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"외식산업 현황" 검색결과 81-100 / 4,065건

  • [외식산업] 외식산업 현황과 나아갈 길
    또, 최근에는 올림픽 판촉행사 등 큰 행사에서도 한 몫을 하고 있다.외식산업현황을 전체적으로 살펴보면 국내 외식산업은 IMF를 격고 난후 급격한 하강국면을 맞이하다 99년 중반기부터 ... 현재에 와서는 경기가 좀 나아져서 우리나라 외식업체의 미흡한 근본적 대책을 벗어나 과감한 경영혁신을 통해 제 2의 외식산업의 혁명을 예상하고 있다.최근 외식 산업은 대기업 외식산업이 ... 외식업계를 주도하고 있는 각각의 업계 현황과 시장동향을 살펴보겠다.1 패스트 푸드외식시장을 주도하는 패스트푸드는 1979년 롯데 백화점과 롯데호텔 연결통로에 롯데리아 1호점 개점한
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.29
  • [식음료]외식산업현황
    점포수가 늘고 있으며 현재의 현황은 표와 같다. ... 외식산업의 역사현대 사회는 고도의 경제성장과 산업화의 급격한 신장에 따라 크게 변모하게 되었으며, 이에 따른 생활수준의 향상과 외국문화의 수용은 식생활 문화의 커다란 혁신과 외식산업의 ... 다른 말로 바꾸어 설명한다면 우리나라 외식산업산업 혁명기를 맞이하였다고 판단된다.
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.04.11
  • [외식산업]외식산업의 개념, 특성, 경영 형태, 현황, 동향, 전망, 발전방향제언
    현황서비스 산업 발달인구의 노령화국민수준의 상승여성의 경제 활동증가핵가족화 및 독신화주 5일 근무 실시우리나라 외식산업현황외식산업 시장 규모 (통계청)단위(조원)식료품비 중 외식비의 ... 특성 외식산업의 경영형태 국내외식산업현황 외식산업의 전망과 변화 결론관광과 외식산업외식산업의 개념음식업, 식당업, 요식업의 시대식당업-요리품 (음식만 판매)과거의 개념외식산업으로서의 ... 비율 (통계청)단위(%)우리나라 외식산업현황점포수 종업원수의 변화 (통계청)30평 미만 음식점수 72.6%4명 미만 종사자 고용 점포수 95.3%종사자의 83.4% 4명 미만
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.28
  • 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.
    떡문화의 특징과 떡의 종류4절일별 떡의 종류5우리나라 떡의 세계화 방안6외식의 개념과 외식산업의 정의7우리나라 외식산업의 특성8우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황9향후 외식시장의 ... 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.차 례1우리나라 떡의 어원2우리나라 떡의 역사3지역별
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.07
  • [경영전략]외식산업 현황과 CJ푸드빌의 경영성공전략
    시장 환경 분석(1) 외식 산업현황우리나라에서 외식시장이 하나의 산업으로 발전한 시기는 1970년대로 이 시기를 외식산업의 도입기라 할 수 있다. 1975년 국내 최초로 '립스치킨'이 ... 또한 대기업의 참여로 단체급식시장은 외식산업의 한 축을 형성하면서 고성장을 하였다. 특히 90년대 외식산업이 자영업 현태의 소규모 외식업계층별로 더욱 다양해지고 있다. ... 이후 1980년대는 외식산업의 적응기로, '86 아시안게임과 '88 서울올림픽 등을 거치면서 국내 외식산업은 본격적으로 정착하는 계기가 되었다. 80년대는 외국의 유명 외식브랜드가
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.14
  • [식음료 관리론]외식산업현황과 전망
    외식산업이란?Ⅱ. 본 론1. 외식산업의 분류2. 외식산업의 특성3. 한국 외식산업의 발전과정4. 한국 외식산업현황Ⅲ. 결 론1. 외식산업의 미래 전망* 서 론1. 외식산업이란? ... 현황우리나라 외식산업산업화 과정은 1970년대 말에 일대 전화기를 맞이하게 되는데, 이 는 1979년에 설립된 ‘롯데리아’에 의해서였다. 1979년 일본 롯데리아(주)와 한국 ... 결과적으로 외식산업은 이러한 여타 산업과의 상호변화적응력 속에서 변화하고 발 전되는 특성을 가지고 있다.3. 한국 외식산업의 발전과정외식산업은 사회 ?
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.08
  • [관광경영]외식산업현황과 문제점 및 발전방안
    외식산업현황우리나라 외식산업은 1980년대의 성장기를 지나 1990년대에 접어들면서 그동안 시장을 주도해 왔던 햄버거· 피자· 치킨 등과 같은 패스트푸드에서 탈피하여 최근에는 전국적으로 ... 외식산업1. 외식산업의 성장배경우리나라 외식산업이 급속히 발전하게 된 요인 및 배경은 한마디로 경제, 사회, 문화적 환경이 향상된 결과이다. ... 외식산업의 문제점과 발전방안1) 외식산업의 문제점첫째, 경영노하우의 부족으로 인한 문제점이 있다.
