"와인에 대하여" 검색결과 81-100 / 11,378건

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  와인에 대한 기본적인 상식

  와인 종주국이라는 사실이 증명될 수 있는 것이다.프랑스 인들의 '와인은 신의 선물'이라는 표현대로 프랑스의 어느 곳이나 와인의 생산이 가능하다. ... 그렇다고 프랑스 와인이라고 해서 모두 다 같은 품질, 특색을 지닌 똑같은 와인은 아니다. ... 요즘은 세계의 많은 나라들이 모든 종류의 와인을 생산하고 있기는 하지만, 그래도 모두가 인정할 수 있는 좋은 와인을 생산하는 나라는 오직 프랑스라 해도 이에 이의를 제기하는 사람은

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.09

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  보르도 쌩떼밀리옹 와인에 대한 고찰

  ..PAGE:1보르도지역쌩떼밀리옹..PAGE:2목 차LOGO프랑스 와인의 등급쌩떼밀리옹에 관하여와인 평가 기관라벨에표시된 산지 & 우량 샤또쌩떼 밀리옹의 와인..PAGE:3쌩떼밀리옹에 ... :Wine Spectator -미국의 와인잡지BH :Burghound.com- Allen Meadows가 운영중JR :Jancis Robinson -영국의 여성 평론가 ... 유래쌩떼밀리옹의 꼬뜨 & 그라프은둔자성인에밀리옹(SaintEmilion)유네스코(UNESCO)포도주의 상업화레드와인의 생산꼬뜨(중후함)그라브(신선함)..PAGE:4중개상(거간꾼)프랑스 와인의

  ppt테마 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.06.28 | 수정일 2016.12.05

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  [와인]와인에 대한 모든것!!!

  .호텔에서는 와인에 대한 관심이 커져 가고 있는 이 추세를 잘 반영하여 고객에 대한 보다 나은 서비스를 위해 와인 바를 개설하거나 와인을 자유롭게 즐길 수 있는 공간을 마련할 수 있으면 ... 와인의 기본적인 지식을 제공하기 위한 와인의 정의와 역사 각 국의 와인 문화와 축제, 와인 제조자인 소물리에에 대해 알아보고, 제2장에서는 와인을 즐기기 위한 정보제공을 위해 와인의 ... 맛을 즐기는 하나의 음식으로써 생각되어 지고 있다 웰빙 트렌드와 발맞춰 와인에 대한 사람들이 관심이 날로 늘어나고 있으며 와인을 즐기는 매니아 층도 상당히 늘어나고 있다 제1장에서는

  리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.25

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  와인에 대해

  이 시기의 함무라비 법전 (BC 1700년경 처음 제정)에는 와인에 물을 섞는 사건에 대해 언급할 정도로 와인 산업은 일반화 되어있었으며, 제조 및 보관 방법도 많이 발전하여 공기의 ... 대한 기록은 고려 충렬왕 때 원나라 임금이 와인을 보내 왔다는 것과 충숙왕때 안축이 지은 근재집(謹齋集)에 隱者가 빚은 와인을 선물로 받고 읊은 시가 실려 있는 정도이며, 그 제조나 ... 와인이란Ⅱ. 와인의 역사Ⅲ. 와인 테스팅Ⅳ. 와인에서 사용되는 단위Ⅴ. 와인의 구별Ⅵ. 와인의 보관법Ⅶ. 와인과 음식Ⅷ. 지역별 와인의 특성Ⅸ. 참고문헌1.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.15

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  [문화]와인에 대하여

  매일 3~5잔씩 마시는 사람은 사망률에 대한 위험도가 가장 낮아 약 40% 저하 되었다. ... 혹은 와인을 다른 용기에 부어서 와인을 숨쉬게 할 뿐만 아니라 오래된 와인에서 나온 와인의 앙금이나 결정체(와인 크리스탈) 같은 것을 제거해서 맑은 와인을 마시기도 하지만 일부는 이런 ... 경우 가벼운 와인을 먼저 마시고 무거운 느낌의 진한 맛의 와인을 마시는 것이 이상적이다.그래서 사람들은 화이트 와인을 먼저 마시고 레드 와인을, 오래 숙성된 와인 이전에 젊은 와인을

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.10

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  [와인론] 와인에 대하여

  이처럼 사람들이 큰 저항감 없이 와인에 대한 관심을 보이고 그 세계에 자꾸 빠져들어 가는 이유는 분명히 와인에 무엇인가 특별한 것이 있기 때문일 것입니다.와인의 역사전설에 의하면 와인은 ... 국가에 따라 레이블에 표시되어야 하는 정보들이 다르기 때문에 제공되는 각각의 정보에 대해 먼저 알아보고 각 국가의 레이블에서 이를 확인해 보도록 합시다. 와인 생산자명. ... 게다가 증가하는 와인 판매량과 와인 전문 상점, 다양한 와인을 준비하고 있는 고급식당들, 그리고 와인 애호가들의 수에서도 알 수 있듯이 와인 문화는 이미 우리나라에서 확고한 문화와

