"이태리 음식 문화 특" 검색결과 81-100 / 140건

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  돈과 행복의 상관관계

  돈으로 맛있는 음식(food)은 살 수 있지만 식욕(appetite)은 살 수 없다. We can buy delicious food, but not appetite. ... 특 징종 류물품화폐자체로서 가치를 지니고 있으면서 교환의 매개가 가능할 그려진 농부, 수렵인, 어부들의 생활 모습에서 당시 물건과 물건을 교환하는 생활 수단으로 살아갔다는 것을 알 ... 로마는 영토가 넓어 지역마다 화폐의 종류나 액면이 조금씩 달랐지만 이탈리아 반도 중심의 본국에서는 금화인 1아우제우스 및 1/2아우제우스, 은화로는 1데나리우스와 1/2데나리우스,

  리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.12

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  [관광]관광산업의 비즈니스 구조와 성공전략

  호텔의 객실 수준을 보통 특1등급, 특2등급, 1등급, 2등급, 3등급, 혹은 등급미정등의 순으로 나누는데. ... 관광객의 이동, 숙박, 쇼핑등 관광활동의 전 과정에 여행업, 운수업, 숙박 및 음식점업 등 다수의 산업과 관련되는 특성은 복합성이다. ... 특 1등급의 경우 외국인의 사용비중이 73.7%로 내국인에 비해 점유비율이 높고 또한 지출 비용도 많은 것으로 나타났다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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  [외식경향]퓨전요리의 현황과 전망

  전공을 살려 전통중식이나 이태리 음식으로 많이 돌아서 있는 상태이다.5. ... 토마토는 원래 신대륙의 음식이었지만 이것이 16세기경에 이탈리아로 전해지면서 스파게티의 소스로 이용된 것이다. ... 서울 시내 특 1급 호텔 주방장들이 참가한 이 대회에서 삼계탕에서 힌트를 얻은 인삼 닭 수프, 김치에 말아 싼 로스구이 등이 나왔으나, 실제로 상품화된 것은 그리 많지 않다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.25

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  국내 각 호텔업계 시설 현황

  *개관일 : 1914년 10월 10일*등급 : 특 1 급*주소 : 서울시 중구 소공동 87*TEL : (82-2)771-0500 / FAX : (82-2)753-6370*구조 : 지상 ... *Cafe Royale(카페로얄)로비 층에 위치한 카페로얄은 세계 각국의 다양한 음식을 한자리에서 맛볼 수 있는 뷔페식당이다. ... 근원으로서 뿐만 아니라 숱한 '한국 최초'의 신화를 남기며 일제시대 로부터 근대, 현대에 이르기까지 한국의 정치, 경제, 문화의 중심지가 되어 왔다.우리나라 최고(最高)의 호텔로의

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.08

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  [경영]프레스코(Fresco)마케팅 제안서(전략서)

  환경 요인문화적인 의식 향상, 식생활의 서구화, 서구음식의 문화 도입경제적 환경 요인경제성장 수입자유화 및 글로벌화 대내 외 경쟁력 강화기술적 환경 요인포장기숙의 발달로 인한 원거리 ... 환경 요인문화적인 의식 향상, 서구음식의화관 => 갤러리아 타임월드, 롯데시네마 등▶의류매장▶통신사직원교육▶서비스교육▶복장 및 접객용어 교육기 타▶사회 환원 정책 => 이윤의 1.5% ... 하 검은옷특 징식사전나오는 빵의리필뷔페식샐러드 바빵안에 든 스프이벤트메뉴 多주요 고객층20대 중반~30대20대 중반~30대20대~30대10대~20대영업 시간12:00am-12:00pm12

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.26

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  불가리 리조트의 명품화(PPT)

  한국문화관광연구원 www.kcti.re.kr 7. LG경제 연구원 http://www.lgeri.com/ 8. ... 그리고 블랙 앤 화이트“가짜로 재현한 것은 없다” 스파 하우스는 자바 섬에서 통째로 옮겨온 200년 넘은 목조 건물.불가리 리조트에서만 판매하는 절제된 휴양지 패션발리의 전통과 이탈리아 ... Segmentation AIO 분석활동(Activity)일, 취미, 사회사건, 휴가, 오락, 클럽회원, 공동사회, 쇼핑, 스포츠관심(Interest)가족, 가정, 공동사회, 오락, 유행, 음식

  리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.17

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  [A+레포트} 한국 속의 외국 음식점 - 인도네시아 레스토랑 발리

  특 탕의 문화가 발달이 안 되었고 음식의 형태가 마른 고형식이기 때문이다. ... 우리에게 친숙한 프랑스나 이탈리아 요리를 제외하더라도 제3세계 음식에 이르기까지 풍성한 맛의 향연을 경험할 수 있는 곳이 바로 이태원이다. ... 한국 속의 외국 음식점- 인도네시아 레스토랑 BALI-목 차Ⅰ. 인도네시아 음식 문화1. 음식의 문화적 특징2. 식습관 및 조리법의 특징3. 음식 용어Ⅱ.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.01

