"식품트렌드" 검색결과 81-100 / 7,092건

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  푸드마케팅 ) 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오

  식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).2. ... .본론1)식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오2)신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고 ... 편의 식품의 유사점과 차이점을 제시하고 이미지와 제품 표시사항이 설명될 것이다.2.본론1) 식품 소비 트렌드 중에서 웰빙 소비, 편의 중심소비, 가치 소비의 개념을 설명하고, 자신의

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.20

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  물류센터 운영에서 IoT 기술 적용 방안(식품 분야를 중심으로)

  물류서비스 – 식품분야의 과업 사회의 변화에 따른 물류 산업의 방향성 변화 식품구매 트렌드 : 오프라인 판매 → 온라인 판매 1 인가구의 확대 효율적인 식사 – 간편식 , 즉석조리식품 ... 판매 채널 - 식품 온라인 주문에 따른 물류 자체에 대한 수요 증가 트렌드 - 물류 산업의 과업 : 효율성 , 유연성 ( 다양한 수요 반영 ), 정교함02. ... 센서 등이 활용 – 식품의 부패 / 신선도 감독 식품의 유통 과정에서 발생할 수 있는 오염에 대한 문제 진단 및 해결 * 기존의 문제에 대한 해결 : 식품 유통 과정에서 발생할 수

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.10 | 수정일 2019.10.11

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  레스토랑 체인 인수 검토 메모

  식품 산업1.1. 트렌드- 식품 산업 트렌드. HMR(Home meal replacement). 센트럴 키친(Central kitchen). ... 조리/ 반조리 식품을 공장 생산 방식을 통해 대량으로 생산하는 중앙 집중식 조리 센터. 전처리 식품 가공 센터. ... 배달: 실버식품, 기능식품, 국/탕, 반찬. 테이크 아웃: 백화점(양념육, 롤 등). 리테일: 대형 마트, 편의점(25,000개)1.3. 센트럴 키친- 프랜차이즈의 핵심 기술.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.06

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  1인가구 소비자가 미치는 조리산업에 대한 영향과 전망, 조리산업 과제

  또 1인 가구의 비중이 지난 1990년 전체 가구의 9.0%에 불과했으나 2017년에는 28.6%로 급격히 증가했으며 꾸준히 증가하는 추세로, 1인 가구 소비자에 의한 소비 트렌드가 ... 산업메뉴개발 전문가식품가공품 개발 연구원- 식품회사의 제품개발은 미래에도 지속될 예정이므로 수요가 꾸준함음식평론가잡지(신문) 요리전문 기자미식가레스토랑 사장- 조리원리를 아는 맛의 ... 실제로 농림축산식품부와 농수산식품유통 공사(aT)에 따르면 2015년 국내 간편식 시장 규모 매출액은 1조 6720억 원으로 2011년 1조 1067억 원에 비해 51%나 늘었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.28 | 수정일 2020.10.30

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  [브랜드분석] 홈플러스

  외에 다른 전략이 없음 VS 이마트 홈플러스 메가 푸드 마켓 쓱세일 , 가격정책 식품 외 타 전략 X 넥스트 이마트자사 , 타사 비교분석 홈플러스와 이마트 비교분석 홈플러스 이마트 ... SSM “ 홈플러스 익스프레스 “ 출점 “ 올라인 ” 온라인 + 오프라인 사업 확대자사 , 타사 비교분석 하지만 홈플러스의 전략은 경쟁사와 차별점이 없고 , 대형마트의 본래 특색인 식품 ... : 15 분에서 1 시간 안에 물품을 배달하는 서비스 출처 : opensurvey , 2023 “ 온라인 식료품 구매 트렌드 설문 ” 전국 20~59 세 남녀 대상시장분석 온라인 채널을

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.14

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  2019년 10월에 발표한 서울대 소비트렌드센터의 "2020 소비트렌드 코리아"를 1시간내에 발표할 수 있는 PPT 자료입니다. 해당 도서의 3부분 중 2019년 10대 트렌드 상품과 2020년 소비트렌드를 강의할 수 있도록 간단히 정리한 자료입니다.

