"샤르도네" 검색결과 81-100 / 445건

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  와인의 대표적 포도품종과 어울리는 음식

  샤르도네 품종으로 만든 백포도주는 사과향, 파인애플향 등이 풍부하면서도 섬세하다. 그 향은 재배장소와 술의 숙성 정도에 따라 다르다. ... 당도가 높기 때문에 알콜도수가 높은 편이다.화이트와인 포도품종1.Chardonnay(샤르도네)-대표적인 청포도 품종으로 프랑스의 부르고뉴 지방이 원산지이며 샹파뉴, 쥐라 등의 지방에서도 ... 살짝 구워낸 생선이나 진한 버터에 궈워낸 풍미로운 생선요리 버터나 소스의 향이 강할수록 더 깊은 샤르도네 특유의 오크향이난다.2.pinot gris(pinot grigio) 피노 그리서늘한

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.01

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  우리사회에 깊이 드리워진 정치적 무관심의 원인과 문제점에 대해 비판적으로 논술해보시오.[세상일기와논술]

  까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)원산지는 프랑스 보르도이며 샤르도네(화이트품종)와 함께 세계에서 가장 훌륭한 많은 레드 와인들에 사용됨된다.까베르네 프랑과 쇼비뇽

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.30

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  천연&인조 섬유 소재원료의 특성과 용도

  1884년 샤르도네가 인조섬유 제조법을 완성, 레이온 생산? 1918년 독일 벰베르크사에서 구리암모늄레이온 생산? 1938년 미국 듀퐁사에서 나일론 생산?

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.07

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  와인의 제조방법 , 와인의 특질,와인의 역사,와인의 등급,포도별 와인의 맛,포도의품종,와인의선택,와인의레이블,와인잔의 종류,와인과건강

  레드 와인 품종으로는 카베르네 소비뇽 , 메를로 , 삐노 누아 , 시라 / 쉬라즈 , 가메 , 진판델 등이 있고 , 화이트 와인 품종으로는 샤르도네 , 리슬링 , 세미용 , 소비뇽 ... · 타 입 : 화이트 와인 · 생산국 : 칠레 · 생산지 : 센트럴밸리 · 제조사 : 카르멘 · 품 종 : 샤르도네 · 빈티지 : 2001 · 용 량 : 750ml · 가 격 : ... 20,000 원선 · 알코올 도수 : 14.00% 카르멘 리저브 삐노누아 · 타 입 : 레드 와인 · 생산국 : 칠레 · 생산지 : 마이포밸리 · 제조사 : 카르멘 · 품 종 : 샤르도네

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.22

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  와인 기초 상식

  포도 품종으로는 대표적으로 샤르도네 정도가 있으며 이로 만든 최상급 와인을 제외하고는 단기 숙성해서 마시는 경우가 많다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.24

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  발효식품 산업의 미생물 이용사례 - 와인

  카베르네 소비뇽보다 타닌 함량이 적고 빨리 숙성되면서 부드러운 맛과 복합적인 향을 지닌다.세계 최고의 화이트 와인용 품종인 샤르도네(Chardonnay)는 특유의 맛과 풍부한 향을

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.05 | 수정일 2024.04.08

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  프랑스 보르도의 화이트와인

  레드, 화이트와인메를로, 카베르네 소비뇽, 소비뇽 블랑, 샤르도네프로방스 ? ... 포도품종지역별로 재배 가능한 포도샤르도네피노 누아3. 알코올 함량 최소치포도 재배지별로 다름10%10.5%4. ... 발포성 와인피노누아, 샤르도네루아르 밸리 ? 주로 화이트 와인소비뇽 블랑, 슈냉 블랑, 카베르네 블랑알자스 ? 주로 화이트 와인리슬링, 게뷔르츠트라미너부르고뉴 ?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.11

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  와인의기초 숭실대사이버 과제

  더불어 1980년대 호주산 샤르도네가 영국에서 각광을 받기 시작하면서 야조기술 개발에 매진해 훌륭한 품질의 리슬링, 쉬라즈를 샤르도네에 이어 성곡적으로 만들어내면서 세계 시장으로 진출하고

