"관동 지방 식문화" 검색결과 81-100 / 659건

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  일본 지역학입문-간토지방

  3 관동지방1[군마현, 도치기현, 이바라키현, 치바현]옛 수도인 긴키(오사카)에서 동쪽지방이라는 의미 / 긴키에서 동쪽으로 가는 길목마다 세키쇼(세관)을 두었고 이 세키쇼보다 동쪽에 ... 관동지방2[사이타마현, 도쿄도, 카나가와현]일본의 수도, 도쿄를 중심으로 한 이 구역은 말하자면 도쿄권. 한대의 전차가 1도2현을 달리고 있기 때문. ... 홋카이도와 거의 같은 스케일인 중국+ 이즈제도와 오가사와라제도도 도쿄도에 포함인구밀도 1위(홋카이도의 약70배) 그중에서도 도시마구가 인구밀도 1위도쿄 스카이트리 세계에서 제일 높은 자립식전파탑

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.12

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  KCU [동북아 정세와 문화의 이해 A+자료] 한반도 역사를 일본 역사에 대비하여 간략하게 논하라

  이를 산킨고다이(參勤交代)라 한다.메이지(明治)유신1868년 3월 덴노는 에도에 무혈입성 하였고 8월 메이지 덴노는 즉위식을 올렸으며 메이지유신을 선포했다. ... 전쟁 중 일본은 아시아에 공업 제품을 수출하고 경공업, 중공업에 화학공업도 발달하였으므로 전례없는 호경기를 맞아 대자본가가 등장하였다. 1923년 9월 1일에는 관동대지진이 발생하였고 ... 이런 시기 지방에는 중앙권력의 지배를 벗어나 독자적으로 지배하는 지방권력이 나타나는데 이들을 센고쿠 다이묘(戰國大名)이라 한다.에도(江戶)시대도쿠가와 이에야스(德川家康)는 히데요시

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.17

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  일본의 식문화[식사예절.지역별 대표음식.먹는법등]

  정찬요리일본요리의 스시나 콩 요리가 많은이유관동지역 음식특징관서지방 음식특징관동지방과 관서지방의 음식문화 차이시루모노야키모노 구이니모노 조림스노모노 초무침스케모노 김치류나베모노 냄비요리 ... 소고기에 대한 지출은 관서지방이 높고 돼지고기의 지출은 관동지방이 높다. ... 하는 관동 지방 음식은, 에도요리 라고도불리며 설탕과 간장을 많이 써서 진한 음식 맛이 특징국물은 거의 없으며 생선초밥, 덴뿌라, 민물장어, 메밀국수가 대표적일본 음식문화의 특징.

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.04 | 수정일 2017.09.25

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  일본 음식과 음식 문화에 관한 고찰 리포트

  관동, 관서 두 지역요리의 맛의 차이는 수질의 양부, 동경만에서 잡힌 생선과 관서 지방 주변에서 잡힌 생선의 맛, 어종의 차, 토질에 의한 야채류의 맛의 차이 때문이며, 이러한 차이가 ... 675년에 덴무 텐노에 의해서 육식금지령이 시행되면서 한국요리나 중국요리와는 다른 방향으로 요리의 발달이 이루어지게 되었다.2) 에도 시대 이후 지배층의 요리에도 막부시대의 지배층의 식문화는 ... 일본 음식과 음식 문화에 관한 고찰 리포트목 차-일본 음식의 역사-일본 음식의 특징과 종류-일본의 식사 습관과 예절1.

  리포트 | 6페이지 | 1,800원 (30%↓) 1260원 | 등록일 2018.08.22

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  한양사이버 음식과 세계문화 중간고사 100점 워드 정리본

  유행· 동경을 중심으로 한 관동지방과 교토, 오사카를 중심으로 한 관서지방의 스시가 약간의 형태가 다름· 관동지방 동경 지방 : 신선한 생선, 우리가 오늘날 먹는 형태의 스시관서 ... 식문화· 역사는 인간이 거쳐 온 모습이나 인간의 행위로 일어난 사실이나 그 사실에 대한 기록을 말함· 라이프스토리, 생활사는 개체가 발생을 시작하고 나서 죽을 때 까지 일생을 말함 ... 인류초기 및 기원전 10,000년 이전의 식문화: 음식(food), 음식이란 인간이 생활을 유지하기 위해 반드시 필요한 요소 중 가장 중요한 요소로 생명과 건강유지의 근원(1) 인류초기의

  시험자료 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.23

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  한국문화자원의 이해1 ) 강의나 교재에서 다루고 있는 문화자원 중 관광적 가치가 크다고 생각하는 자원을 하나 선택하여 아래의 작성기준을 준수하여 과제물을 작성하시오

  인천 중구 신포로 26번길 80 (관동 1가)에 소재하고 있으며 1933년 건립된 건축물이다. 현재는 인천광역시의 중구청사로 사용되고 있다.2. ... 현재에는 중구 청사로 사용되고 있으며 증기난방 및 수세식 화장실 등 최신 설비를 갖추고 있던 모더니즘 양식의 건축물이다. ... 하지만 이는 다음 해에 없어졌으며 조선총독부 설치 이후, 지방관제를 13도, 12부, 317군, 4356면 체제로 개편하며 보다 근대적 의미의 도시 체계가 구축되고 부청과 도청과 같은

