"축산물공급" 검색결과 81-100 / 6,264건

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  푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명

  유기 축산물의 경우 유기사료를 이용하기 위하여 자급된 사료를 확보하여 공급하는데 현실적으로 상당한 어려움이 있으므로, 경종은 무농약 농산물에 상응하는 무항생제축산물 인증제도가 도입되었다 ... 농작물이나 토양에 살포된 농약은 강우, 광분해, 미생물 등식품 안전성이 확보된 친환경 축산물을 소비자에게 공급하기 위하여 전문인증기관의 엄격한 기준으로 선별하여 검사한 다음 정부가 ... 축산물의 식품 안정성을 인증해 주는 제도이다.친환경 축산물 중 유기 축산물 인증은 2001년 친환경농업육성법 시행규칙에서 기준에 의하여 도입되었으며, 무항생제축산물 인증제도는 2007년부터

  방송통신대 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.03.31

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  (농축산환경학) 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다

  생산지와 수요지가 일치하기 때문에 공급의 측면에서 물류비가 덜 들어간다는 장점이 있다.또한 폐쇄된 환경에서 작물을 재배할 수 있다는 것은 물을 효율적으로 사용할 수 있다는 것이기 때문에 ... 그러나 기후변화로 인해서 이제는 생산량이 정체되거나 감소되고 있으며 공급이 부족해지고 있다. ... 스마트팜은 이런 기후변화 속에서 우리가 지속적으로 농축산물을 섭취할 수 있도록 해줄 수 있는 방법이다.Ⅱ.본론1.기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향1)농산물에 미치는 영향(1)기온상승지구온난화로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09

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  동물사료학4공통) 국내 축산농가사육되는 주요 경제동물소돼지닭국내의 배합사료 생산국내조사료 생산과 이용에 대한 문제점개선의견 제시하시오

  이는 단시간에 축산농장의 전업화를 가능하게 했고, 가축 생리에 맞는 영양공급 등이 가능해지면 축산물의 품질도 개선되는 긍정적 효과가 일어난다. ... 이들 풀사료만으로 생산성이나 축산물의 품질을 담보할 수 없기 때문이다.(3) 상호의존적인 축산업과 배합사료산업국내 축산업은 1970년대 들어 부족한 공급량을 늘리기 위한 방편으로 자급사료의 ... 이러한 축산농장의 전업화, 축산물의 품질고급화는 축산물 소비 증가로 이어지며 다시 축산물 생산량을 증가시켰고, 배합사수요가 있었기 때문에 가능했고 더불어 비교적 저렴하게 가축을 키울

  방송통신대 | 13페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.03.22

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  [방통대][방송대][축산학] 축산이 가지고 있는 기능과 의미, 주요 가축을 소화기관의 구조와 기능에 근거하여 분류하고 차이점을 설명, 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명

  보충사료는 앞의 두 가지 주사료로 충분하게 공급하지 못한 특수한 영양소 및 양분을 공급하는 사료로써 축산업에서 특정 효과를 얻기 위해 추가로 공급하는 사료라고 할 수 있다. ... 현재까지는 오직 축산업을 통해서만 인류가 필요로 하는 부가가치를 지닌 육류 및 유제품, 계란 등의 축산물을 생산해낼 수 있기에 이러한 측면에서 축산업의 가치가 높다고 평가할 수 있다 ... 이들 주요 가축을 소화기관의 구조와 기능에 근거하여 분류하고 차이점을 설명하시오. (20점)가축에게 급여하는 사료는 가축의 생명을 유지하고 축산물을 생산하는데 매우 중요할 뿐만 아니라

  방송통신대 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.06.14

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  서울특별시농수산식품공사 자기소개서(최종합, 현직자 첨삭 자료)

  우리 농수축산물의 유통을 담당하는 공영 도매시장의 역할이 날로 중요해지고 있는 것입니다. ... 먼저 공영 농수산물도매시장의 주요 역할로서 농수산물 가격의 불안정성 해소를 말씀드릴 수 있습니다. 수요와 공급을 사전에 파악하고 보다 정교하게 예측하는 시스템이 필요합니다. ... 먹거리 사업, 먹거리 안전성 등에 대한 중요성이 갈수록 부각되고 있는 만큼, 우리 농수축산물 유통의 중심에 있는 공영 도매시장의 공익적인 역할이 매우 중요하다고 할 수 있습니다.하지만

