"디저트의역사" 검색결과 81-100 / 1,460건

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  한국의 전통음식 약과의 세계화(A+)

  이와 더불어 2018년 기준 1조5000억원에 달하는 디저트 시장의 규모 확대라는 요인에 힘입어 2020년 기준 전년대비 판매량이 55% 증가하는 등 각광받고 있는 중이다. ... 이렇듯 유밀과는 오랜 역사성을 간직하여 왔으나, 1900년대부터 설탕의 수입과 서양 과자가 시판되자 변화하는 소비자들의 욕구를 충족시켜 주지 못하고 전통 식품으로서 대중의 기호에서 ... 약과의 기본 재료인 밀가루, 꿀, 기름의 수급에 지역 편차가 심하게 나지 않기 때문이다.하지만 개성 지방의 약과는 모약과 혹은 개성약과라 불리우며 한국의 페이스트리 디저트라는 별명도

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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  프랑스

  흥미로운 역사적인 사건들과 아름다운 풍경을 가진 프랑스는 매년 수백만 명의 관광객을 끌어들입니다.프랑스 음식은 전 세계적으로 유명하며 다양한 요리와 디저트로 잘 알려져 있습니다. ... 이러한 가치는 프랑스의 사회적 모습과 정책 결정에 큰 영향을 미치고 있습니다.프랑스는 오랜 역사와 다양한 문화적 전통을 자랑합니다. ... 프랑스프랑스는 유럽 대륙에서 문화, 역사, 그리고 요리로 유명한 나라입니다. 파리는 그 유명한 수도로, 에펠탑과 루브르 박물관 같은 아이코닉한 명소를 자랑합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.07

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  2022_1학기 상상과창조 A+ 과제

  그때마다 직접 나만의 카페를 차려서 사람들에게 마음도, 디저트도 나누어주는 소소한 행복을 느끼고 싶다는 생각을 많이 했다. ... 왜곡 문제 등을 보며 올바른 역사를 알리고 역사 문제들을 해결하고 싶다는 생각에 역사 교사가 되고 싶었다. ... 주변에 역사에 대해 무관심한 친구들을 보며 학생들에게 흥미를 이끌어내며 역사를 가르치고 싶다는 생각을 하게 되었고 아직까지 일본과 해결되지 않은 일본군 ‘위안부’, 독도 문제, 역사

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.14

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  배스킨라빈스 마케팅 분석(기업소개/시장분석/SWOT분석/STP전략/4P분석), 결론(작성자4P분석)

  배 스킨라빈스의 역사배스킨라빈스란 ? ... 소비문화의 고급화로 식생활 다양화 및 서구화 → 질 좋은 디저트 제품 선호 문화 확산 3. ... 2) 탄생배경 3) 배스킨라빈스의 역사 4. 결론 1) 나만의 4P 전략 2) 참고문헌 및 출처 3.

  리포트 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.28

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  식문화 요점정리

  식사코스1) 안티파스토: 전채요리2) 포르마죠: 치즈3) 돌체: 디저트, 크레이프4) 카페: 에스프레소5. ... 터키- 문명의 발상지, 이슬람, 다양성 및 역사적 깊이1. 맵고 자극적인 향신료2. 단음식3. 술, 돼지고기 엄격히 금지(라마단, 할랄), 양유 및 양고기 섭취4. 올리브오일5. ... 전채요리, 짠맛과 신맛으로 입맛 돋우는 작용스프: 콩소메(맑게 끓임), 포타주(걸죽, 건더기)2) 메인디시: 앙트레(생선요리), 로스트(고기요리)3) 메인디시 후 샐러드, 치즈, 빵, 디저트4

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  인류의 역사와 함께한 빵(식생활과 문화)

  인류의 역사와 함께한 빵빵은 지구상에서 가장 오래된 음식 중 하나이며, 인류의 중요한 주식이었다. ... 빵은 프랑스에서 디저트의 꽃으로 화려하게 다양한 종류의 빵을 만들었다. 대표적인 빵으로는 크루아상이 있다. 크루아상은 처음으로 버터를 이용해 만든 빵이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.22

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  네부타, 타나바타, 아오모리, 센다이 축제

  센다이의 역사 다테 가문의 역사를 공부할 수있는 귀중한 박물관 . 휴식을 취할 수 있는 곳이 있으며 , 센다이의 개발 역사와 일화를 맛볼 수 있다 . ... 빈번한 반면 일본의 디저트는 어떠할지 케이크와 푸딩과 같은 고전적인 서양 과자부터 쿠키 , 걸레 , 머핀과 같은 베이커리에 이르기까지 다양하다함 . ... 얼음이 미세하게 잘 다듬어졌고 , 그렇게 달지 않는 등 맛이 고급지단 평이 다수 . 20 분 도보 ~ 4000 円타나바타 마츠리 디저트 2 차 – 케이크 한국에선 프렌차이즈 카페가

