"식음료 제조" 검색결과 81-100 / 7,783건

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  [이해하기 쉽게 정리한] 식품첨가물 총정리

  , 제조, 가공, 사용 및 보존 등의 방법을 제출하게 하여 식품 위생검사기관의 검토를 거쳐 식약처장이 한시적으로 인정(2) 제품의 형태에 따른 분류① 개별품목 : 혼합제제를 제외한 ... , 간장, 알로에겔 농축액, 마요네즈, 오이초절임), 파라옥시안식향산에스테르류(캅셀류, 간장, 식초, 음료, 소스류, 과채료표피), 프로피온산류(빵 및 케이크, 치즈, 잼)보존료 효과에 ... 청량음료, 냉과에 사용- 방향성분이 건조하기 쉬우므로 가열하는 식품이나 수분을 꺼리는 식품에는 부적당(2) 유성향료- 천연의 정유 또는 합성향료를 조합 → 지용성- 비교적 내열성 ?

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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  공급사슬- 코카콜라의 공급사슬구조와 전략적 제휴

  그 대표적인 예시로는 미닛메이드, 몬스터 (에너지 드링크 제조업체), 지코 (코코넛 음료 제조업체) 등의 업체를 인수합병을 통하여 회사의 규모를 키워왔다. ... 코카콜라 회사는 비 알코올 음료와 시럽 제조업을 영위하고 있으며 제조, 유통 그리고 마케팅에 있어 매우 흥미로운 구조를 가지고 있다.1889년부터 프랜차이즈 유통 시스템을 사용하여 ... 코카콜라는 어디서든 찾아볼 수 있으며, 시골의 구멍가게를 가도 찾아볼 수 있을 정도로 널리 유통되어 있다.시중에서 손쉽게 찾아볼 수 있는 코카콜라는 어떠한 기업이며, 공급사슬은 어떤 식으로

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19

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  화장품 제조 직무수행계획서 (품질관리)

  식음료와 더불어 가장 깨끗하고 위생관리가 철저히 이루어져야 하는 업종임을 명심하면서 무거운 책임감과 사명감을 가지고 직무에 임하도록 하겠습니다.저는 이러한 점을 중점으로 하여 아래와 ... 제조직무수행계획서■ 화장품 제조업 직무수행계획서 합격 예문입니다.■ 직무수행계획서는 단순한 입사 후 포부와는 달라야 합니다.■ 목차를 구성해 개조식과 서술식을 섞어서 틀을 짠 후 ... [직무수행계획서]#화장품 품질관리 직무수행계획서, #화장품 직무수행계획서, #화장품 제조 직무수행계획서 #화장품 제조판매업 직무수행계획, #품질관리직 직무수행계획서, #제조업 직무수행계획서화장품

  자기소개서 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.02

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  산화 환원 적정 실험보고서

  실험 목적산화-환원 반응을 통해 음료의 비타민C의 함량을 계산한다.2. ... • 아이오딘화 칼륨(KI)- 아이오딘화 칼륨(화학식: KI) 은 아이오 딘과 칼륨의 화합물이다. 아이오딘 칼 리, 요오드화 칼륨이라고도 한다. ... 수산화칼륨과 칼륨 함유 염기를 아이오딘산과 반응시켜서 제조할 수 있다.- 페로브스키석형 구조. 요오드 원자는 6개의 산소원자에 평등하게 둘러싸여 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.22

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  신문기사를 활용하여 생활 속의 생산관리 사례 찾기

  제품설계는 기업의 수익창출을 위해 밟아야하는 과정 중 가장 중요한 부분에 속할 수 있다.최근 식음료계에 ‘제로 트렌드’가 불면서 0칼로리인 탄산음료가 호실적인 추세이다. ... 이에따라 “롯데칠성도 저칼로리 음료 인기 트렌드에 지속 대응하기 위해 제로 탄산음료 라인업을 확대해 나갈 예정”이라고 밝힌 바 있다. ... 발행하는 미세한 품질의 차이를 인공지능 기술로 거의 완벽하게 해결해주는 화장품 제조공정의 AI설비관리 솔루션을 개발하였는데 이는 “실시간 공장 모니터링과 제어, 공정 데이터 수집과

