"놀부경영전략" 검색결과 81-100 / 423건

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  [외식산업의이해 공통] 1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 2. 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지

  외식 산업의 국제화 추세로 해외 브랜드의 선진 경영 노하우 도입, 식자재 수출입의 자유화, 식생활 패턴의 다양화로 한국 전통 음07년 11월 북경에 놀부명가와 같은 한정식 점포를 1개 ... BBQ치킨의 해외시장 전략은 크게 아시아, 미주, 유럽 등으로 나뉜다. ... 놀부 해외신규사업본부의 관계자에 따르면 놀부의 자체 현지시장조사로 놀부 아이템 중 현재 환경에서 '항아리갈비' 브랜드가 글로벌 컨셉으로 가장 적당하다는 시장조사결과가 나왔으며, 차후

  방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.28

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  (주)놀부의 해외진출 성공사례분석

  본론(주)놀부의 성공요인과 경쟁력(주)놀부의 위기와 대처(주)놀부의 전략 분석(주)놀부의 성장과 발전(주)놀부의 향후 비전과 전망Ⅲ. ... ●(주)놀부의 해외 진출 사례●Ⅰ. 서론(주)놀부의 선정 및 목적(주)놀부의 소개 및 연혁과 경영이념Ⅱ. ... 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부 항아리갈비, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 640여개의 가맹점을 경영하고 있습니다.

  리포트 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2008.09.17

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  음식과 세계문화 레포트

  한국 외식업체의 세계화 전략-마케팅 및 홍보전략현재 국내외의 잠재적 소비자에게 한식의 브랜드 이미지를 효과적으로 전달할 수 있는 국가적 차원의 상징적인 한식 이미지는 형성되어 있지 ... 한국 외식업체, 해외 진출의 문제점해외 한식당의 경우 가족경영구조로 식당이 영세한 자여업의 형태가 대부분이다. ... 따라서 문서화, 계수화 되지 못하고 즉흥적으로 관리되고 있어 전형적인 가족 경영의 단면을 그대로 답습하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.26 | 수정일 2018.03.07

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  고객만족서비스

  고 객만족의 본질 고 객만족 이 중요한 이유 지속 되어야 하는 이유 하나 고객만족은 추상적 의미를 구체화하는 측정과 실행이 요구 둘 고객만족은 전략 수립과 함께 전사적 공유와 참여가 ... 기업에 주는 3 가지 이념 4-2 서 비스로 성공한 요인 - 리츠칼튼 4-3 서 비스로 성공한 요인 - 놀부보쌈 4-1 서 비스로 성공한 요인 - 스칸디 나비아 항공 고객만족서비스란 ... 지점망에서 시행하여 하나의 서비스를 이루며 가맹점을 늘려 이윤추구를 앞세우는것이 아니라 서비스질의 향상을 중요시하는 마인드가 성공의 열쇠다 . 4-3 서 비스로 성공한 요인 - 놀부보쌈항공권을

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.09.16

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  한식세계화 정의,특징분석과 SWOT분석/ 한식세계화 마케팅홍보전략 사례와 성공, 실패사례/ 한식세계화 향후전략방안제안

  샤브샤브 전문점 채선당은 2010년 4월 가맹점 체결, 중국, 베트남, 인도네시아에 상표권을 획득했고, 놀부는 놀부항아리갈비를 태국에 신규 출점하였으며, 싱가포르에는 2호점이 진출했다 ... 계획이라고 한다.⑤ 농림수산식품부에 따르면 2007년 한식을 세계 5대 음식으로 육성하기 위해 한식 세계화 기반구축, 해외 한식당 경쟁력 제고, 한식 및 식문화 홍보, 한식 조리사 · 경영주 ... 통용되며 이러한 추세에 한식을 잘 알지 못하는 외국인에게 다른 나라의 음식이라는 호기심을 이끌 수 있다.④ 한식당 프랜차이즈화 확대와 불황의 여파에도 불구하고 한식 프랜차이즈 업계(놀부NBG

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.24 | 수정일 2017.02.23

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  (주)놀부의 브랜드 평가와 개선방안

  놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 1987년 `놀부보쌈`으로 시작하여 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 통해서 체계적인 경영환경을 구축한 ... 셋째, 브랜드 보유 기업이 그 브랜드에 관해 확고한 철학을 가지고 브랜드 전략을 펼치고 있는가? ... 이러한 노력들이 현재 잘하고 있는 전략인지 판단하고 평가하기 위해 3가지 기준을 선정하였습니다.첫째, 그 브랜드가 충분한 인지도를 지니고 있는가?