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.29

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  쌩 초보 와인 즐기기, 와인에 대해 잘 모르는 초보자용 와인 입문서

  와인 즐기기 Tip: 와인에 대한 다양한 전문 지식을 담고 있으며, 와인의 향과 맛에 대한 독특한 묘사가 일품! ... 와인 즐기기 ♪■ 와인 바로 알기 ■ 와인 고르기 ■ 와인 구입하기 ■ 와인 마시기 ■ 와인 보관하기초보쌩!와인 즐기기 ♪와인에 대한 편견들■ 와인은 어렵다? ... 혼자 마시기엔 많은 양의 와인을 함께 나누며 돈도 절약하고, 정보도 공유할 수 있는 일석 삼조의 기회!와인에 대해 더 알고 싶다면?

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.25

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  [와인과 사회] '와인열풍'에 대하여

  전문가들은 지금의 와인 붐이 상당히 오랜 기간 계속될 것으로 보고 있다.그러나 이러한 와인 열풍에 대하여 좀 더 자세히 분석해 보자면, 우리나라에서 와인이 이처럼 인기를 끌기 시작한 ... 신문, 방송에서는 꾸준히 와인기사를 다루고 있고 미국이나 영국은 물론 심지어 우리나라에까지 와인 전문지가 등장했을 정도다.이러한 와인열풍을 '상류계층에 대한 잘못된 동경에서 나온 허상에 ... 자료 분석 (1.2번에 대한 분석)------------------------------------위의 신문기사와 통계자료에서도 나타나듯이, 요즘 우리나라에도 와인 열풍이 불고 있다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.24

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  술과 전통 식품(와인에 대하여)

  이 파스퇴르에 대해 잘 알려지지 않은 사실 중에 하나는 그가발효작용을 발견한 최초의 사람이었다는 것입니다.발효작용이란 이스트가 설탕을 먹이로 하여 알코올과 이산화탄소(CO2)로 변환시키는 ... 술과 전통 식품-와인에 대해서-1. 와인이란? ... 당분이 남아있지 않은 와인을 "드라이 와인"이라고 하고 약간의 단맛이남으면 미디움, 당분이 많이 남아 있으면 스위트 와인이라고 합니다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.01

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  [와인] 와인에 대하여..

  생산량 뿐 아니라 상급와인으로 분류되는 와인의 비중이 큰 것도 보르도와인의 명성을 이어준다. ... 17%는 화이트와인, 1%는 로제와인이 생산된다. ... 워싱턴주의 절반이며 품종와인이 90%가 넘어야 하며 일반와인을 금하는 등의 엄격한 와인에 관한 법을

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.01.17

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  와인과 알콜에 대한 조사

  반율즈와 더불어 초콜릿과 어울리는 와인아이스 와인(ice wine)아이스 와인은 포도를 포도덩굴에 그대로 둔 채 얼려서 탈수된 포도를 해동시키지 않고 즙을 짜서 만든 와인. ... 전년에 수확하여 저장해 둔 와인을 2년 산 와인 창고로 옮기고 금년에 수확한 와인을 새로 저장합니다.[ 11월 ]2년 이상 저장된 와인에서 앙금이나 찌꺼기를 걸러낸 후, 정제된 상태의 ... 있게 입 안을 헹궈주는 역할은 하는 것이 테이블와인의 역할이다.3)Dessert Wine디저트 와인은 식사 후 입안을 개운하게 하려고 마시는 와인이다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.11

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  와인(wine)의 대한 모든것...

  이러한 잔당에 의한 구분은 학술적 의미이고, 실제로는 산이나 타닌의 정도, 단맛에 대한 개인적 차이에 따라 느낌이 달라질 수도 있다.? ... 저장 기간에 의한 분류-음식과 와인의 어울림-와인과 어울리는 요리 ? 카나페? 카프레제-와인 맛있게 마시기? 와인에도 가장 맛있는 온도가 있다.? 와인 바르게 따르기? ... 떫은맛이 없기 때문에 초보자들이 즐겨 마실 수 있다.로제 와인은 레드 와인과 화이트 와인의 중간인 장밋빛의 우아한 색을 띤 와인이다. 레드 와인이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.28

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  와인에 대한 전반적인 내용

  와인도 이에 따라 아페리티프, 화이트 와인, 레드와인 순서대로 진행되며 마지막으로 디저트 와인이 나온다. ... 와인의 분류① 색깔에 의한 분류와인에는 여러 종류가 있지만 눈에 띄는 색깔로 구분한다면 레드와인과 화이트와인으로 나뉜다. ... 독일의 화이트와인 중 특히 라인과 모젤의 와인은 세계적으로 유명하다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.12

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  양의 대표적 전통주는 와인입니다. 우리 전통주는 막걸리라 할 수 있습니다. 서구사회에서 가지는 와인의 의미는 단순한 일상의 술이 아니라 문화를 상징합니다. 그런 그들의 와인문화에 대한 의미를 서술하고, 우리네 막걸 리가 우리 문화속에서 어떤 의미를 가지고 있는지를 서로 비교하면서 서술하기 바랍니다.