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.10

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  만들어 보고 싶은 칵테일 레시피 15가지 발표자료

  즉 얼마간의 재료를 서로 섞어 만드는 음료라는 식으로 해석되고 있으나 . ... 만들어 보고 싶은 칵테일 레시피 15 가지 관광 식음료 학번 이름* 목차 * * 칵테일의 정의 * 칵테일 15 가지 모히토 [ Mojito ] 오르가슴 [ orgasm] 신데렐라 [ ... 칵테일 TIP 크리스마스 음료라는 것은 크리스마스 때에 즐겨 마시는 음료를 말하며 , 에그 노그 , 브론크스칵테일 , 샴페인 등이 있다 . 물론 크리스마스 이외에 마셔도 OK!

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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  [A+자료] 중국의 차문화 (마시는 차)

  전통적인 중국의 결혼식 (신랑신부가 부모님께 감사의 의미로 무릎을 꿇고 차를 올림) 4. ... 됨 ■ 백차, 오롱차, 화차불발효차반발효차차(茶)의 종류■ 발효 정도가 85% 이상으로 떫은 맛이 강하고 등홍색의 빛깔이 나는 차 ■ 홍차 (안후이성의 치먼홍차가 유명)■ 녹차의 제조 ... 차(茶)를 마시는 예술 중국의 차(茶)문화과목명: 성명 : 000목차차(茶)문화 소개차(茶) 문화 ■ 중국인의 일상생활에 빠질 수 없는 기호음료■ 중국인들이 차를 마시는 습관을 가지게

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.22

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  '롯데칠성그룹' 의 '아이시스 ECO', ESG 마케팅 성공사례 연구조사와 시사점 평가

  ”, 여성신문정혜원, “식음료업계, 가치소비 위해 ‘무라벨’ 포장 확산”, 이뉴4 ... 어워드’ 은상 수상, 환경부가 개최한 ‘2020 자원순환 착한 포장 공모전’에선 최우수상을 수상함으로 그 역량을 인정받았다.이 즈음을 기점으로, 제주삼다수, 코카콜라, 풀무원다논 등 식음료 ... 무라벨 제품 ‘아이시스 ECO’의 용량, 제조일자 등 의무 표기 사항은 뚜껑에 부착하여 정보를 전달했다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19

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  A+식품분석실험 레포트 - 분광광도계를 이용한 청량음료 중 Caffeine 분석

  미국과 유럽에서 콜라는 과자류 제조, 특히 콜라라고 불리는 탄산음료를 제조하는 데 사용된다. ... 식 품 분 석 실 험( 분광광도계를 이용한 청량음료 중 Caffeine 분석 )학 과학 번날 짜2021년 11월 23일 화요일조 이름이름1. ... 제조업체에서는 피부를 통해 카페인이 흡수된다고 주장하지만 효과는 미지수다. 또한 카페인이 들어간 각성제, 흥분제, 강심제, 이뇨제 등이 만들어져 다양한 용도로 쓰이고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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  [독후감]후쿠시마 오염수 방류가 걱정스러운 당신에게 '식탁위의 일본사'를 읽고

  오렌지 맛 음료수 이름같은데 왜 과자에 이런 이름이 붙엇을까?’ 하며 궁금했었는데 알고보니 네덜란드를 뜻하는 Holand의 일본식 발음이었다. ... 이때 이들이 된장 제조법과 같은 새로운 조리법을 가지고 들어왔다. 섬나라라는 지리적인 특징으로 인해 일본은 여러나라와 꾸준히 무역을 진행하였다. ... 이 책은 일본의 식문화를 음식의 교류와 역사 이야기를 통해 쉽게 이야기 하고 있다.일본도 초기에는 여느 나라와 식문화가 다르지 않았을 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.03

