"외식트랜드" 검색결과 81-100 / 1,124건

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  에세이 ) 1. 에세이의 도입부분에서 자신의 전공을 자신의 시각으로 간략히 소개 2. 주제로 다룰 물리내용에 대해 간략히 설명

  , 양식, 중식, 제과제빵 조리사 등으로 크게 나뉘고 이 외에도 레스토랑 컨설팅, 음식 트렌드, 서비스 등을 공부하게 된다.조리산업학과에서는 기본적인 조리에 관련된 실무와 이론, 외식 ... 학과라고 할 수 있다.현대 사회는 기술보다는 감성과 예술이 더욱더 중요시되고 있는 방향으로 변해 가고 있으며 소비 패턴만 살펴보더라도 개별화와 다양한 개성으로 인한 자신만의 새로운 트랜드를

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.10

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  빕스 아웃백 마케팅 전략

  갖춰져 있어 메뉴판이 간단 * 고객이 직접 만들어 먹는 재미를 더함 * 정기적으로 샐러드 메뉴를 교체하여 식상함을 덜어줌으로써 호기심 자극 * 주로 제철 식재료를 이용한 메뉴와 트랜드에 ... 감성 지향적 , 복합적 소비 선호 ( 서비스 , 만족도 , 분위기 등 ), 홍보에 쉽게 유인되는 경향 -30~40 대 여성 소비자 , 가족단위의 소비자가 대부분 - 어린이는 가족의 외식을 ... 개인주의 문화 확산 신세대가 소비시장을 주도하면서 패밀리 레스토랑 시장이 확대 신규 경쟁업체의 등장으로 인한 시너지효과 좋은 재료를 선호하는 고객층이 확대T hreats is… 많은 외식업체가

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

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  코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  우리의 소비 트랜드는 언택트, 재택근무, 본원적인 가치를 중요시, 불안함 등이 자리 잡게 되었다. 대면 접촉에 대한 두려움이 증가하고 이를 통해 언택트 소비가 확산하게 되었다. ... 특히나 외식업경영 3대요소인 제품_메뉴, 서비스_고객응대, 위생_청결을 꼽고 있는데 이 중 위생 부분이 그 어떤 것보다 중요하다고 생각한다. ... 현대인들은 코로나19가 확산되면서 외식을 줄이고 이제 집에서 밥을 먹기 시작하면서 코로나19 이전에는 집에서 식사하는 비중이 59.5%였으나, 코로나19 이후에는 83.0%로 증가했다고

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.02

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  편의점의 매출액 증가와 운영전략의 3요소

  본부들은 효율적으로 가맹점포를 운영하는데 지원을 하기 위하여 슈퍼바이저들을 체계적이고 과학적으로 교육하고 훈련시키고 있어, 그러한 노력들이 효율적인 운영으로 이어졌다고 볼 수 있다.외식 ... 절반 가까이 차지하고 있으므로 적절한 인원의 종업원을 투입함으로 점포의 이익으로 연결됨으로 편의점의 입장에서 보았을 때 효율적인 운영을 하기 위해서는 적절한 종업원의 수가 필요하다.트랜드에

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.13

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  관광마케팅,한류 관광,한류의 개념,한류의 변천사,한류의 현황,한류의 정책과 트랜드

  관광마케팅 : 한류 관광목차 3C 분석 STP : Tarketing 4P 전략 SWOT 분석 한류의 개 념 한류의 변천사 한류의 현황과 규모 한류의 이용자와 잠재시장 한류의 정책과 트랜드한류의 ... 중심 중국 , 대만 , 일본 , 동남아 시장 진출 활발 K-pop, 드라마 , 영화 등 아이돌 스타 중심 아시아 , 북남미 , 일부 유럽 새로운 시장 진출 한 국 문화 전반 ( 외식

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.05

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  글쓰기 ) 코로나가 바꾼 나의 일상 - 2020년 한 해 동안 코로나로 인해 변화된 삶의 문제에 대해 자신의 경우를 예로 들어 서술하고 이후의 삶에 대한 생각을 쓰시오.6

  이처럼 소비의 트랜드도 변화하고 과거에는 덜 중요하거나 우선 순위가 아니었던 것들이 오히려 우리에게 가장 우선순위로 바뀌고 있다. ... 사회적 거리두기로 인해 외식은 줄어들고 배달음식을 먹는 빈도가 늘어나면서 자연스럽게 발생하는 플라스틱 배출 문제와 같은 환경오염 문제도 많은 관심을 갖게 된다. ... 학생들은 온라인으로 수업을 듣거나, 격일로 등교를 하면서 친구들과 친해지기 어려운 환경에 익숙해지고 있고, 외식보다는 집밥이나 배달이 익숙해지면서 새로운 분야로의 일자리 창출이라는

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.05

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  참이슬 fresh SWOT분석과 마케팅전략 분석 및 향후시사점

