"우리나라 향토음식" 검색결과 81-100 / 1,737건

• 

  경기도 향토음식

  즉, 우리나라의 ‘국밥‘ 문화는 국과 밥을 기본으로 즐기는 식문화에 전쟁이 만들어 낸 세계에서 보기 드문 민족 특유의 식사법인 셈이다.국밥에는 대게 소의 내장이 많이 사용되는데, 우리나라는 ... 유구한 역사를 자랑하는 경기도 전통음식부터, 경기도만의 특색을 담은 향토음식까지 경기도 음식의 역사와 특징을 살펴본다.2. ... 우리나라 냉면이 점점 차가워지고 있는 것도 일종의 유행처럼 보인다. 정통의 평양냉면집들을 보면 국물이 엄청 차갑지는 않다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.26

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 음식문화와 중국의 음식문화의 비교

  하지만 우리나라에서는 음식을 한 공간 위에 배치해 놓고 혼합해서 먹는 게 원칙이기 때문이다. 이렇게 밥과 반찬을 동시에 상에 올리는 것을 '반상 차림'이라고 한다. ... 향토 음식은 그 지역의 지리적, 기후적 특성에 의해 생산된 특산물로 그 지역에서만 전수되어 온 고유의 조리법으로 만든 음식이다. ... 이런 지역적 특색에 따른 조리법이나 음식종류는 세계 어느 나라와도 비교할 수 없을 만큼 다양하고 독특하다.중국에서의 음식은 중국인들에게 생계유지의 주요 수단이었을 뿐만 아니라 정치의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.23

  다운로드 장바구니
• 

  <한식메뉴조리> 바지락칼국수와 잔치국수

  우리나라에서 전통적으로 결혼식 , 생일잔치 , 환갑잔치에 국수발처럼 오래 잘 살라는 의미로 손님에게 대접한 잔치음식이다 .뒤포리 반지 밴댕이 청어목 멸치과 청어목 청어과 국수 육수 ... 갯벌과 인접한 전남 , 전북 , 충남 , 안산 지역의 향토음식이다 .바지락 효능 혈액순환 간기능 숙취해소 단백질합성 지방축적예방 빈혈예방 뼈 튼튼바지락 해감 방법 소금물 만들기 볼 ... 잔치국수라는 이름은‘잔치 때 먹는 음식’이라는 뜻에서 유래되었다 .

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2019.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  1박2일 관광상품 기획하기

  한 향토음식이 발달되고 개발되어있다고 한다. ... 음식을 먹는 일은 인간의 가장 기본적인 욕구이다. 음식에는 그 나라의 역사와 전통이 담겨 있다. 한국의 음식 문화는 5000년 가까이 이어져 왔다. ... 한국 음식에는 한국 사람들의 과거와 현재가 함께 담겨 있는 것을 얘기해 줄 생각입니다.한국 민속촌한국민속촌은 오랜 시간을 거쳐 전승되어 온 우리 문화 속 생활풍속을 한데 모아 내외

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.01 | 수정일 2023.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  축소지향의 일본인 중 모형과 자연물, 인간과 사회물

  먹는 음식을 작은 상자 안에 구겨 넣고 다니는 축소지향이 아닌 우리나라는 ?벤토-가 옹색하게 보였을 것이다. ... 벤토-를 억지로 고친 우리말이다. 그러니까 도시락은 한국의 풍습이 아니었다. 한국은 농사일하는 밭으로 음식을 나를 때 -상을 먹는 그대로 이어 날랐다. ... 멀고도 가까운 이웃 나라여서 그런지 그들의 특수한 성향이 세월이 흘러 우리 문화에도 많이 스며들고 있음도 알았다. 축소지향의 문화에서 가장 많이 보는 것이 미니어처이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.08

  다운로드 장바구니
• 

  코로나로 인한 사회적 거리두기와 식문화

  COVID-19 로 인한 사회적 거리두기 캠페인과 식문화의 변화코로나 19 바이러스 사회적 거리두기에 따른 식문화의 변화 사회적 거리두기 캠페인 우리나라의 식문화 Contents 코로나 ... 지역의 특색에 맞는 식재료 및 조리법 특징 4: 향토 음식 지역의 지리적 , 기후적 특성에 의해 생산되 특산물로 조리 각 지역에서만 전수되어 온 고유의 조리법으로 만든 음식 어떤 전통음식보다 ... 식사예법 발달 특징 1: 반 상차림 다양한 맛 음미 고른 영양 섭취 같은재료 , 다른조리법으로 변화 모든 음식을 한꺼번에 차려냄 한공간에 함께 모든 음식을 배치해 놓음으로써 혼합해서

