"효소의 성질" 검색결과 61-80 / 9,635건

• 

  일반생물학 실험 REPORT - 카탈라아제를 이용한 생체촉매(효소)의 특성 관찰

  이 부분은 입체 이성질체 중 광학 이성질체가 갖는 특이성에 해당한다.실험에 사용된 기구 및 재료 ( Materials )- 시험관, 시험관 꽂이, 피펫, 저울, 약수저, 약포지, 비커 ... 갖는다.④ 이 외에도 효소가 입체 이성질체 기질의 어느 한쪽만의 반응을 촉매 한다는 입체 특이성, cis-, trans-체의 어느 한쪽에서만 작용한다는 기하학적 특이성, 광학적 활성인 ... 효소가 존재하면 이 효소가 기질(基質)과 결합하여 효소-기질 복합체가 형성되는데, 이것이 형성되는데 필요한 활성화 에너지는 효소가 없을 때의 반응의 활성화 에너지보다 훨씬 작다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  [일반생물학실험]온도와 pH가 효소에 미치는 영향

  .4) 분해·부가 효소 : 어떤 기(카복시기, 알데하이드기 등)를 분자에 첨가하거나 제거한다. ⑤ 이성질화 효소 : 기질의 분자식은 변화시키지 않으면서 분자 구조를 변형하여 성질이 ... 또한 물리, 화학적 성질을 가지는데 분자량이 작은 것은 10,000 dalton 정도며, 큰 것은 1,000,000 dalton을 넘는 것들도 있다. ... 효소의 종류로는 6가지가 있다.1) 산화 환원 효소 : 산화 환원 반응에 관여하는 효소로 기질로부터 수소나 산소의 원자 또는 전자를 다른 분자에 전달한다.2) 전이 효소 : 어떤 분자에서

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.18

  다운로드 장바구니
• 

  효소의 산업적 이용

  기질과만 결합하여 반응을 촉매하는 성질을 말한다 . - 기질과 결합을 이루는 부분은 효소의 활성부위이다 . ... Glucose isomerase( 글루코스 이성화 효소 ) - 글루코스 이성질화 효소 중에는 금속염으로 As 를 요구하는 것이 많으나 식품산업에 이용하기 위해서는 As 를 요구하지 ... 않는 것이 위생상 유리하므로 방선균 중에서 Mg 와 Co 를 요구하는 효소를 발견하기에 이르렀다 . - 글루코스 이성화효소는 산업적으로 전분가수분해로 얻어진 포도당을 이성질체인 과당으로

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.10

  다운로드 장바구니
• 

  [건국대학교] 의생명공학과 - 단백질공학 리포트(단백질조사)

  또한 retavase-kringle-1, finger, EGF에서 3개의 domain이 삭제되어 있는 성질을 가지고 있다. ... 라는 사이트에서 alteplase의 구조와 Reteplase의 구조를 조사해 봤는데, chemical formula는 서로 다른데 구조는 똑같았다.엔지니어링에 의해 변형된 단백질의 성질엔지니어링에 ... Plasmin은 혈전을 분해시키는데 아주 중요한 역할을 하는 효소이다. tPA는 주로 혈전성 질환을 치료하는 혈전 용해제로 사용되는데, 혈관 안의 내피세포에서 발견된다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  [A+] 자외 및 가시분광광도계 실험

  분광광도법은 효소반응을 연구하고 효소에 대한 약물의 효과를 평가하는 데에 이용될 수 있다. ... 몰 흡광계수는 분자 그 자체의 고유 성질 이외에도 사용된 용매, 온도, 빛의 파장에 의존한다.4) BCA assayBCA assay는 단백질이 구리 이온을 환원시킬 수 있는 성질을 ... 따라 약물의 효소 저해에 따른 흡광도의 감소를 관찰하여 클라불란산의 미지의 양을 측정할 수 있다.다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  DNA cloning 방법/enzyme, transformation, selection mark/생화학 보고서

  즉, 벡타 성질을 알고 있어야한다는 것이다.그리고 self-ligation이 일어나는 것을 유의해야한다. ... 그리고 gene을 붙일 때 사용되는 ligase는 특이성이 없으며 형태만 보고 붙일 수 있는 효소이다. ... 이렇게 원하는 유전자를 잘라 붙일 때 유의할 점은 사용되는 제한효소가 plasmid의 한 곳에만 작용해야하는 것이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  지질 검정 및 소화 작용 결과보고서

  가까워져 청람색을 띠는 성질이 있다. ... 이 성질을 이용하기 위해 각 용액에 요오드 용액을 떨어뜨리고 색 변화를 관찰하였다. ... 실험Ⅰ(소화효소의 작용)▲엿기름과 침 ▲ 끓인 엿기름과 끓인 침침과 엿기름에는 모두 녹말을 엿당으로 분해하는 소화효소 중 하나인 아밀레이스가 포함되어 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.06

  다운로드 장바구니
• 

  [생물실험]효소의 활성(아밀리아제-온도, PH, 기질농도)예비레포트(A받았던 레포트)