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.10 | 수정일 2019.01.17

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  일본의 연중행사<레포트>

  얼굴을 씻기도 했다4) 칠석 말 : 관동지방을 중심으로 니가타현과 동북지방의 일부에서는 칠석 말을 만들어「견우와 직녀」를 맞이한다. ... 여기에는 네무리(잠)을 쫓는 의미도 있다 고 한다.3) 자귀나무 : 관동지방의 일부에서는 칠석날 대나무와 함께 자귀나무 가지를 세워두는 곳도 있으며 이 나무의 잎으로 눈을 비비면서 ... , 나아가서는 일본인들의 문화의식을 알 수 있는 연중행사.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.14

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  음식과 세계문화 중간 완벽 총정리 필기

  오시즈시, 관동지방의 니기리즈시- 덴뿌라 (아게모노 : 가라아게, 고로모아게, 스아게 )- 일본의 대표적 튀김요리 (아게모노)요리 : 생선, 조개, 채료를 식물유로 튀겨 만듦- 16,17세기 ... 인류 초기의 식문화2. 기원전 10,000년 이전의 식문화3. ... 인류 초기의 식문화에 대해 설명 할 수 있다2. 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.3. 신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.오늘의 내용1.

  시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.05

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  박물관건축의 특성과 제주도박물관

  창조문화 등을 포괄 한 지역과 다른 지역을 특징 짓는 관습 일반적 개념 국보 , 보물 , 혹은 지방 문화재 지리적 개념 지역적 특성을 갖추고 있는 생활양식의 전체 문화공간 지역문화를 ... 세토나이카이 [ 瀬戸内海 ] 나오시마섬 [ 直島 ] 남부의 산 위에 있는 계단식 밭 형태의 염전 터 지하에 만들how} ... 3351.405㎡ 공정 : 설계기간 ： 1992 년 10 월～ 94 년 3 월 시공기간 ： 1994 년 4 월～ 96 년 8 월 주요시설 : 리셉션동 ： 안내소／레스토랑／ 숍 미술관동

  리포트 | 101페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.07 | 수정일 2019.10.29

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  [A+ 만점 PPT 발표자료] 한국사 과제 발표 고분(무덤)

  적석목곽분은 구덩이를 파고 목곽을 넣은 후 목곽 주위와 위를 돌로 덮은 다음 봉토를 씌운 것으로 경주지방 신라고분군의 한 특색이다 .적석목곽분은 거대한 봉토로 덮여 있고 무덤길 등이 ... 대부분은 4~5 세기대의 고분에 집중되어 있으며 , 자세한 종류에는 조리에서부터 식기에 이르는 금속 용기와 토기 , 황색이나 갈색 유약을 바른 그릇 , 말을 타는데 필요한 금 , 은 관동제의 ... 사용 주체의 문화적 다양성을 동시에 보여준다 .

  리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.09 | 수정일 2023.08.10

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  [단국대학교] 일본과 일본문화의 이해 정리본

  관동지방으로 구분된다.* 오키노토리시마 분쟁일본 영토 남쪽 방향의 섬으로 일본정부가 섬이 만조 시 가라 앉아서 공사를 해 자국 영토임을 주장하는데, 뿐 아니라 배타적 경제수역을 확보하기 ... 지형국토 70%가 산지이며 큐슈·히다·예치고 등 산맥이 많고 산림율은 68.5로 세계 3위이며 약 17%인 중국과 비교해 높은 수치이다.(3) 자연재해화산·지진이 많으며 대표적 지진은 관동 ... 일본의 음식1) 특징일본의 이상적 요리는 요리하지 않는 요리로 식재료 본연의 맛을 중시하고, 재료의 신선도가 요리 맛을 결정하기 때문에 생선회 소스로 간장과 와사비를 사용한다.

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.26

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  음식문화사 - 한국, 일본, 중국의 음식문화와 차이점 report

  한국의 식문화의 특징우리나라 식생활 문화의 기본은 우리나라의 자연환경이 기본요인으로 영향을 준 것이다. ... 음식문화사- 극동의 식문화 -동남보건대 식품영양과201203046 홍미나한국 음식문화의 형성과정과 한국 음식의 특징? ... 사시미 - 사시미(생선회)는 일본의 관서지방에서는 쓰쿠리라 하고, 관동지방에서는 사시미라고 한다. 일본 요리를 대표하는 가장 전형적인 요리이다.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2016.05.16

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  우리나라와 일본의 음식문화 비교

  우리나라가 수저를 사용하는 것에 비해 일본에서는 숟가락은 거의 사용하지 않고 음식을 먹을 때 젓가락만을 주로 사용한다.일본의 지역별 음식문화를 살펴보면, 크게 관동지방과 관서지방으로 ... 나뉘는데 관동지방은 설탕과 진한 간장을 써 맛이 진하고, 달고, 짠 것이 특징이다. ... 간은 짜지도 싱겁지도 않은 것이 충청도 음식과 비슷하다.강원도는 지역, 기후에 따라 식생활에 차이가 있는데 산악지방은 옥수수, 감자, 메밀, 영동 해안지방은 해산물이 풍부해 재료에