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.21

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  프랑스와인/와인서비스/조사/

  연안의 와인 산지□ 해안성 온대이며, 일조량도 항상 풍부하고 강수량도 일정□ 삐노 도니, 그롤로, 가메, 까베르네 프랑, 꼬, 삐노 누와르가 있고, 화이트 품종은 슈냉, 소비뇽, 샤르도네 ... 포도밭이 새로산맥이 북서풍으로부터 보호해주며 남동쪽을 바라보는 포도밭은 풍부한 일조량의 혜택□ 산뜻한 해물요리와 잘 어울린다.5）보졸레□ 레드 와인으로는 가메 품종을, 화이트는 샤르도네만을

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.02

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  [숭실대]와인문화의 이해 중간고사

  , 삐노 뫼니에샤르도네랑그독 루시옹카리냥, 생소, 그르나슈모작, 샤르도네, 쇼비뇽 블랑북부론시라남부론그르나슈-2. ... 포도품종 외우기지 역레드와인화이트와인보르도카베르네 쇼비뇽, 메를로, 카베르네 프랑쇼비뇽 블랑, 세미용, 뮈스카데르와르-쇼비뇽 블랑, 슈냉블랑부르고뉴삐노누아, 가메샤르도네상파뉴삐노누아 ... - 마꼬네 : 쁘위 쀠세(화이트, 샤르도네)- 보졸레 : 보졸레누보(오래두지 말고 빨리 마시자 : 조르쥐 뒤봐프가 유행(매년 11월 3주 목요일))발효 : 누보(4일), 빌라쥬(7-

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.19

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  와인

  샬로네즈(Cote Chalonnaise) ▪ 마꼬네(Maconnaise) ▪ 보졸레(Beaujolais)부르고뉴 와인의 특징▪ 단일 품종을 사용하여 와인 제조 - 화이트 와인 : 샤르도네 ... 조건이 까다로움 - 부드러운 육류와 잘 어울림☞ 가메이 (Gamay) - 보졸레 지방의 대표적인 품종 - 신선하고 가벼우며 약간 신맛 - 보졸레 누보의 주요 품종포도 품종(W/W)☞ 샤르도네 ... 수도승 동 뻬리뇽(Dom Perignon) : 오빌레 사원의 와인 제조 책임자샴페인용 포도품종▪ 삐노 누아르 (Pinot Noir) ▪ 삐노 뫼니에 (Pinot Meunier) ▪ 샤르도네

  리포트 | 48페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2014.05.04

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  프랑스 와인 수업 발표 자료 A+(인제대)

  Ex) 레드와인의 무르베드르 품종 vs 화이트와인의 리슬링 샤르도네 vs 까베르네 소비뇽 ‘ 훌륭한 와인은 훌륭한 포도로 만든다 ’ * 훌륭한 와인 - 포도밭과 포도 품종 , 포도

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.05

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  샴페인에 대하여

  샴페인을 위해 샤르도네와 피노누아, 피노뮈니에, 3가지 품종이 재배된다. ... 돔 페리뇽 - 과일향기가 풍만한 피노누아와 샤르도네 두 종류의 포도만으로 블랜딩 된 제품이다. ... 샴페인의 종류샴페인은 청포도인 샤르도네와 적포도인 피노누아, 피노 뫼니에 3가지 품종을 어떻게 사용하느냐에 따라 또렷한 특성을 보이며, 종류가 나누어진다.?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.31

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  미국와인의 모든 것

  , 리즐링 , 쇼비뇽블랑 , 세미용 , 비오니에 , 알리고떼 주요 와인 산지 야키마밸리 : 워싱턴 최조 AVA(1983), 샤르도네 산지로 유명 콜럼비아 밸리 : 오리건주에 걸쳐 ... [ 로버트 몬다비 등 ] 대기업 들의 와인산업 진출 [E J Gallo 등 ] 재배 품종 레 드 : 까베르네쇼비뇽 , 진펀델 , 멀로 , 씨라 , 삐노누아 , 그르나슈 화이트 : 샤르도네 ... 생산입지 ] 특성 짧은 역사 , 큰 명성 [1962 와인용포도 대규모 식재 ] 케스케이드 산맥 이 워싱턴의 악명높은 비를 막아주어 건조함 유지 높은 위도 때문에 초기 리즐링 , 샤르도네

