"외식현황" 검색결과 81-100 / 6,235건

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  국내 외식산업의 현황을 살펴보고 앞으로의 국내 외식산업의 전망

  소비자의 라이프 스타일과 밀접한 관계가 있는 외식산업은 IMF시대의 경기침체로 외식빈도의 감소와 실리를 추구하는 외식 경향이 나타나면서 외식산업체의 능동적 대처가 요구되어왔다. ... 이로인해 그동안 잠재되어 있던 외식산업이 새롭게 인식되는 계기가 되었다. ... 33.3%, 1996년 35.2%, 1997년도에는 38.1%로 꾸준히 증가 하였으며, 이는 식생활에서 외식이 차지하는 비중이 커지고 있으며 외식이 보편화 되어가고 있음을 반영해

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.15

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  [외식산업]우리나라의 외식산업 현황

  해외 브랜드의 도입은 국내 외식시장을 성장하게 하는데 선봉장으로 기여 하였으며, 외식 문화를 통해 외극의 문화까지 접할 수 있게 해주는 역할을 하였다.아시안 스타는 T.G.I를 도입하여 ... 국내 패밀리 레스토랑의 현황1) 국내 진출 한 외국 브랜드1988년 처음으로 코코스가 일본에서 패밀리레스토랑(family restaurant)을 들여 온 이후 대기업들이 거대 자금을 ... 분위기와 인테리어가 음식점을 선택하는 기준으로 떠오르면서 테마로 볼거리를 제공하는 레스토랑이 생기고 있는데 하드락 카페와 같은 주제 레스토랑이 생기고 있다.2) 패밀리레스토랑의 현황96년

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.07

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  외식산업현황 피자및패스트푸드산업 산업분석

  전 망외식산업중 패스트푸드업계와 피자업계를 중심으로 간단하게 지난 몇 년 전부터 최근까지의 현황에 대해서 조사해 보았다. ... 역 사외식산업중 패스트푸드업과 피자업계의 성장 과정은 한국의 외식산업의 성장 과정과 맥을 같이한다. ... 문화적 변화들로써 현재 한국인의 외식습관 역시 변화하고 있는 것이다. 또한 미디어?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.14

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  우리나라 외식산업의 현황과 과제

  우리나라 외식산업의 현황1. ... 해외브랜드의 외식사업 진출현황- 80년대 이후 소득수준이 높아지고 식생활의 전반적인 서구화 추세와 함께 외식산업의 선진화, 근대화에 이바지하였다. 90년대 이후는 외식시장이 성숙기에 ... 외식환경이 원가상승, 임대료 상승 등과 함께 외식사업과 관련된 정부의 인식부족으로 인한 구제와 관련법규의 미비 등으로 국내 외식업체들의 경쟁력 제고에 많은 장애요소로 작용하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29

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  [외식사업] 패스트푸드점 - 패스트푸드점의 개념 및 경영, 우리나라 패스트푸드 업체 현황

  우리나라 패스트푸드 업체 현황2[외식사업] 패스트푸드점I. ... [외식사업] 패스트푸드점 - 패스트푸드점의 개념 및 경영, 우리나라 패스트푸드 업체 현황- CONTENTS -[외식사업] 패스트푸드점I. 패스트푸드점의 개념II. ... 마케팅어느 외식사업이나 마찬가지이겠지만 특히 패스트푸드점과 패밀리레스토랑 같은 대중적인 외식사업에서는 마케팅의 역할이 매우 중요하다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.12

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  [외식산업론]외식산업의 현황과 동향

  외식산업의 위상변화Ⅱ. 본론ⅰ. 외식산업의 정의ⅱ. 국내 외식산업의 역사ⅲ. 패밀리 레스토랑 용어 설명 및 현황ⅳ. 외식산업의 최근 동향ⅴ. ... 하였으며, 더불어 우리나라 외식문화의 역사와 성장배경, 현재에 이른 외식문화를 패밀리레스토랑의 현황을 통해 알아보고자 한다.Ⅱ. ... 국내의 외식업체의 성공사례의 공통점ⅱ. 외식업계의 나아갈 길Ⅰ. 서론ⅰ.

