"소금1g" 검색결과 81-100 / 10,135건

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  조리실습보고서 (초코칩쿠키, 바닐라시폰케이크)

  황설탕 50g, 백설탕 50g, 소금 1g, 계란 1개, 바닐라 1작은술, 중력분 150g, 무가당 코코아가루 30g, 베이킹소다 2g, 다크초콜렛칩 60g, 바닐라 향료 약간오븐을 ... [바닐라 시폰 케이크]재료- 반죽: 노른자 3개, 설탕(A) 50g, 소금 2g, 바닐라 에센스 2g, 포도씨유 40g, 우유 50g, 베이킹파우더 3g, 박력분 100g머랭: 흰자 ... 와 소금을 넣고 섞었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22

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  브로콜리 DNA 추출

  약 50g을 막자사발에 넣고 가위로 잘게 자른 후 막자로 아주 곱게 간다. (50g은 대략 주먹만한 브로콜리 절반에 해당한다.)③ 실험 전에 바로 만든 소금-계면활성제액 100mL를 ... Methods (실험 방법)① 증류수 150mL 에 소금 2g과 계면활성제 7mL을 넣고, 소금이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어 소금-계면활성제액를 만든다.② 브로콜리(or 바나나) ... Reference (참고 문헌)1) 화학산책, '계면활성제', 계면활성제 (naver.com)2) 화학산책, '소금', 소금 (naver.com)3) 미생물학백과, 'DNA 추출',

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.31

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  브로콜리 DNA 추출하기

  Methods증류수 150mL 에 소금 2g과 계면활성제 7mL을 넣고, 소금이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어 소금-계면활성제액를 만든다.브로콜리를 막자사발에 넣고 가위로 잘게 자른 ... 결과 레포트브로콜리 DNA 추출하기- 9주차 -대학생물학및실험1교수님조교학번이름대학생물학 및 실험 1Ⅰ. Title : 브로콜리 DNA 추출하기Ⅱ. ... 이 염기들은 유전 암호의 기본 단위로 가능하고, A, T, G, C는 DNA에서 발견되고, A, G, C, U는 RNA에서 발견할 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24

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  결과보고서 소금의 정제

  -결정 형태의 특징 : 무색의 육면체 결정으로 정제한 소금은 설탕과 같음-비중 : 2.1 ~ 2.3-녹는점 : 800.4℃-끓는점 : 1400℃-용해도(g/100g H{} _{2}O ... 5ml씩 넣는다.남은 소금물을 삼각플라스크에 넣어 사진과 같은 장치에 염산 기체를 통과시킨다.침전된 소금을 감압여과한다.정제된 소금 1g정도를 증류수 15ml에 녹이고 시험관 3개에 ... ⇒1.07g◆결과①굵은 소금에서의 공존 이온의 확인 반응식과 존재 유무:SO _{4(aq)}^{2-} `+`BaCl _{2(aq)} `+`HCl _{(aq)} ` -> `BaSO _

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.07

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  학교급식 표준 레시피 26

  )감자(200g) 생강(0.03g)청경채(0.8g) 물(1.5g)당근(0.6g)조리 방법1. ... )대파(0.15g) 대파(0.15g)마늘(0.4g) 마늘(0.4g)간장(10kg) 간장(10kg)흑설탕(0.3g) 흑설탕(0.3g)당면(1kg) 청주(0.1g)양파(1kg) 후추(0.03g ... 어울리는 식단 또는 행사(예시) : 닭백숙사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭봉 13kg밑간 재료(마늘, 후추, 생강, 소금 약간)소스 재료( 간양파 500g, 데리야끼소스

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

  고추장이 체지방을 줄이는 효과가 있어 비만 치료와 다이어트에 도움을 준다고 하는 연구 결과도 있다.고추장의 영양성분을 100g 기준으로 보면 탄수화물이 8.60g, 단백질 1.18g ... , 지방이 0.48g이 함유되어 있다. ... 이것을 식히고 여기에 고춧가루와 메줏가루, 간장, 소금을 넣고 담근다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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  고혈압 영양교육

  예 ) 5g 소금 : 5,000mg X 0.4 = 2,000mg ▣ 나트륨 함량 → 소금 함량 나트륨 함량을 g 으로 바꾼 다움 2.5 를 곱함 예 )2,000mg 나트륨 : 2g ... 고혈압 영양관리 기준 음식 바꾼 음식 나트륨 감소량 식빵 55g 나트륨 36.3mg 백미 80g 나트륨 5.6mg 소면 135g 나트륨 1,945mg 시금치된장국 250ml 나트륨 ... 고혈압 영양관리 가공에 따라 달라지는 나트륨 함량 (100g 기준 ) 2 mg 227mg 2 mg 1930mg 나트륨 함량이 높은 외식 음식3) 저염식 적응하기 소금 대신에 천연 조미료

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22 | 수정일 2023.02.25

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  [방통대][생활속의경제]23년 2학기 중간과제물

