"채소작물의 소비경향" 검색결과 81-100 / 280건

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  [식용작물학2 D형] 고구마의 수확후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  서론고구마는 수확 후 관리가 다른 전분작물에 비해 까다로워 생산으로부터 소비단계까지의 관리기술에 있어서 다각도의 지속적 개선이 필요한 작물이다. ... 흉년이 들었을 때는 감자와 더불어 주식을 대신하는 구황작물로 알려져 있다. 1970년대 초까지는 간식용으로 소비가 많았으나 경제성장과 녹색혁명으로 쌀자급이 이루어 지면서 소비가 줄었다가 ... 고구마는 당근, 단 호박과 함께 폐암을 예방하는 3대 적황색 채소로 알려져 있다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25

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  농산물유통의 활성화, 농산물유통의 유통기구, 농산물유통과 산지유통, 농산물유통과 도매시장, 농산물유통과 농업정보, 농산물유통과 농산물유통학과, 농산물유통과 조선말 판매방식 분석

  선별시설의 경우도 과일류의 경우 선과기 보급이 확대되고 있으나 채소류 선별시설은 미미한 실정이다.3. 작물별 유통경로는 어떤한가대략 4가지 작물에 대한 유통경로이다. ... , 여성단체, 정부 등이 농산물 소비촉진 캠페인 전개- 농산물의 우수성 홍보, 농산물 먹기 운동 등다양한 농산물 상품 개발- 채소류 위주의 상품개발에서 곡류, 과일, 가공식품까지를 ... 개념유통기구란 유통조직이라고도 하며 각 유통기관이 한 사회 내에 있어서 상호관계를 가지고 활동하는 질서있는 배합조직의 집합체를 유통기구라고 한다.2) 유통기구의 특성① 특화와 축합경향

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.25

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  [식용작물학1 A형] 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법

  이는 과거 식량 생산을 위한 작물 재배에서 현재는 고소득 채소 작물 재배로 농업의 목표가 이행되었음을 제시한다. ... 또한 우리나라 농사는 예부터 논농사 위주였으며, 밭농사는 경시하는 경향 때문에 밭토양 관리는 소홀히 해왔고, 밭작물에 대한 작부체계가 단순하여 토양침식을 가속화 시켜왔다.2. ... 그러나 전국의 밭 면적이 꾸준히 감소되는 추세임에도 불구하고 고랭지 채소 재배 면적과 그 생산량은 현저히 증가하고 있다.

  방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.27

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  텃밭정원 도시미학

  주목 받는 새로운 경향, 시티 팜(City Farm)텃밭정원 도시미학 (농사일로 가꾸는 도시 정원일로 즐기는 일상)이 책에서는 “전통적 소비 공간인 도시에서 자연물을 대상으로 하는 ... 전쟁으로 인해 도시가 황폐화 되고 식량난을 해결하는데 문제를 겪게 되자 도시에서도 채소를 재배하는 동시에 돼지나 염소를 기르기 시작한 것이다. ... 마켓이 설치·운영 중에 있다고 한다.책에서 위의 글귀를 보고 푸드뱅크(푸드마켓)가 연상되었던 데에는 앞서 언급했던 송파 소식지에서 송파구청 옥상텃밭 소식의 내용 중 ‘텃밭에서 수확한 작물의

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.03 | 수정일 2016.12.10

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  채소산업

  많은 부분이 김장재료 채소가 차지하고 있는 만큼 김장채소의 경향을 알아보면 채소산업 전체를 볼 수 있다고 생각 된다.소비 단위가 작아짐에 따라 소량 포장하여 판매하고 가공(김치나 ... 되며, 더 안전하고 품질 좋은 채소라는 신뢰가 생긴다면, 소비자들의 채소소비는 증가할 것이며 채소산업은 한층 활성화 될 수 있을 것으로 보인다. ... 절임배추)하여 판매하면 부가가치를 높일 수 있고 소비자도 더 쉽게 구입할 수 있게 있으므로 채소 가공 산업을 발전 시켜야 하겠다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.29

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  [식량][식량 자급률][농업][인구][식량문제][WTO]식량 자급률, 식량 재배면적, 식량과 농업, 식량과 인구, 식량과 세계식량, 식량과 식량문제, 식량과 WTO(세계무역기구)

  소비되는 자급자족의 경향이 강한 식량 작물이라 볼 수 있다.2. ... 채소, 과일, 특용작물 등 상품작물의 재배면적 증가④ 영농의 다각화, 기계화a. 주곡작물의 재배면적 감소(쌀은 증가, 맥류는 급격히 감소)b. ... 주요 농산물1) 쌀2) 맥류(생산량 급격히 감소)3) 기타 식량 작물4) 원예 작물Ⅴ. 식량과 인구Ⅵ. 식량과 세계식량1. 벼농사 지역2. 밀농사 지역3. 옥수수 지역Ⅶ.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

