"디저트의종류와특징" 검색결과 81-100 / 1,364건

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  종류별 향신료의 특성 30가지

  토끼, 돼지, 닭과 일부 생선(기름기가 많은 종류)을 조리하기 전 겉에 발라주거나, 스튜의 국물이나 블랑케트에 넣어 매콤한 킥을 더해주기도 한다. ... 달콤한 시럽, 견과류 페이스트리나 디저트를 만들 때도 사용한다. 멀드 와인 같은 음료의 향을 내는 데도 사용되는데 와인의 맛을 향상시킨다. ... 정향 (Clove)- 정향은 유일하게 꽃봉오리를 쓰는 향신료로 자극적이지만 상쾌하고 달콤한 향이 특징이다. 양식에서는 햄을 구울 때나 채소 피클을 담글 때 주로 사용한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  모디슈머 마케팅

  가격보다는 취향을 더욱 중요시하는 이들이 많은데, 이러한 특징들이 모디슈머를 더욱 활성화 시키는데 기여했다.3. ... 이는 딸기맛 시럽 대신 복숭아맛 시럽을 넣고 화이트 크런치가 아이스크림을 감싸고 있어 달콤하고 상큼한 디저트의 맛을 표현해 많은 인기를 끌었다.출처: 롯데푸드2) 모디슈머 영향농심은 ... 모디슈머 사례1) 삼양 - 여러 종류의 불닭볶음면불닭볶음면은 삼양식품을 다시 일으킨 제품으로 볼 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.15

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  1인전용 카페 사업계획서

  외식업 사업계획서의 특징Ⅱ. 본론1. 당신의 제품은 무엇인가?2. 누가 고객인가?3. 어떻게 이것을 팔 것인가?4. 실제로 얼마나 많은 이가 이 제품을 살 것인가?5. ... 메뉴로는 쿠키와 단일메뉴의 샌드위치와 케이크 3~4종류를 판매할 것이다. ... 고객으로 삼을 것이다.하지만 take out을 이용하는 경우에는 혼자가 아닌 다량의 주문도 받을 것이기 때문에 take out을 하는 소비자들까지 나의 고객들로 포함한다.그리고 디저트

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.30

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  중국 차 문화의 특징과 명차 소개

  백차의 종류로서 발효 과정을 많이 거치지 않는 것이 특징이다. 사흘 정도 수분을 제거한 후 자연 건조를 시킨 후 음용할 수 있다. ... 본 보고서에서는 이미 브랜드화되어 명성을 얻고 있는 명차에 대해서 소개해 보았다.백호은침백호은침은 백차의 종류로 다른 차에 비해서 투명하게 우러나는 것이 특징이다. ... 커피와 다양한 디저트가 등장하면서 차 문화는 과거보다 퇴색되었다. 하지만 명차들은 여전히 명성을 얻고 있으며 중국 문화를 대표하는 역할을 하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.30

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  각 주방별 기물에 대한 조사

  제과제빵 주방( 독립된 시설과 규모 및 기능을 갖추고 각업장별 주방에서 필요로 하는 디저트를 만들어 제공한다.) ... 본론(1) 주방 조리기기의 의의(2) 주방기물 및 주방기기관리의 개요(3) 조리기물의 특징과 사용 및 관리법(4) 각 주방의 기물3. 결론4. 참고 자료1. ... 영업주방의 종류는 커피숍주방 (대개 커피, 차 또는 주스 등을 음식과 함께 제공하는 경우가 많으며 주기적으로 음식을 특색있게 개발하여 제공하는 것이 바람직하다.)

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.04

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  스페인문화와예술 리포트 - 카나리아 제도 테네리페 섬의 식문화 구아친체를 중심으로

  마치 날씨가 상대적으로 더운 지방인 안달루시아와 디저트가 탄생했을 수 있다는 생각이 들었다.Ⅲ. ... 구아친체들을 방문한 경험이 있는데, 시내의 레스토랑이라는 느낌보다는 우리나라의 '백반집' 같은 정겨운 느낌을 받을 수 있었다.구아친체에서는 직접 제조한 와인 뿐 아니라, 다양한 종류의 ... 구아친체에서 제공하는 음식들은 이처럼 스페인 식문화와 비슷하면서도 고유한 맛을 자랑한다.구아친체는 특색있는 음식만큼이나, 테네리페만의 특별한 디저트 또한 제공한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.15

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  우유의 지방 함량 차이에 의한 크림층 비교 보고서

  우유의 지방 함량은 일반적으로 0.1%~3.8% 범위 내에서 다양하게 나타나는데 우유는 지방 함량에 따라 크게 세가지 종류로 구분된다. ... 브랜드에서 스킴 밀크나 파우더 우유로 가공되어 다양한 음식에 사용되며, 고지방 우유로 가공되어 다양한 음식에 사용되며, 고지방 우유는 냉장고에서 오랜기간 동안 보관해도 쉽게 상하지 않아 디저트나 ... 이런 배경에서 우리는 우유의 지방 함량이 크림층에 미치는 영향을 정량적으로 비교 분석하여 다양한 지방 함량의 우유 제품이 갖는 특징을 알 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 오코노미야끼 [조리원리,실험조리 및 실습]