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.29

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  마케팅-외식시장의 발전과정

  대부분의 사람들이 마케팅이란 ‘생산자가 상품 또는 서비스를 소비자에게 유통시키는 데 관련된 모든 체계적 경영활동’이라고 정의할 것이다. ... 중요한 것은 어떠한 STP전략을 취하고 있느냐는 것이다. 놀부보쌈의 STP 전략에 대해 살펴보도록 하자. ... 하지만 오늘날의 놀부보쌈이 있기 까지는 성공적인 마케팅전략이 뒷받침 했기에 가능했다 해도 과언이 과연 놀부보쌈은 어떠한 마케팅 전략을 취해 오늘날의 성공적인 성과를 이루어 낼 수 있었을까

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.26

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  놀부보쌈 마케팅 사례분석

  메뉴의 현지화를 통한 성공적 고객 유인 젊은 층을 타겟으로 인테리어의 설정과 다양한 할인 제도 시행경쟁자 분석Outback steak house 의 단점 원래의 경영전략은 전 가족이 ... 7p 분석People 전 사원의 지식 경영화 본사의 사원 뿐만이 아니라 각 프랜차이즈 가맹점주에게 지식경영에 참여토록 함(수업과 현지진행의 방식) 교육 시스템의 구조:맨터링(6개월 ... STEAK HOUSE 패밀리 레스토랑 업계 점유율 1위 (50여개의 매장, 연 2100억원 매출) 다양한 마케팅의 활용 (EX:출근길 마케팅, waiting 마케팅) 고객 중심의 경영

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.19

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  더본코리아의 전략과 기업분석

  또한 순대전문점을 개발, 선보인 것도 불황에 걸맞은 전략으로 볼 수 있다.나눔 경영도 놀부 브랜드의 성가를 높이는 데 한 몫을 했다. ... 향후 전략방향 과 시사점1. ... 놀부의 경쟁력은 지식경영에서 나오는데, 지식제안이나 학습동아리모임을 통해 조리법, 관리법 등이 개발된다. 새 메뉴가 개발되면 전 가맹점주들은 본사로 모여 메뉴 적응훈련을 한다.

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.20

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  급식경영학4공통) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는요인을 기술하고, 이러한 요인에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오

  합병(M & A)에 이르기까지 그야말로 생존전략에 직면하고 있다.또 IMF 전부터 심각하게 누적된 거품경제의 붕괴, 경기불황의 가속화, 기업경영여건의 악화, 무역수지의 적자폭의 가중 ... 한식시장을 선도하는 주요 브랜드는 놀부, 원할머니보쌈, 큰들F&B, 돈데이, 본죽 등으로, 이들 업체들은 운영에 대한 체계적인 매뉴얼화, 식자재 공급 및 구매라인 정비 그리고 마케팅 ... 전략을 펼치며 세분화된 고객관리 on-off라인의 통합 프로그램, 외부업체와의 전략적 제휴마케팅, 교육센터설립 등을 통해 인재육성 강화에 주력했기 때문이다.그러나 경제침체가 계속되고

  방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.20

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  식품산업의 글로벌화와 성공사례

  해외의 글로벌화 성공사례맥 도 날 드문화방식에 맞는대처 및 독자적인 경영프렌차이즈 계약자로지역 시민 고용..PAGE:52. ... 한국의 글로벌화 성공사례- BBQB B Q(1) 철저한 시장조사와 계획수립(2) 철저한 현지화 전략 실천과과감한 영업방식 구사 ... ..PAGE:1..PAGE:2목차식품산업 글로벌화의 정의해외의 글로벌화 성공사례한국의 글로벌화 성공사례사례를 통한 글로벌화 전략질의 및 토의..PAGE:31.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.06

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  [주식회사 놀부 경영사례] (주)놀부의 경영사례 및 성공요인

  [주식회사 놀부 경영사례] (주)놀부의 경영사례 및 성공요인목차(주) 놀부의 경영사례Ⅰ. (주)놀부의 어제와 오늘 그리고 내일Ⅱ. (주)놀부 성공의 이유Ⅲ. ... 한식의 세계화 추구(주)놀부의 경영사례(1) (주)놀부의 어제와 오늘 그리고 내일(주)놀부의 놀부보쌈은 1987년에 창업되었다. ... 외식업에 입문한 이후 다른 사업에 손을 대거나 한눈을 팔지 않고 한국외식 업계에서 한 우물을 파고 있다.셋째, 일등전략의 추진이다. 1등을 할 수 있는 메뉴를 개발하였고, 1등 할

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.07

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  놀부보쌈의 중국 및 일본에서의 현지화와 표준화 전략

  놀부보쌈의 중국 및 일본에서의현지화와 표준화 전략제 1장 서 론1.1 과제선정동기한식은 맛의 표준화, 보관, 유통이 까다로워 해외로 나가기는 많은 어려움을 가지고 있다. ... 중국내 놀부는 주 메뉴 항아리 갈비 뿐만 아니라 다양한 사이드 메뉴가 30가지를 넘겨서 주 메뉴에 대한 인식이 떨어질 수 있다.중*고가 전략에 따라 중*소도시보다 대도시에 가격경쟁력이 ... 한국에 구축된 가맹수와 인지도들이 마케팅에서 좋은 방향으로 보여질 수 있으며 특히 일본 중견 외식 컨설팅 기업인 OGM의 경영노하우와 언론홍보 등의 효과도 장점으로 꼽을 수 있겠다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.03

