"와인과문화" 검색결과 81-100 / 7,274건

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  [세계문화 ] 프랑스 와인에 대한 고찰

  REPORT프랑스 와인에 대한 고찰과목명 : 세계 식생활 문화교수님: 윤계순 교수님학 과: 유아특수교육학과학 번: 20022099이 름: 허 광 성제출일: 2004년 10월 4일목차1 ... 와인이란가. 와인의 의미나. 와인의 역사다. 와인 상식2. 와인의 제조방법가. ... 와인의 종류가. 와인의 분류방법① 색깔에 의한 분류② 용도에 따른 분류③ 거품의 유무나. 와인의 종류5. 프랑스 와인의 고찰가. 프랑스 와인나.

  리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2004.10.04

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  [조주이론] 와인문화 대중화 방안

  일본의 와인시장4. 세계의 음주(와인)문화IIII. 세계의 음주문화1. 우리음식과 와인2. 고가와 저가의 양분화3. 각종 세율의 인하 및 유통구조의 단축4. 제품의 차별화5. ... 국산 와인시장의 견고한 확보를 위한 노력강화Ⅴ. 결론우리나라 와인소비형태를 통한 와인문화 대중화 방안.Ⅰ. 서론1. ... { 학사 논문 와인 대중화 방안에 관한 연구우리나라 와인소비형태를 통한 와인문화 대중화 방안.{작성자 : 박 민호작성일 : 03 . 10 . 8목 차Ⅰ. 서론1.

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.06.03

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  프랑스문화의 전반적 상식, 포도주(와인) 애 관하여 (유래,기원,효능,대표포도주,제조과정,...), 치즈, 누벨바그 영화, 인상주의 미술

  우선 장 뤽 고다르감독은 다양한 문화예술에 대한 열렬한 애호가로, 신소설, 부조리 연극, 실존주의 철학 등 문화의 혁신적 변화에 영향을 받아 문학, 회화, 음악 등 예술전반에 대한 ... 프랑스 문화에 대한 전반적 상식목차1.포도주2.치즈3.누벨바그 영화4.인상주의 미술*프랑스 포도주플라톤은 포도주를 보고 “신이 인간에게 내려준 최고의 축복”이라고 한다. ... 그리고는 중세 전반기에 들어서 게르만족의 이동으로 포도재배의 쇠퇴기를 맞게 되었지만, 후반기에는 안정된 시기로 교회와 수도원을 중심으로 포도주 문화를 형성하게 되었는데 특히, 포도나무의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.09

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  [프랑스문화] 프랑스 와인 이야기

  3.그 외 알아두면 좋은 와인상식(에티켓등등..)4.와인을 처음 접하는 사람을 위한 와인용어5.프랑스어로 와인 맛 표현하는 방법6.대표적으로 와인이 생산되는곳 ?7.프랑스 와인법? ... 2) 생산자 표시 와인 : 중간 제조사에서 생산한 지명표시와인보다 한단계 고급 와인으로, 라벨에 '무똥 까데(Mouton)'와 같이 와인의 생산자나 상징명이 명기된 와인입니다.(3) ... 그러나 레드 와인은 차게 해서는 제맛을 버린다. 레드 와인의 탄난성분은 와인이 차가울 때 훨씬 더 쓴맛을 내기 때문이다.

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.09

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  의사소통과 비즈니스에티켓과목으로 (1. 3개국 와인라벨 카피 및 해석) (2. 대학생들의 음주 매너 문제점 및 개선방안) (3. 세계 국가, 민족들의 이색 문화 )

  세계 국가, 민족들의 이색 문화 )(1. 3개국 와인 카피 및 해석)‘와인’ 이라는 말은 상류층의 전유물이 었지만 점차 보편화가 됨에 따라 손쉽게 접해 볼 수 있게 되었다. ... 우리나라 대부분 대학축제에서 볼 수 있는 주막형 대량 음주문화는 어디에서도 찾아보기 어렵다.대학문화에 있어 변한 것이 없는 것이 우리나라 대학문화 중 음주문화인 것 같다. 30~40년 ... 대학문화로서의 술 문화를 되돌아볼 필요가 있다.미국 및 유럽국가 등 선진국 대학에서는 미성년자는 실질적으로 술을 구매하기가 매우 어렵고, 술집에서도 반드시 신분증을 통해 성년확인을