  트렌드 코리아 2020 MIGHTY MICE 위기를 극복하는 작은 히어로들 이 온다Contents 2019 년 10 대 트렌드 상품 2020 년 소비트렌드 전망 괴식 및 이색 식품 ... 상품괴식 및 이색 식품 타이거 슈가 : 6 개월 만에 16 개 이상의 매장 GS25 : 흑당라떼 샌드위치 출시 뚱카롱 성지 리스트 닭껍질 튀김 , 마라 같은 이색식품 등장 마세권 ... G4 렉스턴 마라 라면 모하비 더 마스터 : 출시 한 달만에 계약 물량 1 카라반이나 카고 트레일러의 연결 가능 )배송 서비스 ( 새벽 , 당일 , 총알 ) 온라인을 통한 신선 식품

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.14

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  식생활과 문화 1. 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는 소비자 유형을 2가지씩 예를 들어 설명하시오. 또한 자신의 소비 유형은 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형 중 무엇에 해당하는지 구체적인 사유를 들어 설명하시오. 2. 코로나19는 현대인의 식문화에 큰 영향을 미치고 있다. 코로나19

  코로나19 전과 후자신의 식행동 변화를 다음에 제시한 용어 중 5가지를 선정하여 설명하시오.목차서론본론1, 식품, 식생활의 의의2, 가치소비트렌드의 유형과 특징1) 가격 가치형2) ... 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는 소비자 유형을 2가지씩 예를 들어 설명하시오. ... 식품산업은 식품의 생산에서 소비에 이르는 과정에서 이루어지는 모든 경제행위가 이루어지는 산업이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.20

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  2023 CJ제일제당 마케팅 합격 자기소개서

  최근 식품산업군의 변화 트렌드 중 한 가지를 기술하고, 그에 따른 지원 직무 Specialist로 본인의 미래성장 계획을 작성해 주십시오.최근 식품업계에서 제가 주목하는 트렌드 중 ... CJ제일제당의 지원 전문가로서 저는 이러한 트렌드에 대한 최신 정보를 파악하고 변화하는 시장 수요에 적응할 수 있도록 준비하는 것이 중요하다고 생각합니다. ... 연구의 일환으로 식품 가공이 영양소 보존과 식품 안전에 미치는 영향에 대한 연구 프로젝트를 수행했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.06 | 수정일 2023.04.25

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  1인 가구 증가로 인한 기업의 상품 판매 트렌드 및 향후 전망

  주제: 1인 가구 증가로 인한 기업들의 상품·판매 트렌드 및 향후 전망1. 서론2. 1인 가구 증가로 인한 기업의 판매 전략2.1. 소형화2.2. 효율성2.3. 편의성2.4. ... 편의점에서는 쉽게 포장된 김밥, 샌드위치, 라면뿐만 아니라 간단하게 데워 먹을 수 있는 도시락이나, 소시지, 컵밥 등 1인용으로 포장된 다양한 식품이 판매되고 있다. ... 자세히 살펴보면서 각 기업이 어떤 방식으로 기존의 상품을 1인 가구의 수요에 맞춰서 변화시키고 있는지에 대해 알아보도록 하겠다.먼저, 소포장 제품과 간편하게 조리해 먹을 수 있는 식품을

  리포트 | 14페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.03.15

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  영양학 시험 정리 (2022) 기말고사

  한국인의 식생활 현황 및 정책-> 트렌드 알기영양섭취 실태- 국민건강영양조사(2019)에 의하면 에너지 섭취량은 1,915kcal로 남자는 2,234kcal, 여자는 1,594kcal ... 반면 식물섬 식품에는 모두 비헴철의 형태만 존재- 헴철의 흡수율은 20%정도로 비헴철에 비해 약 2배 이상 높음- 양질의 철식품으로 어육류가 있는데, 이는 철의 함량이 많고 흡수율이 ... - 아연의 주된 급원 식품은 동물성 식품- 쇠고기를 비롯한 육류, 간, 굴, 게, 새우 등의 패류 등아연의 필요량평균필요량 : 남 19~29세 9mg, 30~64세 8mg여 19~49세

