"외식업 현황" 검색결과 81-100 / 3,498건

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의

  특히, 코로나 바이러스의 재확산으로 인해 외식업 소비가 급감하면서 외식, 급식 업계는 계속된 실적 부진을 겪고 있다.최근 한국외식사업연구원이 발간한 ‘코로나 19에 따른 외식산업 변화 ... 한 달여 정도의 개학 연기로 판로 중단 등 피해가 예상되는 급식산업 분야의 경우, 집단급식소 식품판매업, 위탁급식업과, 급식 식재료를 생산하는 식품제조? ... 수요 및 소비 트렌드에 부합하는 가정간편식 사업을 극대화시키고 있는 현황이 나타나고 있다.2) 풀무원풀무원은 코로나 19로 인해 캠핑 또는 주말나들이를 떠나는 고객들이 늘자, 이러한

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두

  외식업의 생태현황을 고려했을 때, 외식업 종사자의 80%이상이 여기에 해당한다고 봐도 과언이 아니다.외식업 시장이 이렇게까지 큰 타격을 입게 된 것은 코로나 19로 꾸준히 악화되어 ... 외식업 시장의 생태는 정부의 규제가 외식업 시장에 큰 영향을 초래하기 만들 수밖에 없는 구조로 되어있다.배달 전문 업체를 제외한 대부분의 외식업체는 매장에서 매출을 올리는 방식이다. ... 외식 시장의 매출액이 80%이상 하락하는 등 외식업계가 겪은 부정적 변화의 원인은 정부에 의해 수요가 통제되어 급감했고, 그로인해 공급 과다 현상이 일어났기 때문이라고 분석할 수 있다

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  식생활과 문화_우리나라 떡의 어원, 역사, 종류와 우리나라 외식산업의 발전과정과 현황 보고

  우리나라의 외식산업1. 외식산업의 발전과정2. 외식산업의 현황1) 외식산업의 발전2) 외식산업의 현황 및 동향Ⅰ. 우리나라의 떡1. ... 최근에는 외식의 기업화 현상으로 대기업에서는 외식업이 투자대상의 유망업종이 되었고 자금회전률이 빠르다는 점과 더불어 부동산투자를 겸할 수 있어 여러 장점에서 빠른 성장을 이루고 있다 ... 외식산업의 발전과정1) 외식산업의 발전 이해우리나라의 외식산업의 급속한 발전은 경제·사회 문화 환경의 향상으로 인해 외식기회의 증대와 외식에 대한 사회적 의식이 변화하면서 부터다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.20

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  (생활과통계) 국가통계를 정의하고 e-나라지표에서 제공되는 인구통계의 종류를 나열하고 설명하라

  농가 및 어가의 수와 인구를 파악하는 것은 국가가 농업, 어업, 임업 등 1차 산업 중심의 경제구조를 가지고 있는지 또는 그 반대로 제조업(2차) 내지 서비스업(3차) 중심의 경제구조를 ... 정규분포를 따르는 다음의 두 지역 한 달 간 외식비에 대한 분포를 분포그림으로 작성하고 비교 설명하라.(7점)A 지역 외식비 15만원 + 5만원B 지역 외식비 10만원 + 2만원4. ... 정규분포를 따르는 외식비에 대한 분포그림A지역의 외식비 평균값은 15만원이며 표준편차는 5만원이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비업 등)에서의 우리의 미래방향 기업의 성공과 실패 사례연구 발표

  일반산업(외식업, 도소매업, 서비업 등)에서의 우리의 미래방향 기업의 성공과 실패 사례연구 발표- 목 차 -1. 서론2. ... 때문에 이하의 본문에서는 도소매업, 서비스업, 외식업과 같은 일반산업에서 나타난 성공 및 실패사례를 분석하여 일반산업에 속한 기업들의 미래 방향성을 제시해보도록 하겠다.2. ... 현재 커피와 음료를 주력으로 하는 외식업 기업들 중에서 이디야 커피는 매출 1위를 유지하는 대형 프랜차이즈로 자리매김하고 있다.② ‘이디야 커피’의 성공사례 분석좌측 이미지와 같이

  리포트 | 8페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.04.19

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  창업계획서

  서론내가 경험했던 외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 ... 수량, 구성 등의 정량적 요인도 반영된다.후자로는 소비경향과 소비자 계층 변화, 경기, 소비심리 변동, 본부의 브랜드 이미지 등이 주요 수요의 변동요인이다.4) 국내 편의점 산업 현황국내 ... 공정위는 외식, 도소매, 교육서비스, 편의점과 같은 네 개 업종에 대해 표준계약서를 권장한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02