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.12

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  경상대학교(경상국립대학교) 식량과 인간 기말고사 대비 완벽 정리본

  환경을 보전하고 소비자에게 안전한 농축산물을 공급하기 위해 유기합성 농약과 화학비료 및 화학자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량만 사용하여 만든 농축산물을 의미*친화경농축산물 인증제도란 ... 소비자에게 안전한 친환경농축산물을 전문인증기관이 엄격한 기준으로 선별, 검사하여 정부가 그 안전성을 인증해주는 제도*친환충의 발생 증가꽃매미, 미국선녀벌레, 사탕무시스트선충3.기후변화 ... 농업환경보전, 긍정적 외부효과 극대화, 부정적 외부효과(환경파괴, 오염행위 등) 최소화, 국민의 공감대 형성2.농업의 공익적 가치 확산 방법과 공익형 직불제1)친환경 농업*친환경농축산물이란

  시험자료 | 78페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.17 | 수정일 2023.04.20

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  (동물사료학) 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물(소, 돼지, 닭)의 경영비 중 가장 높은 비율을 차지하고

  지난 20년 동안의 축산물과 사료의 판매동향을 살펴보면, 이러한 변화를 확실히 비교할 수 있게 된다.축산물의 소비 증가는 비단 우리나라만의 경향은 아니며, 전세계적으로 고기의 소비는 ... 하지만 이러한 요구에 부응하기 위한 공장형 축산업은 가축 전염병의 빠른 전파를 부추기는 문제가 발생하였고, 상대적으로 줄어드는 농산물 소비로 인하여 재배면적이 줄어드는 것은 사료재배를 ... 그렇기 때문에 칼슘과 인, 무기물과 비타민이 함유되어 있다.프리미엄 소비동향에 따라 우수한 품질의 고기를 원하는소비자가 늘어나고 있어 축산업계에서는 가축의 사료를 크게 신경 쓰게 되었다

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13

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  축산의 기능과 의미 설명, 축산학

  하지만 현대의 축산은 사료나 축산물이 지구적인 규모로 널리 유통되기 때문에 사료는 생산된 토지로부터 훨씬 먼 곳으로 이송되고, 그곳에서 가축에게 공급되어 축산물의 생산이 이루어지는 ... 같은 축산물은 현대인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 식재료이다. ... 2022학년도 2학기 온라인 중간평가 (과제물)?교과목명:축산학?학번:?성명:?연락처:- 1 축산의 기능과 의미 설명2.축우의 품종 설명3 돼지의 성장단계별 관리 설명1.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.15

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  농축산환경학_축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고, 축산분야에서 온실가스 배출을 저감시키면서 동시에 재생에너지로 이용할 수 있는 방안에 대하여 설명하시오. (1)

  단백질의 공급원이자 미식의 즐거움을 알게 해주었으며, 축산농가의 소득향상, 연관 산업의 성장 등에 기여해 왔다. ... (환경일보, 2023) 또 친환경 축산물, 깨끗한 축산농장, HACCP 등 사전에 지정받은 농가 중 탄소감축기술을 1개 이상 도입해 축종별 평균 배출량보다 온실가스를 적게 배출(10% ... (에너지경제신문, 2021) 지난 2012년부터는 런던 협약에 의해 폐기물의 해양배출이 금지되면서 축산분뇨는 처리에 여러 가지 어려움을 겪고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.17

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  축산학

  축산은 고기, 우유, 달걀 등을 통해 고질적인 단백질과 영양소를 공급하므로 인간 건강과 식생활에 핵심적이다.2, 축산의 기능과 의미축산은 인간의 생존과 발전에 필수적인 산업이다. ... 20 학년도 학기 출석수업대체(과제물)(온라인 제출용)※ A4용지 편집 사용?교과목명:축산학?학번:?성명:?연락처:축산학목차1. ... 고기, 우유 및 달걀은 풍부한 단백질을 제공하고, 다양한 비타민 및 미네랄도 함유하고 있다.축산은 인간의 식량 공급 및 영양 요구를 충족시키는 중요한 역할을 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01