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.11
  • 식생활과문화1A)우리나라떡의어원역사종류외식산업의발전과정과그현황에대해알아보시오0k
    우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오(15점).Ⅰ. ... 식생활과문화1A)우리나라떡의어원역사종류외식산업의발전과정과그현황에대해알아보시오0k가정학과 식생활과문화1A형1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고(15점),2) ... 최근에는 체인경영기법을 도입한 패밀리레스토랑의 등장으로 외식산업이 새로운 시장을 형성하기에 이르렀다.한국, 일본, 미국의 연도별 추이를 분석해 보면, 외식 산업체의 매출상황은 국내
    리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.11 | 수정일 2013.09.17
  • [외식산업] VIPS의 마케팅전략 및 현황
    VIPS 현황1) 업체별 점유율2) 매출현황3) VIPS의 현재 위상(소비자 인식 및 태도)4) VIPS의 현재 브랜드 규명Ⅳ. VIPS 수성점 방문Ⅴ. SWOT 분석Ⅵ. ... VIPS 기본 rule3) 회사인사 규정 (채용, 인사제도, 혜택사항)1 인사제도People Management를 통한 종업원 만족을 바탕으로 인간존중의 공감경영을 실시하여 21세기 외식업 ... 패밀리 레스토랑의 급성장·반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대·음식문화 변화(웰빙, 슬로우푸드)·주 5일 근무제·현재 경제 불황·패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체대거 등장·외식
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.18
  • [외식산업] 패밀리레스토랑의 현황과 발전
    스547510538.940.034533.325.0빕스387512597.466.723550.066.7씨즐러486712039.679.1225-150.0아웃백 스테이크 하우스457515066.7100.023650.0100.0〈패밀리 레스토랑 "99"브랜드별 영업현황 ... 대부분의 외식업체들이 할인마케팅에 주력할 것은 불가피한 선택이 됐지만 지난해부터 활성화되기 시작한 CRM마케팅은 외식업계의 최고 이슈 마케팅으로 부상할 것으로 보인다.한편 각 외식업체들은 ... 이외에도 외식업계는 크고 작은 변화가 끊임없는 한해였다.한편 각 외식업체는 안개 속을 걷고 있는 경기가 올해까지 이어질 것으로 예상하고 있다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.15
  • 우리나라 외식 프랜차이즈 산업현황, 문제점 및 강화를 위한 마케팅 전략
    프랜차이즈 산업의 발전과정 및 전반적 현황제3절 다국적 외식 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략 사례제4장 우리나라 외식 프랜차이즈 산업의 문제점제1절 우리나라 외식 프랜차이즈 산업의 ... 시스템의 유형제3절 프랜차이즈 시스템의 경영적 특성제3장 국내외 외식 프랜차이즈 산업현황 및 마케팅 전략 사례제1절 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황제2절 국내 외식 ... 한국 외식 프랜차이즈 산업의 전반적 현황국내의 외식시장은 과 같이 2003년을 기준으로 약 연 38조원의 시장을 형성하고 있다. 2003년 기준으로 외식점포수는 약 60만 점포, 종사자수는
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.28
  • [A+] 한식한식 외식산업현황, 시장분석 및 문제점과 향후 한식 세계화, 해외시장 진출 발전방안 및 나아갈 방향 / 시사점
    외식산업 (국내ㆍ외) 시장규모 및 특징 분석(1) 한국 외식산업현황1) 외국브랜드 외식업체의 현황외국 외식업체의 우리 나라 진출은 버거킹, 맥도날드, 피자헛, 아메리카나 등과 같이 ... 본론 2 - 한식 해외시장 진출 현황 및 사례 분석1. 한식 외식브랜드 해외 진출 현황 및 사례2. 해외 외식브랜드 국내 진출 현황 및 사례3. ... 한식 외식산업현황, 시장분석 및 문제점과 향후 한식 세계화, 해외시장 진출 발전방안 및 나아갈 방향 / 시사점CONTENTSⅠ. 서론 - 연구목적 및 연구방향1.
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.04
  • [식생활과문화 1A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오
    우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황1) 우리나라 외식산업의 발전과정2) 우리나라 외식산업현황(1) 외식 수요자의 기호변화(2) 국민소득과 증대현상(3) 외식서비스업체의 등장과 ... .2) 우리나라 외식산업현황(1) 외식 수요자의 기호변화가장 우선적으로 외식산업의 발달에 영향을 미친 요인적 변수로서 소비자 기호의 변화를 들 수 있다. 1970년대부터 우리나라에 ... [식생활과문화 1A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오목 차Ⅰ.