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.10

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  취업 목표기업의 수출 전략(롯데주류-마주앙 wine) <PT면접>

  가지 종류 생산 ( 마주앙 레드 , 마주앙 화이트 , 마주앙 라세느 , 마주앙 메독 , 마주앙 라인 , 마주앙 보졸레 , 마주앙 마고 , 마주앙 리오하 , 마주앙 까쇼 , 마주앙 샤르도네

  리포트 | 22페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.02.17 | 수정일 2016.11.23

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  와인 포도품종

  맛이 짙고 버터와 과일향이 풍부함, 바닐라향, 버터향이 부수적으로 남 거칠거나 자극적인 산미가 없다.포도 품종샤르도네 Chardonnay프랑스 루아르 계곡, 보르도, 남서부 등에서 ... 재배되고 있는 고급 화이트 와인의 포도품종 리슬링(Riesling) – 독일에서 제일 많이 재배되는 화이트 와인의 대표적인 품종 * 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) – 샤르도네와 ... 아르헨티나 현재 프랑스 보르도 인근에서 소량으로 재배되나 아르헨티나에서는 대량으로 재배되고 있음 대중적인 포도품종으로 인식말벡 Malbec포도의 품종(Red Wine)White Wine샤르도네

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.02.22

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  테이블 매너와 에티켓 & 와인 매너

  . - 감각적 , 향 풍부 , 부드러움 - 야생성을 가지고 있는 와인 색상은 연함 알코올 높음 새콤한 과일향 * 재배지역 : 프랑스 부르고뉴 , 독일 , 미국의 오레곤 , 뉴질랜드샤르도네 ... 지역에서는 보르도 품종인 메를로 , 까베르네 프랑과 말벡 , 세미용 , 시라 등이 잘 자라며 , 구릉지대로 이루어져 이곳보다 낮은 기온을 지닌지역은 부르고뉴 품종인 피노 누아 , 샤르도네를

  리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.11 | 수정일 2015.12.26

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  프랑스 문화의 이해 조별과제

  다음으로 블랑 드 블랑 샴페인은 청포도 품종인 샤르도네로만 만들어진 샴페인입니다. 흰 꽃 향의 섬세한 아로마와 가볍고 미세한 거품이 특징입니다. ... 특히 부르고뉴의 전설적인 와인 대부분은 코트 도르 지역에서 나오며, 최고급 화이트 와인을 만드는 샤르도네와 최고급 레드 와인을 만드는피 그랑 에세조 이렇게 여섯 개의 포도밭이 있습니다.도멘

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.01

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  세계각국의발효식품

  와인(wine) : 품종이 좋은 포도주를 많이 생산해 내는데, 특히 화이트와인인 샤르도네(chardonnay)와 소비뇽 블랑(sauvignon blanc)은 국제적으로 명성이 높다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.20 | 수정일 2021.07.24

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  여러가지 와인 시음 레포트 입니다. 여러가지 와인의 특성과 시각,후각,미각을 감상한 A+레포트 입니다.

  색상은 연한 노란빛을 띄면서 광채가 나는 그린 빛 뉘앙스를 풍기는 상큼한 색상의 샤르도네 와인이다. 투명하여 속이 다 보이며 기포는 없는 편이다. ... 점도는 가늘고 길게 촘촘하지는 않으며 간격이 넓게 내려온다. 1차향으로는 샤르도네 특유의 상큼한 레몬 향과 배, 잘 익은 파인애플, 오렌지, 라임향이 복합적인 과실 향들이 새콤달콤하게

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.11 | 수정일 2014.05.19

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