  맞음(g) 두 경제 주체가 있을 때, 각자가 어떤 두 재화를 모두 직접 생산할 때보다, 각각 어떤 한 재화의 생산에 전문화를 한 후, 무역을 하는 것이 두 재화를 더 많이 소비할 수 ... 한 달 전(1만2500원)보다 3.5%, 1년 전(1만11851원) 전보다 15.7% 오른 가격이다....2011년 동일본대지진 이후 후쿠시마 오염수 불안이 대두될 때마다 천일염 가격이 ... 업소용 20㎏ 소금은 최근 열흘 사이에 75% 이상 오르는 등 천일염 가격이 연일 고공행진중이다....16일 한국농수산식품유통공사에 따르면 전날 소매시장에서 굵은소금(5㎏)은 1만2942원에

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.27

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  방송통신대학교 2023년 2학기 생활속의경제 중간과제물

  (g) 두 경제 주체가 있을 때, 각자가 어떤 두 재화를 모두 직접생산할 때보다, 각각 어떤 한 재화의 생산에 전문화를 한 후, 무역을 하는 것이 두 재화를 더 많이 소비할 수 있게 ... 과제명:- 이하 과제 및 답안 작성 (※ A4용지 편집 사용)1. 다음 명제의 맞음 또는 틀림을 답하시오. (각 2점, 총 20점)2. 다음은 신문 기사의 일부이다. ... (각 2점, 총 10점)1. 다음 명제의 맞음 또는 틀림을 답하시오(a) 경제학에서는 어떤 선택의 편익과 비용을 비교해 편익이 큰 것을 선택하는 것이 합리적 행동이라고 한다.A.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.07

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  생애주기영양학 2015 한국인 영양소 섭취기준에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 2019 국민건강통계를 참고하여 최근 (2019년) 만 9세 이상에서의 나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오.

  그리고 일반적으로 하루의 섭취량은 하루 10-g이며, 고온에서 1일 5-8L가량의 땀을 흘리는 사람은 적어도 15g 이상의 소금을 섭취해야 볼 수 있다. ... 5g, 이하 1일 권고량)보다 높다고 밝혔다.오늘날 성인 남자의 체내에는 약 100g 정도의 나트륨이 존재하고 있다. ... 섭취량은 13.2(=나트륨 5,280mg)으로 상한 섭취량인 5g(=2,000mg)의 2.5배 이상을 섭취하고 있는 것으로 볼 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.06

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  [식품가공학] A+ 실험보고서 - 미트로프 제조 실험레포트

  재료 및 기구- 재료: 다진 쇠고기 500g, 다진 돼지고기 500g, 소금 10g, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 파프리카 1/2개, 마늘 4개, 계란 1개, 빵가루 200g, ... 우유 240g, 후추 1g, 바질 1g- 기구: 볼, 플라스틱 그릇, 채칼, 도마, 칼, 반죽기, 오븐, 식빵 틀 등5. ... 고기와 소금 10g을 함께 반죽기에 믹싱한다.? 미리 우유에 넣어둔 빵가루를 첨가한다.? 다진 재료들을 첨가한다.? 반죽을 어느 정도 섞은 후 계란, 바질, 후추를 첨가한다.?

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2023.09.14

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  미역의 영양, 효능 및 활용방법

  ( 다진마늘 ) 1 큰술 (10g), 소금 작은술 (3g), 참기름 작은술 (5ml) 2) 기본정보 · 조리시간 : 30 분 · 분 량 : 4 인분 기준 · 칼 로 리 : 81kcal ... 보관법 소금물에 씻은 후 살짝 데쳐서 먹기 좋은 크기로 잘라서 냉장고에 보관한다 .2 Sea Mustard 미역의 영양 및 효능 영양성분 (100g 기준 ) 탄수화물 5.00g 단백질 ... 2.10g 지질 0.20g 수분 88.80g 칼슘 153.00mg 인 40.00mg 철 1.00mg 아연 0.30mg 망간 0.05mg 엽산 20.50 ㎍ 회분 3.90g 비타민

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  실험조리-첨가물에 따른 여러 채소의 색과 질감의 변화

  가열 조리하여 데친 것은 찬물에 빨리 헹구어 식힌다, 1%의 소금물을 사용하여 데치면 색이 더 선명해지고 클로로필의 용출이 적어진다. ... 전자저울,일반 조리기구실험 방법(1) 시료를 다듬고 씻은 후 물기를 제거하고 길이 3cm에 두께 3mm 정도의크기로 썬다.(2) 비커에 물, 2%식염수, 2% 식초용액, 1% 중조수를 ... 실험목적-데치는 과정에서 일어나는 채소의 색소와 질감의 변화를 확인하고 변색을최소화 할 수 있는 적절한 처리 방법에 대하여 알아본다.실험재료및기구-재료: 적양배추 80g, 당근 80g