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.10.10

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  [외식산업] 외식산업 현황

  시장조사의 주의사항『외식산업의 현황과 트랜드 분석』1. ... 외식산업의 현황과 트랜드 분석 .............11. 외식산업의 역사2. 외식형태 변화 및 외식산업 시장 전망3. 외식산업의 특성4. 외식사업의 경영형태5. ... 외식형태 변화 및 외식산업 시장 전망1) 외식의 개념과 외식산업▶ 외식이라 함은 밖에서 음식을 먹는 것으로 가정의 식생활을 기준으로 구분한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.15

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  한국의 외식산업의 현황 및 문제점 분석

  외식업의 정의 및 개념 외식업의 정의 - 미국 : 1940~50 Dining-out industry Food service industry - 일본 ... 외식의 개념 일반적으로 외식업은 가정 외에서 이루어지는 식사, 혹은 함께 동반되는 일행과 함께 할 수 있는 즐거운 시간이라는 감성적인 의미도 함께 내포하고 있다. ... 외식의 정의 외식업이란 말은 1980년대 후반 우리나라에 들어와 산업으로서 관심을 끌기 시작하였으나, 이미 1940년~1950년대에 미국에서는 산업화 단계에 접어들어 ‘Dinidg-out

  리포트 | 37페이지 | 3,700원 | 등록일 2010.01.08

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  [외식산업][외식업][음식점][프랜차이즈][프렌차이즈]외식산업(외식업)의 현황, 외식산업(외식업) 동향, 전망 고찰(외식산업(외식업), 피자업계 마케팅 사례, 외식산업(외식업) 서비스 품질, 외식산업(외식업) 전망)

  외식산업의 현황과 동향 및 전망 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ. 외식산업의 의의Ⅲ. 음식점 경영의 특징Ⅳ. 종업원 관리Ⅴ. 국내업계현황Ⅵ. 프렌차이즈 체인1. 정의2. 프렌차이즈의 배경3. ... 국내업계현황점포운영90%정도가 임차, 다점포 전략시 유리하며, 사업성 없을시 쉽게 빠져나올 수 있다. ... 외식산업의 전망Ⅰ. 개요외식업을 권장하는 가장 큰 이유는 큰 기술 없이 가장 쉽게 창업할 수 있는 여건이 갖추어진 것이 외식사업이다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.02

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  외식산업의 발전요인 -사례.현황

  외식산업의 발전요인 분석요즘 웰빙 열풍으로 외식산업에서도 많은 변화가 일고 있다. ... 패밀리 레스토랑의 개념1) 정 의가족 동반 고객을 주 고객으로 한 전문 외식 산업으로서 가족단위의 외식고객이 다양한 메뉴의 음식을 부담 없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있는 ... 씨푸드 뷔페 레스토랑이 외식업계의 '블루오션'으로 부각- 신세계푸드, CJ푸드빌 등 대기업이 가세하면서 외식업계의 핫 트렌드로 부각.- Seafood Buffet는 2만원 안팎에 해산물을

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.14

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  [A+] [ 국내 외식산업의 발전배경 및 역사 , 외식산업의 특징 및 현황 ] [ 국내 외식산업의 문제점 및 향후 개선방안 ]

  발전배경(3) 미래의 외식산업 환경 및 전망(4) 외식산업의 세계 및 국내 현황- 세계 외식산업의 트렌드- 국내 외식산업의 트렌드(5) 국내 외식산업의 문제점 분석3. ... 국내 외식산업의 발전과정과 현황과 특징 분석국내 외식산업의 문제점 및 향후 전망 및 나아갈 방향[ C O N T E N T S ]1. 서론 - 외식산업의 정의 및 특성2. ... 본론(1) 외식산업의 역사 및 발전과정- 고대, 중세시대, 르네상스시대- 한국의 외식산업의 발전과정 및 역사- 미국의 외식산업의 발전과정 및 역사(2) 한국 외식산업의 성장요인 및