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  [농학과 E형] 채소종류들 중 기능성이 뛰어난 채소들, 1)토마토 2)브로콜리 3)호박의 영양적 가치와 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기술하시오

  채소는 부식적 성격이 강하고 저장성이 부족하므로 계절적 이용의 성격이 뚜렷하다. 하지만 근래 채소재배의 과학화와 생산기술의 향상으로 이러한 경향은 사라지고 있다. ... 남미 안데스산맥이 원산지이며, 전 세계적으로 널리 재배되고 소비되고 있는 과실 중 하나로, 90% 정도가 수분이며 카로틴과 비타민C를 많이 함유하고 과실로써 이들을 비롯한 비타민 ... 지나지 않아 칼로리는 낮고 포만감은 높은 다이어트 식품이다.2) 토마토가 인체건강에 미친 영향토마토(Lycopersicon esculentun Mill)는 가지과에 속하는 1년생 작물로서

  방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.31

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  전국 주요 소득 작물 현황

  그리고 현대의 시장중심사회에 경향이 농업에서는 농산물의 상품성 경향으로 나타나고 있다. ... 성주군 참외참외는 대표적인 여름 과일로 오래전부터 재배해오던 전통의 열매 채소이다. 고온을 좋아하므로 일찍(4월 말, 5월 초순) 심는 것을 피해야 한다. ... 참외는 의외로 옮겨 심는 것을 아주 싫어하는 박과의 작물이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.30 | 수정일 2017.01.15

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  원예작물학24A)우리나라 화훼작물의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안(예: 브랜드화, 홍보 또는 관광농업)을 제시하라0k

  원예작물학24A)우리나라 화훼작물의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안(예: 브랜드화, 홍보 또는 관광농업)을 제시하라0k농학과 원예작물학24A우리나라 화훼작물의 소비경향을 조사하고 ... 그러나 아직도 가정소비보다 행사 위주의 소비가 많다.3) 수출입 및 국제경쟁력원예작물의 수출은 품목에 따라 부분적으로 증가하고는 있으나 시장개방에 따른 양념채소의 의무수입 증가와 오렌지 ... 증가하고 생활의 질적 수준이 향상됨에 따라 식생활의 다양화, 고도화와 질적 욕구의 추구로 원예작물이 식품 소비를 주도하게 되었으며, 이는 다시 생산에 영향을 미쳐, 농업 성장을 주도하게

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.03.17 | 수정일 2016.03.28

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  농업 동향전망

  식량작물 생산액은 쌀 소비감소 등에 따른 가격 하락과 미곡, 보리 등의 생산량 감소로 전년대비 18.9% 감소하였다. ... 기타 작물의 생산액이 증가하나 쌀 및 채소류, 과실류 생산액이 감소세를 나타내고 있어 전체적으로는 소폭의 감소세를 나타낼 전망이다. ... 기타작물을 제외한 모든 부문의 생산액이 증가하여 전년보다 6.0% 증가하였다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.05

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  식생활관리 과제물

  우리나라에는 피망을 개량한 작물이 '파프리카'라는 이름으로 새롭게 들어왔기 때문에 피망과 파프리카가 다른 것으로 인식하는 경향이 있다. ... 일반적으로 가공식품, 인스턴트식품이나 패스트푸드는 고열량, 고지방, 고염식이고 무기질이나, 비타민, 식이섬유가 낮은 경향이 있으므로 이러한 식품의 과소비는 전통식품화와 국민영양 상태에 ... 하지만 이러한 식품들의 소비증가와 외식의 증가는 각종 건강상의 위험을 한층 증가시켰다.

  방송통신대 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.13

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  [농업 생산성][농업][생산성][총요소생산성][노동생산성][토지생산성]농업 생산성의 요인, 농업 생산성의 역사, 농업 생산성의 총요소생산성, 농업 생산성의 노동생산성과 토지생산성

  잡곡류와 마찬가지 양상을 보이고 있다.이에 반해 비식량작물 중 과실 및 채소류의 I국면의 산출성장은 거의 식부면적의 확대에 의한 것이었다. ... 이 시기에는 생산요소의 과잉투입 경향이 나타나는 점에서, 농업생산의 全般的 非效率化의 調整이라는 과제가 제기되는 기간이라고 할 수 있다.Ⅳ. ... 되었다.본래 거름은 천연 광물 자원이나 석유 또는 에너지 자원을 활용하는 것으로, 우리나라는 이러한 자원을 충분히 확보하지 못하고 있어 안정적인 거름 생산이 불투명하다.현재 거름의 생산과 소비는

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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  전작물의 개선방안

  밭 중에서도 지력이 높은 곳에서는 채소· 특용작물 등이 많이 재배되고, 수익성이 낮은 일반 전작물은 지력이 낮은 곳으로 배치되는 경향이 있다.3) 기상재해가 심하다우리나라의 기상은 ... 옥수수· 수수 등은 근래에 와서는 식용보다도 사료용으로 더욱 많이 이용되기 때문에 사료작물로 취급하기도 하며, 감자와 고구마를 외국에서는 채소로 취급하기도 한다.2. ... 투하를 절약하는 경향이 생시는 경우도 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.29