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.19

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  서양생활문화사, 중세 유럽인의 종교와 가족생활, 러시아의 결혼생활과 음식문화, 와인, 그리스, 르네상스

  반대하는분위기가 강했음*와인의 보편화·식생활변화-BC 2세기 로마의 주식이 죽에서 빵으로 변화·와인확산- 빵과 함께 마실 음료가 필요하였고 와인이 인기·테이블와인- 식생활의 변화와 ... -로마격언-*로마의 여성과 와인·지위-고대 로마 여성의 지위는 아주 안 좋았음·와인-와인을 마시는 것을 불륜으로 생각하여 여성 금주·로마에서는 긍정적으로 받아들였으나 여성의 음주는 ... ●러시아의 결혼과 음식문화●*러시아인의 결혼·슬라브 지역에서 농경의 발달로 6~7c에 일부일처제가 자리 잡음·기독교의 영향- 귀족들 사이에 기독교수용, 초기에 기독교식 혼례.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.09

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  [A+] 이탈리아의 음식 문화 - 지방별 특징, 식사방법, 코스요리, 대표음식, 와인, 식사예절 등

  이탈리아 와인7. 식사예절 및 습관1. ... 앞에서 보았듯이, 이탈리아는 귀족적인 음식문화의 전통과 외국 음식문화를 더 낳게 발전시키는 나라이다.b. ... 가끔 조리하기 전에 레몬쥬스, 와인등에 담가 연하게 하기도 한다.Veneto북쪽의 Dolomite 산맥을 따라 길게 뻗어 있는 Veneto 지역은 아드리안 해안을 돌면서 긴 해안에

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.26

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  [프랑스 와인]프랑스 와인-역사, 특성, 제조과정, 보관, 종류, 문화, 음식과조화, 주법및 즐기기

  와인이란?2). 와인의 역사3). 지역별 특성4). 와인의 제조과정5). 와인의 보관6). 와인의 종류7). 와인과 프랑스 문화8). 와인과 음식9). 와인 즐기기3. ... 우선 내가 알고 있는 포도주는 프랑스 식문화의 일부분이며 프랑스 축제가 열리면 각 가정집에서 담근 포도주를 가지고 대회를 연다는 것뿐이다. ... 보고서를 쓰게 된 동기프랑스에대해 배우게 되면서 프랑스라는 나라에 점점 관심이 생기면서 후에 여행할 것을 대비하여 이 나라의 문화를 알고 또 접해보고 싶었다.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.13

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  [외식문화] 우리나라의 술과 와인

  REPORT제목 : 우리나라의 술과 와인과목 : 외식문화의 이해학과 : 전자공학과학년 : 4학년학번 : 199853425이름 : 이종국교수님 : 김형준 교수님지역별 우리술1. ... 때는 고려조라는 말이 있기도 하나 널리 알려진 것은 조선조라 하는 데 여기에는 전해오는 이야기가 있기 (松花酒)]예로부터 안동 지방은 명문 세도가들이 많기로 유명한 고장인데 지금도 문화유적과

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.31

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  [프랑스 문화] 보르도 포도주(프랑스 와인)

  보르도 와인의 역사{로마인들이 강을 이용한 해상무역 때문에 보르도 지방은 부가 축적되고 다른 곳보다 쉽게 로마의 문화를 받아들이게 되었다.이때 로마의 양조기술도 받아 들여 와인을 만들기 ... 주 로 상표명으로 판매되고 전체 생산량의 38%를 차지한다.* AOC내에서 보르도 와인의 등급- 지명만 표시하는 와인대형의 와인 중간 제조사(Negociant)들이 생산하는 와인으로 ... 와 같이 와인의 생산자 또는 상징명이 표시된 와인이다.- 샤또(Chateau)와인역사와 전통을 자랑하는 특정 포도원에서 재배와 제조, 숙성, 라벨작업까지 완성되어 출 고되는 와인으로