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  FTA가 우리나라의 식품산업에 미친 영향(가공식품을 중점으로)

  그만큼 EU산 농축산물 중 축산물이 수입되는 비중이 증가했다는 의미이다.EU에서 수입되는 축산물의 대표 주자는 돼지고기와 유제품이다. ... 한-EU FTA를 계기로 특히 축산물의 수입이 크게 늘었다. 축산물만 기준으로 보자면 EU산 축산물의 비중은 발효 전과 비교했을 때 큰 폭으로 증가했다. ... FTA가 발효되기 전에는 EU산 농축산물 수입액 중에서 축산물이 차지하는 비중이 35.7% 가량이었는데, 자유무역협정 발효 이후 6년이 경과한 시점에는 41.9%로 상승했다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29

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  식품위생학 기업에서 HACCP인증을 받는 이유

  , 소규모식육판매업, 식용란수집판매업, 소규모식용란수집판매업, 식육즉석판매가공업, 축산물유통전문판매업집유업집유업축산물 보관업축산물보관업축산물 운반업축산물운반업배합사료고기소, 젖소, ... 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인의 발생여건들을 차단하여 소비자에게 안전하고 깨끗한 제품을 공급하기 ... 의무대상 품목[표1]적용업종적용품목안전관리통합인증돼지,한우.젖소.육계,.식용란,오리,메추리가축사육업(농장)돼지,한우,젖소,육우,육계,산란계,부화업,메추리,산양도축업소,돼지,닭,오리축산물가공업유가공업우유류

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.24

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  농협중앙회 식품R&D 부문 합격자소서입니다.

  번째로, 농업 작물개발 지원으로 세계시장에서 대한민국 농업 선진화를 이루는 것입니다.두 번째, 농촌의 안전하고 친환경 제품을 도시에 공급해서 식품위생 불안감을 줄이겠습니다.농,축산 ... 그리고 유통과정을 이해하기 위해 유통관리사 자격증을 취득했습니다.지금은 전문가가 아니지만, 농,축산 유통 전문가가 되기 위해 지원하게 되었습니다.타인과 구별되는 본인만의 경쟁력(강점 ... 이러한 저의 자료수집 능력과 다양한 관점에서 얻은 지식은 탄탄한 레포트를 만듭니다.다양한 관점은 지닌 저의 강점은 농수산물 유통 문제점을 복합적으로 분석할 수 있습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.05.30

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  닭고기 유통에 대한 글

  계열화 업체란 도축 및 가공 시설과 전국적인 유통망을 가지고 육계농가 등의 생산자 조직과 연계해 축산물을 일괄 공급하는 업체를 말한다. ... 업태가 축산 수직계열화 업체이다. ... 현재 국내 닭고기의 유통비용은 소비자 가격의 60% 수준인데 공급의 증가와 기본적인 수요도 받쳐주고 있는 상황에서 육계 생산 농가의 현실은 크게 개선되지 못하고 있으며, 소비자 또한

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.25

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  농학1) 축산학 축산은 산업적 분류에서 농업의 한 분야로 간주되고 있다. 그러나 축산은 인간에게 유용한 가축을 매개체로 하고 있어 작물을 매개체로 하는 경종농업과는 다른 산업적 특성을 가지고 있다. 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오.

