"과자수분정량" 검색결과 81-100 / 162건

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  보건교육4C 장년 여성남성의 비만관리교육 그린의 프리시드프로시드모형을 적용0k

  육식보다는 채소나 해조류를 많이 먹으며 빵, 과자, 국수 등 밀가루 음식을 먹지 않는다. 음식을 먹을 때도 여러 번 씹어서 천천히 먹는다. ... 최근 경기침체에 따른 집단 은퇴 분위기에 적잖은 스트레스를 받아 비만증가의 원인으로 작용한다고 볼 수 있다.여성의 경우 가정주부로서 집안일을 하다보니 음식물이 남는 경우 아까워 정량 ... 하지만 식사 감량으로 의학적 합병증의 위험이 증가될 수 있고, 수분, 전해질 등 급속한 변화를 일으킬 수 있으므로 800kcal 미만의 초저열량 식이요법은 피하도록 한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.31 | 수정일 2020.03.26

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  고혈압의 식이요법

  소금에 많이 들어있는 나트륨은 혈관속으로 들어가면서 수분을 함께 끌어감 혈액의 부피가 커지면서 혈관은 압력을 받음 높아진 압력을 지탱하기 위해 혈관벽은 점점 더 두꺼워지고 좁아지게 ... 최근의 정량법에 의하면 종래 생각되던 양의 반밖에 콜레 스테롤이 없다는 것이 알려졌다. 그렇다고 해도 생선보다 는 훨씬 많으므로 매일 먹고 있는 사람은 조금 문제이다. ... 우유는 하루에 ¼컵만 마시도록 하고, 우유가 들어 있는 과자류나 빵 종류도 피하도록 한다. 나트륨 성분이 많은 채소, 즉 셀러리, 케일, 근대, 시금치는 먹지 않는다.

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.06 | 수정일 2013.10.08

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  소아과, 아동간호학 케이스스터디 (폐렴, 기관지염)

  영양과 대사 이상양빈도특이반응(형태)밥1/3하루 세번무첨가식이 및 이유식 : 상식간식 : 일 4-5회, 종류 : 주스, 우유, 토마토, 과자 좋아하는 음식 : 토마토싫어하는 음식 : ... RBC0-20-2증가 : 비뇨기계 질환, 생리1) 소변검사2013. 05. 13참고치임상적 의미CRP 정량uparrow1.57 mg/dl~0.5 mg/dl증가 : 염증성 질환, 체내조직 ... 감염성이 있는 경우 항생제도 필요에 따라 사용한다.객담배출을 돕기 위해 체위변경 같은 호흡 물리요법을 사용하고 적절한 수분공급을 하며 대증요법을 사용한다.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.21 | 수정일 2014.05.29

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  낙농 식품 분석학

  작년에 여러번 실습한 실험이라 그리 어려운점은 없었지만 이번 실험을 하면서 실험의 기본과 평소 실험 할 때 잘못된 점을 바로 잡을 수 있었다.수분정량법으로는 건조법, (상압, 감압 ... 식품은 종류가 많고 각 각의 특성이 다르 므로 정확한 수분함량 측정을 위해서는 그것에 적당한 정량법을 사용할 필요가 있 다.7.참고문헌- 식품공전 (식품의약품안전청, 2002)- 표준 ... 정량범위는 0.0002~0.002㎎NO2-N 표준편차율은 3~10% 이다.이온크로마토그래프를 이용하여 아질산성질소를 정량하는 방법은 소량의 시료로 정량이 가능하며, 시험조작이 간편하고

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.02

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  과일의 pH, 당도 및 펙틴 양 측정 & pH에 따른 젤리의 형상 비교 실험 보고서

  다른 조의 과즙과 섞어서 비커에 넘은 후 아래와 같이 아무것도 넣지 않은 것, 식초 1Ts, 중조 0.1g을 넣고 pH를 측정한 후 펙틴 1/2ts와 정량한 과즙의 3/4만큼의 설탕을 ... 따라서 펙틴질은 이들의 성질을 모두 지니고 있으며, 특히 겔을 만드는 성질은 잼이나 젤리를 만드는 데 응용되고, 또 에멀션화성[乳化性]을 이용하여 식품의 에멀션화제[乳化劑]나 건조과자의 ... 젤리는 산이 너무 적으면 당분이 많아도 젤리화가 일어나지 않으며, 반대로 너무 많으면 수분이 분리되는 현상이 일어날 수 있다. 적정 조건에 맞춰 젤리를 제조하여야 할 것이다.3.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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  간호학과 내분비내과 실습 2형 당뇨케이스 스터디입니다.