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.18

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  [프랑스 문화] 프랑스 와인과 우리나라의 민속주 비교

  {{{{{우리나라 민속주와 프랑스의 와인 비교{과 목: 프랑스문화의 이해학 과: 문헌정보학과학 번: 200023070이 름: 박 신옥담당교수: 김 형길 교수님{제출일:{2002년 10월 ... 와인에는 제조 방법에 따라 여러 가지 타입이 있는데, 보통 우리들이 와인이라 부르는 것은 스틸 와인(Still Wine)이고, 샴페인은 와인 중 발포성이 있는 스파클링 와인 가운데 ... 가능하면 스파클링 와인용의 플루트형 글라스에 따라 와인속의 기포를 보존하며 마시는 것이 좋다.2알코올 도수나 당도가 높은 "강화 와인 (Fortified Wine)- 강화와인은 알코올

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.02

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  한국와인시장

  대구의 모 클럽을 가보면 다른 여러 종류의 술에 비하여돔페리뇽이 하루 10병 이상 팔리는 것으로 보아 파티문화를 좋아하는 사람들에게 상당히 인기가 좋은 것 같습니다.프랑스 다음으로 ... 한국 와인 시장21420264 곽준섭요즘 동네 마트나 대형 마트에 가보면 주류코너에서 와인을 흔히 볼 수 있습니다.이번 강의를 듣기 전 와인에 대한 지식이 전혀 없었던 저는 와인을 ... 현재 와인시장에서 국내산 와인의 점유율을 3% 정도라고 합니다.다른 나라 와인에 비하여 생산량도 적고 세분화 되어있지 않은 와인시장은 규모가 작은 걸음마 수준의 단계인 것 같습니다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.16

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  유럽의 주류문화

  유럽의 주류문화1.서론유럽문화와 예술에 대해여 수업을 듣는 중 유럽의 주류문화에 대하여 궁금해졌다. 대학생들이 가장 즐기는 문화 중 하나가 주류문화 아니겠는가. ... 그로 인해 식기류의 세련됨, 금속의 발달, 그리고 데카르트의 후손다운 토론문화 등이 식탁에서 포도주와 함께 하는 풍성한 프랑스 음식문화를 토대로 하고 있다.프랑스가 와인의 종주국이라고 ... 또 프랑스 속담에 “와인은 사람의 근심을 쓸어내는 최고의 빗자루다”라는 말이 있다.유럽문화와 예술 수업 때 “독일인은 집 짓는 데, 이탈리아인은 옷 치장하는 데, 프랑스인은 먹는 데

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.05

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  프랑스 와인의 역사

  어느 한 나라의 음식 문화를 안다는 것은 그 나라의 역사와 문화를 이해하는 또 다른 방법이다. ... ‘프랑스 포도주: 포도 재배와 포도주의 역사를 중심으로’를 읽고[주요 내용]프랑스 식사는 음식문화로서는 최초로 유네스코가 선정하는 세계무형문화유산에 등재되었다. ... 이 글에서는 프랑스의 음식문화 중에서도 포도주의 역사에 대해 다룬다.고대 그리스는 포도나무를 지중해 서쪽으로 전파하였다. 이에 포도주는 서구 문명의 주류가 되기 시작한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08

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  테마로보는 유럽문화기행 2023년 1학기 중간고사

  유럽문화기행 중간고사 – ocu1. 다음 중 틀린 설명은? [단일선택형 : 1.0점]1. ... 레드 와인은 섭씨 15-20도의 시원한 방에서 마시는 것이 좋다.2. 일반적으로 육류는 레드 와인과 함께, 생선류는 화이트 와인과 함께 마시면 좋다.3. ... 프랑스 와인에 쓰는 '샤토'라는 이미는 자체 내에 포도농장을 가진 와인 공장'이란 뜻으로 쓰인다.29. 다음 중 프랑스 와인을 구분하는 네 가지 등급의 명칭이 아닌 것은?