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  놀부 보쌈 마케팅 분석

  자리매김하게 되었다.(1) 놀부 CI㈜놀부의 CI인 NBG는 26여 년간 고집해온 고객중심 경영관을 표현한 것이다. ... 놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며, 체계적인 경영환경을 구축해 명실상부한 국내 최대의 한식브랜드로 ... 현재에는 시장개방과 맞물려 관련 법령이 정비되고 있다. 2005년 2월 외자독자기업의 중국 내 프랜차이즈 경영이 가능하게 되었으며, 2007년에 공표된 상업특허경영관리조례법에 따라

  리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.12.22

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  놀부의 기업소개와 재무,HR,생산과 물류,영업 및 마케팅분석

  ㈜놀부는 장기적인 번영을 위한 전략으로서 직원들의 무형자산 및 지식의 활용능력을 개발시키고, 이를 통해 조직역량의 강화 및 가치를 창출 하고 있다. ... 인사관리는 지식경영이라고 표현할 수 있다.직원간의 지식공유와 활발한 토론문화, 그리고 적정한 보상 등 ㈜놀부는 지식경영을 추진하고 있다. ... ㈜놀부는 어떻게 접목시키고 있는지, 놀부식 지식경영은 다음과 같은 네 단계의 계획에 따라 순차적으로 진행되고 있다.지식경영 분위기를 마련지식공유 문화나 학습에 대한 조직원들의관심과

  리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2013.10.11

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  놀부의 서비스 마케팅 분석과 해외진출 방안 제시

  한정식과 단품 음식만을 다루는 기업들의 성장이 거세지면서 지금과 같은 전략보다 라인 별 포트폴리오 전략(브랜드 별 차별화된 전략)이 필요하다.③ 긴 조리시간과 10-20대 소비계층놀부의 ... 이는 고객들에게 판촉과 동시에 고객의 가치의 중심인 경영철학이 여실히 드러난다.③ 스타마케팅 정책놀부는 TV광고 보다는 “나눠주는 미학“을 통해 여러 가지로 판매촉진을 유도해왔다. ... 새로운 메뉴는 주로 한국 사람들이 좋아 대한 인식의 수준은 갈수록 높아져가고 있다.②단순한 브랜드의 위기지금까지 놀부의 전략은 놀부라는 기업브랜드 아래 각 단품 음식 명을 붙여 놀부

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.08

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  [외식산업의 미래] 외식산업의 향후 전망

  외식업체의 경영환경 악화* 참고문헌외식산업의 향후 전망1. ... 이렇게 자연 친화적인 한식은 세계적인 식품 소비 트렌드와 부합하여 세계화의 잠재력이 충분히 있다.정부는 2008년 말 '한식세계화 추진전략'을 발표하고 '세계인이 즐기는 한식'을 비전으로 ... 2006년 '놀부항아리 갈비'로 중국과 일본에 진출했으며 미주와 유럽권역으로 확대를 서두르고 있으며, 'CJ푸드빌'은 2000년 초반부터 베이커리 전문점인 '뚜레쥬르'와 면 전문점인

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.30

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  놀부CSR경영보고서

  사업소개 및 경영성과 -사업역구조 -영업현황 -사업영역 -경영성과 -2008 주요 전략 및 원칙 PART3 CSR 경영 -혁신경영 -창조경영 -사회책임경영 -환경경영 -윤리경영PART ... 1 -회사개요 -CEO 인사말 -경영방침/비전 -놀부의 핵심역량 -놀부 CSR 경영조직 -보고서 개요 및 범위 -이해관계자에 대한 책임CEO 메시지 너무도 가난해서 어린 시절부터 ... 놀 부 2008 CSR 경영보고서CONTENTS PART1 기업소개 -CEO 인사말 -회사개요 -경영방침/비전 -놀부의 핵심역량 -보고서 개요 및 범위 -이해관계자에 대한 책임 PART2

  리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.19

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  벤처기업 지정조건, 프랜차이즈, 기업가정신, 창업지원제도

  광고전략과 홍보 전략① 프랜차이즈 본사에서 행하는 경우Ⅶ. 프렌차이즈의 성공사례1. 이제 한식도 프랜차이즈 시대2. ... 놀부 보쌈에서 '주식회사 놀부까지'-7P분석(1) Product - 3년마다 새로운 메뉴 개발? 기업가 정신 ?1. 기업가 정신의 사전적 의미2. ... 프랜차이즈의 경영1. 프랜차이즈 브랜드2. 이미지의 통일화(CI: Corporation Identity)3. 제품 차별화에서 시작되는 고객감동의 아이템5.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.04 | 수정일 2013.11.29

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  성공한 기업,(주)놀부의 성공전략

  (주)놀부가 어떠한 전략으로 문화적 갭을 깨뜨리고 해외투자에 성공하였는지 구체적인 성공분석을 해보았다.본 론1. ... 놀부는 외식분야에서 최고의 리더를 배출하려 노력한다..6)품질경영품질에 쏟는 정성도 각별하다. ... 기타 성공요인 및 전략1)완벽한 사업 시스템을 구축한 뒤 가맹사업준비된 기업은 요즘처럼 시장 환경이 바뀔 때 더 빛을 발할 수 있죠.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.23

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