"단백질 측정" 검색결과 81-100 / 36,762건

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  [실험보고서]분석실험 실험보고서 - 조단백질 측정

  조단백질(Crude Protein) 측정실험날짜2 년 월 일 ( )실 험 조실 험 자제 목조단백질(Crude Protein) 측정원 리조 단백질(crude protein) 분석은 kjeldahl ... 단백질 정량 법을 사용하며, 그 원리로써는 시료를 끓는 H2SO4로 소화 시키면 단백질 중의 amino group은 H2SO4와 결합하여 (NH4)2SO4로 변하고, 나머지 유기물은 ... ) Concentrated H2SO4 (농도 : 1.84㎎/㎖)(3) NaOH Solution(4) 0.1N HCl(5) boric acid실험방법(1) 암모늄 클로라이드(우리가 단백질

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.26

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  [생물학실험] Gel-Filtration Chromatography를 이용한 단백질 분자량의 측정

  우리의 경우는 blue dextran이 내려가는 시점 바로 전부터 측정을 했었다.따라서 blue dextran자체가 흡광도 측정에서 영향을 주었기 때문이라고 추측해 볼 수 있다.단백질과 ... 실험1standard protein의 흠광도 측정 및 그에 대한 그래프횟수볼륨(ml)흡광도예상되는 단백질의 분자량Kav 값13-0.005260.191300000-0.68390.154 ... 따라서 단백질의 영향이

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.04

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  조단백 Kjeldahl(킬달) 정량 식품학 실험 보고서

  콩가루의 조단백질 함량은 약 34.37(%)으로 측정되었고, 고소애의 조단백질 함량은 약 54.30(%)로 측정되었다.고찰건조 고소애의 영양정보표에 표기된 단백질 함량은 10g에 4.8g으로 ... 실험 목적식품 속 조단백질의 함유량을 측정하는 다양한 방법들 중 Kjedahl 질소 정량법을 이용하여 조단백질 정량의 원리를 이해한다. ... 식품에는 단백질 이외의 질소 화합물(amide 화합물, 핵산 등)이 존재하기 때문에, 식품의 질소량은 순단백질량 보다 높게 측정되므로, 실험을 통해 추출된 단백질량을 ‘조단백질량’이라고

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  유세포 분석 Flow cytometry(FACS) 기초 교육자료(슬라이드노트 대본 포함)

  21 세포 (Cell) 전사인자 (TF) 막 단백질 (MP) * 막 단백질 (Membrane protein): 세포 표면에 있는 단백질로 세포의 성장과 분화에 관여 * 전사인자 (Transcription ... 막 단백질 (Membrane protein): 세포 표면에 있는 단백질로 세포의 성장과 분화에 관여 막 단백질 (Membrane protein) Flow cytometry 분석 결과 ... 형광 (Fluorescence) 13 * 막 단백질 (Membrane protein): 세포 표면에 있는 단백질로 세포의 성장과 분화에 관여 * 전사인자 (Transcription

  ppt테마 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.05.27

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  단백질 정량 분석 결과

  상대적으로 가격이 저렴한 고순도 단백질로 단백질의 정량분석시 검량곡선을 얻기 위한 표준물질로 사용된다.⑤ cuvette소량의 액체를 넣는 작응 용기로 용액의 흡광도를 측정할 때 사용된다 ... 그리고 Table 2를 확인해보면 흡광도가 들쑥날쑥한 것이 확인되는데 흡광도 측정 중 큐벳이 쓰러져 용액을 다시 옮겨 흡광도를 측정하였는데 단백질 용액이 시간이 지남에 따라 불균일하게 ... Abstract본 실험은 Lowry method을 통해 농도를 알고 있는 단백질 시료들을 반응시킨 후에 Uv/Vis spectrophotometer를 이용해서 시료의 흡광도를 측정해

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2024.09.17

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  미생물화학실험 레포트

  보통 UV 180~320nm, 가시광선 320~800nm의 빛을 주로 사용하지만 Coomassie-단백질 복합체는 595nm 파장을 가장 잘 흡수하기 때문에 이를 이용한다. ... 이번 실험에서는 Bradford Assay 기법을 사용하여 발색시약 Coomassie Blue을 통해 샘플시약의 농도를 측정하는 흡광도법을 사용한다. ... 시료와 Coomassie의 발색반응을 확인 후, 분광광도계를 사용하여 빛의 양을 측정하고 표준곡선(X축-농도, Y축-흡광도)으로 표현하여 농도에 따른 흡광도를 비교한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.06