  쉽게 흡수되는 사탕이나 과자를 지참한다.? 심한 더위나 추위에서는 운동을 피한다.? 매일 운동 후 발을 확인한다.? ... 감각신경 역치의 측정은 반복적이고, 정량적이며, 단계적인 자극을 환자에게 가할 수 있어 임상적인 감각검사보다 더 나은 장점을 가진다.? ... .- 다갈 : 소변양이 많아지면 그만큼 수분이 많이 빠져나가기 때문에 갈증을 자주 느낀다.- 다식 : 음식을 먹어도 당이 세포 속으로 들어가 에너지로 쓰이지 못하기 때문에 두뇌는 에너지가

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.27

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  (식품가공학)소시지 제조 실습

  전충구에 정량 충전기를 달면 케이싱에 일정량의 고기를 다져 넣을 수 있다. 소규모의 경우에는 초퍼의 플레이트와 칼날을 떼어내고 깔때기 모양의 나팔을 달아 대용할 수 있다. ... 단백질 함량은 약 90%로 색은 희고 맛이 온화하며 겔화, 기포성, 성형성, 유화성, 결착성 등이 뛰어나 빵, 과자류, 육 유류제품에 주로 사용된다.4)- 전충기 : 고기를 케이싱에 ... 소시지는 크게 케이싱에 넣은 후 말리거나 말린 후 훈연을 함으로써 수분을 날려 저장성을 높인 드라이 소시지와 저장성은 상대적으로 떨어지나 풍미가 좋은 더메스틱 소시지로 구분할 수 있다

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.10

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  요로감염 case

  간단한 방법은 약을 맛있는 젤과 섞어 얼음과자 통에 넣어 복용시키는 것이다.다른 방법은 포도분말이나 사과주스에 섞어 복용시키는 것이다. ... 신반흔진단에 가장 예민,급성기에 급성신우신염진단11월 21일-신장의 크기 및 모양: 정상-신실질의 방사능 섭취: 양측 신장의 방사능 섭취는 정상범위이며 명확학 신피질결손은 관찰되지 않음-정량분석 ... 열이 있고 먹을 수 없는 소아는 열이 떨어지고 음식 섭취가 가능할 때까지 정맥으로 수분을 공급해야한다.8.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.27

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  식품화학실험보고서-수분, 조회분 정량

  적은 시료, 즉 곡류, 두류, 과자류 등의 경우 우선 칭량병을 oven에 넣고 항량이 될 때까지 하여 desiccator 안에 보관시킨다. ... 이러한 수분을 정량하기 위해서는 상압가열 건조법이나 감압가열 건조법 등 여러 가지가 있으나 이번 실험에서는 상압가열 건조법을 이용하여 정량하였다. ... 건조시키면 분해할 우려가 있는 약품 중의 수분 또는 공업약품, 식품 중 수분정량에 널리 사용되고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.13

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  밀가루의 글루텐 분리

  실험 목적 : 밀가루에서 글루텐을 분리 정량함으로써, 그 분리법과 정량법을 익히는 동시에, 그 밀가루의 종류와 용도를 알아본다.4. ... 여기서 수분을 뺀 것이 건부이다. ... 과자 중에서도 파트 푀이테나 파트 브리제 같은 반죽을 늘이거나 튀길 때는 중력분을 섞어 쓴다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.02

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  수분함량 측정

  과실이나 야채류, 과자, 가미 통조림 등을 건조법으로 수분정량시 오차가 크게 생기는 것은 주로 위와 같은 사실에 기인한다. 그러나 위와 같은 일이 그렇게 문제는 되지 않는다. ... 실험목적1) 식품에서 수분의 중요성을 이해한다.2) 시료채취 방법을 이해한다.3) 수분정량(중량분석)의 원리를 이해한다.4) 상압가열건조법에 의한 수분정량 원리에 대하여 이해한다.5 ... 그래서 감압건조법에 의한 정량치를 기준으로 하여 상압가열에 의하여도 그와 거의 같은 값이 얻어지는 가열 온도와 시간을 식품에 따라 정량하면 간편하고 실용적인 수분정량법이 된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09

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  납에 의한 식품오염 사례를 조사하세요. 그리고, 식품을 통한 납 노출이 영유아의 지능 저하에 영향을 미친다는 가설을 증명하기 위한 역학연구를 구상해 보세요.

  흡수된 납의 반 정도는 단지 수분 후에 축적되는 장소는 확실하지 않지만, 뼈와 폐의 연부조직일 것으로 추정된다. ... 위협하는 수준에 이르기도 한다.선진 외국에서는 지난 20년 동안 해양오염의 현황과 추세를 파악하기 위한 많은 연구를 수행해 왔으나, 아직도 오염물질들이 해양생물들에게 미치는 영향을 정량화 ... 외양의 표층 100m 이내에 존재하는 납의 96%가 대기를 통해 유입된 것으로 추정되었다.독성물질의 종류는 다양하다．쓰레기 소각장에서 발생하는 다이옥신，기선으로 사용되는 폴리염화페닐，과자봉지같은

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.26

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  [실험 화학] 용해와 용액 실험 보고서

  또한 얼음과자를 만들거나 얼음과 소금을 섞어 냉각제로서 음식의 장식에 이용한다. ... 삼투압이 높으면 삼투압을 낮추기 위해서 수분은 삼투압이 있는 용액쪽으로 이동한다. 삼투작용을 이용하여 식품 중의 수분을 빼낼 수 있다. ... 수 있다.③ 물에 용해되지 않는 물질도 용매를 달리하면 용해될 수 있다는 것을 알 수 있다.④ 용해 전 용질과 용매의 무게를 합한 것은 용액의 무게와 같음을 안다.⑤ 실험할 때 적정량의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.17