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.11 | 수정일 2024.04.29

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  물체의 온도 변화 실험 보고서

  물의 비열: 1 cal/g℃, 소금물(25% 질량 농도)의 비열: 0.78 cal/g℃5. ... 물 500g의 온도변화량의 약 1.3배이고, 물의 온도변화량은 소금물의 온도변화량의 0.9배이다. ... 물 250g에도 똑같은 열량(Q)이 공급되었고, 질량(m)은 두 물체가 250g으로 같은 값을 가지며, 물의 비열은 1 cal/g℃, 소금물(25% 질량 농도)의 비열은 0.78

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.05

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  양식전문 레스토랑 창업 사업계획서

  /2큰술(15g), 꿀 1/2큰술(5g), 마요네즈 4큰술(40g))· 부재료 : 닭가슴살 밑간(청주 1큰술(15ml), 소금 약간, 후춧가루 약간, 핫소스 1큰술(15ml)), 밀가루 ... 베이컨 40g, 양파 20g, 브로콜리 25g, 밀가루 8g, 버터 15g, 우유 100ml· 부재료 : 물 100ml, 치킨스톡 4g, 올리브유 28ml, 소금(소금 약간), 파슬리가루 ... 주요 메뉴 레시피(1) 등심스테이크 레시피주재료 : 쇠고기등심(스테이크용, 두께 2.5cm) 250g×2덩어리, 올리브유 1큰술쇠고기 밑간 : 소금1/2작은술, 후춧가루 1/5작은술

  리포트 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.07.19

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  [조리원리및실습]달걀찜(A+)

  , 실고추(10cm, 1-2줄기), 실파(1뿌리), 새우젓(10g), 참기름(5ml), 소금(5g)기구 및 기기 : 그릇, 체, 숟가락, 냄비, 행주, 칼, 도마, 면포방법 :1. ... 탄력성은 소금과 새우젓의 함량이 각각 1:1인 상황에서 가장 높게 나타나고, 새우젓 없이 소금 100%일 때 씹힘성과 검성, 응집성이 가장 높은 수치를 보인다. ... 난백의 비율이 증가하면 감소하는 경향을 보인다.실험 : 달걀찜목적 : 한식 중 달걀의 특성을 고려하여 달걀찜을 만들어 보았다.재료 및 분량 : 달걀(2개), 목이버섯(마른 것, 5g)

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.25

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  고분자 물리화학 기말 범위 요약

  깁스 에너지 음수면 섞이고 양수면 상분리 일어난다구 이야기함↔ α ß 상 1,2번 물질의 혼합 상태 : 소금 + 물 소금물 농도의 차이 : 더 현실적인 기준 ! ... 1, 2번 물질의 상대적인 농도가 다르다! > 설명은 나중에,,^^상분리가 났는데도 ∆G ₘ 이 음수인 사례 많이 생긴다! ... , 2번 물질로 나눠지는 걸 이야기했고, 그 상황에서는 ∆G ₘ 이 음수가 되면 homogeneous, 양수면 상분리 일어날것이라고 말했다 (1, 2 완전히 상분리) > 믹상했을 때

  리포트 | 37페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.21

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  [일반물리학실험]부력

  실험1) 부피와 질량으로 물의 밀도 측정유체의 종류물의부피(단위: ㎖)물의 질량(단위: g)소금의질량(단위: g)소금을 녹인 후부피(단위: ㎖)밀도(단위: g/㎖)물200195.002000.975소금물1 ... `g/㎖소금물2의`밀도`=` {(176.0``+`20.0)`g} over {185`㎖} `=`1.06`g/㎖다. ... `부피}물의`밀도`=` {195.0`g} over {200.0`㎖} `=`0.975`g/㎖소금물1의`밀도`=` {(185.5`+`10.0)`g} over {192.5`㎖} `=`1.016

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.15

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  실험조리-가열조리 시 첨가물에 따른 두부의 품질비교

  두부는 1.5×1.5×1.5cm로 동일하게 썰어 동일한 크기로 만든 다음 50g씩 계량한다.? ... 물이 끓을 때 두부 50g을 넣는다.? 8분간 가열하고 두부를 건져낸다.? 두부 단면의 질감과 내부의 기공 형성 정도를 비교하여 관찰한다.실험조건별 실험 결과실험 고찰1. ... 네 번째 두부를 튀기거나 구워서 먹을 때는 조리하기 전에 1%의 소금물에 10분 이상 담가 두었다가 조리하면 두부에 간이 배어들어 부드럽게 먹을 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.09 | 수정일 2024.03.11

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  성인병 메뉴 레시피

  1ea당근 50g샬롯 1ea라임쥬스 10ml소금, 후추만드는법당근은 5cm길이로 길게 썰고 야채는 정선후 물에 담가 살려 준비한다.아보카도는 길이로 8등분하고, 살롯은 껍질을 벗겨 ... 20ml, 레몬쥬스10ml, 소금, 후추를 믹서기에 넣고 갈아준다.준비된 2)에 1)의 재료를 섞어 준다.비만에 좋은 메뉴1. ... 오일 1mlParmesan cheese ground 2g이탈리안 드레싱 10ml소금,후추 some만드는법시금치를 정선하여 물에 담가 살려둔다.물기를 제거한 시금치에 샬롯 chop,

  노하우 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.29

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