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  pH에 따른 육류 단백질의 수화능력 비교

  실험의 요지단백질 식품에서의 단백질 변성은 가장 중요한 요소 중 하나이다. 이유는 단백질 변성은 단백질 식품의 응고나 수화를 일으키기 때문이다. ... 실험보고서pH에 따른 육류 단백질의수화능력 비교학과 : 000000학번 : 000000000성명 : 0001. 실험 제목 : pH에 따른 육류 단백질의 수화능력 비교2. ... 단백질 변성에 영향을 미치는 많은 요소가 있는데, 이 중에 하나가 바로 pH이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.05

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  [일반생물학실험]단백질 정량 분석

  시료의 단백질 량을 측정하는 것이다.① 장점 : 모든 단백질에 대해서 재현성이 꽤 좋으나 비교적 많은 양(1-20㎎)의 단백질을 정량하는 데 쓰이는 방법이다.② 단점 : 착화합물의 ... , 미량 정량법(microassay)을 사용하면, 1～20㎎의 단백질량을 측정할 수 있다. ... 단백질 농도 측정1) 미지 농도의 단백질 용액을 준비한다.그림 8 미지 농도의 단백질 용액2) 증류수를 이용하여(1 ㎖) 위 실험에서 설정된 파장대로 UV/Vis spectrophotometer의

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.31 | 수정일 2020.08.13

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  생화학] 단백질 정제 예비보고서

  목적을 달성하기 위해서는 우리가 정제하고자 하는 단백질을 선택적으로 측정할 수 있는 지 등의 특이성을 고려해야한다. ... 분리 정제 및 분자량 측정에 널리 이용된다. ... 또한 시료의 농도의 정도에 따라 측정이 다를 수 있기 때문에 민감도를 생각해야한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.05 | 수정일 2022.07.06

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  [연세대 일생실/공생실] 단백질 정량

  단백질 양 측정우유 희석물의 흡광도는 0.17이다. ... 이 때문에 측정 가능한 농도의 제한이 존재하며, 범위 외의 물질은 측정이 불가능하다.2. 단백질의 정량을 위해서 이번 실험에서는 Bradford assay를 소개했다. ... 그래프의 x축에는 BSA 단백질 양을, y축에는 흡광도를 측정한 값을 입력하여 그래프를 도출한 뒤 추세선을 이용하여 본 그래프의 직선으로 된 식까지 구할 수 있다.본 실험에서 우리

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.24

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  단백질 정량 분석 예비레포트

  빠른 시간 내로 측정이 가능하며 측정 과정에서 단백질이 변성되지 않으므로 측정 이후에도 재사용이 가능하다. ... 측정한 흡광도를 바탕으로 단백질의 농도 별 흡광도를 나타내는 BSA 검량곡선을 그려보고, 이를 이용해 미지 농도의 단백질 시료의 농도를 구한다.2. ... 본 실험에서는 Lowry법을 이용해 단백질 시료의 농도별 흡광도를 측정하고 단백질의 농도와 흡광도 값을 바탕으로 BSA 검량곡선을 그린다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.27

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  조단백질 정량

  보통 단백질에서 질소의 비율은 약 16% 정도이다. 식품 중의 단백질을 정량할 때에는 식품 중의 질소 양을 측정한 후, 그 값에 질소계수를 곱하여 단백질 양을 산출한다. ... 그러나 식품 안의 질소가 모두 단백질의 구성하는 것이 아니고 단백질이 아닌 질소화합물도 구성한다. ... 실험 보고서(The experimental report)실험제목: 조단백질 정량1.실험의 목적 및 원리단백질은 질소를 함유하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.10

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  임상화학 중간

  단백질단백질이 왜 중요할까? ... 만드는 구조형태학적 구상 단백질- 작은 리간드, 핵산, 단백질 등과 결합하는 특성- 결합시 3차구조가 약간 변경되어 생화학적 변화를 일으킨다→ 근육의 수축 등대표적인 구상 단백질- ... : 효소, 근육, 세포, 항체, 유전정보저장, 히스톤 등 다 단백질로 구성단백질 구조- 아미노산들의 펩타이드 결합- 축합반응으로 합성→ 물이 빠져서 합성- 가수분해로 분해→ 물이 들어가