  와인을 마시는 자리에서 취하는 것은 최고의 결례로 치부되는데, 이것은 과음을 자제하는 것이 다른 사람에 대한 예의이기 때문과 동시에 와인에 대한 예의이기 때문이다.프랑스의 음주문화의 ... 본론와인과 막걸리에 대한 내용1) 와인(1) 와인 정의포도주 또는 와인 혹은 뱅은 포도를 으깨서 나온 즙을 발효시킨 술을 말한다. ... 와인과 막걸리에 대한 내용2. 문화3. 와인과 막걸리가 문화속에서 어떤 의미를 가지고 있는가?Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.12

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  와인의 개념,역사,실태,시장조사,와인기업에 대한 조사 자료

  1+1행사등으로 소비자 유인(5) 한국 와인의 SWOT분석O (기회)T (위협)- 웰빙에 대한 높은 관심- 와인 시장의 지속적인 성장 현상- 저알콜 음주 문화 확산- 여성들의 소득 ... 증가- 높은 시장 성장 가능성- 저렴한 가격의 와인 등장- 식문화의 세계화- 체계적이지 못한 유통망- 소비자들의 와인에 대한 인식 부족- 소주,맥주 위주의 주류문화- 수입업체들의 난립 ... 저가 시장 모두 공략- 건강을 주제로 한 와인에 대한 인식 확산 전략 수립W (약점)WO 전략WT전략- 아직은 소주와 같은 고도수 주류 선호 현상- 마시고 취하자는 술문화- 대국민

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.16

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  와인폰(실버폰, 효도폰)에 대한 SWOT분석과 STP분석

  와인폰이 고령자들에게 적합하도록 만들어진 휴대폰이라는 것에 대한 홍보가 아직은 부족하다고 본다. ... 와인폰에도 조작하기 쉬운 설명서를 첨부한다든지 조작법에 관한 앱을 깔아두어 이용자들이 불편하지 않게끔 하는 것이 더 좋을 것이다.(3) 적극적인 홍보- 와인폰 자체에 대한 홍보는 물론 ... 체험단의 후기와 입소문을 통해 휴대폰에 대한 긍정적인 반응이 전달된다면 고령자들은 물론 그들 자녀세대의 주머니 또한 열게 될 것이다.또한 사용 후기는 제품에 대한 실질적인 피드백을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.09

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  [조주관리론]프랑스와인에대하여

  와인에 대한 규제가 대단히 엄격해서, 1935년에 제정된 프랑스 와인법(Appellation ○○○ Controlee)에 따라 품질을 구분한다. ... 산업에 대한 정부 차원의 지원, 국민 1인당 70병 수준의 연간 와인 소비량, 생활의 일부로 자리 잡고 있는 자국內 와인의 위상 등이 프랑스 와인을 세계 최고 수준으로 유지하고 있는 ... 여부에 의한 분류3.프랑스 와인의 종류4.프랑스 와인 등급과 라벨-A.O.C라벨 읽는 방법*와인 마시는법*프랑스 와인의 특징와인 하면 프랑스를 떠올릴 만큼 프랑스는 와인 종주국이다

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.31

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  와인에 대하여

  와인 따르기1 먼저 와인을 주문한 사람 혹은 그날의 주빈에게 먼저 와인을 약간 따른다. ... 와인의 색깔이 붉고 반짝반짝 빛이 나야 정상적인 와인이다. ... 혹은 와인을 다른 용기에 부어서 와인을 숨쉬게 할 뿐만 아니라 도 최대의 선진국으로 세계와인의 기준이 되고 있습니다.

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.06.20

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  프랑스 와인에 대한 교양 과정 발표ppt입니다. 발표문 포함

  이에 와인에 대한 수요가 급증하면서 프랑스 정부는 와인 산업의 활성화를 도모하기 시작하였습니다 . ... 이름 프랑스 와인목 차 와인을 선택하게 된 이유 1 프랑스 와인의 역사 2 프랑스 와인의 등급 3 각 지방의 와인 4 참고 문헌 51. ... 프랑스 와인의 등급 프랑스의 와인 등급은 크게 4 가지로 분류됩니다 .

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.14

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  [독일문화] 독일의 와인에 대하여

  지정을 위한 자격을 갖기 위해 수확 무렵의 포도의 최저 성숙정도를 정하고 있다.포도주는 3단계의 품질관리 검사를 거치도록 요청된다.◎ 제1단계 : 수확 시 포도원에서의 성숙도에 대한 ... ) 와인④ Q.m.P(Qualitatswein mit Pradikat) 와인6. ... 독일의 와인1. 독일 포도주의 기원고대 로마 사람들은 기원전 100년경에 이 지방을 점령하여 그때부터 포도재배를 시작하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.22

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