  시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.13

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  1인 가구 증가와 HMR산업의 현황

  지속가능한 외식트렌드 중 하나라고 한다.1) HMR브랜드 조사 & 분석식품제조회사에 따른 HMR브랜드에 대해 조사하고 분석한 표 이다.회사브랜드로고HMR브랜드 및 설명이마트, 신세계푸드피코크시장 ... 오뚜기 3분 요리시리즈로 부터 시작해 꾸준히 사랑받고 있는 오뚜기는 최근 3분 카레 뿐만 아니라 즉석밥, 피자, 볶음밥 등 다양한 메뉴를 출시하며 빠르게 변화하는 외식 트렌드에 발 ... 별도의 조리과정 없이 그대로 또는 단순조리과정을 거쳐 섭취할 수 있도록 한 즉석섭취, 편의 식품류에 대해 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 신선편의식품으로 분류하고 있다.즉석섭취식품동?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.13

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  (취미와예술) 코로나 19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오. 분석 과정에서 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹 시기와 또 코로나 19 팬데믹 이전의 취미생활과 가장 크게 달라진 점은 무엇인지에 대해 초점을 맞춰 보시오.

  취미를 통한 건강증진(1) 홈 트레이닝(2) 친환경식품 소비(3) 친환경식품 소비 사례3. ... 소비트렌드의 변화가 나타났다. ... 적근대 등 총 7가지의 채소로 구성됐으며 상품 패키지에는 7가지 채소를 활용해 동물과 풍경을 만들어 볼 수 있는 도안과 놀이 가이드를 확인할 수 있는 QR코드가 삽입됐다.(3) 친환경식품

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.01

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  [브랜드분석] 풀무원

  트렌드 ‘헬시플레저’ 저당, 고단백질 식품 추구 ‘친환경’ 환경에 대한 관심 증가 시장분석 자사분석 문제도출 타사분석 풀무원 브랜드가치와 상응풀무원의 소비자 신뢰감 제공법 모든 원재료 ... 보고서 농림수산식품부, 한국농수산식품공사 2020년 국내 즉석조리식품시장에서 ‘CJ제일제당’이 1위, ‘오뚜기’가 2위, ‘동원F B'가 3위, ‘풀무원’은 순위 내에 들지 못함 시장분석 ... 공개 QR을 통해 생산과정 공개 올바른 식습관 교육 신완전표시제 식품이력제 바른먹거리 교육 타 브랜드가 시도하지 않음 동물복지,비건식품 시장분석 자사분석 문제도출 타사분석풀무원이

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.14

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  A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)

  코로나19로 인한 새로운 식품 트렌드 및 홍보전략 방안앞에서 언급하였듯 코로나19로 인해 면역력 증진 식품 관심 증가, 외식 감소, 가정 내 식사 증가의 변화를 보였다. ... 개요세계적으로 식품시장 규모가 증가함에 따라 세계 각국은 식품을 문화자산으로 중요하게 인식하여 자국 음식 정책을 통해 국가 인지도 이미지 제고뿐만 아니라 자국 농식품 수출 증대, 농업 ... 이러한 측면에서 한식 세계화는 국제사회에 우수한 우리 식품과 식문화를 알림으로써 경제적 효과뿐만 아니라 우리나라의 국격 향상에도 크게 도움이 될 것이다.이를 위해 농림축산식품부는 2008년

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08

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  CJ제일제당

  주요 사업분야(1) 식품사업(2) 바이오사업3. 코로나19 이후 시장트렌드 분석4. ... 코로나19 이후 시장트렌드 분석신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 '집밥' 열풍이 불면서 가정간편식(HMR) 시장이 큰 폭으로 성장했다. 특히 HMR 대표 제품인 국?탕? ... CJ제일제당 기업소개CJ그룹의 모태이자 핵심계열사인 CJ제일제당은 설탕 제조 사업을 시작으로 지난 70년 가까운 기간동안 소재식품에서 가공식품으로 사업영역을 넓히며 국내 최고의 종합식품