  소비자들의 트랜드 변화는 크게 고급화, 자연화, 개성화의 방향으로 나타나고 있다. ... 이중에서 외식업소를 포함한 주점의 일반 판매 비율은 약 80%, 가정에서 소비되는 일반 판매 비율은 약 20%로 나누어지며, 이에 따라 주류의 주소비자는 주점과 가정으로 양분화 된다.종류별 ... 따라서 소주업계는 변화하는 소비 트랜드에 따라 소비자를 좀 더 세분화하여 각 소비층에 맞는 제품과 프로모션을 계획하고 있다.고급화 : 소비자들의 생활수준의 향상에 다라 소비자들의 구매기준이

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.04.03

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  경영전략 과제 (KFC의 중국 성공방정식)

  고급레스토랑보다 저렴하게 레스토랑 분위기의 가족외식을 할 수 있었기 때문이다.미래고객 잡기‘소황제’라 불리는 어린이 고객에 대한 투자를 늘림. ... 덕분에 KFC는 중국인들이 아이들 생일파티 장소로 가장 선호하는 곳이 됐다.※ 차별역량시장에 성공적인 안착 후에도 끊임없는 트랜드 선도· 한류 - K팝 아이돌 ‘엑소’를 모델로 한

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.19 | 수정일 2019.09.20

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  식공간 트렌드 조사

  이색적인 공간으로 젊은이들에게 인기 끌면서 많은 외식 업체들이 이 콘셉트를 차용하는 추세다.조선일보에서 따온 기사내용의 일부입니다. ... ◇ 공사장인가, 카페인가…‘SNS 감성’이 뭐길래최근 외식업계엔 공장 부지를 개조해 만든 인더스트리얼(Industrial) 스타일이 인기를 끈다. ... 있다.오픈형 주방은 심플하고 감각적이지만 조금만 어지럽혀져도 지저분해지거나 조리시 음식 냄새나 연기 등이 거실에 퍼지기 쉽다.◆ 작고 실용적인 미니멀 주방도 인기1인가정이나 맞벌이 가정은 외식이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.12

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  가격차별에 관한 사례 기사 5건의 스크랩 조사와 본인의 의견을 제시해보고자 한다.

  이는 새롭게 변화하는 트랜드에 맞춰서 차별화된 선물 세트를 준비한 것으로 앞으로도 지속적으로 개발해서 선보일 계획이라고 말했다. ... “수험생을 잡아라” 패션·화장품도, 외식·극장가도 ‘할인·할인·할인...’, 영남일보 이연정, 황인우 기자, 2017.11.25. ... “수험생을 잡아라” 패션·화장품도, 외식·극장가도 ‘할인·할인·할인...’3. “7월 전 생산된 차 사면 할인”...車업계, 생산차질 속 ‘이색판촉’4.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.26

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  프랜차이즈시스템_프랜차이즈 환경변화에 대한 이슈

  나 홀로 가구를 대상으로 한 외식 매장과 제품들은 프랜차이즈 시장에 메가트랜드로 자리매김하여 1인 코스요리, 1인 도시락, 1인 한정식과 같은 혼밥족을 위한 외식업 점포와 1인용,

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12

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  본죽 3C분석,본죽 STP설정,본죽 전략,본죽 전술도출

  웰빙에 대한 소비자의 인식 증가 출처 : 하반기 프랜차이즈 산업경기전망 조사 / 대한상공회의소 건강 , 웰빙에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 프랜차이즈 업체들도 웰빙에 대한 트랜드를 ... 가끔 외식할 때 건강 생각해서 먹은 적은 있어요 . 30 대 여 : 산후조리 할 때 먹어요 . 아이 이유식으로도 이용한적 있어요 . ... 획일적 인식 ( 아플때 먹는것 ) -Slow-food 의 사회적 욕구 증가 - 건강과 다이어트에 대한 관심 증가 - 음식의 한류열풍 - 경쟁업체들의 등장으로 시장가열화 - 기존 외식업

  리포트 | 47페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.23

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  아웃백 마케팅,아웃백 외식산업,아웃백 사례,아웃백 전략

  트랜드에 맞춰 변화되지 않았다 . ... ) 가격대비 양이 적고 음식의 질이 좋지 않다 . 2) 주문방법이 복잡하다 3) 아웃백의 주력상품이 스테이크인 것에 비해 , 타 경쟁사와의 경쟁력이 부족하다 . 4) 최신 변화된 외식문화 ... 레스토랑에 대한 의견 1) 뷔페식이어서 이용하기에 좋다 2) 흔하다 ( 접근성이 좋다 ) 3) 가격이 적당하다 4) 친구들끼리 가기 편하다 1) 카드할인 등 혜택이 좋다 2) 가족과 외식하러

  리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03

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  원가 및 메뉴관리 요약

  고객의 편리성을 고려하지 못한 메뉴디자인◎ 메뉴계획의 수립에 대해서 심리적인 측면을 제시하십시오.외식을 하는 대중들의 외식형태나 트랜드를 조사하고 레스토랑의 특성과 관련된 간판 제한이나

