"잎새버섯 재배방법" 검색결과 81-100 / 107건

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  [생활 건강]우리나라의 특산물의 소개와 특성

  여기에 미나리, 버섯, 파, 당근, 송이버섯, 대추 등을 넣어 특히 술 마시고 난 다음날 쓰린 속을 달래기에 그만이라고 하니 특히 애주가들 사이에서 속풀이 탕으로 인기가 높은 음식이다 ... 찹쌀 한 되 반과 멥쌀 10되를 깨끗이 씻어 고두밥을 만든 후 하룻동안 밤이슬을 맞혀 냄새를 제거한 후 가장 밑바닥에 솔잎을 가볍게 깔고 그 위에 다시 연잎을 적당히 덮는다. ... 들어, 스테이크, 햄버거 피자를 접할때 등등 김치는 한국인이라면 평생을 먹는 음식 중 하나인 것이다.세계적으로 김치는 유명하다.그 냄새가 지독해 예전에는 많이 구박을 받던 것이 요새는

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.27

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  국립민속박물관 견학기

  이외에도 각종 열매나 뿌리와 줄기, 버섯 등 다양한 식용식물 들의 채집이 있었던 것 같다. ... 사실 내 눈으로 보기에는 뗀석기와 간석기가 다 똑같은 돌 같았는데 각각 쓰임새가 다르다는 것이 신기했다. ... 식물에는 뿌리, 나무껍질, 잎, 꽃, 열매 등 특정부위에 색소를 함유하고 있어 그 부분을 채취하여 염색한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.30

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  남양유업 17차의 기업분석 + SPSS

  녹차잎을 사용한 대표적인웰빙형 음료다. ... 본론 211) 조사방법 212) 조사결과 2111. 독립표본 T검정 3512. 대응표본 T검정 3613. ... 이러한 관심에 대응하여 웰빙 운동법, 웰빙 음식, 웰빙 의류 등 다양한 웰빙제품들이 등장하며 웰빙의 새 시대를 열고 있다.

  리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.11

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  일본의 음식

  계절에 따라 바지락, 버섯 등이 첨가된다.2)무침 요리무침 요리에는 여러 종류가 있으나 준비하는 방법에 있어 한식과 다르다. ... 여기에 곁들이는 야채류는 푸른색 과 조화를 이룰 수 있게 해야 하며 생강 즙, 유자, 산초 잎도 준비해야 한다. 주재료는 따로 손질하여 국보다 진하지 않은 밑 간을 한다. ... 정진요리가 사원을 중심으로 발달하였고, 두부가 수입되었고 차는 송에서 들어와 재배하게 되었다.(6) 무로마치 시대 (1338~1573)일본요리의 주류가 되는 가이세끼(차를 내놓기 전에

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.10

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  [문화 음식]북한음식

  소고기와 돼지고기는 버들잎모 양으로 얇게 편을 내고 닭고기는 찢어 놓는다. ... 좋다곧바로인차지짐판을 고기를 두고후래이팬지짐판개고기단고기사탕가루를 묻혀설탈사탕가루얄팍한 반대기를 만들어넙적한조각반대기방부제썩음막이약곽밥찬으로 해도 좋다.도시락곽 밥오리가 질기다면발,사리오리부루가 재배되어상추부루농마를 ... 담고 위에 녹두지짐과 버섯볶음을 얹고 고기를 놓은 다음 끓는 장국물을 꾸미(덧놓은 음식)가 잠길 정도로 붓는다.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.06

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  버섯의 면역성 기능에 관한 연구

  최근 잎새버섯의 추출물인 다당체 성분이 주목을 끌며 세계 각국에서 암 치료에 활용되기 시작했습니다.● 강력한 항종양성을 나타내는 잎새버섯 추출 물질버섯의 약용효과는 자실체)에 함유된 ... 잎새버섯은 맛과 형태가 뛰어나며 항종양, 강장, 혈압강하, 혈소판응집억제, 이뇨, 진정작용으로 고혈압, 빈혈, 몸이 마름, 빈혈, 폐결핵 등에 효과가 있다.잎새버섯은 모든 요리에 다양하게 ... 본론(1) 버섯의 종류 및 면역기능◎ 팽이버섯◎ 송이버섯◎ 상황버섯◎ 만가닥버섯◎ 맛버섯◎ 표고버섯◎ 잎새버섯◎ 아가리쿠스(신령버섯)◎ 노루궁뎅이버섯◎ 영지버섯◎ 동충하초◎ 천마◎

  논문 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.20

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  뽕나무잎의 효능

  접목은 절접, 아근접, 대접을 이용하고, 취목도 가능하다.뽕나무 삽목에는 꺾꽂이 순의 종류에 따라 신소삽목(새순꺽꽂이)와 고조삽목(묵은가지꺽꽂이)방법이 있는데 각각 장단점이 있다. ... 동맥경화증, 암, 노화방지 등 각종 성인병의 치료 및 예방에 효과적이라는 보고로 기능성 신소재로의 활용가능성이 매우 높다.2.본론 - 재배방법①특성, 환경(토양, 기후, 재배적 특성 ... 뽕나무는 버릴 것이 없는 소중한 자원으로 잎, 가지, 껍질, 뿌리껍질, 오디, 누에, 상황버섯, 동충하초, 뽕나무의 기생식물인 상기생 등은 긴요한 재료들이며 각종 고문헌과 최근에 연구