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.03

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  [외식경영]우리나라 외식시장의 현황

  비가 높을수록 외식비 지출이 많아지게 된다는 것을 개념적으로 설명할 수 있다.3장 우리나라 외식시장의 현황1) 외식산업의 규모우리나라의 외식산업은 선진국인 미국이나 일본처럼 패스트푸드에서 ... 패스트푸드 상위5개 업체 현황(단위 억원){브랜드매출액증감율(03~04)%점포수200320042005(예상)200320042005(예상)롯데리아50*************9맥도날드343335KFC250017001700 ... 피자업계 상위개 업체 현황(단위 억원){브랜드매출액증감율(03~04)%점포수200320042005(예상)200320042005(예상)피자헛350039004500300320360도미노피자10131500215244260미스터피자10151300205230피자에땅파파존스자료

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.16

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  [경영경제]외식산업의 현황과 전망

  외식산업의 현황과 전망2002년말 각 외식업 신문, 잡지들이 외식업체 CEO, 외식전문가들의 2003년 전망 인터뷰에서 달콤한 핑크빛과 안개속 경기로 인한 어두운 전망 등으로 많은 ... 이러한 현상이 한국 외식산업의 현상황이다.그럼 한국의 프랜차이즈 현황은 어떠한가. 프랜차이즈형 외식브랜드가 한국에 첫선을 보, 부담금, 환경, 위생 문제 등이다.1. ... , 한국의 외식산업은 10년 동안 미국이나 일본 외식산업과 비슷한 수준으로 급성장했으며 빠른 속도로 성장단계에서 경쟁격화기를 거쳐 성숙단계로 돌입하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.06

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  우리나라 외식산업 시장규모, 업계의 현황과 전망

  ) 규모162) 현황173) 전망172 중국 외식산업1) 규모182) 현황183) 전망183 미국 외식산업1) 규모192) 현황193) 전망19Ⅴ 결론20Ⅵ 출처21Ⅰ 외식산업의 개요우리나라에서는 ... ) 기타시장⑴ 아이스크림11⑵ 단체급식12⑶ 커피12Ⅲ 외식산업의 현황과 전망131) 패스트푸드 업계132) 피자 업계143) 패밀리 레스토랑 업계144) 외형상 국내외 외식산업현황⑴ ... 외식산업의 매출별 현황14Ⅳ 외식산업의 전망1 정부의 한식 세계화, 프랜차이즈산업 활성화 추진142 한우의 승리143 불황일수록 단순하게154 전통주의 재발견155 불황에도 끄떡없는

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.09

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  외식업체 현황 및 마케팅전략 -롯데리아

  현황 및 마케팅전략“ 롯데리아의 현황과 마케팅전략 ”▶ 서론 ◀외식사업 경영론 수업시간에 김경한 교수님의 실전 실무경력을 바탕으로 가르쳐 주시고 실전 현장에 관한 식음료 산업과 우리나라 ... 웰빙이 가장 중요시 되는 현대 시대에 어쩌면패스트 푸드는 악이 될 수도 있고, 웰빙이 중요시 되면서 패스트푸드 외식업체는 위기를 직면했었다. ... 전략⑤ 환경실천⑥ 성공 요인- 유통망 확보를 통한 경쟁적 우위유지- 신제품 개발전략- 고객만족 지향 서비스 체계 구축- 지속적이며 효율적인 광고 활동- 전문 경영인 체제-결론-느낀점외식업체