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.24

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  브런치카페 컨셉조사_티오마카세(갤러리 더 스퀘어, 오므오트, 비비비당)

  그래서 다양한 컨셉의 브런치 카페의 컨셉과 트랜드에 대해 조사할 때 차를 활용한 컨셉에 대해 찾아보며 차를 중점적으로 판매하는 ‘티룸’, 더 나아가 티와 어울리는 음식을 함께 판매하는 ... 브런치카페 컨셉조사- 티오마카세 -과목명 :담당교수 :제출일 :학과 :학번 :이름 :오마카세는 ‘남에게 모두 맡긴다’는 뜻의 일본어로, 외식업계에서는 손님이 요리사에게 메뉴 선택을 ... 일본의 스시 식당에서 ‘셰프의 추천 메뉴’라는 뜻으로 사용되기 시작해 현재는 한우, 양식, 커피 등 다양한 외식분야에서 쓰이고 있으며 ‘티오마카세’도 차를 활용한 오마카세이다.티오마카세란

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.01

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  마케팅 믹스 전략 수립(맥도날드)

  쿠폰 행사 및 1+1행사 등 실시● 여성의 사회 참여증가로 인한 연계 마케팅위협(Threat)● 광우병과 동물성 식용유 파동으로 기업 이미지가 나빠짐● 경쟁업체간의 경쟁심화● 웰빙 트랜드로 ... 식품)기회(Opportunities)● 월드컵 공식 후원사인 점을 활용, 스포츠 마케팅을 적극 펼침● 코로나 19시대 비대면 배달, 드라이브 스루를 통한 판매전략● 20~30대 외식 ... 30세까지의남녀 유소년,청년계층소비성향이 강함패스트 푸드에 적응된 계층상권밀집지역의 주요 소비계층음식에 대한 관여도가 낮음하위 타겟주부를 포함한 가족단위장년, 노년계층가족 단위의 외식

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

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  [경영학]회계와기업경영 발표과제, 하이트진로 기업분석, 재무분석

  변화 - 뉴트로 트랜트활용 - 한류열풍 활용, 해외 시장 확대T- 코로나19의 영향 외식 경기 위축 - 소규모 양조장 증가 - 수입 맥주량 증가04. ... 출시WEAKNESSSTRAENGTHSOPPORTUNITYTHREATS주류 트렌드의 변화 I NO. 03사업분석-S.W.O.T(강점, 약점, 기회, 위협)sW- 건강을 악화시킬 수 있다는 인식O- 주류 과세개편 - 코로나19 영향으로 주류 트랜드 ... 경영안 추천경영안 추천01인원 및 영업시간이 풀리자 외식〮회식 수요상승 예상022월 소주 출고가를 7.9%, 3월 맥주 출고가를 7.7% 인상해 실적으로 이어질 것03여름 성수기 시즌

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.21

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  (보건영양) A~C형 문제 중 하나를 자유롭게 선택하여 과제물을 작성하세요

  그에 따라 새로운 소비자 트랜드에 맞춘 제품군도 다양화되고 있는 실정이다. ... 외식 및 식품업체에서는 이와 같은 소비자들의 영양태도에 관한 관심에 따라서, 기존과는 다른 식품업계와의 협업을 진행할 필요가 있다. ... 이와 같은 현상은 현대인의 라이프스타일을 대변하는 것으로서, 외식 산업의 핵심적인 트렌드로는 ‘가정간편식(HMR)’이 있다. 이는 이미 전 세계적인 추세로 인식되고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13 | 수정일 2023.09.22

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  [경영전략론][중간과제물]_새벽배송시장_마켓컬리, 쿠팡, 오아시스를 대상으로

  식당에 한정되지 않는 상황이 외식시장의 소비트랜드를 점차 변화시키고 있는 상황이다(윤여진, 2020). ... 혼자서 식사를 해결하는 형식의 혼밥과 간편식의 발달로 요리상품의 포장이나 배달을 통하여 소비자는 만족을 충족하고자 노력하고 있기 때문인 동시에 외식과 내식의 구분이 불분명해지고 식사공간이 ... 가정간편식)제품에 대한 소비시장은 빠른 속도로 성장 하고 있는데, 이렇게 HMR 제품의 수요가 증가하는 이유로 1인 가구 증가와 더불어 여성의 경제활동의 참여가 꾸준히 늘어나고 있고, 외식업체들이

  방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.03

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  마케팅커뮤니케이션,마케팅원론) 교촌치킨의 기업분석 및 마케팅전략 A+)

  이어지게 되었다.또한 최근에 사회 곳곳에서는 웰빙트랜드 열풍이 불고 있다. ... 이로 인해 사회적으로 소규모 창업 열풍이 불었었고, 이는 프랜차이즈 외식업계의 발전을 초래하였다. ... 그 결과 직접 음식을 요리해서 상을 차리는 번거로움 대신 잦은 외식을 선호하는 경향이 뚜렷하게 나타났다.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.25 | 수정일 2021.01.06

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