  원자 배열을 변화시킨다.6탄당 인산 이성질화 효소포도당-6-인산→←과당-6-인산이성질체를 만든다.합성 효소(리가아제)두 종의 기질 분자를 하나로 결합한다.시트르산 합성 효소글루탐산 ... →믈+산소환원효소카르복시라아제피루브산→아세트알데히드+이산화탄소탈탄산 효소로 비타민 B1이 조효소로 작용탄산무수화효소H2CO3→←H2O+CO2적혈구 속에 있음이성질화 효소기질 분자내의 ... 주효소와 보조인자가 결합된 효소를 전효소라고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.27

  다운로드 장바구니
• 

  2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 식물의학B)식물병 저항성의 종류와 식물체의 방어기작을 식물체-병원체의 상호작용과 연결하여 설명하라 종합적 해충관리에 대해서 설명하라

  반면 감수성 또는 이병성(susceptibility)은 식물이 병에 걸리기 쉬운 성질을 의미한다. ... 비유도성 항균물질은 병원균의 병원성 발현에 관여하는 효소의 저해나 병원균의 생육저해를 나타내는 화학물질 또는 병원체의 구성성분을 가수분해하는 효소이다. ... 폴리 페놀류는, 병원균의 병원성 인자로서 중요한 역할을 하는 펙틴 분해효소나 셀룰로오스 분해효소의 활성을 저해하고, 에너지 생산에 관여하는 산화적 인산화를 저해하기 때문에 항균성을

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.12

  다운로드 장바구니
• 

  GMO사피엔스 시대

  유전자 변형 생물은 기존의 생물체 속에 다른 생물체의 유전자를 끼워 넣음으로써 기존의 생물체에 존재하지 않던 새로운 성질을 갖도록 한 생물체이다. ... DNA 조각을 자르는 데에는 제한 효소를 이용하는데, 제한효소는 특정한 염기 서열을 인식하여 그 부위의 DNA 가닥을 절단하는 효소이다. ... 제한 효소에는 여러 종류가 있으며, 제한 효소마다 인식하는 염기 서열이 서로 다르므로, 다양한 제한 효소를 골라 사용하면 DNA의 원하는 곳을 자를 수 있다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.05

  다운로드 장바구니
• 

  6주차 효소 확인 실험 보고서

  특히 카제인은 등전점에서 용해가 어려운 성질을 지닌 단백질이다.4. ... cid=62802&docId=5662845&categoryId=62802는 성질이 있다. ... 이런 성질로 인하 여 다른 배지에 섞어서 멸균하는 경우 다른 배지의 성분과 결합하는 응고현상이 일어나고 이는 단백질 분해 활성을 확인하는데 지장이 생겨 실험 시 영향을 줄 수 있기

  리포트 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.10

  다운로드 장바구니
• 

  2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 식물의학)식물병 저항성의 종류와 식물체의 방어기작을 식물체-병원체의 상호작용과 연결하여 설명하라 해충방제의 경제적 개념

  반면 감수성 또는 이병성(susceptibility)은 식물이 병에 걸리기 쉬운 성질을 의미한다. ... 결과인 것이다.2) 식물병 저항성의 종류저항성(抵抗性, resistance)은 식물이 병원균의 침해를 받아도 건전한 상태로 생존하거 나 피해를 적게 받는 등 병에 걸리기 어려운 성질을 ... 폴리 페놀류는, 병원균의 병원성 인자로서 중요한 역할을 하는 펙틴 분해효소나 셀룰로오스 분해효소의 활성을 저해하고, 에너지 생산에 관여하는 산화적 인산화를 저해하기 때문에 항균성을

  방송통신대 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.10

  다운로드 장바구니
• 

  식품학(색소)

  ∴ Cu-chlorophyll(동클로로필) → 청록색 유지ex) 완두콩 통조림 제조시 소량의 CuSO4 첨가 → 가열살균 시 변색 방지오이지 제조 시 놋그릇을 닦은 수세미 사용⑤ 효소 ... ] 적색, 보라색, 청색 / 대부분 배당체로 존재Anthocyanin (glycoside) →→→→→→→ anthocyanidin (aglycone) + Sugars산, 알칼리, 효소 ... 광선: 매우 민감 / 민감 정도는 산소 존재 유무에 따라 크게 달라짐⑤ 지용성 / 가공, 가열에 비교적 안정함 / 복합체(carotenoid-proein)가 더 안정[변색방지] - 효소

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12

  다운로드 장바구니
• 

  전기영동법을 통한 DNA 관찰

  제한효소(restriction enzyme)제한 효소는 특정한 부위의 염기서열을 인식하여 DNA를 절단하는 효소를 제한효소라 한다. ... 인산기는 음전하를 띠고 있기 때문에 DNA의 전체적인 전기적 성질은 (-)극성을 띠게 된다. 이러한 전기적인 성질에 의하여 DNA분자는 (-)극에서 (+)극으로 이동하게 된다. ... 제한효소는 여러 종류의 박테리아로부터 분리하여 실험실에서 유전자를 포함하고 있는 DNA 조각을 조작하는 데 사용할 수 있는데 이 때문에 제한효소는 DNA 재조합 기술에서 필수적인 도구로

