"식자재재고관리" 검색결과 81-100 / 2,786건

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  생산관리_기업은 다양한 생산목표와 전략을 가지고 있다. 강의내용에서 이케아(IKEA)의 전략을 살펴본 것처럼 상호 비교가 가능한 두 개의 기업을 선정하여 기업에 대한 간략한 현황을 설명한 후, 각 기업의 생산전략을 비교하고(각각의 활동체계도 포함), 전략적인 경쟁력을 유지하기 위한 방안을 스스로 생각하여 서술하시오.

  송진식 기자. ... 확보하였기 때문에 더 나은 가격으로 제공하여 고객의 만족도를 높였다. ③ 삼성의 무재고정책 VS 애플 재고관리: 삼성전자는 자체 개발한 DSS(Direct Shipment System ... 각각의 제품에 대한 고객의 수요 및 생산 계획, 재고 수준에 대한 통합적이고 계획적인 관리할 수 있도록 GBM제도, 즉 사업부문 전체에 대한 계획, 생산, 판매, 재무 등과 같은 모든

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  더골(The Goal) 감상문

  하지만 눈속임 식의 생산성 증대를 위해 공장에서는 로봇에 과다한 원자재를 투입했고, 불필요한 부품이 과잉생산됨으로써 정작 중요한 부품이 투입되지 못하고 다음 공정에서의 지연을 초래하였다.이 ... 운영실적을 평가할 때 재고회전율과 평균재고비용 등의 재무지표가 고려되기는 하지만 재고는 결국 미래에 현금을 유입시키는 명백한 자산항목이기 때문이다. ... The Goal 감상문관리회계 시간에 원가시스템과 TOC 이론을 다루며 종종 언급이 되었던 책인데 이번학기 생산 및 운영관리 수업을 기회로 삼아 읽어보게 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.03

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  더본코리아 공급사슬전략

  구매시스템 및 재고관리 시스템 재료구입 주문집계시스템 / 판매 , 재고 , 예측시스템 가맹점에서의 재료주문 소비 , 판매로 재고 소진 재료 / 상품 생산 및 포장 식재료 생산 및 제조시스템 ... 및 포장 식재료 생산 및 제조시스템 운송 / 운반 농가에서 모양이 일정하지 못해 상품성이 없는 식자재들을 대량으로 구매해 이용 농가 살리기 가격경쟁력하이어라키 (Hierarchy) ... / 물류 / 유통 시스템 구축 구매시스템 및 재고관리 시스템 재료구입 주문집계시스템 / 판매 , 재고 , 예측시스템 가맹점에서의 재료주문 소비 , 판매로 재고 소진 재료 / 상품 생산

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.08

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  CJ제일제당 자소서

  [신선한 재료는 SCM관리부터]레스토랑 주방에서 재고관리 경험이 있습니다. 냉장창고에는 식자재, 과일, 소스 등 수십 가지의 재료가 보관되었습니다. ... 그 결과 식자재가 헷갈리는 일이 사라졌고 스티커를 붙이는 작업도 제거해 동선과 시간을 단축할 수 있었습니다.식품재고관리를 하면서 재료가 신선하고 최상의 상태가 유지되어야만 좋은 음식이 ... 만들어지는 것을 알게 되었고 식자재 제품 SCM관리에 대해 관심을 갖게 되었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.15

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  상장사 경영기획/경영관리/경영지원 경력직_ 최종합격 경력기술서_ 다수의 기업에 최종합격한 경력기술서 입니다. 자소서 전문가에게 유료첨삭받은 자료입니다.

