"모듬냄비" 검색결과 81-95 / 95건

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  일본음식에 대해서

  ▶그릇과 음식일본음식은 냄비음식을 제외하고, 처음부터 큰 그릇에 가득 음식을 담아 나오는 경우는 별로 없다. ... 무조건 많이 담는 게 아니라 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 요리의 특징이다.칼질에서 양념, 요리의 모듬, 그릇과 그릇의 조화 등에 높은 예술성을 추구하는 점은 그들 ... 사기 그릇, 도기 그릇, 죽제품, 멜라민류, 나무 제품, 철냄비 등의 다양한 재질과 형태의 식기를 통해 다양한 분위기를 연출할 수 있다. 담을 때도 공간의 미를 충분히 고려한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.13

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  [학습지도안]고등학교 국어생활 학습지도안 <표준어와 표준발음 학습지도안 >

  교과서 활동학습 2에 제시된 문제들을 모듬원들끼리 토의하여 해결하게 한다.문)다음 말의 표준 발음을 [ ]에 써 널고, 왜 표준 발음이 필요한지 정리해 보자. ... (ㄱ을 표준어로 삼고, ㄴ을 버림 )ㄱㄴ비고-내기-나기서울-, 시골-, 신출-, 풋냄비남비동댕이-치다동당이-치다붙임1: 다음 단어는 ‘l' 역행 동화가 일어나지 아니한 형태를 표준어로

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.04.05

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  [식품영양학과] 일본음식문화

  {단백한 모듬냄비▶ 재료다시마, 새우400g, 파, 생강즙1큰스푼, 달걀1개, 녹말가루2큰스푼,소금, 닭가슴살200g, 유 두부, 팽이버섯, 콩나물, 미나리, 무우, 마른 빨간 고추 ... : 냄비에 끓이고 굽고 ... 냄비에 물7컵과 다시마를 넣고 15분정도 두어 다시를 만든다.2.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.12

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  [음식문화] 중국의 식문화에 대하여

  스징훠궈쯔[什景火鍋子;모듬냄비], 솬양러우(양고기를 조금 넣고 끓인 것)가 있다.(9) 훠궈쯔[火鍋子](10) 셴차이[鹹菜]야채절임. 소금으로 절인 것을 옌차이라 한다. ... 냄비와 쇠주걱만 있으면 되므로 일상의 부식물로서 가장 많이 만들어진다. 야채 등을 데치지 않고 날것으로 쓰는 경우가 많아 영양가가 높다.

  리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.29

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  [인터넷 창업] 김밥전문점비교

  {유부김밥 2,500이들 메뉴의 가격은{김밥류라면류식사류기타분식류김밥 1,000라면 1,500돈까스 3,500우동 2,000김치김밥 2,000떡라면 2,000오징어덮밥 3,000냄비우동 ... 1,000떡볶이 2,000계란말이김발 2,000햄라면 2,000라볶이 2,000샐러드김밥 2,000짬뽕라면 2,500쫄면 2,500누드김밥 2,500해장라면 2,500비빔냉면 3,000모듬김밥 ... 2,000김치덮밥 3,000샐러드김밥 2,000햄라면 2,000제육덮밥 3,000소고기김밥 2,000짬뽕라면2,500비빔밥 3,000누드김밥 2,500떡볶이2,000돌솥비빔밥 3,500모듬김밥

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.27

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  [교양] 음식점 방문 보고서

  "처음에는 직원들도 고개를 가로 저었다"하지만 고객들이 냄비나 그릇을 들고 음식을 담아 가는 불편을 자주 보게 되자 이 문제를 해결 해야겠다고 생각했다. ... 것때로는 해당 관원에게 대신하게 하는 대경(代耕)도 있었으나 백성들에게 모범을보이는 것이 었기 때문에 진경하는 것이 원칙이었다.2) 메뉴설농탕: 5000원.도가니탕: 7000원.모듬

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.13

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  [한국 조리] 한국 음식의 종류 조사

  ,어만두송이버섯전골,어묵전골,오징어전골,유부 오징어당면전골,조개관자전골,해물모듬냄비,해물전골http://koreanyori.com/koreanyori/jungol/jungol.htm7 ... 굴전골,낙지전골,내장야채전골,떡전골,도미야채전골,두부전골,만두전골,미더덕전골,배추전골,버섯완자전골,버섯전골,불낙전골,샤부샤부,새우살야채전골,생선완자전골,쇠고기전골,송이전골,신선로,야채모듬전골