  리포트 | 76페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.18

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  한국병과실습 과제-절기별 떡과 떡 상품화

  먹었다.따라서 우리 조상들이 자연의 아름다움에 멋을 더하여 자연과 더불어 음식을 즐기던 풍속을 세시음식을 통해 알수있다세시음식은 절식과 시식으로 나뉘는데, 특히 절식은 4계절의 영향을 받고 역사의 ... 하는 생각에서 쌀 디저트를 만들게 됐다”면서 “다른 식품들과 경쟁하기 위해선 좋은 쌀로 만들면서 기존의 것과 다른 새로운 맛과 기능성이 필요하다”고 설명했다. ... 다양한 뉴트로 쌀 가공식품들이 과거 향수를 그리워하는 중장년층부터 새로운 흥미를 추구하는 젊은층까지 다양한 연령대에 공감대를 형성해 폭넓게 인기를 얻는 것으로 보인다.떡류 등의 디저트

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2023.04.05

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  문화를 활용한 마케팅의 성공 기업을 조사하여, 그들의 문화마케팅 성공전략을 설명하시오

  스타벅스는 고객에게 편안하고 친근한 분위기를 제공하며, 매일 다양한 음료와 디저트를 제공한다. ... 문화마케팅 성공 사례 스타벅스 기업의 역사, 제품, 시장 점유율 등스타벅스는 전 세계적으로 가장 성공한 문화마케팅 사례 중 하나다. 1971년에 시작된 이 회사는 미국 시애틀에서 창업되었다

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.27

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  장애인 1박2일 캠프 실시계획서

  수입예산관항목총 액내 역사업수입사업수입복 지 관사 업 수 입240,000여행참가비 수입30,000원 x 8명 = 240,000원합 계240,0006. ... 식사포함) 26천원위치 : 인천시14:30 ~ 15:30· 마시안 해변 이동 + 간식15:30 ~ 17:30· 카페 이용* 개별 활동장소 : 마시안 해변 내 카페메뉴 : 커피·차 및 디저트 ... 및 피자, 물 등6프로그램운 영 비치즈스쿨활 동 비26,000원 x 21명 = 546,000836,000원체험 및 중식카페이용10,000원 x 21명 = 210,000커피·차 및 디저트노래방80,000원

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.15

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  푸드마케팅4 기말과제물 자신의 농산물 구매경험을 회상하여 농산물브랜드의 중요성을 생각하며 농산물마케팅의 필요성생각하며 답안을 작성하시오0

  디저트나 샐러드, 스무디 등에 사용할 수 있어 다양한 요리에 활용되고 있다. 단감은 안전하고 신뢰할 수 있는 식품을 선택한다. ... 비료와 유기농 방식을 활용하여 농약과 비료의 사용을 줄이는 것을 지향하고 있다.이러한 노력과 철학은 단감 브랜드의 가치를 높이고, 소비자들에게 단감의 품질과 맛, 농가들의 노력과 역사를 ... 상쾌한 맛과 식감을 가지고 있어 샐러드, 주스, 디저트 등 다양한 요리에 활용될 수 있다. 신선한 배는 신선한 상태로 바로 섭취할 수 있어 편리하게 사용할 수 있다.

  방송통신대 | 12페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.04.17

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  [푸드마케팅] 농산물 구매 경험 및 농산물 브랜드의 중요성과 농산물 마케팅

  악역에게 서사를 부여했을 때, 해당 작품을 감상하는 사람들이 악역을 바라보는 시선이 달라지고 악역을 옹호하는 경향을 보인다.이처럼 브랜드에도 스토리텔링을 통한 서사가 필요하다.브랜드의 역사와 ... 만드는 취미를 가지고 있다면, 디저트를 예쁘게 꾸밀 수 있는 빵과 과일, 생크림을 자주 소비할 수 있다.행동요인에서는 특정 상품에 대한 소비자들의 행동 및 태도를 기준으로 세분화한다.상품의 ... 해당된다.소비자의 관심사가 무엇인지, 어떤 것을 좋아하는지 등을 예로 들 수 있다.만약 소비자가 상큼한 과일을 좋아한다면 오렌지와 키위, 자두 같은 과일에 소비를 할 것이다.그리고 집에서 디저트를

  방송통신대 | 12페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.06.28 | 수정일 2024.07.04

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  도쿄 등심 분석 레포트

  도쿄 등심의 역사와 분위기3. 도쿄등심만의 자랑거리[2] 메뉴 컨셉1.도쿄 등심의 한우 오마카세2. ... 주문한 음식을 주방장이 고객 앞에서 직접 조리해주는 것을 뜻한다.가격대별로 나누어진 다양한 코스들이 있으며 주로 죽, 고로케 혹은 튀김, 샐러드, 연어 사시미, 한우 오마카세, 디저트 ... 도쿄 등심의 역사와 분위기도쿄 등심은 2015년도에 잠실점을 본점으로 첫 오픈을 하고 후에 청담점, 선릉점, 압구정점, 여의도점, 광화문점, 광교점 순으로 6개의 본사 직영점을 운영하고

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.04

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  와인에 대하여/한국와인/개념/역사/소개/와인상식

