"대산 마늘" 검색결과 81-86 / 86건

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  [식물]식물조직배양

  식물조직배양은 생리활성 물질을 생산하는 식물 세포를 실험실 내에서 배양하여 계절에 상관없이 biomass를 구할 수 있고, 균질한 세포가 동일한 발달 상태에 있기 때문에 2차 대산의 ... .▶ Plant Pathology튤립, 카네이션, 딸기, 마늘 등 쉽게 식물 바이러스에 이환되는 식물의 경우 virus-free 식물 개체를 만드는데 이용되고 있다.▶ Pharmaceutical

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.26

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  김치속 화학작용

  마늘의 한문 표기는 ‘대산’이다. ... 마늘을 먹으면 트림이 나고, 트림을 하면 마늘 냄새가 풍긴다. 마늘 냄새가 풍기는 주변에 귀신이 접근하지 못하리라는 원시적인 사고의 합리주의가 낳은 민속이다. ... 호랑이 또한 마늘을 싫어한다고 믿었으므로, 마늘 장아찌 등을 먹고 가면 호랑이에게 피해를 보는 일도 없을 것이라 생각했다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.11.29

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  [건강과 식품영양]김치의 숙성과 발효, 영양학적 효과

  전시대의 김치 형태에서 순무, 무, 가지, 오이, 부추, 미나리, 고비, 아욱, 박, 고사리, 도라지, 토란, 대산(大蒜),죽순, 형개, 동과(冬瓜,동아), 산갓, 황과, 산추, 파 ... 이 시기에도 단순 절임형 김치무리에 마늘 등의 양념과 천초, 피, 귤피(橘皮) 등의 향신료가 가미되는 양념형 김치무리가 등장하게 된다. ... "음식디미방"(1670년경)은 마늘 김치에 천초가 양념으로 사용되었고 또 육류인 꿩을 오이와 함께 담근 생치 김치가 기록되어 있다. 1766년경에 발간된 "증보산림경제"에 무려 41종의

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.01.06 | 수정일 2014.08.31

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  김치

  전시대의 김치 형태에서 순무, 무, 가지, 오이, 부추, 미나리, 고비, 아욱, 박, 고사리, 도라지, 토란, 대산(大蒜),죽순, 형개, 동과(冬瓜,동아), 산갓, 황과, 산추, 파 ... 이 시기에도 단순 절임형 김치무리에 마늘 등의 양념과 천초, 피, 귤피(橘皮) 등의 향신료가 가미되는 양념형 김치무리가 등장하게 된다." ... 또 무의 뿌리와 잎이 한데 붙은 채로 담근 오늘날의 총각김치의 원형이 선보이며 가지, 오이의 세 면에 칼집을 내서 고춧가루와 마늘을 양념으로 하여 소를 채운 소박이형 김치, 배추를

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.21

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  일본의건국신화

  "첩은 천신이 대산기신을 데리고 살아 낳은 아이입니다."라고 대답하였다. 천손은 녹위진희를 데리고 잤다. 그런데 하루밤 사이에 임신이 되었다. ... 주선악등 인간세상의 360여 가지 일을 주관하여 세상을 다스리며 교화하였다.이때 곰 한 마리와 호랑이 한 마리가 한 굴에서 살면서 신웅에게 빌어 사람이 되기를 원하여 신웅이 쑥 한줌과 마늘

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.11

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  [한국 고대사] 고구려 고분 벽화에 나타난 사생관

  단군신화에 나오는 대로 사람이 되기위해 마늘과 쑥을 먹으며 100일이 가기를 기다리는 곰과 배고픔을 견딜 수 없어 뛰쳐나가는 호랑이가 묘사되어있다. ... 사신은 가가 한 벽면의 사실상 유일한 제재이며, 우주의 한 방향의 방위신이자, 무덤 주인을 위한 수호신이다.3)고구려 벽화에 나오는 단군신화『고구려 600년의 수수께끼』 이덕일, 대산출판사

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.05

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