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  비비고

  외식산업 시장현황분석4. 비비고 SWOT분석(1) 강점과 기회(2) 약점과 위협5. ... 외식산업 시장현황분석외식 산업은 생활수준 향상, 도시화에 의한 식생활의 사회화, 조리?가공 기술진보의 영향 등으로 인해 엄청난 성장을 이루었으며, 이에 따라 사회? ... 현재 ‘비비고’라는 브랜드 및 제품라인업이 아직 해외에서는 생소할수 있으며 아직 한식이 다른 멕시칸음식, 일식처럼 외국인들에게 보편화된 음식이 아니라는 부정적인 요소 역시 존재한다

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.31

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  코로나19(COVID-19)가 이끈 변화

  식품·외식 통계 전문기관인 한국농촌경제연구원이 통계청의 각종 기초 통계자료를 활용해 분석한 결과, 생산지수를 활용해 추정한 2020년 외식업 매출규모는 약 108조 9천억원으로 2019년의 ... 코로나19(COVID-19)가 이끈 변화목차서론본론1, 코로나19의 특징, 증상, 감염경로, 현황2, 코로나19와 배달 외식 산업3, 스마트 스포츠(Smart Sports)4, 코로나19 ... 여기서는 1, 코로나19의 특징, 증상, 감염경로, 현황, 2, 코로나19와 배달 외식 산업, 3, 스마트 스포츠(Smart Sports), 4, 코로나19 재난상황과 미디어, 5,

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28

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  글로벌시장과 비즈니스이해 중간고사 기출문제

  외식문화 미발달로 인해 프랜차이즈 시장 진출은 현재로선 어렵다.Q. 아세안 온라인 시장 현황과 전망에 대한 설명 알맞은 것A. ... 아세안 경제현황 중 사실 아닌것A. 세계 국가들의 대아세안 주요 투자 분야는 제조업보다 자원개발 분야이다Q. 아세안 시장의 특성에 대한 설명으로 옳지 않은 것A. ... 우리나라 수출은 제조업에 편중되어 있으며 서비스업은 미미한 편이다Q. 글로벌 무역환경 용어들과 풀이로 적절한 것A.

  시험자료 | 7페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.10.22

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  설빙 M&A 케이스

  설빙을 모방한 짝퉁 메이커가 난립, 상표권 자체를 중국 업체에 빼앗김- 호주, 필리핀, 캐나다는 실패- 외식업은 대부분 국제 프랜차이즈와 라이센싱 방식으로 해외에 진출- 설빙은 해외진출시 ... 재무사항(1) 재무 현황- 자산 473억: 현금성자산 427억, 보증금 8억- 부채 86억: 보증금 29억, 선수금 10억, 매입채무 10억- 자본 386억: 미처분이익잉여금 329억​ ... 설빙 개요(1) 개황- 대표: 정용만(창업자는 정선희)- 정선희 대표. 1983년 생, 2005년 인제대 식품영양학과 졸업, 2005~2007년 일본 유학(외식비지니스 전공), 2007년

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.02

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  글로벌 전략- Caffee프랜차이즈

  외식업 , 호텔 , 커피숍 , 소매업 등 서비스 ( 미용 , 스포츠 등 ) 본부 Franchiser 가맹점 Franchisee 상표 , 운영기법 , 경영전략 , 판매전략 세무회계 ... 위주 , 프랜차이즈 도입 프랜차이즈비중 확대 진출주체 KFC 등 거대 다국적기업 다국적 기업 및 중국업체도 시장참여 시작 중국 , 선진국 , 한국 등 시장진출 가속화 주요 진출분야 외식업 ... 서론 · 기업소개 선정동기2 -1 · 중국 프랜차이즈 현황 본론 · 중국커피시장 특성 · 중국커피시장 진출동기서론 · 프랜차이즈 현황 중국 프랜차이즈 현황 2013 년 프랜차이즈 커피전문점

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13

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  코로나19(COVID-19)가 미친 영향

  코로나19(COVID-19)가 미친 영향목차서론본론1, 코로나19 현황2, 비대면 언택트 추세의 강화3, 배달 외식 시장의 확대4, 코로나19와 정신적 피로감5, 코로나19와 운동 ... 여기서는 1, 코로나19 현황, 2, 비대면 언택트 추세의 강화, 3, 배달 외식 시장의 확대, 4, 코로나19와 정신적 피로감, 5, 코로나19와 운동 여가 문화, 6, 코로나19와 ... 더불어 코로나19가 종식된다하더라도 이미 배달을 통한 식문화가 정착되었기 때문에 다양한 방식으로 배달업은 지속될 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28

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  코로나19(COVID-19)와 사회변화

  산업코로나 19와 경기 침체 위기를 겪고 있는 외식산업 속에서 배달 및 테이크아웃 식품 시장은 유일하게 성장세가 기대되는 분야로 외식업계 전체의 기대를 받고 있다. ... 코로나19(COVID-19)와 사회변화목차서론본론1, 코로나19 현황2, 언택트 트렌드와 코로나19의 영향3, 코로나19와 배달 외식 산업4, 코로나19와 일상의 변화5, 코로나19 ... 여기서는 1, 코로나19 현황, 2, 언택트 트렌드와 코로나19의 영향, 3, 코로나19와 배달 외식 산업, 4, 코로나19와 일상의 변화, 5, 코로나19 피해와 심리적 타격, 6