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

  매실이 소화에 도움을 준다고 해서 우리집에서는 설탕을 써야 할 경우에는 매실로 단맛을 맞추고, 또 더운 여름에도 음료수 대신 매실을 찬 물에 타서 마시는 등 매실을 자주 먹고 마시는 ... 해당 발효식품의 제조 과정, 특성 및 가치1) 제조 과정(1) 재료청매실 5kg, 올리고당 2.5kg, 백설탕 2.5kg(2) 재료손질하기청매실은 흠집 없이 잘 익은 것으로 준비한다 ... 이러한 발효식품은 전 세계적으로 만드는 방법은 다르더라도 건강식으로 사랑받고 있다.본론에서는 우리나라 과채발효액 중 하나인 매실발효액을 주제로 하여 만드는 법과 매실 발효액의 특성

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  식품산업기사 필기 최소한의 핵심 요약본2022

  식품화학3. 식품가공학4. 식품미생물학5. 식품제조공정1. ... ◆계량식 간장제조용기에 소금물을 넣고 메주를 넣어 발효숙성 후 압착하여 국물과 찌꺼기로 5~30°CpH : 3.5~4.5당농도 : 낮게(0.1% 전후)질소원 : 증식기에는 충분한 양이 ... , 간장, 인삼음료에 사용(발효음료는 사용불가)-파라옥시 안식향산 에틸 : 잼류, 망고처트니, 간장, 식초 등에 사용(파라옥시 안식향산 프로필은 내분비 및 생식독성의 문제로 2008년부터

  시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.07.13

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  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.

  또한, 납으로 만들어진 수도관을 타고 나오는 수돗물을 마시거나 오염된 물로 만들어진 음료수를 지속적으로 마시면 납에 노출될 수 있다.사례 중 눈에 띄었던 점은 어린이의 장난감도 납중독을 ... 끌었던 ‘슬라임’도 납이 기준치를 초과하게 포함되어 있었다는 사례가 있어 충격적이었다.산업통상자원부 국가기술표준원은 1일 안전성조사를 발표하며 적발된 슬라임, 색종이 등 어린이제품 제조 ... 고노출 사례에 따르면, 산업현장의 경우 노동자 및 작업장에서의 납 노출 관리가 중요하고 개인보호구 착용이 반드시 이뤄져야 하며, 납 노출에 대한 교육이 엄격히 시행되어야 할 것이며, 제조업에서

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.07

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  농심기업 PPT 발표자료(미션, 목표, SBU)

  개별 인정형 콜라겐 ‘ 고수분 대체육 제조기술 (HMMA : High Moisture Meat Analogue) ’ 독자적 개발 2021 년 1 월 비건푸드 사업화 2022 년 4 ... 2021 년 매출 비중 7.0% 상품사업 Import Brands 2021 년 매출 비중 10.0% ‘ 종합 건강기능식품 브랜드 ’ 2019 년 국내 최초 대한민국 기술로 만들어진 식약처 ... 행복하게 ” 매출 7 조원 새전이익율 10% 해외사업비중 40% Lead _ 고객가치선도 국내사업전략 시장 지배력 강화 신수요 창출 비즈니스 모델 혁신03 SBU _ 면류 / 스낵 / 음료

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.06

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  [수업지도안] 한과 재료 준비 및 전처리하기 수업지도안 2차시입니다.