  간사이풍 오코노미야키는 밀가루 반죽과 양배추의 양이 1대 1 정도인 반면, 히로시마풍 오코노미야키는 밀가루 반죽에 비해 양배추가 약 4배 정도 더 들어가는 것이 특징이다. ... 주로 한방 약재로 활용돼 산약(山藥)이라고도 불리는데 특유의 단맛을 살려 다양한 애피타이저와 찬류, 디저트 등으로 활용할 수 있다.마에는 뮤신이라는 점액 물질이 매우 풍부하다. ... 오코노미야키는 주로 포장마차에서 판매되었으며, 고기, 야채 등의 재료를 다양하게 쓰고 조미료를 사용하면서부터 종류가 다양해졌다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  모바일운영체제 종류와 그 특징에 대해서

  주제 : 모바일 운영체제의 종류와 특징에 대해서 조사하기목차1. 모바일 운영체제2. 모바일 운영체제의 종류와 특징3. ... 따라서 본고에서는 모바일 운영체제의 종류와 그 특징에 대해서 알아보고자 한다.모바일 운영체제의 종류와 특징안드로이드가장 대표적인 모바일 운영체제의 종류로는 2007년 11월에 구글 ... 운영체제 중에서 가장 많이 사용되고 있다.안드로이드의 흥미로운 점은 업데이트를 발표할 때 알파벳 A에서부터 시작하는 그들의 코드 네임을 사용한다는 것인데, 이 코드 네임은 모두 디저트

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20

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  잼&젤리 레포트

  투명함이 특징이다.? ... 애용한다.이기 위해서이며 이는 과일의 특징에 따라 그 양이 달라진다. ... Jam류는 다음과 같은 종류로 나뉜다.? Jam: 한 종류만의 果實의 원료로 한 것.? Mixed Jam: 두 종류 이상의 果實을 원료로 한 것.?

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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  평생교육론 ) 내가 거주하는 있는 지역에는 어떤 평생학습시설이 있는지 알아보고, 시설을 직접 방문하여 평생학습 시설의 형태와 프로그램 현황을 조사하여 작성하시오.

  모두 무료로 운영이 되며, 특정 교육장소를 정해서 디저트나 목공 교실 등 마을주민들이 함께 네트워크를 구축하면서 수업을 발전시켜 나가는 것이 특징이다. ... 의정부는 그러한 발전 의도가 평생교육프로그램에서 특히나 더 잘 드러나는 지자체 중 하나라고 할 수 있겠다.Ⅱ본론- 의정부의 평생학습 프로그램 현황 종류의정부의 대표적인 평생학습시설은 ... 흥선은 에코힐링을 테마로, 도자기 공예 및 천연 소재를 활용한 라탄, 미용복지와 체형균형회복 프로그램 등이 활성화되어 있으나 유료인 것이 특징이다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.02

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  마케팅전략론- 화장품 신제품 개발전략

  장식이 들어간 음료 등 인증샷을 부르는 아기자기한 디저트 메뉴 캡슐 모양의 파우치 , 텀블러 등 캡슐 , 팔레트 컨셉의 귀여운 디자인이 돋보이는 제품도 판매 신개념 놀이문화공간 ‘ ... 유행이고 눈에 보이는 즉각적인 효과 원함 내 통장 한도 내 내 가치를 실현시키는 가치 소비 多 고가의 스킨로션을 쓰기보다 적은 돈으로 내 피부에 즉각적인 효과 내는 팩 제품 선호 특징 ... 4 개 이상 구입단위 사람수 ( 명 ) 1 개 5 2-3 개 15 4 개 이상 50 세분화 시장조사 출처 : 자체 설문조사 (n=70) 주간 단위로 구매하는 20 대 여성 타겟 특징

  리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.19

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  밀레니얼 세대의 특징을 조사하고, 작업동기 이론을 활용하여 밀레니얼 세대 직원들의 작업동기를 성공적으로 끌어 올린 회사 사례를 조사하시오.

  실제로 밀레니엄 세대는 미국 역사상 가장 비종교적인 세대로, 무교이거나 어떤 종류의 종교 의식에도 참여한 적이 없는 이들이 많다. ... 디지털 자동화를 선도하려고 한다.2) 소유·저축은 부담, 필요하면 빌려 쓴다“밀레니얼 세대는 아파트를 여러 사람과 공유하는 대신 여행과 콘서트, 레저를 즐기고 차를 사는 대신 고급 디저트에 ... 본론에서는 밀레니얼 세대의 개념 및 특징과 작업동기 이론을 활용하여 밀레니얼 세대 직원들의 작업동기를 성공적으로 끌어 올린 회사 사례를 조사해 보려고 한다.본론1.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.28