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  [식품분석실험] 회분정량 (건식회화법, 습식회화법)

  또는 측정할 때 회분을 손실했을 가능성도 있다.회분정량도 수분정량과 마찬가지로 정량시 주의해야할 사항들이 있다. ... 회분정량은 건식회화법을 사용하여 콩가루의 수분함량과 회분함량을 측정하였다.2. ... 회화액체시료(술 쥬스 등의 음료, 간장 우유) → 예비건조(탕욕상에서 증발건조)후 회화③ 예열(미리 태우는 것)이 필요한 시료 : 회화시 상당히 팽창하는 것: 사탕류, 당분이 많은 과자류

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.28

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  생활과 화학, 영화 속의 달콤한 화학이야기

  정량시에 산가수분해하면 거의 파괴되어 버리기 때문에 알칼리가수분해를 하는 편이다. 트립토판은 불면증, 우울증, 비만 등에 이용된다. ... 한쪽엔 초콜릿 폭포가 흐르고 그 옆에선 쾌활한 움파 룸파 족들이 거대한 초콜릿 과자 산에 삽질을 하거나, 용머리 모양을 한 설탕 보트를 타고 초콜릿 강을 건너간다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.30

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  조섬유 정량

  맥주의 거품안정제, 과자류의 gel화 등에 쓰인다. ... 셋째, 산과 알칼리로 가용성 물질을 제거하는 과정에서 환경적 요인, 실험 기구의 원인, 시간 오차의 원인들로 인해 가용성 물질이 일부 제거되지 않았을 수도 있을 것이라 생각하였다.수분 ... Abstract본 실험은 AOAC 법을 통한 조섬유의 정량실험으로, 조섬유 정량의 원리를 이해하고, 황산용액과 NaOH 용액의 조제법에 대하여 이해하는 것이 실험 목적이었다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03

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  (식품화학실험보고서)수분정량, 회분정량

  또한 생육과 그 가공품은 5g 을 달아서 125℃에서 2~4시간 건조한다.이번에 실험에 사용한 수분함량이 적은 시료, 즉 곡류, 두류, 과자류 등의 경우 우선 칭량병을 oven에 넣고 ... 이러한 수분을 정량하기 위해서는 상압가열 건조법이나 감압가열 건조법 등 여러 가지가 있으나 이번 실험에서는 상압가열 건조법을 이용하여 정량하였다. ... 실험보고서(1주차)실험제목 : 수분정량 & 회분정량실험일자 : 2007. 09. 13실 험 자 : 식품공학과-----------------------------------------

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.06

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  성인 AGE 고체온 설사 영양결핍 간호 중재+ 평가

  사정한다.방법수행여부-좋아하는 음식의 종류-싫어하는 음식의 종류-맵거나 짜게 먹는 여부-하루에 몇 끼를 먹는지 질문-주로 어떤 종류의 음식을 섭취하는지 질문ex) 인스턴트 음식, 과자 ... 권장에 대한 교육을 한다.방법수행여부체온이 높을 때 수분섭취를 권장하는 목적을 설명하고 수분섭취를 1일 2L이상 섭취하도록 권장한다. ... T.B(총빌리루빈)proteinAlb(알부민)r-GTBUN(혈액요소질소)Creatinine (크레아티닌)LDH콜레스테롤HDL cholNaKClTG(중성지방)Glucose(혈당)CRP(정량

  리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.02.22 | 수정일 2017.10.02

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  계량의 정확성 실험

  전자저울과 조리용 저울의 정확성을 비교한다.저울종류측정량전자저울주방용저울1C0.581.601/2C2.521.191Ts7.8420.791ts24.6341.69우리 조의 물에 대한 각 ... 우유는 90%정도가 수분이고, 나머지 10%는 유지방, 단백질, 미네랄 등이 차지하고 있는 데, 이 중에서 유지방은 지방의 특성상 물 보다 비교적 무게가 가벼운 특징이 있기 때문에 ... 페이스트리95112117.89과자고소미(1회제공량 1봉 분)403690마가렛트(1회제공량 2봉 분)3840105.26엄마손파이(1회제공량 2봉 분)2626100오감자5050100Ⅱ

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.22

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  pneumonia case study

  .- 수화를 증진시키고 영양을 공급한다.정맥 내 수액요법과 수분섭취를 권장한다. 구강으로 수분섭취가 가능한 아동은 일정한 간격을 두고 수분을 제공한다. ... • 좋아하는 음식: 과자• 식사 횟수: 3끼 중 1끼 먹으며 밥 잘 안 먹으려 함. ... 적절한 수분 공급은 기도 분비물을 액화시켜 배출을 쉽게 한다.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.06

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