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.27

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  외식사업의 현황

  {-외식사업의 현황-1. 외식의 정의우리나라 국어사전 (이희승)에 의하면 일상적으로 외식이라는 용어는 자기집이 아닌 밖에서 행하는 식사행위의 총칭 으로 개념정립을 하고 있다.2. ... 진출 현황지난 94년이후 급팽창하던 호텔업계의 외식사업 진출이 IMF이후 거의 중단되거나 부실점포를 폐점하는 등 시장 개척 열기가 급냉했다.대부분 대기업 빌딩 사옥이나 공공건물 안으로 ... ※국내 주요한식체인 현황{보쌈 및 갈비류냉면 및 오징어류족발 및 기타류놀부생등심(놀부)함흥냉면(장우유통)장충동왕족발이동갈비(이동갈비)함경면옥종로빈대떡(종로빈대떡)솥뚜껑삼겹살(놀부)남경면옥신당떡볶이

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.01

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  [경영학]외식사업의 현황

  Ⅰ서론어떤 외식업체를 조사할까 고민하다가 평소 자주 이용하는 패스트푸드업계와 커피업계를 조사하기로 했다. ... 주로 최근의 점포현황과 매출액 추이, 앞으로의 계획과 방향에 관한 내용을 요약하였다.Ⅱ본론브 랜 드현 황롯데리아지난 한 해 750개 점포에서 5,400억원 매출을 올리면서 전년대비

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12

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  [베니건스][외식업][프랜차이즈][베니건스 역사][베니건스 경영방식][베니건스 현황][베니건스 마케팅]베니건스의 역사, 베니건스의 경영방식, 베니건스의 현황, 베니건스의 마케팅

  베니건스의 역사, 베니건스의 경영방식, 베니건스의 현황, 베니건스의 마케팅 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 베니건스의 역사Ⅲ. 베니건스의 경영방식Ⅳ. 베니건스의 현황Ⅴ. 베니건스의 마케팅1. ... 베니건스의 현황유치를 위한 다양한 메키팅 전략으로 맛의 상상 지대로, 또 가고 싶은 베니건스라는 이미지를 심어줄 계획이라고 한다. ... 판단하에 진행하고 있다.④“외식하고 해외여행떠나요”…베니건스·빕스 등→ 고객들로선 외식업체들이 준비한 다양한 신메뉴도 먹고 해외여행 경품까지 노릴 수 있는 등 두배의 즐거움을 누릴

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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  [외식산업] 국내외식산업의 현황과 전망

  국내 외식산업의 현황과 전망1. 외식산업의 정의 (food service industry)1) 외식의 개념- 외식을 할 때 식품과 서비스를 제공하는 업종의 총칭. ... 당 1개업체미국285,309831,000343.3명 당 1개업체중국1,300,0003,100,000435.5명 당 1개업체5) 국내 외식시장 현황① 외식기업 TOP 30 매출 순위 ... (박형희-2001 국내외식산업의 현황과 전망 , 산학협동세미나 자료집 , 경희대학교)국명 / 내역인구수 (천명)외식업체수인구대비한국47,008570,57882.4명 당 1개업체일본126,926805,000157.7명

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09

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  [외식 경영]외식 산업의 정의와 현황 및 발전 방안

  3조원 (10%)▶ 해외브랜드 선호 이유 : 이국적 분위기 제공, 음식보단 시스템을 판다, 사업주들의막대한 자금력을 통한 우수한 인력 채용, 교육- 2000 ～ 2002년 점포수 매출현황 ... * 우리나라 외식산업의 현황- 우리나라 일반 음식점 연도별 점포/매출 추이 (단위:개/%/조)구분19901991199219931994199519961997199819992000업소수188,548217,706245,376282,192311,712343,191377,894403,828412,166526,256545,032증감률13.915.512.715.011.010.010.16.82.127.71.8매출액10.712.31516 ... 외 식 산 업* 외식 : 가정이 아닌 밖에 나가서 음깃을 사서 먹음, 또 그 음식* 내식적 내식, 내식적 외식, 외식적 내식, 외식적 외식* 외식산업 : 인간의 외식행위에 대응하여

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.06

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