  총무 및 인사업무 지원- 회사 주요행사 (시무식, 종무식, 기타행사 등) 의전업무 지원- 법인 차량 유지 및 계약관리- 유무선 통신 계약 및 비용관리- 기타 관리 비용 정산 및 집행 ... 경력기술서■ XXXXX㈜ (20XX년 XX월 ~ 재직중): 코스닥 상장사 / 선박엔진 기자재, 플랜트 자재 등 제조업 / 매출 약 XXXX억 / 직원 약 140명□ 대리 (팀원) / ... , 중국 자회사)- 재료비/인건비 절감, 인원효율화 등 효율적 운영을 위한 개선안 검토; 원가절감 실적 분석; 재고 원단위 분석3.

  자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.02

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  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

  생산관리팀 소속으로 식자재 납품 업체 관리 및 품질 검사 업무를 수행했습니다.그 과정에서 불량품 발견 시 원인 규명부터 제품 회수 절차까지 일련의 과정을 익혔습니다.영양사 자격증을 ... 매일 식단을 짜고 재료를 발주하며 재고관리 및 위생 점검을 했습니다. ... 재고관리까지의 전반적인 유통과정을 직접 경험하였습니다.이러한 저의 다양한 실무경험들을 바탕으로 더욱 전문적인 역량을 갖추고자 합니다.영양사로 근무하면서 학교 급식업무를 총괄했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18

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  대한항공 ERP 도입 사례

  또한 재고/자재 관리를 위해 PR, PO, iNV 등이 사용되었고 관세청 연계를 위해 3rd Party 제품인 M2B가 적용되었다. ... 작업 계획 및Gantt-Chart를 이용한 일정관리- MRO 자재관리 : 자재 보충을 위한 Min/Max, ROP, MRP, Safety Stock과 자재 입/출고 및Counting관리 ... 만족도를 높이기 위해 고객의 요구를 조사·연구하여 다양한 상품을 제공하, 물류, 재무, 회계, 영업과 구매, 재고 등 경영 활동 프로세스들을 통합적으로 연계해 관리해 주며, 기업에서

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.02

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  서울신용보증재단 자소서

  이 방법을 통해 식자재 폐기 문제는 줄었지만, 다양한 물품을 소량으로 주문하다 보니 주문과 재고 관리에 시간과 노력이 더 들어갔습니다. ... 중소마트에서 가장 큰 비용 중 하나는 식자재의 비효율적인 관리 때문에 발생하는 폐기 비용이었습니다. ... 그것은 식자재의 주문량을 줄이는 것이었습니다.

  자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.03

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  <단체급식관리 공통>단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.(메뉴사진,유형,메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항)

  메뉴가 계속 변동되므로 메뉴에 대한 단조로움을 줄일 수 있으며 식자재 수급상황에 대처하기가 용이하다는 장점이 있으나 식자재 재고관리나 작업통제가 어렵다는 단점이 있다.변동메뉴는 급식소여건 ... 메뉴가 계속 변화하므로 메뉴의 다양성은 확보되는 반면, 식재료 수급이나 재고 관리에 어려움을 겪을 수 있다. 주어진 메뉴 범위에서 2개 혹은 2개 이상의 메뉴를 선택 가능하다. ... 병원급식처럼 급식대상자가 자주 바뀌는 곳에서는 순환메뉴 형태가 적합하며, 계절별로는 10일 주기 순환메뉴가 많이 사용되고 있다.순환메뉴를 사용할 때에는 식자재의 효율적 관리와 조리작업

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.16

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  영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

  용이하다.병원급식소, 연수원에 적합메뉴 생산량이 예측가능하나 고정메뉴에 비하여 숙련된 종사원이 필요· 변동메뉴: 매일 바뀌는 메뉴로 산업체 급식이나 학교급식에서 사용급식소의 여건에 따라 식자재 ... 영양관리 업무: 영양계획, 메뉴개발과 작성, 메뉴평가학교급식: 아동의 건전한 심신발달을 도모하고, 국민의 식생활 개선에 기여하며, 편식교정 및 올바른 식사태도와 식습관 형성, 예의범절이나 ... 관리가 용이, 교육훈련 수월메뉴가 단조로울 수 있으나 종사원 교육이 수월하고 생산 및 재고관리가 용이· 순환메뉴: 일정한 주기에 따라 반복되는 형태로 병원급식처럼 급식대상자가 자주