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.27

  다운로드 장바구니
• 

  강원도 여행관련 자료 레포트 보고서

  우리나라의 특성상 4계절 모두 바다가 보이는 아름다운 가지각색의 경관을 가족, 연인, 친구와 함께 다 같이 즐길 수 있다. ... )내일로2)게스트 하우스 및 대학 기숙사3)소셜 커머스4)짐 보관Ⅲ.결론※참고문헌Ⅰ.서론우리나라의 아름다운 여행지는 손에 꼽을 수 없을 만큼 다양하다. ... [그림 1-11]에서 보는 것과 같이 막국수는 메밀로 만든 국수인데 메밀국수를 김칫국물(또는 육수)에 말아먹는 강원도의 향토음식이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.03 | 수정일 2024.07.27

  다운로드 장바구니
• 

  [자연과학] 식품과생활 안동소주 전통음식 박물관 견학

  숯불에서 구운 너비아니구이는 우리나라의 전통음식 중 최고의 찬이다 . ... 또한 여왕 생일상 , 안동의 향토음식 , 평생의례 음식 , 수라상 등 한국 전통음식의 다채로움도 함께 감상할 수 있다 .2. 안동소주 유래 신라시대떄부터 그 기원을 잡는다 . ... 중국은 당나라 때부터 증류식 술을 마셔왔는데 , 신라와 당과의 밀접한 관계를 통해 증류식 술이 신라시대부터 마셔왔다는 것을 알 수 있다 .

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.25

  다운로드 장바구니
• 

  [기행문][수학여행소감문][일본여행기] 고등학교 수학여행 중 일본에서 3박 4일 동안 있었던 일을 경험 중심으로 묘사한 수작입니다. 지적 수준이 상당한 수학여행 소감문이니 꼭 읽어보시기를 권장합니다.

  맛있는 음식도 먹어본 사람이 그 진가를 알 수 있듯이 일본을 한 번 가봤기에 일본이 얼마나 흥미진진한 나라인지 잘 알고 있었다. ... 그런데 숙소가 깊은 산골에 있어 향토적인 느낌과 함께 정감이 들었다.내가 배정받은 방에 짐을 풀고 우리 반 아이들이 상당수 모인 방으로 향했다. ... 이것은 우리나라 사람도 반드시 배워야 할 장점이란 생각이 들었다.그 후 ‘도톤보리’를 탐방했다. 사람이 아주 많고 활기찬 거리였다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  대만 식문화 및 식생활

  의식주라는 3대 요소에 포함되듯 음식은 우리 우리가 생존하기 필수요소이며, 우리 삶에서 구분 지을 수 없는 요소 중 하나이다.인류는 지구에 나타날 때부터 살아가기 위해 먹는 것을 구하면서 ... 肉羹湯)3) 하카 요리하카 요리는 중국의 광둥성, 장시성, 푸젠성, 대만 등에 사는 하카의 향토 요리를 이야기한다. ... 꼭 먹어봐야할 대만 음식앞에서 우리는 대만의 역사를 기준으로 음식의 유형을 나누어 타이완 원주민 음식, 푸젠성 요리, 하카요리, 타이완 일식요리, 국부 천대 이후 다양한 요리들의 특징과

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

  다운로드 장바구니
• 

  생기부][세특][통합사회세특예시문][수시] 통합사회 세특 예시문입니다. 통합사회은 전문적 영역이라 세특 작성하기가 매우 어렵습니다. 따라서 본 작품을 참고하시면 상황별 사례가 풍부하기에 누구나 쉽게 통합사회 세특을 작성할 수 있습니다.

  대한 관심이 많아 우리나라 각 지역의 전통음식을 소개하는 단원에서 자신이 조사한 각 지역의 향토 음식의 특징을 조리 있게 설명함으로써 급우들이 다양한 문화를 이해하는 데 도움을 주었음.예문 ... 과정에서 일부 공장들은 다시 우리나라로 되돌아오는 일도 있다는 것을 파악하면서 세계화의 다양한 면이 존재한다는 것을 알게 되었다고 발표함. ... 구분하면서 우리나라 현대사에서 펼쳐졌던 시민운동 사례로 적극적인 평화를 설명하고 이를 유지하는 것도 매우 중요하다는 의견도 함께 발표하였음.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.26

  다운로드 장바구니
• 

  세계의음식음식의세계4공통 교재1장 음식의 대표적기능 3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능 우리나라의 특별한 음식문화 중 통과의례 혼례 결혼 관련된 내용작성0k

  세계의음식음식의세계4공통 교재1장 음식의 대표적기능 3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능 우리나라의 특별한 음식문화 중 통과의례 혼례 결혼 관련된 내용작성0k문화교양학과 세계의음식음식의세계4공통1 ... 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의 ... 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의

  방송통신대 | 12페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  우리나라에서 서울, 개성, 전주의 음식이 가장 화려하고 다양하다고 한다. 서울은 조선시대 초기부터 500년 이상 도읍지이었으므로 아직도 서울 음식은 조선시대 음식풍이 남아 있다. ... 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이1) 전통성(1) 남쪽(2) 북쪽2) 풍습성(1) 남쪽(2) 북쪽3) 저장성(1) 남쪽(2) 북쪽4) 향토성(1) 남쪽(2) 북쪽5. ... 사실상 우리는 이러한 배제를 행할 수 없다.

