"화채설" 검색결과 61-80 / 181건

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  어음수표법 중간고사대비

  ⅠⅡⅢⅣⅤⅥ유가증권의 종류Ⅰ.유가증권의 의의유가증권이란 권리를 증권에 화채시킨 것으로서 대표적인 어음 수표뿐만 아니라 수많은 유가증권이 존재하는데 이는 공통적으로 현대의 자본주의 경제체제하에서 ... 백지보충권의 존재백지보충권이 존재한다는 점이 무효인 불완전어음과 구별되며 이를 결정하는 표준에 대하여 주관설 객관설 절충설로 나뉘어져 있다. ⅰ)주관설은 기명날인자 또는 서명자의 의사로서 ... 보충권수여의 합의존재에 의한다고 보며 ⅱ)객관설은 외관상 기명날인자 또는 서명자가 보충을 예정한 것으로 볼 수 있다고 보며, ⅲ)절충설은 원칙적으로 주관설에 의하지만 외형상 흠결된

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.11.09

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  [식혜][단술][감주]식혜(단술, 감주)의 개념, 식혜(단술, 감주)의 중요성, 식혜(단술, 감주)의 장점, 식혜(단술, 감주)의 제조원리, 식혜(단술, 감주)의 위궤양예방효과

  일설에 의하면, 식해(食)에서 매운 양념과 비린 어육(魚肉)을 제거하고 밥과 엿기름만으로 달콤하고 걸쭉하게 국물을 만든 것이 식혜라는 설도 있다.Ⅲ. ... 항아리에 남은 물에 설탕을 넣어 달게 하고 헹군 물을 섞어 생강 몇 쪽을 넣어 펄펄 끓여서 식힌 후 가라앉혀 항아리에 담아 두고 먹는다.먹을 때는 화채그릇에 준비한 국물을 담고 식혜

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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  발효음식 및 향토음식

  동지김치, 콩잎쌈, 날미역쌈, 된장찌개(3) 병과류오메기떡, 빙떡, 상애떡, 돌래떡, 도돔떡, 닭엿, 꿩엿, 돼지고기엿, 보리엿, 호박엿, 약과(4) 음청류술감주, 밀감화채, 소엽차, 설록차 ... , 원소병, 보리수단, 대추차, 제호탕, 모과차, 계피차, 모과청과화채, 노랑장미화채, 배화채[그림 ] 편수[그림 ] 갈비찜[그림 ] 구절판[그림 ] 무나물[그림 ] 어채[그림 ] ... ), 각색편, 느티떡, 각색단자, 약식, 화전, 약과, 각색다식, 각색정과, 우메기, 여주산병, 개성경단, 근대떡, 수수도가니, 개성모약과(4) 음청류오미자화채, 흰떡수단, 진달래화채

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.16

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  시절식에 관한 이해

  태양의 부활을 뜻하는 큰 의미를 지니고 있어서 설 다음 가는 작은 설의 대접을 받은 것이다. 그리하여 ‘동지를 지나야 한살 더 먹는다.’ ... 음식으로는 진달래화전, 화면, 수면, 탕평채, 진달래화채, 쑥떡, 향애단, 두견화주, 송순주, 과하주, 개피떡 등을 먹었다.6) 한식한식은 동지에서 105일째 되는 날로, 이날은 불을 ... 수리치떡이 가장 유명하며, 이 밖에도 재호탕, 쑥떡, 앵두화채, 앵두편, 준치국, 준치만두, 붕어찜, 도행병, 어채, 도미찜, 주악, 증편, 수단동면하던 동물이 깨어 나며, 개구리들은

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.25

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  한국과 중국의 음식문화

  증편이나 단자 등의 떡 종류와 약식, 정과, 약과, 강정류, 다식, 생과일, 화채 더운 차 등을 차려 후식으로 즐긴다.2) 통과의례의 상차림출생: 아기가 태어나면 흰쌀밥과 미역국을 ... 쑤어 먹는데 한 살을 더 먹는다고 해서 자신의 나이 수대로 찹쌀 새알심을 넣어 만든 동지팥죽을 먹는 풍습이 있다.섣달그믐: 섣달 그믐날은 일 년의 마지막 날로 제석(除夕) 또는 작은설이라 ... 날이라고도 한다.상달: 10월을 상달(上月)이라 부르며 한 해 농사를 추수하고 햇곡식으로 제상을 차려 감사하였다.동지: 동지는 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날로 작은 설이라고

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.24

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  그리스돌르 본받아 독후감

  구원론이 개신교의 신학 사상인 순간구원론이 아닌 로마 카톨릭의 신학 사상인 평생구원론이며 4장에 나온 성례예식 또한 개신교의 신학 사상인 영적임재설이 아닌 로마카톨릭의 신학 사상인 화채설이다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.30

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  우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.