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.12.15

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  [프랑스 음식]프랑스 음식

  달린 매운 맛이 나는 로케트(유채과의 식물, 잎을 샐러드에 씀)이다.전나무는 전지역에서 재배되며 잣을 공급해 주고 후식으로 사용되는 '피뉼라'라는 잣 크루와쌍을 만드는데 이용된다.중부지방의 ... 곳으로 우유, 버터, 크림이 대량 생산되며 농가의 양계, 오리가 양질이며, 새끼양, 암양의 살코기는 아주 부드럽고 돼지고기 역시 명성이 높다. ... 또한 버섯과 돼지고기도 빼놓을 수 없으며, 소의 위막으자가 유명하고 전통요리는 소시지가 있다.{3) 노르망디 (Normandie)세느강의 하구인 르아브르는 요리의 기본재료가 풍부한

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.02

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  [미생물]버섯에 관하여

  분류 초기에 버섯은 식물 중 뿌리와 줄기와 잎의 구별이 없기 때문에 하등식물인 엽상식이다. ... 버섯산업의 발전 방향1) 기계화 재배로 전환2) 고품질 버섯 생산 기술개발3) 고품질 버섯 품종 다양화1. 버섯(mushroom)이란? ... , 양파광대버섯, 주름우단버섯, 붉은싸리버섯, 독산새버섯등이 있다.3) 식용으로 부적합한 버섯- 해는 없지만 먹기엔 부적합한 버섯들이다.전나무끈적버섯, 흰주름깔대기버섯, 케로우지,

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.07

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  중1 가정과 학습지도안

  차조기잎을 잘게 찢어 씻어 물기를 뺀다. 매실과 차조기잎을 교대로 한켜씩 깔고 물2컵 소금 2컵을 섞어 1개월정도 재워둔다. ... 차조기잎을 잘게 찢어 씻어 물기를 뺀다. 매실과 차조기잎을 교대로 한켜씩 깔고 물2컵 소금 2컵을 섞어 1개월정도 재워둔다. ... 요즘 다시 재배되고 있는 까만쌀(흑미)로 밥을 지으면서 뜸이 들기 전에 들기름을 5숟갈 정도 쳐서 뜸을 들여 따뜻할 때 먹는데, 비만뿐 아니라 거 소화불량, 소장염, 대장염,직장염,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.16

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  [조리외식경영]우리나라의 식생활의 변천사

  남자는 새나 비교적 큰 짐승의 사냥에 종사하고, 여자는 괴경류(塊莖類), 나무열매나 장과(漿果), 나무의 싹이나 뿌리, 버섯류 등 식물성 식량을 채집하는 외에 갑각류·소유대류(小有袋類 ... 이 시기에는 타제석기나 동물의 뼈, 나뭇가지 등을 사용하여 토끼, 노루, 사슴, 산양, 멧돼지, 곰 같은 야생동물을 사냥하거나 산야에서 자생하는 야생과일이나 야생식물의 열매와 잎, ... 보존방법도 발달하여 어류의 천일건조 ·훈제 ·냉동 등이 행하여진다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.12

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  남도음식에 대한 모든것(차도 포함)

  곶감, 감잎차..) ... 농산물과 기름진 쌀로 갖가지 새로운 음식을 선보이고 있으며 양념은 재래식 방법으로 직접 담근 향토맛을 그대로 전하고 있으면 대표적인 음식으로는 장어구이, 짱뚱이탕, 강진숯불구이 등으로 ... 꽃피울 수 있었던 점은 해상교통의 발달과 다른 지방에 비하여 태토, 연료, 수질, 기후 등 여건이 적합하였기 때문이다.청정해역에서 사계절 생산되는 어패류와 청정지역 강진평야에서 재배되는

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11

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  생물종의 다양성

  또한 생물다양성을 자원으로서 대량 확보를 위해 자연자원의 채취에서 재배 또는 양식 방법으로 전환되고 있으며, 생물자원의 대량배양을 위한 생명공학 기술이 필요하다. ... 세계에서 환경이 가장 악조건인 사막에는 기묘한 생김새의 곤충과 도마뱀이 득실댄다. ... 식량이나 식료품, 목재제품, 의약품, 공업제품, 장신구 레저산업 등, 그리고 식용버섯, 약용 등 이용의 범위는 실로 크다.