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  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  한식조리에 이용되는양념의 종류 및 그의 특징과목명한국조리실습학년학번학과식품영양학과이름[목차]1. 한식양념에 대한 개념 32. 한식양념의 종류33. ... 음료와 차로도 애용되고, 유럽에 서는 빵, 케이크, 비스킷, 푸딩, 잼 등의 디저트 요리에 사용한다.- 생강의 진저롤과 쇼가올은 혈액순환을 활성화하고 혈압과 체온을 정 상화해 수족냉증을 ... 또한 살균효과가 있어 햄과 소시지 같은 가공식품에도 널리 사용된다.○ 고추- 매운맛을 내는 대표적인 향신 채소인 고추는 종류에 따라 풋고추, 청 양고추, 꽈리고추 등 종류에 따라 매운

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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  탄수화물 식품 감자

  감자의 종류 및 특징3. 고구마의 특징Ⅲ. 결론참고자료Ⅰ. 서론1. ... 감자의 종류 및 특징감자의 영문인 포테이토의 어원은 감자의 원산지인 페루에서부터 찾을 수 있다. 고대 페루에서는 감자를 파파라고 불렀다. ... 맛을 활용하여 다양한 요리와 디저트에 널리 쓰이는 작물이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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  국제전시연구,전시회 소개,전시 품목,참가 규모,시장 특성

  Year Competition 스페인의 유망한 쉐프들의 요리대회 맛과 향 특정한 공간에서 최고급 와인과 오일 , 돼지고기 요리들의 시식행사 다양한 치즈의 생산지 스페인은 100 종류의 ... Live Ready- Prepared and Ready-Cooked Foods 조리제품 관련된 기술과 장비 컨퍼런스 The Rising Stars of Impulse Buying 디저트의 ... * 특히 SIAL China( 중국 ) 전시회는 SIAL 파리 국제 식품 전시회의 국제성 , 전문성 , 무역성의 특징으로 고객에 대한 서비스를 중점 업무로 하여 규모를 확대하면서 중국

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.13

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  프렌치 레스토랑 호텔 서비스 마케팅

  소르베 소르베는 영어로 샤베트라고 하는데 프아송을 먹고 난 뒤 고기 요리를 먹기 전 입맛을 새롭게 하기 위해 간단한 입가심용 디저트입니다 . 6 . ... 샐러드 미국과는 다르게 프랑스에서는 모든 메인이 끝나고 난 뒤 샐러드를 즐기는 것이 특징입니다 . 입가심 용으로 신선한 채소에 가벼운 식초 베이스 드레싱을 사용합니다 .8 . ... 데세르 후식으로 아주 단 케이스 종류에 음식이 나옵니다 . 음식의 궁합을 맞추기 위해 샴페인이 곁들여 나오게 됩니다 . 10.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.28

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  아웃백 마케팅전략 사례연구 및 아웃백 SWOT분석과 미래전략제언

  대부분의 식사메뉴는 주요리(Main course)와 디저트 위주로 고급레스토랑의 비하여 간단한 편이다. ... 안심,등심, 꽃등심, 뉴욕 스트립, 프라임립(로스트 비프), 한국식 등심 등 다양한 스테이크를 맛볼 수 있다.(2) 인테리어전략아웃백은 매장 내를 붉은 색의 은은한 조명을 이용하며 특징적인 ... 자연스레 크리스마스와 아웃백을 연관시키게 되고, 크리스마스가 되어 특별히 염두에 둔 곳이 없으면 자연스레 아웃백으로 발길을 향하게 되는 것이다.(4) 차별화된 마케팅상대적으로 메뉴의 종류가

  리포트 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.04.30

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  [프랑스사회문화 레포트] 프랑스의 치즈문화

  작은 몸집 덕분에 대체로 짧은 숙성기간을 거친다는 점을 공통적인 특징으로 볼 수 있다. ... cheese is like a beautiful woman with only one eye.” 19세기 프랑스의 법관이자 미식가인 장 앙텔므 브리야 사바랭은 “치즈를 건너뛰고 먹게 되는 디저트는 ... 치즈의 종류치즈의 품질은 동물의 종류, 품종 지역, 계절, 사료, 사용균주, 생산 공정, 숙성 등에 따라 달라진다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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  스페인 요리의 역사

  스페인 유일의 쌀 산지인 발렌시아는 까수엘라로 만든 쌀 요리가 발달했고, 바다를 주변에 두고 있는 바스크 지역은 까수엘라를 이용한 생선 요리가 유명하다.마지막으로 뽀스뜨레는 디저트를 ... 콩류와 올리브 또한 스페인 요리에 있어서 매우 중요한 채소들 중 하나인데, 스페인에서는 지역에 따라 병아리콩, 렌틸콩, 강낭콩 등 다양한 종류의 콩이 재배되고 있으며 이러한 콩류는 ... 올리브를 추출하여 만든 올리브유는 스페인 요리를 말할 때 빼놓을 수 없을 만큼 핵심적인 재료로 재배 지역 별로 그 풍미가 다른 특징이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.31

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