  그리고 앵두를 깨어 화채를 하기도 하고 앵두 으깬것을 삶아 녹두녹말과 꿀을 넣어 굳힌 과편을 만들어 먹기도 한다.12) 추석 차례상처음 추수한 쌀로 술을 빚고먹었다. ... 길에서 만나는 이들과 검정콩을 나누어 먹으면 인연을 맺는다는 불가의 풍속이 있다.11) 단오수릿날, 중절, 천중절이라고 하는 양기가 가장 왕성한 날로 설, 추석 다음으로 큰 명절로

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.09 | 수정일 2014.09.23

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  색채심리학노트 중간이전2

  색의 동화: 어느 영역의 색이 그 주위색의 영향을 받아 주위색에 근접하게 변화하는 효과.명도동화색상동화채도동화? ... 색각 단계설: 망막에는 색광에 감광하는 3종의 수용기가 있어 반응이 일어나고, 다음단계에서 합성 또는 분해되어 반대색적인 반응이 된다는 학설. 3원색설(망막의 시세포 단계) + 반대색설 ... 헤링의 반대색설: 망막에 R-G, Y-B, W-Bk의 광화학물질의 시세포질이 존재하여, 동화(합성), 이화(분해)라는 화학적 변화를 일으킨다고 주장.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.20

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  우리나라의 명절

  이날은 묵은 해를 보내고 새해를 맞이하는 첫날이니만큼 복되고 탈없는 한해를 기원하는 의미로 설빔 설날에 입는 새옷과 양말 , 신발을 통틀어 ' 설빔 ' 이라 한다 . ... 음식 쑥떡 ( 艾餠 ), 창포주 ( 菖蒲酒 ), 앵두화채 , 수리취떡 , 대추 놀이 단오는 봄철의 큰 명절인 만큼 여러 가지 놀이를 하며 즐겼다 .

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.24

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  한국민속 민중사-한국의 의식주,한국사

  또는 간단한 식사 때 주로 차려지는 상 반찬으로 전유어 , 잡채 , 편육 , 찜 , 김치 등을 올 림 각종 떡 류나 한과 , 생과일 등을 곁들이기도 하며 , 식혜 , 수정과 , 화채 ... 만듦衣 – 유아복 : 명절복 색동마고자 액을 면하고 복은 받기 위하여 음양오행설 오방색을 에 솜을 두어 만든 핫옷과 누비옷으로 추위방비 . ... 회장에 은박을 하게 함 붕어수삼작노리개를 달고 조바위를 씌움 남아 한복 분홍 바지저고리에 남조끼를 입히고 문덕이 높게 되라는 의미에서 홍색 마고자를 , 동생은 연두길에 색동 마고자 설빔을

  리포트 | 78페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.26

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  채소의조리

  채소가 비타민 A함량 많음배추, 미나리, 쑥갓 등근채류-뿌리나 줄기 등을 먹는 채소류마늘, 고구마, 감자 등과채류-열매를 식용으로 하는 채소류-수분함량 많고 당질이 적다오이, 호박 등화채류-꽃을 ... 파, 부추 등-함황 아미노산인 시스테인 유도체->매운맛-마늘의 알리인+알리나아제->알리신-불안정한 알리신->디알릴 디설파이드로 변함->휘발성이 커져 악취 풍김-양파의 티오프로판알 설폭사이드

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.22

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  세시음식

  이것은 동지를 신년으로 생각하는 고대의 유풍에서 비롯된 것으로서, 전통사회에서는 흔히 동지를 '작은 설'이라 하여 설 다음 가는 경사스러운 날로 생각하였다. ... 삼짇날의 음식으로 두견주, 두견화전, 두견화채, 화면(꽃국수), 수면, 탕평채, 쑥면 등이 있다. ... 이날 차리는 유두절식으로는 유두면, 밀쌈(구절판), 화전, 떡수단(오미자 물에 떡을 띄워 먹는 한국 고유의 화채), 보리수단, 호박밀전병, 수란, 상화병, 연병 등이 있다.① 유두면

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.27

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  알고 먹으면 좋은 우리 식재료

  : 유자 껍질과 배를 썰어 담고 꿀물 을 부어 석류 알을 띄운다돼지고기필수아미노산이 풍부하며 피로감해소 집중력에 도움 돼지고기 철(Fe)성분은 체내 흡수율이 높아 빈혈을 예방 설 ... 좋다 해열 해독작용이 커서 햇볕을 받아 일사병이 나타날 때 먹으면 좋다 크고 껍질이 얇고 탄력이 있으며 꼭지 부위의 줄기가 싱싱한 속이 꽉 들어찬 것이 좋다수박을 이용한 음식 수박화채 ... 암 예방에 효과 피로회복을 돕고 소화액 분비 촉진하며 술독을 풀고 술 마신 사람의 입 냄새까지 없애주는 효과 11월 중순쯤 구입하는 것이 가장 품질이 좋다유자를 이용한 음식 유자화채