  와인의 역사 Contents3. 한국의 와인 소개 Contents4. 와인 상식 Contents1. 와인의 개념와인의 개념 Contents 1와인 이란 ? ... 여성에게 꼭 필요한 칼슘의 흡수를 돕고 에스트로겐 호르몬을 유지 도움 .와인의 역사 Contents 2- 1987 년 한국 와인 수입 자율화 - 1992 년 전문 와인 숍의 등장 - ... 특유의 묵직함과 달콤한 감과 벌꿀 향이 짙음 . . : 산뜻한 산도가 조화를 이룸 . : 부드러우며 풍부한 아로마와 부케 : 식전 or 식후로 적당함 . * 과일의 주재료가 되는 디저트

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.07.14

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  경제적 이윤 추구로 발생한 기업의 문제점에 대해 사례와 함꼐 설명하고, 이러한 기업의 문제점을 해결할 수 있는 방안을 설명하시오.

  실제로 남양유업은 아이스크림 디저트 카페 '백미당'을 론칭하면서 남양의 브랜드라는 것을 직접적으로 알리지 않았다. ... 남양유업의 오랜 역사를 거쳐 만들게 되었던 남양유업만의 고급 이미지는 2013년 한 본사 영업사원의 막말로 추락하게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14

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  외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기

  우리나라처럼 한 상에 모든 음식이 나오는 것이 아니라 전채요리, 수프, 생선요리, 주요리, 채소요리, 디저트 등의 순서로 음식이 단계별로 서빙된다.4) 영국 식생활문화영국은 잉글랜드 ... 역사적으로 프랑스, 오스트리아, 네덜란드와 인접하여 있어 문화적 영향을 받았다. 독일인의 주식은 감자와 소시지에 맥주를 곁들이는 것이다. ... 외국의 식문화의 특징1) 중국 식생활 문화중국은 광대한 영토와 다양한 기후로 인하여 다양한 지역적 특징과 문화를 내포하며 수천년 역사와 전통을 통해 다양한 음식문화가 발달되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  카페,카페의역사,카페를가는목적,카페의다양화,일본카페와비교,카페를이용하는이유

  카페의 역사 2. 카페를 가는 목적 / 선택 방법 3. 카페의 다양화 4. 일본 카페와 비교 5. 카페를 이용하는 이유 분석 6. SNS 의 영향한국 카페의 역사 Q. ... 독서 (37%) 온라인 설문조사 「 20 대와 카페 」 20 대 144 명대상 ( 중복응답 )카페 종류 다양화 한국과 일본에 있는 카페 24 시간 카페 키즈카페 북카페 동물카페 디저트카페

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.13

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  cj제일제당 기업분석

  함께 중국과 서구 지역에 한국의 맛과 CJ 제품을 인지시키고 있습니다.CJ제일제당의 식품 사업은 세계 초우량 생활문화기업으로 진일보하기 위한 토대가 될 것이며 21세기 식품 문화의 역사를 ... 간식 시장에서는 디저트 시장에 새로운 트렌드를 몰고 온 ‘쁘띠첼’에 이어 원물간식 ‘맛밤’ 등의 제품을 통해 돌풍을 이어가고 있습니다.가쓰오우동비비고 남도떡갈비 외 2개 제품신선한 ... ‘흑미밥’, ‘영양밥’에 이어 ‘발아현미’ 햇반을 출시하는 등 가공 식품에 대한 긍정적인 반향을 불러일으켰으며,활발한 수출을 통해 서구지역에 한국식문화를 심는데일조하고 있습니다.디저트와

  자기소개서 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.06.23

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  한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

  우리 한식도 그냥 한상에 많은 반찬을 놓는 것이 아니라 전체요리 즉 에피타이저부터 해서 디저트 까지 모두 한식으로 한번 만들어보았다. ... 한식세계화의 의미먼저 국가적인 측면에서의 한식 세계화 의의에 대해 살펴보면, 음식은 국가와 민족의 삶과 문화가 내재된 것으로, 정치, 경제, 사회 등과 상호작용을 가지며 역사적 유산의 ... 고유문화의 존재를 부각시켜 세계인들이 한국문화를 이해하고 정체성을 확보하는데 중요한 매개체로 작용할 수 있다.일본이나 중국에 비해 한국의 국가 인지도는 지극히 낮은 편인데 한식은 특유의 역사성

  리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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  수요예측의 방법 중에는 정량적 방법과 정성적 방법이 있는데, 그 중에서 정성적 수요예측 방법은 무엇인지 그 정의를 간략히 설명하고, 정성적 수요예측 방법을 적용하여 수요예측을 하는 기업의 사례(예를 들면, 코웨이 얼음정수기의 수요예측을 위해서 정성적 수요예측 기법 중의 하나인 시장조사를 사용한 사례)에 대해서

  스타벅스는 새로운 음료나 디저트를 출시할 때, 정성적 방법을 사용하여 소비자 피드백 및 시장 동향을 분석합니다. ... 정량적 방법은 역사적 데이터와 통계 모델을 활용하여 수치적인 예측을 수행하는 방법으로, 예측 정확성과 정밀도를 강조합니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.01

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