"조회분 정량 목적" 검색결과 81-100 / 139건

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  육가공실험1 결과레포트

  Desicator에서 30분동안 방냉한 뒤, 수기의 항량을 측정한다.5. 회화 전 후의 중량의 차로 조회분 함량을 구한다조회분(%) =W₂- W?× 100W? ... 조회분 함량 074. 조지방 함량 115. 고 찰 18■ 개 요식품을 구성하고 있는 기초적인 성분은 무기질, 단백질, 지질, 탄수화물, 수분의 여섯가지가 있다. ... 있을 것이다.위에서 보듯 물에는 유리수뿐만 아니고 고정수, 결합수도 존재하기 때문에 단순히 550℃에서 5시간 회화시킨다.※ 수분함량 측정과의 차이 : 수분함량 - 수분만 건조조회분함량

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.21

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  일반 성분 분석법

  비록 이러한 작은 오차가 있을지라도 조회분은 사료의 무기물의 양을 구할 수 있다는 데에 의의가 있다고 할 수 있다. ... 즉 조회분에는 유기물이나 공기에 의한 carbon이나 oxygen이 존재할 수 있으므로 진정한 의미의 ash라고 하기는 어려우며 따라서 crude ash라고 말할 수 있다. ... ▶Method & Result1. moisture의 정량이 끝난 crucible을 600℃ muffle furnace에서 6시간 동안 태운 후 desiccator에서 30분간 방냉한

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.27

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  수분 정량

  조회분 정량에서는 수분정량과 다르게 안의 물질이 튀어나올 수도 있으므로 뚜껑을 닫고 가열해야한다. ... dry oven, desiccator, 피자가루가 사용되었고, 두번째 실험인 조회분정량에서는 항량된 도가니와 전기로, 그리고 탈지대두가 사용되었다. ... 조회분 정량에서는 역시 항량이 된 도가니의 무게를 재고, 탈지대두 분말 2g 정도를 던는다. 그 뒤 550℃~600℃ 가량이 전기회화로에 넣고 회화한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.09

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  [식품분석] 조회분 정량

  식품분석실험(조회분 정량)1. 실험제목: 조회분 정량2. ... 밑의 유액을 증발건조.3)회화위와 같이 전처리가 끝나면 용기를 그대로 전기로에 옮겨 550~600℃에서 30분정도 가열하여 백색~회백색의 회분이 얻어질 때까지 계속한다.회화가 끝난

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

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  식품성분분석 최종 보고서

  그렇기 때문에 식품 중의 무기물을 정확하게 정량하는 것은 어렵다. 그러므로 회화온도를 550~600℃로 규정하고, 완전히 회화한 후 이때 얻어지는 회분을 조회분 이라고 한다. ... 실험의 목적(원리)●목적 : 시료의 수분, 회분, 조지방, 조단백질, 조섬유를 정량하여 각각의 함량을 구한 뒤, 환원당의 함량을 계산하여 다시마시료의 식품성분표를 완성한다. ... 실험방법-수분정량1) 칭량병의 무게 구하기① 청결한 칭량병을 뚜껑을 열고 105℃에서 1시간 동안 건조한다.② desiccator에서 30분간 냉각한다.③ 칭량병의 무게를 잰다.

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.12.08 | 수정일 2020.11.17

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  회분보고서, 직접회화법

  목적≡ 회분정량 실험을 통해 식품 중 무기질의 총량을 알아본다. 직접회화법을 사용하여 들깨가루의회분함량을 측정할 수 있다.2. ... 물의 구성분인 탄소가 탄산염으로서 회분 중에 남아있는 경우가 있다.따라서 보통으로 회분이라고 하면 550∼600℃의 온도에서 완전히 회화 처리할 때 남은 재를말하고, 엄밀히 말하여 조회분이라 ... 자유로이 조절할 수 있다.* 단점 : 온도를 올려주어야 유기물이 완전 연소하기 때문에 시간이 많이 소요된다.고온에서 염소, 인 등의 무기물의 일부가 손실되는 결점이 있다.※ 직접회화법(조회분을

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.06

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  [식품분석실험]식품분석실험 중간, 기말고사 대비 완벽 요약

