"Bifidobacteria" 검색결과 61-74 / 74건

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  기능성식품

  네델란드에서는 갈락토올리고당을 생산하여 bifidobacteria 나 Lactobacilli 와 같은 유익한 장내세균의 성장 촉진제로 사용하고 있다. ... 싶고 머리가 더 좋아지며 스트레스를 덜 받고자 하는 욕구와 더불어 이러한 목적의 제품들이 나타가지 다른 형태의 inulin으로 구성된 제품을 생산하고 있는데 이것은 사람의 대장에서 bifidobacteria의

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.26

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  [생물공학, 식품] 요쿠르트 제조

  Bifidobacteria의 bifido는 가지를 치고 있다는 의미이고(즉 Y자나 V자 형태), bacteria는 균을 의미한다. ... Bifidobacteria : 대부분 유산균의 경우 일정한 모양(막대, 구형)을 갖고 있는 반면에 비피더스균은 환경에 따라서 모양이 변하는 카멜레온 같은 성질을 가지고 있어 보통 Y자

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17

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  [생명공학] [미생물]미생물 캡슐넣기 실험보고서

  현재 대두되고 있는 캡슐 요구르트의 경우, Bifidobacteria 등의 유산균이 산소 존재하에서 생육이 거의 불가능하다는 점과 위의 낮은 pH, 소장에서의 분비물 - 소화효소,

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.26

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  [실험보고서] Escherichic coli 안의 Bifidobacterium infantis 로 부터의 β-galactosidase 유전자의 복제와 발현

  발견되어졌다.최근에는 transgalactosylation과 가능한 거대한 novel oligosacharides를 합성하는 효소가 반응하는 것에 관심이 집중되고 있다.매일 생산되는 bifidobacteria는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.04

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  [식품]요쿠르트

  Bifidobacteria의 bifido는 가지를 치고 있다는 의미이고(즉 Y자나 V자 형태), bacteria는 균을 의미한다. ... {{{Lactobacillus Streptococcus Bifidobacteria2 분포유산균은 사람이나 동물의 소화관, 생우유, 요구르트 ,치즈, 유산균 음료, 발효버터등과가축의 ... 다른 유산균이 37 에서 잘 자라는데 비하여 40 이상에서 오히려 잘 자란다.c Bifidobacteria대부분 유산균의 경우 일정한 모양(막대, 구형)을 갖고 있는 반면에 비피더스균은

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.02

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  유산균 배양

  Bifidobacteria의 bifido는 가지를 치고 있다는 의미이고(즉 Y자나 V자 형태), bacteria는 균을 의미한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.15

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  [유산균 식품학] 유산균에 대하여

  Bifidobacteria의 bifido는 가지를 치고 있다는 의미이고(즉 Y자나 V자 형태), bacteria는 균을 의미한다. ... {ｏ Bifidobacteria대부분 유산균의 경우 일정한 모양(막대, 구형)을 갖고 있는 반면에 비피더스균은 환경에 따라서 모양이 변하는 카멜레온 같은 성질을 가지고 있어 보통 Y자

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.10

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  [식품미생물] 장내 미생물 분포 연구현황

  다행히 우리나라에 유산균 제조 전문업체인 Cell Biotech(김포 소재, 대표:정명준)이 설립되었고, 본 연구진에 의 하여 분리된 한국인 유래의 Bifidobacteria균주 등을 ... 예를 들면 Bifidobacterium을 이용한 food-grade vector 개발은 전 세계적으로 거의 이루어지 지 않은 것에 비추어 우리나라에서는 전략적으로 Bifidobacteria를

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.15

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  [식품화학] 유산균의 배양실험

  Bifidobacterium : 간균, 유산과 초산을 생산, 모유 영양아의 장내에 우세.Bifidobacteria대부분 유산균의 경우 일정한 모양(막대, 구형)을 갖고 있는 반면에 ... 비피더스균은 환경에 따라서 모양이 변하는 카멜레온 같은 성질을 가지고 있어 보통 Y자, V자, 곤봉이나 아령형태 등 매우 다양한 모양을 지니고 있다.Bifidobacteria의 bifido는

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.10

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  [미생물] 비피도박테리아

  한가지 예로서 B. longum은 다른 bifidobacteria와는 다르게 특이적으로 Melezitose를 대사한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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  [조리과학] Probiotics & Prebiotics

  『한국인에 적합한 생리활성 비피더스 균주의 개발및 제품화(Development of probiotic Bifidobacteria Culture Originated from Korean

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.08

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  건강보조식품(유산균식품)에 대한 조사

  30만개를 돌파하게 만들었으며 상담부서의 전화번호가 들어간 신문광고가 나오는 날이면 거의 업무에 손을 놓고 하루종일 고객의 상담전화를 받아야 하는 상황이 지금까지도 계속되고 있다.Bifidobacteria

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24

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  유산균

  Bifidobacteria의 b백질의 일부를 peptide나 amino acid로 분해시키는 것으로 알려져 이들 물질이 총합되어 제품 특유의 풍미를 갖게 된다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.05.29

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  [미생물] 지표미생물

  이 세균은 또한 해양환경에서 분변오염을 추적하는 믿을만한 지표세균인 것처럼 보인다.2 Bifidobacteria이 세균은 혐기성, 비포자생성, 그람 양성 세균으로 분변오염 지표세균으로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.25

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