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.20
  • [호텔경영과]외식산업의 발전 과정과 현황
    식문화는 어떠한 특수계층이나 특정인에게 의해서 생성되어지지 않으며 갑작스러운 변화가 있을 수 없으며 식생활 구조는 경제 사회적 구조, 시대의 소득수준, 식량정책, 산업기술, 식습관
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.06
  • [외식산업] 외식업체의 인터넷마케팅 현황에 관한 연구
    름 : 최 명 철< 目 次 >제1장 序論연구背景연구目的 및 方法제2장 외식산업의 定義외식산업의 槪念과 範圍외식사업의 特性우리나라의 외식업 發展史제3장 외식업체의 인터넷마케팅제1절 ... * 졸업논문 *외식업체의 인터넷마케팅현황에 관한 연구- 패스트푸드사를 중심으로 -지도교수 : 이 태 희 교수님학 부 : 관광학부 4학년전 공 : 관 광 경 영학 번 : 009885993이 ... , 가산출판사,2001 >제2절 외식사업의 特性외식사업 경영의 특성 및 산업구조 면에서 특징에 관한 이해는 주로 외식업을 서비스산업으로 파악한데에서 시작한다.
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.25
  • [A+] 호텔 객실가격 현황과 비수기의 효율적 관리 문제 / 호텔객실종류 / 성수기와비수기 구분 / 비수기타개법 / 사례 / 숙박업 비수기 / 외식산업 비수기 / 외식업 비수기
    머리말전 세계 호텔산업이 더욱 성장 할 것으로 추측한국 호텔업계도새로운 경영방법 요망II. 관광호텔 객실가격 현황1. ... 관광호텔 객실가격 현황과 비수기의 효율적 관리 문제차 례I. 머리말1. 호텔 객실의 종류 2. 등급별 객실 가격II. 관광호텔 객실가격 현황III. 비수기의 효율적 관리문제1.
    리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.19
  • 외식산업 업체의 현황과 그 마케팅 방안 분석
    외식산업 업체의 현황과 그 마케팅 방안 분석차례I. 서론II. 본론1. 패밀리 레스토랑 소개(1) T.G.I. Friday's(2) Bennigan's2. ... 것으로, 각 외식산업업계에서는 IMF를 거울삼아 살아남기 위한 다양한 전략을 펼쳤다.특히 패밀리 레스토랑 업계는 작년 한해 경기 불황으로 인해 외식산업업계 전체가 영향을 받은 것과 ... 아무래도 외식산업이기 때문에 광우병, 구제역 등의 병이 돌때, 황사가 있는 봄철, 지난 겨울 불었던 채식열풍 등이 그러한 예이다.
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.13
  • [외식산업 마케팅]국내 외식 프랜차이즈의 실태 및 현황과 성공 사례 분석 (놀부보쌈 경영 성공 사례 분석)
    현황(1) 국내 체인 외식산업프랜차이즈형 외식브랜드가 한국에 첫선을 보인 1979년에 국내 외식시장 규모는 1조7천억원이었으나, 16년이 지난 95년에는 18조원을 달성하였으며 그 ... 한국적인 맛인 한식을 취급하는 한식업에 많이 치중되고 있다 국내 외식 업체의 해외 진출 현황업종브랜드명국내업체제휴업체진출국가진출시기한식업서라벌한우리외식산업중국1991투다리(주)이원중국1993수복성두산백화중국1997코리안레스토랑 ... 국내 외식 프랜차이즈의 해외 진출 현황‘80년대 후반 국민 소득의 증가 등에 의해 외식문화에 대한 수요의 증가 등으로 인해 성장 가능성이 충분하다고 판단하여 해외 다국적 기업이 국내에
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.18
  • [호텔관광경영] 외식산업현황 및 전망
    외식 산업현황 및 전망1. ... 외식산업현황1) 미국의 외식산업년도현 황1920년대음식업의 태동기 (요식업 형태)레스토랑, 열차식, 호텔식, 카페테리아, 급식, 프랜차이즈 출현한정된 장소에서만 고객 대상의 영업 ... 외식 산업의 특성외식 산업은 인간의 기본적인 욕구를 충족시켜 주는 대표적인 서비스 산업으로 경제발전과 더불어국민 경제에 차지하는 비중이 증대하는 성장산업이다.사업성 측면에서 볼 때
    리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2002.06.17
  • [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해 자세히 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.
    나가며우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 외식산업1. 외식산업의 개념과 특성1) 외식산업의 개념2) 외식산업의 특성2. ... 외식산업현황1) 패밀리레스토랑2) 패스트푸드 업계3) 한식시장4) 분식시장5) 아이스크림 시장6) 커피업계4. ... [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해 자세히 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오.우리나라
    리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.17 | 수정일 2016.10.24
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2024년 07월 08일 월요일
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