"다당류에대한 요오드" 검색결과 81-100 / 430건

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  생물의 다양성 내용요약정리

  키틴질의 세포벽 : 탄수화물 (다당류)운동성 X, 균사체를 형성하면서 이동? ... 탄화수소에스터 결합(=에스테르 결합)100℃ 이상에서 증식여부불가능일부가능불가능광합성 색소엽록소(일부 세균들)세균 로돕신(일부 고세균들)엽록소(식물과 조류)특징세포벽=펩티도글리칸+지질다당류 ... -요오드(I) 함유, 식용으로 이용됨 → 세포물질대사 촉진-알길산 함유 → 아이스크림, 드레싱, 화장양한 2차 대사산물 → 초식동물로부터 보호2.

  시험자료 | 21페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.05.03

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  (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상26

  가공식품 내 식품첨가물 조사조사 식품 : 냉동만두1) 말토덱스트린말토 덱스트린은 탄수화물의 일종의 다당류이다. ... 강화제강화제는 식품의 영양을 보강하거나 영양적 가치를 향상시킬 목적으로 사용하는 것으로, 식품의 특성에 적합한 것을 선택해야 하며 대부분의 강화제는 사용 제한이 없지만, 칼슘제, 요오드칼륨 ... 나라별 정의를 알아보며, 식품 첨가물에 대하여 살피며, 냉동만두의 식품첨가물 설명을 직접 사진으로 찍어 주요 식품첨가물에 대해 찾아보도록 하겠다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.17

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  식품화학 요약정리(식품기사,식품산업기사,위생사,영양사,식품화학전공)

  다당류1) 단순다당류? ... 섬유소는 소화되지 않고 체외로 배설- 변비, 대장암, 직장암 등의 예방효과(4) 이눌린(inulin)- 다알리아 뿌리나 돼지감자- frutose가 다수 결합하여 inuline2) 복합다당류1 ... 요오드가? 기름 튀김공정 일어나는 주요 변화- 중합- 유리지방산 증가- 에스터 결합분해- 열산화?

  시험자료 | 34페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.26 | 수정일 2021.11.19

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  [영양사 요점정리] 식품학

  + 과 + 갈)사당류스타키오스(갈락 2 + 과 + 포)다당류단순다당류전분, 섬유소, 글리코겐, 덱스트린,이눌린복합다당류펙틴, 헤미셀룰로오스, 검류, 키틴단당류분류형태특징6탄당포도당. ... 유지의 유리지방산 양으로 산패정도 확인요오드가. 지방산의 불포화도 측정법. 100이하 : 불건성유. 100~130 : 반건성유. 130이상 : 건성유과산화물가. ... 액체에 힘을 가했을 때 그 힘에 대한 액체 흐름의 저항력. 온도가 높으면 점성이 감소, 압력이 높으면 증가탄성.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  생활 속의 융합과학 중간고사 기간 테스트 문제 모음

  다음 중 올리고당에 대한 설명으로 옳은 것은?1. 단당류부터 다당류에 해당하는 당류의 총칭이다.2. 유산균의 먹이가 된다.3. 올리고당 과잉 섭취 시 소화불량이 된다.4. ... 다음 중 단당류가 아닌 것은?1. 포도당2. 과당3. 설탕4. 갈락토오스Q. 다음 중 다당류에 해당하는 것은?1. 유당2. 글로코겐3. 과당4. 포도당Q. ... 요오드Q. 무기질은 흡수될 때 서로 경쟁하므로 균형적 섭취가 중요하다.A. OQ. 항산화 영양소로 견과류, 생선, 도정하지 않은 곡류, 육류에 많이 함유되어 있는 무기질은?A.

  시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.05

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  공무원 생물 정리

  , 다당류로 나뉨▶ 쌀, 보리, 밀 등의 곡류와 감자, 고구마, 엿 등에 많이 들어 있어 음식물 중 섭취량이 가장 많다.단백질▶ C, H, O, N 등으로 구성되며 에너지원 (4kcal ... 영양소의 검출 방법영양소의 대해 항체를 만들어 혈액이나 림프에 방출함으로 몸을 방어한다.세포성 면역 (T세포)바이러스나 진균류에 감염된 자신의 세포나 변형된 세포, 암세포 등을 T림프구가 ... 영양소의 종류와 기능탄수화물▶ C : H : O = 1 : 2 : 1로 구성, 에너지원 (4㎉/g)▶ 체내에서 글리코겐 형태로 간, 근육에 저장, 분자의 크기에 따라 단당류, 이당류

  리포트 | 58페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.29

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  간호와 영양 탄수화물 개념정리

  췌장의 아밀라아제 ⇒ 다당류를 포도당과 맥아당으로 분해5. 장관세포 표면의 이당류 소화효소(말토오즈, 수크라스, 락토오즈)는 맥아당, 자당, 유당을 분해하여단당류로 만듬6. ... 다당류 : 전분, 글리코겐, 섬유소a. 수백개~수천개 포도당 분자의 결합b. 복합 탄수화물c. 전분ㄱ. 식물 내에서ㄴ. 대표식물 : 감자ㄷ. 주요 에너지 공급원d. 글리코겐ㄱ. ... 급원 : 모든 단백질 식품- 미량 무기질(철, 아연, 구리, 불소, 망간, 요오드, 셀레늄, 몰리브덴, 크롬)미량 무기질1.