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02

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  일본의 음식문화

  .▷ 냄비요리재료나 국물에 따라 스키야키, 모듬냄비, 두부탕 등 여려가지 종류가 있는데 기본적으로 야채를 많이 섭취할 수 있고, 무엇보다도 영양이 골고루 배합되어 있다는 것이 큰 특징이다 ... 내용물을 덜 때에는 작은 그릇을 냄비에 가까이 가져가 젓가락이나 렝게로 조금씩 덜도록 한다.▷ 소바(국수)소바는 막 삶아냈을 때가 가장 맛이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.19

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  [일본문화] 일본의 요리

  무조건 많이 담는 게 아니라 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 요리의 특징이다.칼질에서 양념, 요리의 모듬, 그릇과 그릇의 조화 등에 높은 예술성을 추구하는 점은 그들 ... 사기 그릇, 도기 그릇, 죽제품, 멜라민류, 나무 제품, 철냄비 등의 다양한 재질과 형태의 식기를 통해 다양한 분위기를 연출할 수 있다. 담을 때도 공간의 미를 충분히 고려한다. ... 튀긴것)찜요리(무시모노) : 사께무시(술찜), 자왕무시(계란찜)무침요리(아에모노) : 시라아에 (두부를 채에 내려 재료에 무친 것), 고마아에초회(스노모노) : 문어초회,해삼초회냄비요리

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.16

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  [일본어과] 일본의 술과 술문화

  생선회나 냄비 요리, 튀김, 샐러드와 같이 자극이 없는 안주가 잘 어울린다. 알코올도수는 14도 정도로 맑은 빛깔과 특유의 은은한 향이 나는 것이 좋은 술이다. ... 모듬 생선회도 보통 1천엔 우리나라 돈으로 1만원을 넘기지 않지만 우리 눈으로 볼 때는 양이 좀 적다고 할 수 있다.♤ 한 손으로 따르고 계속 첨잔한국과 달리 술을 권할 때에는 한

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.07

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  일본전통음식

  냄비요리6. 찜요리(蒸物: 무시모노)7. 초회, 무침요리8. 면류9. 절임류Ⅳ. 그 외 일본음식Ⅴ. 일본 전통요리로 본 일본인의 특성Ⅰ. 일본요리의 개요1. ... 안 되며 2종류 정도를 그릇에 담는 것이 좋다.7) 초회(酢の物: 스노모노) 생선이나 조개류를 주재료로 해서 해산물이나 야채를 곁들여 조미된 초를 끼얹어 먹는 초회요리이다.8) 모듬조림

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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  프랑스음식문화

  이용한 것으로 향기가 좋아서 옛날부터 고급 향료로 귀중하게 사용되어 왔다.6 부이야베스 (bouillabaisse)항구도시 마르세이유(Marseille) 지방의 명물 요리로 생선을 모듬냄비식으로

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.25

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  일본전통의음식문화

  계절의 맛을 살리고, 계절의 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 요리의 특징이다.칼질에서 양념, 요리의 모듬, 그릇과 그릇의 조화 등에 높은 예술성을 추구하는 점은 그들 나름의 풍류 ... 모처럼 만들어진 미묘한 맛이 그 맛을 잃어 버리는 경우도 있으니 우선 맛을 보고 나서 아무래도 자기의 입맛에 맞지 않는 경우에만 향신료를 사용하는 것이 좋겠다..그릇과 음식일본음식은 냄비음식을

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.13

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  [식품조리학] 한국전통음식 조리 실습보고서

  .◆ 모듬전 ◆전은 팬에 기름을 두르고 채소, 생선, 고기 등을 저미거나 다져서 밀가루와 계란을 묻혀 지진 음식이다. ... 숙주는 머리와 꼬리를 다듬어서 끓는 물에 소금을 약간 넣어 데쳐내어 미나리는 4㎝ 길이로 자른다.4달걀은 황백으로 나누어 풀어 지단을 부쳐서 채 묶는다.7준비한 채소와 고기, 두부를 냄비에

  리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.03

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  [일본] 일본의 요리

  ▶그릇과 음식일본음식은 냄비음식을 제외하고, 처음부터 큰 그릇에 가득 음식을 담아 나오는 경우는 별로 없다. ... 무조건 많이 담는 게 아니라 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 요리의 특징이다.칼질에서 양념, 요리의 모듬, 그릇과 그릇의 조화 등에 높은 예술성을 추구하는 점은 그들

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.02

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