  리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.02

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  시절음식의 특징과 종류

  세시풍속으로는 차례, 세배, 설빔, 덕담, 문안비, 설그림, 복조리 걸기, 야광귀 쫓기, 청참, 윷놀이, 널뛰기, 머리카락 태우기 등이 있다. ... 날 음력 정월 초하루인 설은, 한 해의 시작을 뜻한다. ... 쌓듯이 하는 이유는 풍년들기를 바라는 뜻의 풍속이다.⊙ 원소병찹쌀가루를 여러 가지 색으로 반죽하여 소를 넣고, 경단모양으로 빚어서 삶아 낸 것으로, 오미자국물이나 꿀물에 띄워 낸 화채이다

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.27 | 수정일 2020.12.05

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  한국 음식의 상차림과 절식

  [출처] 한국의 상차림|작성자 아침연못한국의 절식(節食)정월 초하루(설날)새해 첫날을 설날이라하며 설날 아침에는 새로 지은 옷(설빔)을 입고, 세찬과 세주를마련하여 조상님께 새배 드리는 ... 보통 떡류와 생과류 등을 차리고 음료로는 화채나 차 등을 내는데, 각 계절에 어울리는 종류로 준비하는 것이 좋다. ... 주식이 면류이기 때문에 각종 떡류를 곁들여 양을 보충하기도 하는데, 이때는 식혜·수정과·화채 중의 한 가지를 같이 낸다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.03

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  전통시대 한국인의 축제와 놀이 문화

  귀한 집에서는 앵두화채와 앵두편과 증편을 제사 지내고, 손님에게도 대접하였다. ... 이 '설'은 순수 우리말로써 그 말의 뜻에 대한 해석은 구구절절 하다. 그 중 하나가 '서럽다'는 `설'이다. ... 어원① 설은 새해의 첫 시작이다. 설은 묵은해를 정리하여 떨쳐버리고 새로운 계획과 다짐으로 새 출발을 하는 첫날이다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.09

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  민속문화의 특징

  . ** 문화지체.(4) 문화의 변화 : 단선적 진화론, 독립 기원설, 전파설, 다선적 진화론.(5) 문화의 범주 : 物質文化(물질적 측면을 통하여 인식되는 문화), 非物質文化(=정신문화 ... 일반적으로 화채는 띄우는 건더기에 따라 여러가지 이름으로 불린다.(8) 팥죽 : 나쁜 귀신을 물리치고 집안의 평안함과 탈 없음을 빌 때 많이 쓴다.(9) 떡국 : 원래는 새해 첫날에 ... 본래는 추석 "때 햅쌀고 햇곡식으로 오례송편을 빚어 해 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상 등에 받치던 명절 떡이었다.(7) 화채 : 꿀이나 설탕을 탄 물이나 오미자 물에 각종 과일을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.09

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  한국 음식문화를 세계화하기 위한 방안

  한국 음식은 한방의학을 기초로 한 것이 않고 음양설과 오행설을 반영시키기도 하였다2) 한국의 식생활 문화1. ... 배 짓는 기술이 발달하여 먼 바다까지 고기잡이를 갈 수 있게 되자 물고기와 해초류를 먹기 시작했는데 날로장과 된장 그리고 술을 담글 줄 알 게 되었고 차를 마시는 습관과 함께 화채, ... 떡 종류로 시루떡·인절미·흰떡·절편·송편·경단·단자·약식(밥종류에 넣는 분류법도 있다) 등이 있고, 조과류(造果類)에 강정·유밀과·숙실과·다식·정과·엿 등이 있으며, 화채·곡류 등의

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.11 | 수정일 2016.11.11

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  [식문화]수행평가 - 우리나라의 상차림

  마실 것을 곁들이기도 하였다.《 계절에 어울리는 우리나라 다과의 예 》봄철진달래 화채, 배 화채, 딸기 화채타래과, 경과, 개피떡,여름철수박 화채, 귤 화채, 보리수단, 떡 수단, ... 다르며 양위(兩位)를 모실 때에는 합설(合設)하는것을 원칙으로 한다.제사상의 진설은 5열 진설법을 기본으로 하는데, 각 열별 배열은 아래와 같다.⇒ 제1열 : 술잔과 메, 떡국(설) ... 설이란 새해의 첫머리란 뜻이고 설날은 그 중에서도 첫날이란 의미를 지닌다.② 명절상떡국 또는 만둣국, 전유어, 누름적, 나박김치, 또는 장김치, 식혜, 수정과, 강정, 곶감, 그 밖에

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.14

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  한국음식의 정의와 역사

  , 차: 화채에는 주로 차게 해서 마시는 것으로 오미자화채, 식혜, 수정과 등이 있다. ... 설날: 음력으로 정월 초하루이며, 온가족이 설빔으로 갈아입고, 조상님께 차례를 지내고, 주위 어른들에게 세배를 올리고, 집 안에는 복조리를 걸어 한 해 동안의 복을 기원하였다. ... 설탕을 넣어 반죽하여 튀기거나 주근(연근 , 무, 당근, 인삼), 열매, 과일 등을 꿀로 조리거나 버무려 굳혀 만든 것으로 강정, 유밀과, 숙시과, 다식, 엿강정, 정과 등이 있다.화채

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.09

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