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  일본 음식문화

  일본의 식사예절(1) 밥을 먹을 때밥공기는 거의 사기그릇이며 밥공기는 왼손에 들고 먹는다.일본사람들은 우리 나라처럼 밥공기를 식탁에 놓은 채 먹지 않고 밥공기를 왼손에 들고 먹는 것이 ... 사찰을 중심으로 발달하였다.(4) 향토음식지방의 특산물로 다양한 양토음식을 만들고 있다.(5) 카이세키요리다도 행사시 먹는 요리 형식이며 차카이세키라고도 한다.(6) 카이세키요리복잡한 ... 또한 바다로 둘러싸인 섬나라이기 때문에 특히 생선요리가 매우 발달했다.2.

  리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

  다운로드 장바구니
• 

  수준별 한국문화 수업에 대해 논하시오.

  물론 개고기 문화는 우리나라의 중요한 세시풍속 중 하나이고 우리나라 전통 음식이긴 하지만 문화적 충격상태에서 외국인 학습자들에게 지도할 때는 조심할 필요가 있다. ... 외국인에 대한 배려가 있는 토론이나 집회에 참여가 가능하므로 알아봐주면 좋겠다.중급 단계에서 다루어야 할 언어 규범은 다음과 같다.향토음식, 전통음식, 음식 풍속과 같은 식생활, 의복예절과 ... 따라서 선별하여 지도하도록 한다.물론 각 나라별 외국인 생활자가 어느나라 언어권이냐에 따라 긍정적으로 생각하는 외국인 학습자와 부정적으로 생각하는 외국인 학습자가 있을 수 있으므로

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.29 | 수정일 2023.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  공공도서관 사례조사(A+)

  보통 다문화 사람들이 우리나라 문화에 빨리 적응할 수 있도록 도와주는 경우들은 많은데 우리나라 사람들에게 다문화를 알리는 역발상이 참신했다.(2) 순회문고, 북스타트, 도서대출택배서비스 ... 향토자료뿐만 아니라 고전 자료도 같이 비치되어 있어 연관되어 있는 자료들을 한 곳에서 찾아볼 수 있었다.다문화자료실은 단순히 그 나라의 도서를 비치해두는 것을 넘어서 각 나라의 전통공예품이나 ... 우선 향토 · 지역 작가실이 그러하다. 여기에는 고향을 빛낸 문인들의 이름이 그 저서와 함께 진열되어 있으며 사라지고 있는 향토자료나 귀중본은 정리 및 보존하고 있었다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2022.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라의 제례악 비교 (종묘, 문묘)

  종묘제례악에는 중국의 아악기, 중국에서 넘어와 우리나라화 된 당악기, 그리고 우리나라의 향토 악기인 향악기가 모두 편성된다. ... 종묘제례악은 우리나라에서 국가적인 제례에 음악을 연주하기 시작한 고려 왕조 초기부터 있던 음악은 아니다. ... 우리나라의 제례악 비교- 종묘제례악과 문묘제례악을 중심으로조선 시대 때 행해진 제사는 크게 천신제, 지신제, 인신제의 세 종류로 구분할 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.07

  다운로드 장바구니
• 

  세계의음식음식의세계 기말시험

  일본 등 우리나라의 쌀의 품종 개량으로 우리의 쌀을 더 발전시키면 좋겠다. ... 파에야는 먹어본 적이 없어서 강의에서 보고 대표음식으로 선정하였다.11강헝가리 대표음식은 구야시 수프이다. 유목민의 전통문화로 향토적 스프나 스튜요리가 많다. ... ) 2강(한국)부터 15강(아프리카)까지 모든 나라마다 대표 음식 1개씩을 선정하여 설명할 것(총 21개 국가 대상).2.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15

  다운로드 장바구니
• 

  세계의음식 음식의세계

  특히 조선 시대를 보면 중국 음식을 근간으로 하는 궁중 반상 음식과 반가 음식, 일반 대중들의 서민 음식을 비롯하여 각 지역에 따른 향토 음식도 특색 있게 발달되어 왔다. ... 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 ... 우리 전통 음식은 특히 다른 나라 음식에 비해 정성과 노력이 필요하다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  [조선대] 한국의 전통문화(민속문화) 내용정리, 기말 tip, 출제 내용

  향토축제3. ... 학자를 유학 보내 국학에서 교육받게 하고 당에 많은 유생을 파견(최치원 : 당나라 과거급제)- 화랑도 : 국가의 안전과 민족수호를 우선한 무사도(우리민족 고유의 전통적 정신, 세속오계 ... 먹고 꽃을 보며 나들이: 꽃놀이를 즐김, 진달래꽃을 따다가 찹쌀가루로 화전을 만들어 먹음: 더운 음식을 피하고 찬 음식을 먹어야 한다는 이야기가 있음- 한식의 유래1 : 중국고사,

  시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.15 | 수정일 2023.03.05

  다운로드 장바구니