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  특1급 호텔의 이벤트 현황사례와 개선방안

  비수기도 없이 꾸준한 매출을 유지하고 있는 이유는 99년 8월부터 이전까지 특2급 호텔까지만 허용되던 결혼예식을 특1급 호텔에서도 취급을 할 수 있게 된 데서도 기인하겠지만, 그보다 ... 그랜드 인터 컨티넨탈 호텔식음료의 프로모션①‘카페 에스프레소’ 이태리 시칠리아의 다채로운 요리를 만끽할 수 있는 시칠리아 프로모션을 마련 화려한 색감과 현대적인 시칠리아 요리를 코스로 ... 즐길 수 있다.② 치즈와 와인 프로모션 - 다양한 치즈와 함께 마련되는 음식과 디저트를 소믈리에 추천 와인과 곁들여 즐길 수 있다.크리스마스 이벤트3인조 재즈 밴드 공연 - 남아프리카와

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.01.03

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  [국제경영]해외기업사례-스타벅스커피코리아

  여행 중 밀란의 한 에스프레소바에서 영감을 얻음 시애틀에 이와 같은 커피문화를 도입하고자 결심함. 1984 - 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스 매장을 오픈 해 대성공 ... 체험을 할 수 있음Java특 징S.W.O.T S.T.PPart 4. ... 전통 음식의 제공 : 비교적 커피랑 잘 어울리며 냄새가 없는 음식인 송편 및 햇과일 등을 제공 인사동점을 제외하고는 팔지 않는 전통차 메뉴를 일반 매장에서도 시판메뉴의 다양화Starbucks의

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.03

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  종교관광상품화방안

  그러한 구체적인 방안으로서 각 사찰과 고유문화행사 공연, 전통 사찰음식 판매, 계절 선방 및 단기 출가체험, 불교 기념품 판매, 불교 벼룩시장 개최 등을 들었다.마. ... 여행상품이라고 하더라도 대개 다양한 성지를 방문함으로써 한 장소에 머무르는 시간이 짧은 문제점을 갖고 있다.표 3-2 국내성지순례 여행사 및 주요 성지순례상품여행사주요 성지 순례 상품특 ... 바티칸시국은 이탈리아와의 협정 아래 화폐와 우표를 발행하고 있다.바티칸시국은 세계적인 미술품과 자료들을 소장하고 있으며 또 국가 자체가 하나의 성지라 볼 수 있는데 성 베드로 광장과

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.21

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  [경영]스타벅스&다빈치커피 마케팅 전략

  특히 해외브랜드를 포함하여 우리나라트푸드 음식 문화의 영향 때문인 것으로 보인다.네 번째로 드러나는 특징은 미국계인 카페루카와 이태리계인 무세띠 외엔 외국계 업체 대부분이 직영 운영을 ... 외식산업의 특. ... [1] 외식산업의 현황 및 사회적인 흐름1.외식산업의 개요외식산업(foodservice industry)은 음식과 관련된 산업으로, 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공할 수

  리포트 | 60페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.01.01

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  [관광학] 코트다쥐르의 꽃 니스

  마세나 거리에 가면 맛이 기막힌 피자도 맛볼 수 있다.{1 이태리 음식- Bar au Coin- 주 소 : 2 rue Droite- 전 화 : 93 62 32 59- 특 징 : 테라스식 ... 피자가게로 유명하다.{2 아프리카 음식- Le Balafon-주 소 : 6 rue de l'Abbaye-전 화 : 93 62 65 90-특 징 : 고기를 넣지 않은 요리를 포함해서 ... 배경음악도 유명하다.3 중국 음식쇼윈도에서 먹고 싶은 음식을 선택하면 그 자리에서 데워 주고, 포장해서 가져갈 수도 있다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.16

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  [인문]독일음식문화 레포트

  소시지, 감자, 그리고 맥주- 독일의 음식은 주변 국가인 이탈리아의 스파게티나 프랑스의 화려한 음식들에 비하여 특 별히 훌륭하다거나 내세울 만한 음식은 없다. ... 즉, 다양한 먹을거리의 부족으로 인해 이를 대신했던 음식들이 오 늘날의 독일 음식 문화의 특징을 만들어 냈다고 말할 수 있다. ‘사람은 빵만 먹고 살 수 없다. ... 이 밖에도 어패류의 요리가 풍부하다.※ 독일의 두드러진 요리문화ㄱ.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.25 | 수정일 2014.05.29

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  스타벅스 경영사례 조사

  통한 광고효과보다는 고객들의 문화적 욕구를 충족시켜 브랜드의 이미지를 높이겠다는 문화마케팅에 관심을 기울이고 있다. ... 특 성① 매장활용의 차별화점심시간 전?후나 저녁시간에 주로 손님들이 몰리는 반면 이른 아침시간이나 점심시간 이후에는 비교적 한가한 편이다. ... 시애틀에서 첫 매장 오픈1982년 : 하워드 슐츠 회장이 스타벅스의 소매 조직과 마케팅에 본격적으로 참여, 고급 레 스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작.1983년 : 이탈리아