  시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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  외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차에 대해서 기술하시오

  메뉴를 개발함에 있어 같은 재료를 활용할 수 있는 메뉴가 많은데, 만약 같은 재료를 활용할 수 있다면 식자재 재고를 현저히 줄일 수 있꼬, 이는 결국 외식기업의 매출증진에 실제적 도움이 ... -외식기업은 재고관리를 고려하여 메뉴를 개발할 수 있어야 하겠다. ... 외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차에 대해서 기술하시오-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항2.

  리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.04.06

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  [생산공급망] 2부 12장

  자재의 긴급수송으로 물류 및 재고관리 비용이 증가한다.ㄷ.빈번한 재고품절이나 주문지연은 소량선적 등으로 인해 선적비용을 증가시킨다.① ㄱ, ㄴ② ㄴ, ㄷ③ ㄱ, ㄷ ④ ㄱ, ㄴ, ㄷ3 ... 연습문제Chapter12객관식 문제1.다음 중 APS(advanced planning system, 첨단계획수립시스템)의 기능이나 역할과는 거리가 먼 것은? ... 생산성 저하나 재고의 과부족 현상을 불러일으킨다.ㄴ.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.25

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  SCM과로지스틱스 중간고사 문제

  재고생산방식(MTS: Make-to-Stock)c. 자재소요계획(MRP: Material Resource Planning)d. ... 전체적인 재고수준의 감소d. 전체 리드타임의 감소e. 수요변동폭 감소5. 다음 중 공급사슬관리(SCM)의 발전에 대한 설명 중 잘못된 것은?a. ... 다음 중 공급사슬관리 의사결정에서의 상충성(trade-off)과 알맞지 않는 관계는?a. 생산의 효율성 – 시장에 대한 반응성b. 보유 재고 수준 – 고객 서비스 수준c.

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.01.17

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  2020 최신 구매자재관리총론 70회 A형 출제범위 복귀. (KPM 구매자재관리총론)

  필요로 하는자재납기 변동에 적절히 대응하기 어려움8.구매자재관리 (1장)●정의: 기업활동에 필요한 자재를 효율적으로 관리하기 위한 과학적 관리기술●목표: 구매자재관리의 목표는 경영에 ... 필요한 자재를 효율적으로 공급 관리하는데 있으며 효율적인 관리는 합리적인 면에서 계속성과, 경제성 두 가지로 고려된다.9. ... -객관식-1.ERP기능적 특성(2장)①업무통합관리②표준프로세스제공③그룹웨어 연동?파라미터 지정에 의한 개발 및 적용?오픈 시스템?글로벌 업무대응?경영정보시스템?

  시험자료 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.29 | 수정일 2020.04.20

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  [A+ 자료] 물류관리

  사용하는 재고관리 모형이다. ... 다른 점이라고는 원자재 공급자 또는 고객과의 정보, 물자교류 등의 권한을 인정해준다. ... 1일 수요의 표준편수요율이 불확실할 때의 안전재고는 다음과 같은 식으로 구한다.조달기간 중 최대재고는 재주문점(ROP)과 같으며,bar { d}를 1일 평균수요라 할 때,ROP= {

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.01.15

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  [메가 평생교육원 경영정보시스템] 경영정보시스템에 대해 정의하고, 정보시스템을 활용한 기업의 성공사례에 대해 조사하고, 해당 사례의 성공 이유에 대해 본인의 의견을 서술하시오.