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28

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  대기업 단체급식에 관하여

  또한 1인가구, 맞벌이 가구 증가>외식업성장>식자재 유통 산업 성장으로 이어져 긍정적 영향을 끼칠 것이다. 2018 사업은 국내 최초 연화식 판매사업, 모바일 식자재주문.결제 서비스 ... 대기업 단체급식 업체 현황3. 대기업 단체급식 업체 매출액1. ... 오피스/관공서, 케이터링, 병원 등 급식식재와 프랜차이즈, 일반외식업장 등 외식식재를 제공한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  성공예감외식창업길라잡이

  영업시간, 규모(시설 및 인력), 업종, 업태, 주요 메뉴와 가격 구성, 자영업/체인점 여부2) 영업현황 : 예상 좌석회전율, 객단가, 추정 매출액 및 순이익3) 마케팅 : 경쟁업체는 ... 자신이 알고 있는 상권 중에서 가장 번창하고 있는 외식업체 1곳을 선정하여 다음 내용을 중심으로 해당업체의 영업현황을 종합적으로 분석하시오.1) 사업개요 : 사업장 위치, 개업시기, ... 과목명성공예감 외식창업 길라잡이평가 배점학습진도율과제물종합시험총점2030501002018.08.31.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.05

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  식품산업과 농업의 연계강화 방안

  식품산업의 현황72.1 세계 식품시장 현황72.2 국내 식품산업 현황103. ... 농업과 식품산업의 연관성161.1 농업 문제해결을 위한 식품산업161.2 식품산업과 국내농업의 연관성171.3 외식산업과 국내농업의 연관성181.4 외식산업 성장으로 인한 식재료산업 ... 식품소비지출액에서 차지하는 외식의 비중은 2007년을 정점으로 점차 하락하고 있는 것으로 나타났는데, 2007년 식품소비지 출액의 48.7%를 차지하던 외식비 지출은 2012년 46.4%

  리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.25 | 수정일 2020.07.24

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  국내프랜차이즈의 문제점

  이 비중이 외식업에 치우친 것도 문제가 되지만 그 외식업들이 쉽게 다시 망하는 수도 높다는 것이 문제이다. ... 업종별로는 자본과 기술의 진입장벽이 낮고 가맹점의 모집이 용이한 외식업의 비중이 높은 데에 비해서 창의적 아이디어를 기반으로 하는 고부가가치 서비스의 업종은 비중이 매우 낮다.외식산업의 ... 우리나라에서 외식업을 하려고 하면 그에 대한 장벽이 다른 나라들에 비해 매우 낮은 편이다. 그래서 사람들은 그에 대해 좀 더 쉽게 생각하여 도전한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.18

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  골목여행 트렌드에 관한 내용 입니다.

  매출액이 가장 높게 나타나는 외식업 주력 관광골목상권 인천 차이나타운 외식업 매출 비중 우세 , 동네 테마형 대구 안지랑 곱창골목 20~30 대 현지인 여성의 방문 비율이 특히 높은 ... 있는 이색적 경관을 가진 매력도 높은 공간 청주 수암골 20~30 대가 즐겨 찾는 벽화마을과 이어지는 카페거리로 외지인 중심 상권 광역 소비형 부산 40 계단 문화관광 테마거리 외식업의 ... , 광진 , 중구 등 도심과 인접한 자치구는 충격 골목상권이 많았음 지역소비형 여행의 증가 : 여행을 지역사회의 문화와 의미있게 연결할 수 있는 수단으로 생각하고 있음경기도 여행 현황

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.14

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  이랜드 외식사업부 분석

  현 이랜드 외식사업의 현황은 해마다 매출이 1000억 꼴로 늘고있는 추세입니다. ... 이와 같이 외식업계가 지속적으로 성장함에 따라 패밀리 레스토랑 시장 또한 함께 많은 성장을 거두고 있는 상황이다. ... 이랜드 외식사업부목차1. 이랜드 외식사업부 선정이유2. 이랜드 소개 - 이랜드 그룹 소개3. 이랜드 외식사업부 소개4. 애슐리 소개5. 피자몰 소개6.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29

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  한식의 세계화를 위한 개선방안, 국내외 한식업체의 현황, 국내외 한식업체의 문제점, 한식의 관광 상품적 가치

  외식업 매출액 비중 추이를 살펴보면 외식업 전체의 매출액은 연평균 6. ... 아니라 한식조리 인력들이 한식당 근무를 꺼리는 요인으로 작용하고 있다.또한 한식당은 규모면에서 86.4%라는 높은 시장점유율을 보이고 있으나 다국적 외식업에 비해 낮은 경쟁력을 인해 ... 가치6국내외 한식업체의 현황7국내외 한식업체의 문제점8한식의 세계화를 위한 개선방안9결론10참고자료1.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29

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