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.22

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  [호텔경영]Table Manner(테이블 매너)

  따라서 우리가 국제인으로서 세련된 에티켓과 매너로 행동함은 우리의 성숙된 문화의식을 나타냄과 동시에 우리가 갖추어야 할 기본지식이다.※ 양식의 개념서양은 음식은 눈으로 먹는 요리로서 ... , 색상과 조화에 발달된 프랑스 요리에 기본이라 할 수 있다.프랑스 요리는 16c초까지 영국요리와 같이 단조롭고 운치가 없었으나 1533년 오를레앙(orlesns) 공작이 이탈리아의 ... * 프랑스 와인1) 보드로 지역 : 와인의 여왕이라 불리우며 세계에서 가장 우수한 와인생산지이며 연간 생산량은 약7억병(레드82%)AOC와인의 25%차지한다.주요생산지특 징① 메도크프랑스가

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.28

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  [e비지니스론]cj쇼핑몰&gs쇼핑몰 비교분석

  구 조 : 철골, 철근, 콘크리트⑥ 투 자 금 액 : 사천 오백억원⑦ 호 텔 등 급 : 특1급⑧ 부 대 시 설불란서식당, 이태리식당, 한 식당, 일 식당, 중 식당, 뷔페식당, 베이커리 ... 등을 고려한다.⑩ 편리한 진입, 주차수도권에 근접한 위치 자유로를 낀 편리한 교통망.⑪ 능률적 설계 배치동선의 편리성, 걷는 시간의 단축, 동작연구, 안전성을 검토한다.⑫ 훌륭한 음식음식의 ... 부여 및 기능에 따른 매스의 분절로 저층부와 고층부의 중량감있는 일체감 표현⑤ 단면계획실의 기능과 용도에 맞도록 층고와 천정고를 설정한다.⑥ 객실 수 및 등급400실 정도로 하여 특

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.12

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  유명한식당의 특성화상품(우리들의이야기 사례)

  우리나라 고유의 음식은 우리의 건강한 삶에 큰 도움이 될 것이다.패스트푸드 입맛에 길들여진 젊은이들의 입맛을 장차 우리나라 기둥이 될 젊은이들에게 진정한 우리 음식문화를 체험하게 하고 ... 이런 이유로 현재 포도씨 오일을 생산하는 나라는 이탈리아와 프랑스뿐이다. ... 한국인에게서는 한식문화가 진정한 Well Being Food.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.30

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  [동양문화]동양 음식문화의 세계화

  섬이라는 지리적 특성 때문에 요리의 주재료로는 생선류, 특 히 사시미 요리가 발달하였다. 사시미나 스시는 일본인에게는 가장 세련된 대표적인 요리 이다. ... 이러한 정식은 전식-> 주식-> 샐러드-> 치즈-> 디 저트의 순서로 이루어져 있으며, 프랑스 요리의 특징은 와인과 빵 , 향신료 그리고 조화 의 미에서 찾을 수 있다.2) 이탈리아 ... 중남미의 산지 식물을 기초식품으로 한 인디언 음식문화에 스페인과 포르투갈 계의 음식문화가 혼합된 혼합문화를 유지하고 있어 특이하며 독자적인 음식문화가 발전할 수 있었다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.27

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  [호텔경영] 리츠칼튼 분석

  가진 호텔로 고객 절대 만족과 최고급을 지향하는 경영철학을 가졌다. 1995년 홍콩 비즈니스 트래블러지 독자 설문 조사에서 서울 시내 최고의 호텔로 선정, 세계 일보, 경향신문, 문화일보 ... , 이는 다른 호텔에 비해선 최고 50%가량 많은 수준으로 각 종 자재와 인테리어의 수준을 가늠케한다.▶ 레스토랑: ㆍ 카페 환티노: 지중해 음식ㆍ 카라발리: 고급 베이커리ㆍ 취홍: ... 서울 시내 특 1급 호텔의 전반적 현황2. 서울 시내 특 1급 호텔의 ‘ 2001～2002 ’ 경영 실적 현황Ⅲ. Competitive Environment Analysis1.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.06

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  카지노업

  카지노의 역사카지노라는 말의 어원은 이태리어의 casa에서 유래한다. ... 카지노의 개념1) 어원이탈리아어의‘작은 집’을 뜻하는 카사(casa)에서 유래되었고 르네상스시대에는 귀족이 소유하였던 사교와 오락용의 별장을 뜻하였으며 18세기경부터는 사교와 오락을 ... 불특정하거나 위험을 동반하는 무엇”으로 정의되어 있으며, 카지노란 “모임, 춤 그리고 전문 갬블링을 위하여 사용되는 넓은 장소”라고 정의 되어 있고, 국어사전에는 “여러 가지 오락기구에 음식

  리포트 | 6페이지 | 5,900원 | 등록일 2006.11.19 | 수정일 2018.03.20

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