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.20

  다운로드 장바구니
• 

  [생물공학실험]A+ 효소의 반응특성 예비&결과 레포트 고찰세세히

  가수분해되어 O-니트로페놀을 유리하고 이것이 알칼리성에서 황색(최대흡수파장 420nm)을 띠기 때문에 쉽게 비색정량을 할 수 있다.또한, 이 성질을 이용하며 미생물의 락토오스오페론의 ... 이와 관련하여 유기적인 상호작용을 연구하기 위해서는 흡광(Absorbance) 형광(Fluorescence) 발광(Luminescence) 시간차형광(TRF)와 같은 광학적 성질을 ... 작용시키면 만들어지며, 공업적으로는 암모니아-소다법, 르블랑소다법(르블랑법), 전해소다법(전해법) 등으로 만든다.물을 함유하고 있지 않은 무수물은 흰색 가루로서 습기를 흡수하는 성질이

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  식용작물학2 / 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.

  한다.6)효소-밀가루에 존재하는 효소에는 전분분해효소(α-아밀라아제, β-아밀라아제 등)와 단백질 가수분해 효소(프로테아제)이다.①전분분해효소·보통 건전한 밀은 적당한 β-아밀라아제의 ... 보통 밀가루의 회분 함량은 0.4~0.5%이다. 1%이상이면 품질이 낮은 밀가루라고 할 수 있다.2)단백질-밀가루의 2차 가공 적성은 주로 밀가루가 지니고 있는 단백질의 함량과 그 성질에 ... ·제빵에 있어서 α-아밀라아제는 효모의 활성 및 CO₂생산에 필요한 발효성 당을 생산하며, 반죽의 성질에 영향을 줌과 동시에 빵의 보존성을 향상시키는 역할을 한다.②가수분해효소·프로테아제

  방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  [생활과학과] 2021년 1학기 식품학 출석수업대체시험 핵심체크

  단당류• 산, 알칼리, 효소 등에 의해 가수분해되지 않는 당• 한 개의 카보닐기(-C=O)에 여러 개의 수산기(-OH) 있는 구조1) 단당류의 분류① ... 편광면을 회전키는 광학활성을 가지므로 광학이성질체 - 알파형(+112.2˚) - 베타형(+18.7˚) - 모두 우선성 광학활성- 중략 - ... 순서와 입체구조에 차이가 있음③ 액체상에서 주로 고리구조로 존재, 소량 사슬구조 존재3) 단당류의 특성(1) 친수성① 단당류는 물분자와 수소결합을 하는 수산기가 많음② 강한 친수성 성질

  방송통신대 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  지질의 검정 및 소화효소의 작용 실험 보고서

  하지만 효소는 열이 가해지면 그 기능을 상실하게 되기 때문에 끓인 침과 끓인 엿기름에 있던 녹말은 분해되지 않은 상태로 남는다.녹말은 아이오딘 용액과 반응하면 청람색을 띠는 성질이 ... 이 성질을 이용하여 침, 끓인 침, 엿기름, 끓인 엿기름에서 아밀레이스가 기능하는지를 알아보기 위해 녹말을 넣은 각 용액에 아이오딘 용액을 떨어뜨리고 색 변화를 관찰하였다.증류수, ... 소화효소는 효소의 일종으로 생체 내 화학반응의 속도를 조절해 준다. 소화효소 아밀레이스가 녹말을 분해한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.21

  다운로드 장바구니
• 

  소화효소의 활성 결과레포트

  제5군 이성질화효소는 기질 분자의 분자식은 변화시키지 않고 다만 그 분자구조를 바꾸는 데 관여하는 모든 효소를 포함한다. 그 예로 6탄당 인산 이성질화 효소 등이 존재한다. ... 따라서 생물체 내에서의 촉매를 특히 효소라고 부른다.② 효소의 구성효소의 주성분은 단백질이며, 대부분의 소화 효소는 단백질만으로도 활성을 나타내지만, 다른 효소들은 단로 피루브산 탈탄산 ... 실험제목 : 소화효소의 활성2. 실험목적 :효소에 대한 전반적인 이해를 바탕으로 우리 몸에 있는 소화효소의 특성에 대해 알아본다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  가축생리학_1. 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. 2. 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오. (2)

  (헬스조선, 2009)이처럼 비타민과 미네랄은 매우 중요한 역할을 하지만 미네랄은 적정 섭취량을 넘어서면 다른 미네랄의 흡수를 방해하는 성질을 갖고 있는데 대표적으로 인은 적정량을 ... 구강에서 분비되는 효소는 전분분해효소뿐인데 일부 지방분해효소인 리파제(lingual lipase)도 소량 분비된다고도 한다. ... 거의 모든 소화효소는 췌장에서 분비된다, 단백질분해효소(trypsin, chymotrypsin 등 다수), 각종 전분분해효소(amylase), 지방분해효소 (lipase) 등이 동시에

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.15

  다운로드 장바구니