"향토성" 검색결과 61-80 / 9,634건

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  향토지 편찬을 위한 문헌 및 현장조사의 중요성

  강남대학교 인문과학연구소 홍순석

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  연구논문 : 청주시 향토 음식 선정에 대한 연구

  한국식품영양학회 안용근

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  향토중국에서 성향중국으로

  이렇게 중국인들은 촌락 안에서 대를 이으며 정착생활을 하였기 때문에 촌락은 향토중국의 가장 기본적인 단위라 할 수 있다.중국의 향토사회는 자기자신을 중심으로 한 ‘차서격곡’이라 칭하는 ... 이를 통해 우리는 그 당시까지만 해도 향토중국, 즉 농촌이 우세했다는 것을 알 수 있다. ... ‘향토중국’에서 ‘성향중국’까지중국사회문화의 이해중국 서민들은 예로부터 ‘토지’를 기반으로 경작을 생산수단으로 하며 살아왔다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.15 | 수정일 2020.05.11

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  제주 향토음식 주식류의 이해

  제주 향토음식 주식류의 이해목차1. ... 우리 민족의 생활 여건에 가장 알맞게 창안되어 발전해온 이 한국음식은 화려한 궁중 음식과 소박한 서민 음식, 그리고 고장마다 특색 있게 지켜 내려온 향토음식 등을 통틀어 전통음식이라

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.28

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  향토음식

  향토음식2[1] 향토음식이란? ... 향토음식[0] 향토음식이란?? ... 2[2] 향토음식의 특징2(1) 한국음식의 특징23(2) 향토음식의 특징3[3] 향토음식의 관광적 가치3[4] 지역별 4(1) 서울4(2) 경기도5(3) 강원도6(4) 충청도7(5)

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.08

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  향토체험사례

  향토체험 활동 계획가. 체험시기아라뱃길에 2013년 8월 21일 다녀왔다.나. 순서아라뱃길 갑문부터 순서대로 올라갔다가 시천교 남측 전망대까지 갔다가 다시 복귀했다.다.

  리포트 | 8페이지 | 9,500원 | 등록일 2014.03.04

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  향토음식의 산업화가치 평가를 위한 지표 개발 연구

  한국식생활문화학회 최정숙, 박한식, 박승현, 이진영, 강민숙

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  향토음식과 그 지역별 특징

  R E P O R T제목: 향토음식의 지역과 특징1. 전라도 지역 향토음식?. 낙지호롱구이?. Recipeⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.24

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  강원도 향토음식

  향토음식 사진6. 결론1. 향토음식이란? ... 강원도 향토음식학과가정교육과학번201111794이름정근섭1. 향토음식이란?2. 강원도지역의 특징3. 강원도 지역분류에 따른특산물 및 향토음식4. 강원도 향토음식의 영양성분5. ... (함병은, 2006 논문)더 나아가 전통향토음식은 21세기 지식 정보기반사회에서 환경 친화적인 삶을 영위하도록 하며, 그 지역의 전통문화를 잘 나타내주는 것으로 전통향토음식의 중요성에

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.26

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  우리나라의 향토음식 조사

  우리나라의 향토 음식을 알아보자 !향토음식이란 어느 한 지역에서 서민들 사이에서 대대로 만들어 온 ‘맛과 특성을 지닌 음식’이다. ... 내려오는 전통 향토음식을 살리고 발전시킬 필요가 있다. ... 이러한 음식은 그 지역의 풍토적 특성과 역사적 전통이 담겨 있으며, 그 지역이 아니면 만들어질 수 없는 특별한 맛을 가지고 있으므로 향토문화를 잘 보여주는 예라 할 수 있다.한반도는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2016.10.24