  또한 가축분뇨는 농업에도 이롭지만 축산농가의 분뇨처리의 어려움을 해소해 주는 효과도 있다.이처럼 축산의 가축분뇨 활용은 농작물의 양분공급, 토양의 건강한 질 유지, 화학비료 절감, ... 방송대출석대체과제물축산학축산은 산업적 분류에서 농업의 한 분야로 간주되고 있다. ... 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오.- 작성형식 : 기본 형식은 서술형으로 작성하되 목차 및 참고문헌을 포함하여 과제물을 작성할 것- 목 차 -1.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.18

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  <클린 미트> - 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명 감상문

  이 책의 전체 줄거리는 현재 이루어지고 있는 축산업의 방식으로 인간이 원하는 고기와 동물 생산물을 얻는 것은 상당히 비효율적이고, 지속 가능하지 않다는 점을 설명하면서, 이를 타개할 ... 되고, 동물을 기르기 위해 열대 우림이 파괴된다.풍족해진 자원 환경으로 더 많은 육류 소비를 늘리기 위해 공장식 사육으로 대량생산하여 기른 동물을 공산품처럼 수백만 마리를 도살하여 공급했던 ... 방법으로 위에 적인 스타트업들이 세포 농업을 통해 가격도 적절하고 환경파괴도 하지 않으면서 지속 가능한 진짜 고기 및 동물 생산물을 제공하려는 과정과 성과를 흥미진진하게 풀어내고

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.18

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  최근 1년 내에 우리나라 복지정책의 이슈를 분석한 후 사회복지정책에 대한 국가개입의 필요성을 설명하고 이에 관련된 자신의 생각을 기술하시오.

  생산자와 소비자 모두에게 합리적 행복이 돌아가려면 농축산물의 계획을 잘 짜야 수요와 공급에 의해서 안정적인 물가로 만들어야 할 것 같다.2019년 12월안' ... 농축산물은 공산품에 비해 저장 기간이 짧고 다양한 이유로 인해 가격 변동이 심하다. ... 거미집의 균형점을 빠르게 찾아 시장이 평온해지기 위해서는 생산량 경향 조사에 기초를 둔 농축산물 정책 수립이 중대하다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.13 | 수정일 2022.11.12

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  (푸드마케팅 4학년) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점) 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)

  유기 축산물의 경우 유기사료를 이용하기 위하여 자급된 사료를 확보하여 공급하는데 현실적으로 상당한 어려움이 있으므로, 경종은 무농약 농산물에 상응하는 무항생제 축산물 인증이 도입되었다 ... 친환경 축산물 인증은 유기축산물과 무항생제 축산물로 구분하고 있다. ... 대한 안전성 강화 필요성 대두하였으며, 국제적으로도 안전농산물 공급 필요성을 인식하여 Codex(1997), FAO(2003) 등 국제기구에서GAP기준을 마련 하였고, 유럽, 미국

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.30

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  국내 축산업의 현황과 문제점 및 발전방안

  또한 화학비료 투입량이 너무 많은 데다 다량의 축산분뇨가 생산되어 연간 양분공급량이 작물의 필요량을 질소는 106%, 인산은 79%나 초과하고, 지역에 따라서는 양분공급량이 작물의 ... 국내 축산업의 현황축산업은 좁은 뜻으로는 우유, 육류, 알류 등을 생산하는 농업을 의미하고, 넓은 뜻으로는 생산은 물론 축산물을 가공 처리하여 유통할 때까지의 전과정을 의미한다. ... 지난 10년간 1인당 육류소비량은 23%, 우유소비량은 61% 증가하였고, 1인당 섭취열량 중 축산물의 비중은 9.4% 이나 단백질 섭취비율의 22.3%를 차지한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.05

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  배합사료산업 이해하기

  그런데 정착 사료를 생산하고 공급하고 있는 사료산업에 대해서는 사료산업의 내부문제로 생각해서 인지 축산업계의 관심도 정부의 정책도 마련되지 않았다. ... (Haecker, 1914)- 가축의 축산물 생산에 필요한 순영양소(정미영양소)를 결정하기 위해서, 가축에게 먹일 사료의 영양소함량 및 이용성뿐만 아니라 생산물의 구성성분을 알아야 ... 축산업은 그 생산물의 식량적 가치와 산업적 성질 및 경제성 등과 생산의 구조와 형태에 따라 구분할 수 있는데 대표적으로 소사육업, 양돈업, 양계업, 양봉업, 양장업 등이 축산업에 해당한다

  리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.23

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