  시험자료 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.08

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  미생물학 gram staining 실험 레포트

  독성인자는 항포식성 다당류 협막 외에 세포 관련 효소, pneumolysin 및 자가용해소가 있다.③ Bacillus anthracis탄저균이며 내생포자를 형성한다. 2개의 플라스미드에 ... 먼저, 크리스탈 바이올렛으로 염색을 한 후, 요오드 용액을 처리하면 CV-I complex가 생긴다. ... MPN법은 미생물의 생장여부 및 대사산물에 매개변수에 대한 통계확률표가 작성되어 있을 떄만 사용가능하다는 한계가 있다.⑸ 막여과법(Membrane Filter Method)막여과법은

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.23

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  침전적정 A+ 자료 예레 + 결레

  호정이라고도 하며, 녹말보다 분자량이 작은 다당류를 총칭한다. 영양적으로는 녹말과 동등하며 공업적으로는 가수분해 정도에 따라 백색 · 담황색 · 황색으로 나누어진다. ... 가용성인 티오시안산염, 브롬화물, 요오드화물의 적정에도 응용되며 특히 요오드화물의 경우에는 종말점의 판정이 매우 쉽다.④Mohr method은적정의 종말점 검지법중 하나이다. ... 1.Subject: 산염기 표준용액 제조, 표정, 적정2.Date: 2020-05-193.Purpose:-질산 은 표준용액을 사용하여 침전 적정을 해보고 그 원리에 대해 생각해본다.4

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.17

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  미생물의 특성과 그에 따른 감염관리에 관한 조사

  전자에는 알코올류, 표면활성제, 클로르헥시딘, 페놀류 요오드화합물 등이 있고, 후자에는 염소화합물, 알데히드류 등이 있따.소독제의 농도와 소독시간은 소독 효과에 영향을 미치는 인자로서 ... 보통 그람염색에 의해 그람양성균과 그람음성균으로 분류한다.세포벽 성분그람양성균그람음성균펩티도글리칸층두꺼움얇음테이코산다량 존재없음세포질 주위공간없음있음외막없음있음지질다당류(LPS) 함량낮음높음지질과 ... 개인의 감염병에 대한 감수성(감염 위험) 여부와 정도는 각각의 연령, 영양상태, 면역상태 등에 좌우되지만, 중요한 것은 그 감염병에 대한 면역 유무이다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.14

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  [연세대 일생실/공생실] 미생물 세포의 관찰

  세포벽은 주로 단백질, 지방질, 다당류 등으로 구성되어 세포 모양을 유지하고 보호하는 역할을 수행하며 세포가 저장액상태에서 파괴되는 것을 억제한다. ... 먼저 그람양성균은 펩티도글리칸으로 구성된 두꺼운 세포벽을 가져 crystal violet 용액이 세포질에 들어가면 요오드 복합체가 만들어진다. ... 실험을 통해 그람 염색의 원리를 이해하고 세균세포를 분류하는 결정적인 차이들에 대해 학습할 수 있었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.24

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  식품기사 식품화학 요점정리(16개년기출이론정리)

  : 갑각류의 껍질에서 발견되는 다당류로 키토산 제조에 사용된다이눌린: 베타-fructofuranose의 주성분베타글루칸: 베타-glucose가 베타결합셀룰로오스: 베타-glucose의 ... 억제된다, 새우나 게를 가열하면 청록색이 적색의 으로 변한다)*콜라겐(Collagen)물, 묽은 산 또는 알칼리를 가하여 가열하면 변성, 연화되어 가용성 젤라틴으로 변함*탄수화물의 다당류키틴 ... 산화가 진행되면 hydroperoxide의 분해와 중합이 되고 생성 후 단계에서 휘발성분이 생성됨불포화지방산이 분해되면서 aldose, ketones 증가(불포화지방산이 분해되면서 요오드가는

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.06 | 수정일 2021.01.24

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  (A+족보) 2022년 최신 식생활과 건강 (중간, 기말 포함)

  다당류를 구성하는 것을 모두 고르시오답 : 전분 ,글리코겐16. 대한 암 예방학회에서 정한 10개 항상식품 중...답 : 홍삼17. ... 요오드? 아연15. 저혈압의 확장이 혈압은?? 90 mmHg 이하? 80 mmHg 이하? 70 mmHg 이하? 50 mmHg 이하? ... 다당의 무기질 중 주요기능이 단백질합성~답 : Mg(마그네슘)19. 탄수화물의 주요기능 모두 고르시오.답 : 모두20.