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  한국의 향토음식 조사

  ●한국의 지역별 향토음식각 지방의 향토음식은 1900년 중반까지는 고유한 특색으로 그 지방에서만 먹던 음식이었다. ... 한국의 향토음식 조사목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론●한국음식의 특징●한국의 지역별 향토음식⑴서울⑵경기도⑶강원도⑷충청도⑸전라도⑹경상도⑺제주도Ⅲ. 결 론Ⅰ. ... 그렇다면 각 지역이 가지고 있는 향토음식에는 어떠한 것들이 있는지 알아보자.Ⅱ.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.29

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  울산지역 향토음식에 대한 식행동과 기호도에 관한 연구

  한국식생활문화학회 이연정, 하미옥, 최수근

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  서울과 경기지역의 향토음식의 특징, 서울, 경기지역의 향토음식의 종류, 향토음식의 개념과 발전방향

  향토음식 이란 ? 향토음식의 개념 서울 향토음식의 특징 경기 향토음식의 특징 2. ... 서울 · 경기의 향토음식 설렁탕 , 신선로 , 조랭이떡국 , 여주산병 , 편수 , 수원왕갈비 , 비늘김치 3. 향토음식의 발전 을 위한 방향향 토음식 이란 ? ... → 특정 지방 에서만 생산되는 식료품으로 지방 특유의 방법을 이용해 만드는 요리서 울 의 향토음식의 특징 조선시대의 음식풍 화려한음식 적당한 맛 여러 음식이 궁중음식과 유사 반가음식도

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.23 | 수정일 2017.04.12

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  지역 특산물을 이용한 향토음식관광상품에 관한 연구

  한국관광서비스학회 하경희

  논문 | 24페이지 | 5,300원 | 등록일 2015.03.25 | 수정일 2017.02.01

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  한국향토문화전자대전 전자지도의 위치정보 표현에 관한 연구

  한국지도학회 진성주

  논문 | 16페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  소설 "토지"에 나타난 경상남도 향토 음식문화

  한국식생활문화학회 김미혜, 정혜경

  논문 | 16페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  W.B.Yeats와 S.Heaney의 서정시 비교: 향토 풍경시 중심으로

  한국예이츠학회 홍성숙

  논문 | 19페이지 | 5,400원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  우리나라 지역별 향토음식

  의례성 이라는 특성이 있다.1.향토음식의 공간성향토음식은 공간적 환경을 이루는 자연 지리적 조건이 다르기 때문에 특정지역에서 생산되는 식품의 종류가 다른데서 가장 원초적인 차이가 있다 ... *밤묵공주지방에는 밤나무가 많아 밤을 이용한 다양한 향토음식이 있는데 그중에 하나가 밤묵이다. ... 광주에서는 송정리 광산구청 근방 골목이 떡갈비 식당들로 유명하며 전라남도 담양군에서도 떡갈비를 향토음식으로 팔고 있다.

  리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.29

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  중국의 향토사회

  혹자는 이를 촌티의 특성이라고도 한다.향토 사회에서의 생활은 지방성이 풍부한데, 이러한 중국의 향토사회의 단위는 촌락이다. ... 향토사회는 생활이 매우 안정된 사회이다.이런 식으로 본다면, 만일 중국이 향토사회였다면 어떻게 문자가 있을 수 있겠는가 우리는 반문하게 된다. ... 그것은, 중국 사회는 기층으로부터 보면 향토성이 있으나 중국의 문자는 결코 기증사회에서 발생한 것이 아니라는 것으로서 알 수 있다.이런 향토사회에서는 일대일의 친밀한 접촉 가운데 반복되는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.15

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  한국의 향토음식

  한국의 향토음식Ⅰ. 서론1. 한국 향토음식의 특징Ⅱ. 본론2. 지역별 대표음식1) 강원도음식2) 충청도음식3) 전라도음식4) 경상도음식Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론1. ... 따라서 각 지방마다 특색 있는 향토 음식이 생겨나게 되었다. ... 한국 향토음식의 특징음식의 맛은 그 지방의 풍토환경과 그 지방에서는 사람들의 품성을 잘 나타낸다고 할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.16

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