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.02.23

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  푸드마케팅 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  등 구성해 소통하는 것C.모디슈머:modify(변경)+consumer(소비자)=소비자가 섞어먹거나 조리법을 만드는 소비트렌드로 식품업계에미치는 파장 매우 큼 ex)짜파구리3)사회가치형소비 ... ~4.1 식품표시제1.식품표시기준의 목적-식품 등의 표시기준(식품의약품 안전처 고시):식품,식품첨가물,기구,용기,포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분표시대상 식품의 영양표시에 관징지음-브룬소와 ... 유지위해 식품을 섭취해 소화,흡수,배출-영양소:체내에서 에너지원이나 대사조절,체내구성 등에 사용되는 식품에함유된 물질@기호기능(식품의 2차적 기능):오감의해 식품을 판단하고 선호식품을

  방송통신대 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  블록체인 트렌드

  블록체인 트렌드 2022-2023블록체인의 네 가지 특징1. 탈중앙화 : 정부, 은행 등 중개기관 없이 거래가 가능하다.2. ... 다른 어떤 분야보다 금융은 블록체인 기술이 도입되면서 변혁적으로 바뀔 것이다.유통 : 식품부터 부동산까지, 모든 것이 기록되는 세상이 찾아온다블록체인은1.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.04

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  새벽배송을 활용한 농식품유통 발전방안

  반나절 배송을 활용한 농식품 유통발전방안신선편의식품, HMR시장의 성장차 례제1장 서 론4제2장 가정간편식 트렌드51. 신선편의식품51.1 신선편의 식품의 정의51.2. ... 가정간편식(HMR)가정간편식(HMR)은 “시간 절약”, “맛”, “비교적 저렴함”을 무기로 식품 소비트렌드를 주도하고 있으며, 식품산업의 새로운 성장동력이자, 미래세대의 식품으로까지 ... 온라인 배송 활용방안35참고문헌37제1장 서 론농식품 소비 트렌드가 변화하고 있다. 1인가구 증가, 정보통신기술 발달 등 농식품 소비를 둘러싼 구조의 변화로 형성된 다양한 소비자 계층에서

  리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.14

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  A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

  시장 등장1990년대) 본격적 생산, 생면제품 출시1996년) 햇반 출시2000년대) 냉장, 생이라는 단어가 포함된 간편식 제품 출시2010년대) 기존 제품의 고급화현재) 웰빙 트렌드에 ... 도시락 등) > 즉석조리식품(레트로트 등) > 신선 편의식품(샐러드 등)2017년과 2016년 비교하여 가정 간편식 성장률 변화-> 신선 편의식품: 48.3%-> 즉석 조리식품: 38% ... 유아이유식 등즉석조리(완)식품(RTH: Ready to Heat): 전자레인지나 뜨거운 물에 단시간 데운 후 섭취가 가능한 음식예) 햇반, 즉석죽, 즉석국, 냉동피자, 전, 레트로트식품

  시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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  4차산업혁명과 F&B 산업

  Inteligence Advisor) - 인공지능을 통해 수천만 건의 소셜 데이터와 POS 판매데이터 , 날씨 , 연령 , 지역별 소비패텅 및 각종 내외부 자료 등을 종합적으로 판단해 식품 ... 산업 미래 트렌드 예측 및 신제품 추천 매일유업 빅데이터 ICT 기술을 생산 공정에 접목하여 생산에너지 최적화를 위한 빅데이터 플랫폼 적용 - 빅데이터 분석 도입을 통해 생산성 10% ... F B 산업의 특성 F B 산업 4 차 산업혁명 핵심기술 적용의 한계 F B 산업 특성상 제품 개발 및 생산에 고도화된 산업 기술이 불필요 빠른 소비자 트렌드 변화 감지와 즉각적 대응을

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.15

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