  판매 기업이 물류센터에 상품만 입고시키면 재고관리부터 배송까지 전체 물류 과정이 해결된다. ... 기존 수작업으로 진행되던 주문관리, 배송, 택배비, 물류대행 수수료, 부자재 비용 등에 대한 정산 관련 업무를 통합 서비스로 제공받을 수 있어 업무시간이 절감되고 편의성이 높아졌다. ... 전사적자원관리(ERP)는 기업 내 생산, 물류, 재무, 회계, 영업, 재고 등 경영활동 프로세스들을 연결하여 통합적으로 관리하는 것을 지원한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.04

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  경영정보 = 생산관리 = 몬테카를로 시뮬레이션의 (1) 개념 및 적용가능 분야, (2) 이를 이용한 시설대안 평가의 수치적 예를 2개 이상 작성하시오.

  고객의 요구에 신속하게 대응하며, 재고를 방지하고, 치열한 기업 간 경쟁에서 이겨야 할 필요성 때문에 생산관리가 필요하게 되었다. ... 투입물은 직접적 요소로서 원자재와 부품이 해당하고, 간접적 요소로서 인력, 기계 유형 자원과 기술, 정보 등 무형 자원이 해당한다. ... 본론1) 몬테카를로 시뮬레이션의 개념 및 적용 가능 분야몬테카를로 시뮬레이션이란 난수 즉 무작위 추출된 수를 이용해 방정식의 값을 확률적으로 구하기 위해 만든 알고리즘과 시뮬레이션

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.07 | 수정일 2020.03.10

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  (주)빙그레의 ERP 시스템의 성공적 도입 사례(프레젠테이션), ERP도입개요/기업개요/도입과정/성과/도입 이후를 중심으로 한 프레젠테이션 PPT 및 발표대본/추가자료

  / 자재관리의 중요성 유통기한 관리 위생 관리 냉동식품 / 유제품 유통관리 0 2 가격정책의 변동성 수시로 실시되는 할인행사 통제불가능 환경에 의해 원자재 수급가격이 큰 폭으로 변동될 ... 우유가공 / 냉동식품 / 스낵과 당시에는 라면사업도 진행중으로 다양한 사업분야를 보유중이었습니다 . 8p : 특히 식품산업이란 대표적인 소비재 및 대량생산체제의 산업으로 재고 / 자재관리의 ... 및 세부화 달성 0 3 기타 효과 경영 투명성의 향상 경영진의 경영의사결정 도움 전사적 자원관리를 통한 경영상태의 향상 2000 년 8 월부터 도입된 ERP 시스템의 효과재고처리

  리포트 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.22 | 수정일 2022.01.03

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  ERP와 operation management 정리

  경쟁우위를 확보할 수단이다- 공급자들은 최종소비자에 이르는 과정에서 발생하는 자재와 정보를 효과적으로 관리하여 낮은 재고와 원가, 높은 생산성과 이익, 짧은 리드타임, 수요변동에의 ... 공급사슬의 재고관리∙ 전통적으로 기업은 장기적인 고객수요를 충족시키기 위해 충분한 재고를 보유하였다.∙ 경쟁자도 많고 신제품이 꾸준히 도입되는 다양한 시장의 출현으로 재고비용은 급속한 ... 제품진부화로 인하여 점증하고 있다∙ 오늘날 일류기업들은 재고비용 절감을 위해 효율적인 공급사슬관리와 품질관리에 관심을 쏟고 있다.∙ 효율적 공급사슬관리는 배송기간의 변동, 지연된

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16

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  소매마케팅 기말고사 정리

  조달물류: 공급처가 원자재를 포장하여 제조업체의 자재창고까지 수송 및 배송을 하고,입고된 원자재를 자재창고에서 보관 및 재고 관리하는 단계까지의 과정? ... 제조업체는 매대 효율성, 판매촉진, 가격, 구매 프로세스 및 재고관리, 신상품 개발 등에 따른 효과를 기대할 수 있음카테고리관리 프로세스4. ... 말하며, 이를 상품화 계획이라고 하기도 함.머천다이징(Merchandising): 소매점포가 잠재고객들의 특성에 적합한 제품들을 잘 색, 즉 구성을 확대하여 가는 유형의 상품화가 혼합식

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.26

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