  시험자료 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.17 | 수정일 2022.10.19

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  대학생물학및실험1- 미생물의 염색 및 관찰

  Teichoic acid는 없으며 세포벽에 지질다당류가 존재한다는 특징이 있다.②그람 양성균과 그람 음성균의 각각의 종류와 그 특징을 조사하세요그람양성균으로는 포도상구균, 연쇄상구균 ... 그람 염색법은 세포벽의 두께차이를 토대로 서로 다른 세균을 착색시켜 분류하는 염색법으로 전체적인 과정은 열을 가하여 고정시킨 세포를 크리스탈 바이올렛 용액으로 염색시키고 요오드 혼합용액으로 ... 이들 균은 색소나 약제에 대한 민감도가 높고, 아미노산과 비타민을 세포 내 대사과정에서 필요로 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.25

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  근골격계, 신경계 사전학습(주요질환, 수술, 시술, 검사, 기타학습) 35P

  검사 전에 조개류나 요오드에 대한 알레르기가 있는지 사정하고, 알레르기가 있으면 검사전후에 항히스타민제제와 steroid를 예방적 주사한다. 2시간 정도 검사 동안 두부를 움직이지 ... 뼈세포의 간질은 콜라겐, 점액다당질 및 지질로 구성되며 탄산과 인산 등의 무기 칼슘염이 축적되어 뼈를 단단하게 한다. ... 관절의 운동이 원활하게 이루어지는 지 확인한 후 절개한 피부를 봉합한다.수술 전 간호: 보철에 대해 소개하고 필요한 교육자료를 제공한다.

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.28

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  미생물학, 미생물과 감염 기말고사 예상문제(70문)

  ① 다당류로 이루어진 두꺼운 협막을 형성한다.② 오래된 비둘기의 분변에서 증식하는 경우가 많으며, 공기 중으로 흩날리고 이를 흡입함으로써허파에 감염을 일으킨다.③ 수입진균증의 한 종류이다 ... ① 옥시돌② 과아세트산③ 에탄올④ 글루타르알데히드⑤ 포비돈요오드3. 고압증기멸균에 대한 설명으로 틀린 것은? ... ① 포비돈요오드② 에탄올③ 글루콘산클로르헥시딘④ 과아세트산⑤ 염화벤잘코늄6. 항생제를 선택하기 위한 기준으로 틀린 것은?

  시험자료 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2023.08.25

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  식생활과 건강 기말 족보2

  다당류의 전분을 섭취하였을 때 보다 정제된 설탕을 섭취하였을 때 발생률이 현저히 높게 나타나는 암은? (5)(1) 위암(2) 폐암(3) 자궁암(4) 간암(5) 유방암30. ... 항체분해를 촉진하고 , 병원균인 결핵균에 대한 감염을 억제한다.16. ... (5)(1) 아연 (2) 마그네슘 (3) 요오드 (4) 구리 (5) 셀레늄4. 체중 70kg의 사람이 24시간 동안 분해할 수 있는 알코올 양은 몇 g 인가?

  시험자료 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.04.17 | 수정일 2024.03.07

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  식생활과 건강 2021-2학기 기말고사

  다당류인 전분을 섭취하였을 때 보다 정제된 설탕을 섭취하였을 때 발생률이 현저히 높게 나타나는 암은?① 폐암② 간암③ 유방암④ 자궁암⑤ 위암5. ... ① 셀레늄② 구리③ 아연④ 마그네슘⑤ 요오드11. 알코올성 치매는 성인 치매의 몇 %에 해당되는가?① 5%② 20%③ 25%④ 10%⑤ 15%12. ... 있는 탄닌은 신경성 변비 보다는 이완성 변비에 효과가 있다.② 차(tea)의 생리활성으로 고혈압 및 동맥경화의 예방효과가 있다.③ 찻잎 중에는 혈당 감소 효과를 줄 수 있는 단당류가

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2022.04.13

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  식생활 기말고사 족보

  다당류의 전분을 섭취하였을 때 보다 정제된 설탕을 섭취하였을 때 발생률이 현저히 높게 나타나는 암은?1) 폐암2) 위암3) 간암4) 자궁암5) 유방암32. ... 냉동식품 해동시 육류는 냉장실 생선이나 조개류는 물에 담가답: o70. 알칼리성식품에 대한 식품학적 의미로 옳은 것은? ... 1) 셀레늄2) 마그네슘3) 아연4) 요오드5) 구리34.

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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  간호조무사 약리 요약정리

  분해되어 흡수, 곰팡이균 식중독단당류-과당, 갈락토오스, 포도당 다당류-섬유소, 글리코겐당질이나 지방은 질소를 함유하고 있지 않기 때문에 단백질을 대신할 수 없다단백질 결핍증 콰시오커-혈청단백질 ... 철흡수 촉진비타민K-프로트롬빈형성, 혈액응고-칼슘 흡수 촉진-비타민D무기질-체조직의 합성, 생리작용 조절(호르몬, 효소, 무기질), 호르몬과 효소 구성, 혈액응고 작용, 삼투압유지요오드 ... 저장니아신-성장기 아이들이나 임산부 또는 수유부들에게 필요-결핍-펠라그라-설사, 치매, 피부염지방 열량 높은 이유-탄소와 수소의 함량↑비타민A-상피세포비타민C-세포간 물질형성, 감염에 대한

  시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.14 | 수정일 2023.08.22

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