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  [식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. (5점)

  그리고 철분도 보통 채소의 2배인 1.5mg이 들어 있는 아주 유용한 작물이다. ... 증가하는 경향을 나타내며 영양학적으로 많은 유익을 준다. ... 소비시장의 경쟁심화와 소매점의 대형화는 농산물 유통환경의 변화를 야기하고 있다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24

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  한-중 마늘협상의 분석 : 양면게임과 WTO체제를 중심으로

  또한 시장성 작물로서 마늘재배를 적극 육성하였고, 산동성의 증산정책으로 마늘은 전략적 가치를 지니게 되었다. ... 이런 경향으로 볼 때 앞으로 한국의 각종식량 자급률은 계속해서 하락할 것이고 이와 더불어 해외 농산물은 꾸준히 한국시장으로 유입될 것이다. ... 증산정책과 더불어 과거에는 농산물 생산을 자국 내 소비를 충당하는 목적으로 해왔다면 1990년대에 들어 자체소비용이 아닌 상품으로서 생산하려 하는 모습을 보이기도 한다.단위 : 천

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.15

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  물가지수 특징, 종류, 편제법, 이용, 물가변동에 주요한 이유 등

  자기중심적 심리 - 소비자는 가격이 떨어지거나 적게 오른 상품보다 는 가격이 많이 오른 상품을 중심으로 물가를 생 각하는 경향이 있음7. ... 과실류 특용작물 축산물 약용작물 총지수 부문지수 대 분류지수 중분류지수 소분류지수 세 분류지수 품목별지수 쌀 고추 사과 … 자료 5) 물가지수의 작성 과정물가지수의 작성방법 ( 생산가 ... 물가지수의 작성과정 ( 생산가 물가 중심 ) 총지수 상품 서비스 농수산품 공산품 광산품 전력 , 수도 도시가스 운수 통신 … 농수산식품 비 식용농수산식품 농산식품 수산식품 곡물류 채소류

  리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.20 | 수정일 2020.02.04

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  북한의 채소 육종 및 유전자원

  이러한 채소 소비 경향은 남한의 1960년대와 비슷한 수준이며 단위면적당 수확량이 많은 엽근채류가 주종이 되고 조리 시에도 염류가 많이 포함되는 저개발국가형의 채소 소비 형태를 보이고 ... 하지만 최근에 어려워진 식량 사정에 의해서 거의 대부분 식량 작물 위주의 농사 정책으로 일관하는 북한의 특수성 때문에 채소 작물에 대한 연구는 발전하지 못하고 있다. ... 이러한 작물 등은 흔히 양념채소로 분류되며 이는 김치를 만들기 위함이 크다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.18

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  도시농업의 유형과 실태 및 국내외 도시농업 사례와 변천 그리고 도시농업 활성화를 위한 과제와 단계별 추진 방안

  국내 소비량 3337천 톤에 크게 못 미쳐서 자급률 0.2%에 달한다는 것이 밝혀졌다. ... 실질적으로 도시 일자리의 특성상 30대에는 연봉이 낮으며 60대에는 은퇴를 많이 하기 때문에 이 연령대에 서는 농민들의 평균소득이 더 높게 나타나는 경향을 보여주었다.하지만 농가에서는 ... 이는 농장 조성에 있어 사회문화적인 측면에 많은 연구가공간을 이용하여서 베란다에 흙을 깔고 정원을 직접 만들어서 채소나 화훼류를 재배하는 가정이 점점 늘어가고 있는 추세이며 이러한

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.06

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  유용곤충의 농업적용에 따른 효과와 향후 과제

  시설채소의 해충방제에 사용되는 천적의 표준 이용 모델나방류의 알 기생 천적으로 쌀알좀벌과 곤충기생선충이 있다. ... 생태계는 그림1 에서와 같이 1차 생 해충과 천적의 발생관계를 보면 그림2.와 같이 해충번식이 상당히 진행되고 뒤늦게 천적이 같이 증가하는 경향을 보인다. ... 생태계에서 1차 소비자인 해충의 밀도를 조절하는 역할을 한다.천적 농업이란 농작물에 화학 농약 대신 생태계의 먹이사슬을 이용해 천적으로 농작물 의 해충을 없애는 친환경 농법이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.05

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  한국 전통 식문화

  육류와 채소류를 이용한 조리법도 발달되었다. ... 남쪽지방으로 갈수록 음식의 맛이 짜지면서 매워지는 경향이 있다. 그만큼 젓갈과 조미료를 많이 쓰고 있다. ... 찬류는 대부분 채소류로서 저장성 식품(김치류, 장아치류, 젓갈류, 장류)을 먹었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04

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