  [2차시] 한과 재료 준비하기수업 지도안과목명: 한국조리대분류중분류소분류세분류내용 영역(능력 단위)내용 영역 요소(능력 단위 요소)음식서비스식음료 조리ㆍ서비스음식 조리한식 조리한과 ... 시럽 제조 방법을 설명하고 시연한다.?자료를 제시한다.?깨강정으로 만들어 자르는 방법에대하여 설명 후 시연한다.?필요 지식을 학습한다.? ... 시럽을 제조한다.?모든 재료를 이용하여 깨강정을만들어 본다.40정리 및평가?학습 과정에 대한 수행(형성)평가를 실시한다.?결과에 대한 피드백을 실시한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.03

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  구성효과를효과적으로적용한사례,과즙음료농도표기,델몬트,핸드폰회사의조삼모사마케팅,조삼모사마케팅

  과즙음료 농도표기 ( 델몬트 ) 식양청의 표시기준 적극활용 (1/2) 6 /13 100% 가 아닌데 100% 로 표기 ?1. ... 과즙음료 농도표기 ( 델몬트 ) 식양청의 표시기준 적극활용 (2/2) 7 /13 “100% 표시는 표시대상 원재료를 제외하고는 어떠한 물질도 첨가하지 아니한 경우에 한하여 표시할 수 ... 핸드폰 회사의 조삼모사 마케팅 ( 삼성 ) 조삼모사 마케팅 9 /13 국내 휴대전화 단말기 제조업체는 애초에 보조금을 넣어 출고가를 산정한다 .

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.08

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  식품미생물학 발표자료_기타유기산(글루콘산,젖산,기타유기산)

  acid)글 루콘산 ( Gluconic acid) 무색 ~ 담황색 투명한 시럽상의 액체 냄새는 거의 없거나 약간 악취가 있는 것도 있고 , 부드러운 산미를 띠고 물에 잘 녹음 용도 식음료의 ... 탄소원자를 가지는 유기화합물 L-, D-, DL- 등의 이성질체가 있으며 음료의 산미제 또는 주류 발효 초기의 부패 방지제로 사용 70% 정도가 식품 , 나머지 의약용이나 공업용으로 ... 원료 , 청량음료의 원료 발효 : 단당류와 전분질 원료를 당농도 5~10% 로 하고 , 질소원과 Fe2+,Cu2+ 염류를 첨가하며 , 중화제로 CaCO3 를 사용푸 마르산 생산균

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.19

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  [2025년도 대비] 2024 연세의료원 세브란스병원 신규간호사 합격 자기소개서 (합격 인증 O)

  음료 제조를 담당하여 매일 10개의 제조법을 암기했고, 사장님께서는 이렇게 열심히 하는 학생은 처음 본다며 칭찬해주셨습니다. ... 연세의료원은 2022 국제병원연맹 시상식에서 세계 최우수 의료서비스 제공 병원으로 선정되어 전문성을 인정받고 있습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24 | 수정일 2024.04.11

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  제로칼로리와 인공감미료

  매우 적은 양으로 강한 단 맛을 낼 수 있어 저칼로리 식품을 제조할 수 있다. 현재 국내에서는 막걸리, 아이스크림, 음료 등의 제조에 사용되고 있다. ... 이에 지난 2010년 식약처는 ‘아스파탐에 관한 Q&A’ 자료를 발표했다. “아스파탐은 1일 섭취허용량을 지키면 안전한 감미료”라고 확인했다. ... 이들은 1884년 공업적 합성방법을 개발해 특허를 받았고, 사카린이라는 상품명으로 공업적 제조를 시작했다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.25

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  [A+레포트] 요오드법을 이용한 비타민 C의 정량

  비타민 음료수의 비타민C 함량 분석1. 비타민 음료 10 ml를 취하여 100ml 부피 플라스크에 넣고 증류수를 눈금선까지 채워 10 wt% 시료 용액을 제조한다.2. ... 실험기구 및 시약 (시약조사 및 시약 제조식 포함) :분석 저울자석 젓개판세척병250ml부피 플라스크100ml부피 플라스크호일비커삼각 플라스크뷰렛깔때기파스퇴르 피펫일회용 스포이드요오드화 ... 비타민 음료수 속에 존재하는 비타민 C 량 결정

  리포트 | 5페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.04.24 | 수정일 2023.11.15

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