  휘산되 기도 하고, 양이온의 일부는 공존하는 음이온과 반응하여 인산염, 황산염 등으로 되기도 하며, 유기물 기원의 탄산염으로 되기 때문에 조회분이라고 한다.- 회분: 식품을 태우고 ... 100→ 착색된 용액에 빛을 통과시키면 용액 중의 물질분자가 특정한 파장의 광만을 정량적으 로 흡수하게 된다. 그리고 흡수된 이빛을 이용하여 목적성분을 판별하게 된다. ... 중량백분율 농도(w/w%) : 용액 100g중의 용질의 양을 g수로 표시2. 용량백분율 농도(v/v%) : 용액 100ml중의 용질의 양을 ml로 표시3.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.02

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  수분정량-회분

  수분정량-회분200777006김수연2009.05.19일 실험1.실험목적:식품을 태워서 그 속의 수분 량을 측정해본다.2.실험과정:? ... 식품에서는 무기질의 염소 이온등 휘발성 무기물은 휘산되기도 하고, 양이온의 일부는 공존하는 음이온과 반응하여 인산염, 황산염 등으로 되기도 하며, 유기물 기원의 탄산염으로 되기 때문에 조회분이라고

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.07

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  수분 정량 및 조회분 정량

  Subject: 수분정량 및 조회분 정량1. ... Abstract이번 실험의 목적은 상압가열건조법을 이용하여 수분을 정량하고, 수분의 물리적 또는 화학적 정량법을 익힘으로써 수분의 함량을 구하고 식품 내에 수분이 미치는 영향과 기능을 ... 항량에 도달한 후, 수분함량 계산식을 이용하여 계산한 결과 수분의 함량은 9.8007%이다.조회분정량도 우선 회화 용기를 550~600℃ 정도로 회화시킨 후, 방냉, 칭량의 과정을

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.13

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  수분의 정량 & 조회분정량

  Abstract이번 실험의 목적은 상압 가열 건조법을 이용하여 식품 중 존재하는 수분의 정량과 회화법을 이용하여 식품 중 조회분의 정량을 하기 위한 것이다. ... 결과피자가루의 수분은 9.80%임을 알 수 있다.2) 조회분정량깨끗한 회화 용기를 전기로에서 600℃ 이상으로 2시간 강하게 가열한다. ... Subject : 식품 중 수분의 정량(상압 가열 건조법) & 식품 중 조회분의 정량1.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.20

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  수분정량

  조회분 정량에서는 수분정량과 다르게 안의 물질이 튀어나올 수도 있으므로 뚜껑을 닫고 가열해야한다. ... 조회분 정량에서는 역시 항량이 된 도가니의 무게를 재고, 탈지대두 분말 2g 정도를 던는다. 그 뒤 550℃~600℃ 가량이 전기회화로에 넣고 회화한다. ... 따라서 피자가루에 조수분 함량은 9.6802%이라고 볼 수 있다.조회분)이 실험의 목적은 식품에서 미량으로 존재하는 회분을 전기회화로를 사용하여 조회분의 함량을 측정하는 것이다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.20

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  [식품분석] 조회분 정량

  실험 목적(1) 조회분정량(무게분석)의 원리를 이해한다.(2) 직접 회화법에 대하여 이해한다.(3) 무게분석에서 항량의 중요성을 이해한다5. ... 식품분석 및 실험조회분 정량1. 실험 제목 : 조회분 정량2. 실험자 명 :3. 실험 날짜 : 2007. 6. 1. 금요일4. ... 회분 함량 측정에는 일반적으로 직접회화법과 초산마그네슘 첨가 회화법이 많이 사용된다.- 조회분 정량 -1) 직접 회화법에 의한 조회분 정량(1)자제용기를 사용하는 회화법- 회분을 정량할

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.14

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  조회분 정량

  실험제목조회분 정량2. 실험날짜3. 실험목적조회분 정량법의 원리를 알아보고 정량하는 방법을 습득한다. ... 각 조의 주어진 시료의 함량을 조회분 정량법으로 실험 하고 이 결과로 조회분 함량을 계산하여 나타낸다.4. ... 등이 함유되어 있어서 조회분이라 한다.직접회화법의 원리는 시료를 회화용기에 넣고 직접 550~600?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.20

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  erp사례분석,마케팅전략사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  ERP도입 효과- 급여계산: 5일에서 1일로 단축 - 사원조회 및 제 증명: 20분에서 10분으로 단축 - 품목별 월집계: 2일에서 10분으로 단축 - 마감집계 확인: 1일에서 30분으로 ... 단축 - 라인별 집계분석 : 1일에서 30분으로 단축1.정량적 효과금진 화학한국경영모델Page 13사례2. ... ERP도입 목적통합화 : 정보공유/중복업무 제거다양화 : 필요에 따른 다양한 집계자료 수집 및 처리가능보편화 : 누구나 정보 및 업무에 대한 접근 용이신속화 : 실시간 집계처리 가능대성공업주식회사한국경영모델Page