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.04

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  일본음식문화의 이해

  지방음식으로 구별된다. ① 관동지방음식  관동지방의 음식은 에도(도쿄) 요리로 불린다.  설탕과 진한 간장을 써서 음식의 맛을 진하게 낸다.  따라서 관동지방의 조림은 짭짤하고 ... 일본 음식문화의 특징◆ 음식문화의 특징(2/2)지금은 교통 수단의 발달과 요리 기술의 교류로 그 지역적인 특성이 옅어지고 있지만, 일본음식은 지리적인 특성에 따라 관동 지방음식과 관서 ... 즉, 문명개화와 함께 서양 요리가 급속도로 들어와 일본인의 식생활에 큰 영향을 미쳤 으며, 식미본위의 경향이 강하게 나타났다.2.

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.19 | 수정일 2015.11.26

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  셀크(selc) 음식과 세계문화 족보(기말모음)

  답: 관동지방은 오시즈시가, 관서지방은 니기리즈시가 발달되었다.17. 중국의 식생활에 관한 설명 중 맞지 않는 것은?답: 먹는 순서는 탕류->요리->주식의 순서이다.18. ... 이탈리아 요리에 가장 중요한 재료로 지중해(나폴리지방)에서 생산되는 식품재료는?답: 토마토24. 브라질 음식문화의 특징이 아닌 것은? ... 미국 음식문화의 특징 중 옳지 않은 것은?답: 포르투칼과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 만들었다.11. 다음은 부시 터커에 대한 설명이다. 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.07.03 | 수정일 2018.01.11

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  일본음식

  ·카나가와현규나베/스키야키 - ‘일본식샤브샤브’라고 불리는 전골냄비 음식이다. 규나베는 관동지방식 스키야키를 말한다. ... 일반적으로 ‘스키야키’라고 하면 관동지방의 규나베를 가르킨다. ... 사전 조사를 하고 나면 무작정가서 먹는거 보다는 조사를 하고 가서 먹어야 일본의 문화를 담긴 음식도 먹을 수 있을 거 같다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.18

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  도시 재생 사례조사

  국세불복심판소 관동신월 국세국 관동관구 행정평가국 관동 재무국 관동동북산업보안감독부 관동 신월 후생국 인사원 관동사무국관동관구 경찰국 관동 지방갱생보호위원회 관동 지방정비국 동경 ... 8월 24일 국가기관등이전추진연락회의 에서 기관별 이전대상 후보지역 결정 공포 -건설성 산하의 관동지방건설국(현재 관동지방정비국) 등 10개 부처 14개 기관에 대하여 사이타마 신도심지구로의 ... 도시 전체에는 점자블록을 설치하였으며 주요 분기점과 계단 최상부 등 위험한 곳에는 발광형 점자블록을 설치하여 야간에도 안심하고 이용할 수 있도록 함 도시내에는 총 31개소의 터치식

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.22

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  지방 교육행정직 9급 수석 합격자 합격 수기

  문화사까지 듣고 한달 정도 한국사 쉬었네요.. ... 다 풀진 못했지만요.반쪽+나침판 하니까, 관동별곡, 서경별곡 같은 고전 가사들, 시조들, 두려움이 많이 없어졌어요! ... 개념 암기하고 (따로 양을 정하진 않았고, 그냥 시간 닿는대로)동형모고 2-3회씩 풀고, 틀린파트 약한파트 찾아서 보완하는 식으로 공부했어요.

  자기소개서 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.11 | 수정일 2017.11.27

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  일본 식문화 발표 ppt

  풍부 지리적 , 역사적으로 교토에 비해 채소가 발달하지 못함 설탕과 간장을 사용한 진한 맛의 조미가 발달 특징 예절 종류 역사 개념 다양한 지방색 관동과 관서를 중심으로특징 예절 ... 떡국 관동식 : 국물을 간장으로 맛을 내고 네모난 모양의 떡을 넣음 관서식 : 미소 ( 일본식 된장 ) 로 국물을 내고 둥근 모양의 떡을 넣음 종류 예절 특징 역사 개념오오미소카 ( ... 일본의 식문화 개념 범주 / 재료 / 형태 역사 시대별 특징 종류 전통 / 연중행사 / 현대 예절 식사순서 / 주의사항 / 젓가락 목차「和食」のユネスコ世界無形文化遺産登録を決定유네스코

  리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.04.21

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  한국의음식문화

  우리민족의 우수한 식문화를 유지하고 있다. ... *대표음식(1) 관동음식관동지방의 음식은 에도(지금의 도쿄)요리로 불린다. 설탕과 진한 간장을 써서 제대로 전해지지 않았다. ... 개성을 포함하고 수도 서울을 둘러싸고 있는 지형으로서 산과 바다로 접해 있으며 한강을 끼고 있어 선사시대부터 도민의 생활은 수렵 어업 농경의 풍부한 물자와 다채로운 재료에 의한 식생활로서

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.11

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