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.08

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  [향신료] 향신료

  것으로 표피가 담갈색 또는 담적색인 것③쪽수가 적고 짜임새가 단단하고 알차 보이는 것④인편을 감싸고 있는 겉껍질과 속껍질의 부착이 매우 강한 것⑤외형이 둥글고 깨끗하며 고유의 매운맛이 ... 따라 단맛을 띤 양파와 매운 맛을 띤 양파로 분류한다.성분 - 줄기 또는 이에 해당하는 부분을 주로 식용으로 하는 채소를 경채류라 하며 양파, 파, 죽순, 아스파라거스, 셀러리, 버섯 ... 일본, 폴란드, 불가리아, 아르헨티나③ 스피아민트 : 미국, 중국, 일본, 인도, 유럽생산 - 우리 나라에서 박하를 재배하게 된 것은 1925년에 전남 무안군 망운면에서 시험 재배한

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.24

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  [수종 분류] 참나무의 종류 및 특성

  톱니와 더불어 끝이 둥글며 잎자루는 털이 없고 길이 1∼13mm로서 매우 짧다.꽃은 4∼5월에 노란빛을 띤 녹색으로 피는데, 수꽃이삭은 새 가지 밑동의 잎겨드랑이에서 밑으로 처지고 ... 잎은 어긋나고 타원형이며 뒷면에 별 모양의 흰색 털이 빽빽이 나서 회백색으로 보인다. 잎자루는 길이 3cm 정도이다.5월에 끈 모양의 노란색 수꽃차례가 새가지 아랫부분에 달린다. ... 표고재배용 원목은 참나무류 중에서 상수리나무, 졸참나무, 굴참나무, 떡갈나무 등을 사용하며, 밤나무와 서어나무도 가능하다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.21

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  [지리] 구례에 대하여

  현재는 산동면에서 약 300여 가구가 호당 1015그루씩 재배하고 있으며, 이렇게 재배된 산수유하고 있다. ... 구례장은 3일과 8일로 끝나는 날 장이 서는데, 머루·버섯·더덕·도라지·고사리·취나물·두릅 등의 산나물과 당귀·생지황·백지·산수유 등의 한약재가 주로 거래되어 약재시장으로도 이름이 ... '구름 위를 나는 새가 사는 빼어난' 이라는 뜻도 지니고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.18

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  [전통문화, 전통음식] 발효식품의 역사와 식단변천과정

  북부보다 맵게 먹으며 김치의 보존상 소금 양이 많고 멸치젓을 이용한다.전라도- 자극성이 강한 맛해산물(젓갈)을 많이 넣고 빛깔이 진함모양새가 화려함 해남갓김치, 고들빼기, 나주 동치미경상도 ... 젓갈을 이용하여 김치를 담금육식의 금지 -> 불교숭상(고기음식이 발달하지 못함) -> 김치와 채소음식의 발달떡· 한과류· 국수의 발달쌈 (『성호사설』권5,"고려의 생치는 맛이 좋고, 버섯이 ... 가을갓, 콩잎, 깻잎, 통배추, 동아,풋고추김치 등겨울(12∼2월)- 섞박지, 통배추, 보쌈, 깍두기, 백김치,통무김치, 동치미, 총각김치, 호박지 등젓갈류젓갈류- 어류, 갑각류,

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19

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  [환경과 삶]생물다양성의 보존

  또한 생물다양성을 자원으로서 대량 확보를 위해 자연자원의 채취에서 재배 또는 양식 방법으로 전환되고 있으며, 생물자원의 대량배양을 위한 생명공학 기술이 필요하다. ... 식량이나 식료품, 목재제품, 의약품, 공업제품, 장신구 레저산업 등, 그리고 식용버섯, 약용 등 이용의 범위는 실로 크다. ... 삼림은 은어에게 은신처를 제공하며 그 나뭇잎은 하천에 양분을 제공하는 역할을 담당했던 것이다. 1952년 보호법이 지정되었지만 뉴질랜드 은어는 결국 멸종의 길로 가버렸다.식물은 동물의

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.28

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  [생물과 환경]생물종의 다양성

  또한 생물다양성을 자원으로서 대량 확보를 위해 자연자원의 채취에서 재배 또는 양식 방법으로 전환되고 있으며, 생물자원의 대량배양을 위한 생명공학 기술이 필요하다. ... 세계에서 환경이 가장 악조건인 사막에는 기묘한 생김새의 곤충과 도마뱀이 득실댄다. ... 식량이나 식료품, 목재제품, 의약품, 공업제품, 장신구 레저산업 등, 그리고 식용버섯, 약용 등 이용의 범위는 실로 크다.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.09.08

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  사찰음식

  고려의 맛 좋은 상치를 되읊거니와 산에 나는 새막나물이며 줄나물까지 사들여 온다네."조선시대 이후침고들빼기는 자상해는 것과 재배하는 것이 있다. ... 중국 사원에서는 주식이 대부분 죽이었으며, 부식은 승려들이 직접 재배 생산한 채소나 두부, 버섯들이었다. ... 산야초를 음식으로 먹고 그리고 육식과 오신채 및 인공 조미료를 전혀 넣지 않을 뿐만 아니라 음식 만드는 과정을 오로지 또 다른 수행의 한 방법으로 여긴다는 점이다.

  리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.22

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