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.03 | 수정일 2023.12.05

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  프랑스 음식문화

  프랑 스 음식문화 과목 : 학번 : 이름 : 일자 :목 차 프랑스 소개 프랑스의 음식문화 프랑스의 대표 음식 프랑 스 의 대표 식재료국 명 : 프랑스공화국 (la République ... 프랑스 소개 사회문화적 환경 프랑스 문화는 켈트 , 그리스 - 로마 , 게르만의 요소들이 복합된 고대문명에서 유래 보건 및 사회복지의 경우 거의 모든 국민이 사회보장제도의 혜택을 받음 ... 프랑스의 음식문화 프랑스 요리의 특징 지역의 구분은 보통 크에서 식문화를 보여주는 가장 중요한 음식 대략 70 여종의 지역 특산 빵 (pains regionaux) 과 각 지역마다

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  프랑스문화권연구 프랑스 문화 관련 체험 및 감상문

  영화 제목에서 언급한 것처럼 부르고뉴와 와인이라는 수업에서 배운 두 가지 프랑스 문화에 대해 다루고 있다는 점에서 이번 감상문의 주제를 이 영화로 선정하게 되었다. ... 프랑스 와인 뿐만 아니라 에스프레소를 마시고 크레페, 빵을 즐겨먹는 프랑스인들의 음식 문화도 엿볼 수가 있었다. 수업에서 다룬 프랑스 음식들도 다시금 상기시키게 되었다. ... 이번 영화를 감상하는 내내 수업에서 배운 것을 떠올리며 프랑스 문화에 대해 공감할 수 있어서 좋았던 것 같다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.16

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  나라별 식음료 문화와 식사 에티켓

  화이트와인은 떫은맛이 없으며 주로 생선과 곁들여 낸다. 한국에서 유명한 프랑스 와인에는 샤또 딸보 등이 있다.프랑스의 와인문화에는 몇 가지 에티켓이 있다. ... 이는 발효주인 와인이 잘못 보관 시 상할 수 있기 때문에 나온 문화로, 손님들께 질 좋은 와인을 대접하고자 하는 주최자의 예의이다. 두 번째는 ‘디켄팅’이다. ... 중국인에게 차는 단순히 갈증 해소를 위한 음료가 아니라 예의와 풍습, 문화가 깃든 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.14

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  내가 좋아하는 축제는?

  그러나 지역축제는 주민들의 문화욕구를 충족시키고 문화예술의 계승과 선양, 교류를 통하여 지역 문화를 활성화하고 경제적 생산활동에 기여하는 기능을 한다. ... 대표적인 지역축제로 영동의 와인축제, 포항 국제불빛축제, 제주도 휴에리 봄 수국축제, 대전 토토즐페스티벌, 태안 빛축제, 고성 하늬라벤터팜 라벤더축제, 연천 허브빌리지 라벤더 축제, ... 문화관광, 주제관광이 주요한 대상이 되고있는 지금, 지역사회축제의 기능에 대해 알아보려한다.지역축제는 무엇보다 지역의 자랑거리를 응집하여 집약적으로 단시일 안에 펼쳐 보인다는 장점을

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.27

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  세계를통해본한국, 경복궁이 세계문화유산에 등재되지 못하는 이유

  WINTERTemplate01목차 I 세계를 통해 본 한국 1.알토 두로 와인 생산지 vs 포천 이동 막걸리 2.경극 vs 탈춤 II 경복궁이 세계문화유산에 등재되지 못하는 이유02알토두로 ... 와인 생산지 (Alto Douro Wine Region , 2001)이 지역의 전통 지주들은 2천년 간 포도주를 생산하고 있다. - 포도주 생산의 역사는 이 지역의 기술적, 사회적 ... , 그리고 경제적 발전을 반영하는 문화 환경을 만들었다.02포천 이동 막걸리 마을-경기도 포천(抱川)은 '물을 안고 있다'는 이름처럼 예부터 물이 좋기로 유명했다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.22

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