  시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.22 | 수정일 2022.09.27

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  브래드포드 정량법 생화학 레포트

  [ E.coli에서 외부 DNA를 넣어주고 단백질을 추출, 분리 후 단백질 정량]2. ... 추출→ 세포 내의 단백질 추출하기 위해서, 단백질의 변성 없이 세포를 파쇄 하는 것이 필요하다. ... -0.0079이며, R2=0.9729이다.2) 시료의 농도측정회귀 직선 방정식y=0.0953x-0.0079 (y=흡광도, x=단백질의 양)시료의 흡광도0.2250.225=0.0953

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.30

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  Kjeldahl 질소정량법을 이용한 식품의 조단백질 함량 결정

  실험목적 및 원리단백질은 평균 16%의 질소를 함유하므로, 식품 중의 단백질 함량은 총 질소량을 측정하여 그 값에 질소계수 6.25(100/16)를 곱하여 산출한다. ... 식품 중 질소는 단백질 이외에 아미드, 알칼로이드, 암모니아, 핵산, 요소 등에도 포함되어 있으므로 총질소량에 질소 계수를 곱한 것은 순수 단백질이 아닌 조단백질 함량(crude protien ... 실험제목Kjeldahl 질소정량법을 이용한 식품의 조단백질 함량 결정2.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2024.06.30

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  [영양학 및 실험] 혈청 및 혈장 분리 - 혈장 단백질 제거 (A+자료)

  혈장 단백질 제거혈장 단백질은 혈장에 함유되어 있는 단백질로, 알부민과 글로불린, 피브리노겐 등이 있다. 혈청은 혈장에서 섬유소를 뺀 나머지이다. ... 혈액에서 유형 성분이 아닌 것은 혈장이고, 혈장에서 섬유소원인 피브리노겐이라는 단백질을 제거한 것이 혈청이다.? ... 실험제목혈청 및 혈장분리, 혈장 단백질 제거_원심분리기의 사용 및 마이크로파이펫 사용법Ⅱ. 실험날짜2019년 03월 14일 목요일Ⅲ. 이론?

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  효소 (Enzyme)

  효소(Enzyme)는 단백질로 구성되어 있어 환경적인 요소에 굉장히 민감하게 반응한다. ... 세포 안에서 화학반응을 촉진시키는 촉매작용을 하는 것은 단백질로 구성된 효소(Enzyme)이다. ... 그 이유는 효소의 주성분인 단백질의 입체구조가 PH에 영향으로 변하기 때문이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.28

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  식품화학실험 당, 단백질, 지방 정량의 과정 및 결과 보고서 레포트

  특히 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않으므로, 식품중의 단백질 정량은 전질소량을 정량하고 그 값에 일정의 계수를 곱하여 조단백질의 양을 구한다 ... 목적식품중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. ... 질제를 넣고 가열하면 유기물은 황산에 의해 탈수 분해됨과 동시에 산화환원이 일어나며 단백질 중의 질소는 정량적으로 암모니아로 변화하여 황산암모늄 (NH4)2SO4의 형태로 분해액

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.04 | 수정일 2022.11.07

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  [영양학 및 실험] 알부민(ALB), 총단백(TP) 측정 (A+자료)

  된다.혈청에서의 총 단백질 측정 방법으로는 대단위 숫자로 세는 방법과 화학 방법이 있다. ... 혈청단백질혈청 단백질은 약 100여종 이상의 단백질로 구성되어 있으며 분자량은 대부분 4~100만정도로 당질이나 질과 결합해서 복합 단백질을 형성하고 있다. ... 따라서 혈중 단백질 농도는 환자의 전반적인 단백질의 영양불량상태를 파악하는 데 유용한 검사이다.혈청 단백질의 농도는 보통 6.5~8.0g/dl로 이중 약 60%는 알부민이며 나머지는

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  단백질정량 ALPassay 고찰

  먼저 단백질 정량법 실험은 광도 측정법을 통해서 단백질의 농도를 측정하며, 매체에 의한 빛의 흡수가 발생하는 기전에 관하여 알아보는 실험이었다. ... 단백질 정량법은 감도, 단백질 종류에 의한 감도차이, 방해 물질의 종류와 ph등의 기준에 맟춰서 선택하는데, 자외선 파장에서 단백질 용액의 흡광도를 측정하는 방법과 발색을 통하는 방법이 ... 밑 그래프)※ 단백질량 측정 방법 (위 실험에서 오차가 커서 엑셀로 추세선 그래프가 그려지지 않았음)standard curve → y=기울기*x+상수단백질량 = (OD – 상수)/기울기값

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.23

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