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.27

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  GIS 시스템을 통한 정량적 현장관리시스템 구축사례

  GIS 시스템을 통한 정량적 현장관리시스템 구축사례목 차1. ... 웹(Web)을 통해 제공되며, 기본적인 웹브라우저로 조회할 수 있다. ... 해성퇴적층은 점토질로 구성되어 있으며, 위치에 따라 점토질 퇴적층은 중간부의 모래질 퇴적층을 중심으로 상부 점토 층과 하부 점토층으로 크게 구분된다.구 분 기 존 현장관리 요구사항

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.13 | 수정일 2018.04.16

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  조회분 정량

  실험 제목조회분 정량2. 실험 날짜2008년 5월 21, 28일3. 실험 목적식품을 구성하고 있는 조회분의 개념과 조회분을 정량하기 위한 방법을 알고 익힌다.4. ... 고찰이번 실험을 통해 조회분에 대해 알게 되었다. ... 우리가 시료로 사용한 크래커의 종류와 내가 문헌상의 수치에 사용된 시료가 다름에서 비롯되는 오차로 볼 수 있다.이번 실험의 경우 문헌상의 값과 큰 오차가 발생한 시료는 없었는데 조회분

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.11

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  회분정량 - 직접회화법

  직접회화법에 의한 조회분 함량을 측정 실험을 하고, 이 결과로부터 조회분 함량을 계산하고 자료와 비교한다.(4) 조회분 정량(무게분석)의 원리를 이해하고 직접회화법을 사용한 회분 ... ★ 목적(1) Wet Ashing과 직접회화법(Dry ashing)에 대하여 간단한 원리를 소개한다.(2) 직접회화법에 사용되는 기구와 기기 사용법을 숙달시킨다.(3) 제시된 식품시료에서 ... 속에 도가니를 넣어서 2시간 작열한다.전기로에서 작열 건조기에서 냉방 도가니 칭량 다시 전기로에서 작열④ 작열 후 200℃ 정도로 온도가 내려가면 desiccator에 옮겨 30분간

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.07

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  IT 아웃소싱운영 효율 극대화를 위한 SLA도입

  능력을 향상시키고 장애시간을 최소화하여 업무시스템을 안정적으로 운영하기 위함.측정기준장애조치 완료시점 - 장애발생시점 (단위: 분)서비스 목표ㅇ목표수준: 80분 이하ㅇ최소수준: 120분 ... 미만평가등급A(탁월)B(우수)C(보통)D(미흡)E(불량)F(매우불량)이상에서 살펴본 절차에 따라 '09년 8월 동사 아웃소싱 서비스에 대한 SLA 서비스 수준 평가표 SR시스템에서 조회해보면 ... 《표 1》SLA 구성요소구성요소내 용서비스수준 관리지표(Service Level Metrics)서비스 제공 영역별 서비스 수준을 정량적으로 파악하기 위한 성과지표관리지표별 목표수준(

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.31 | 수정일 2016.12.06

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  조회분정량 예비보고서

  실험제목 (Title) : 조회분 정량 예비실험 목적회분 정량법에 대하여 간단한 원리를 소개한다.회분 정량에 사용되는 기구와 기기 사용법을 숙달한다.제시된 식품 시료에서 회분 정량법에 ... 의한 조회분 함량 측정실험을 하고 이 결과로부터 조회분 함량을 계산한다.이론식품 분석에서 회분이라함은 일반적으로 식품을 일정 온도에서 연소하여 유기물을 이산화탄소와 물 등으로 산화시켜 ... 따라서 소맥분의 회분정량은 일반 다른 식품에 비하여 많이 연구되어 분석치의 정확도가 요구되고 있으며, 또한 실용상의 필요에 따라서는 방법의 신속화도 요구된다.밀가루와 같이 인산이 함유되어

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.30

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  (유기공업화학실험) 용제 추출

  실험 목적본 실험은 Soxhlet 추출법에 의한 지질정량의 원리를 이해하고, 이를 이용하여 용제로 n-Hexane을 사용하여 고체인 깻묵 중의 특정성분을 용출시켜 분리하는 데 목적을 ... 유박은 일반적으로 수분, 조단백질, 수용성질소, 조섬유, 조회분 및 소량의 기름성분으로 이루어지지만 단백질이 풍부하여 식용, 사료, 비료 등을 위한 귀중한 단백원 또는 질소원 이 된다

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2024.08.04

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