"학교급식위생안전교육" 검색결과 81-100 / 1,841건

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  식품위생학_식품위생의 개요 및 법규 파트_ 공무원, 위생사 정리본

  「소금산업 진흥법」학교급식교육부「학교급식법」- 중앙기구 : 식품의약품안전처ⓐ 식품안전정책국- 식품안전정책과 : 식품위생과 관련된 업무 총괄, 법개정 및 운 영, 영업허가·신고 총괄 ... ⇒ 총괄 및 조정식품위생심의위원회의 운영, 식품 위생 및안전 관련 공무원 교육- 식품안전관리과 : 단속업무 계획, 총괄, 조정, 관리 식품위생감 시원의 임면 및 교육- 식품안전표시인증과 ... 그물과 어망 )- 집단급식소 : 비영리를 목적으로 특정다수(1회 50↑)에게 계속하 여 음식물을 공급하는 급식시설ex) 기숙사, 학교, 병원, 사회복지시설- 식중독 : 식품섭취로 인체에

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

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  아동건강교육 ) 유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획에 대하여 서술하시오.

  넷째, 식자재의 안전성을 위해 HACCP 인증 제품을 사용한다.(4) 영양?위생 교육 및 영양 상담영양 및 위생 교육의 기본 방침은 다음과 같다. ... 유아교육 기관에서는 급식 운영계획에 따라 아이들에게 다양한 영양소를 안전하게 공급해줄 수 있기 때문이다. ... 아동건강교육유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획에 대하여 서술하시오.아동건강교육유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획에 대하여 서술하시오.1. 서론2.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.12 | 수정일 2020.12.21

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  조리실무사 자소서

  저는 학생들에게 안전하고 건강한 급식을 제공함으로써 그들의 학습 효율을 높이고, 행복한 학교생활을 돕고자 합니다. ... 이를 위해서는 위생적인 식재료 관리, 정확한 조리법 준수, 안전한 배식 과정이 필수적입니다. ... 또한, 조리 과정에서 발생할 수 있는 안전사고를 예방하고, 위생 규정을 철저히 준수하는 데 익숙합니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.10

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  한국식품산업협회 한국식품과학연구원 자기소개서 시험분석

  주요 업무- 식품위생법을 기준으로 구성한 점검표로 급식소 순회 위생 점검과 위생교육, 위생컨설팅을 진행- 어린이 급식의 식단 작성, 영양교육 진행- 식품 안전의 날 행사 등 제주도 ... 주요 성과- 식품위생법에 대한 이해와 어린이 영양 관리, 급식소 위생 안전 관리의 실무경험- 어린이 급식 관련 메뉴 개발, 영양과 위생 관련 교육 자료 개발, 어린이 급식 메뉴 조리법 ... 학부생 시절 방학 시간을 이용하여 나간 기업 실습에서 식품공전을 통한 실험을 경험해 보기도 하고, 위생사와 영양사를 취득하여 영양사로 근무하며 급식 안전관리에 최선을 다해 왔기에 식품위생과

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.21

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료

  이를 바탕으로 기업이나 학교 단체급식시설에서의 급식업무를 효율적으로 수행하겠습니다.영양사로 근무하며 급식관리 및 위생교육업무를 수행하였습니다. ... 또한 단체급식관리자로서 위생교육 계획 수립 후 직접 진행하며 급식실 청결 유지로 학생들에게 안전한 먹거리를 제공하도록 노력하겠습니다.영양사로 근무하면서 많은 학생들에게 균형 잡힌 식단을 ... 앞으로 건강기능식품 개발 연구원이 되어 소비자들에게 더욱 안전하고 좋은 제품을 제공하고자 합니다.영양사 자격증을 취득하여 국민들의 건강증진에 기여하고 싶습니다.또한 급식 관리 및 위생관리자로

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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  학교 보건 교육_ 협력분석 보고서_노로바이러스

  현 시점에서 학생들의 안전한 먹거리 보장과 학교급식 위생과 안전관리가 어느 때보다 절실히 요구되고 있다. ... 연구하여 실시함으로써 개인위생교육을 강화시킨다. ... 협력분석 보고서기관학교해결할 문제지난 2019/03/21일 부산 경남 창원시 한 여자고등학교에서 32명의 집단 식중독 의심 증세가 발생해 급식을 긴급 중단하고 전교생 600여명이 조기

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.12

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  식품위생에 관하여

  인천 고등학교 급식에서 고래회충 발견 (2019.06)24일 인천시교육청에 따르면 21일 오후 인천시 계양구 한 고교 학생이 “급식으로 배식된 생선에서 고래회충이 나왔다”고 학교 측에 ... 인천시교육청 학교급식팀 관계자는 “재료를 손질하는 과정에서 세척을 하는데 워낙 양이 많다 보니 회충을 발견하지 못한 것으로 보인다”며 “다행히 생선이 익혀 나와 몸에 이상이 있는 학생은 ... 식품위생학리포트우송정보대학교 조리부사관과이름학과학번과목명식품위생학담당 교수제출 일자식품위생 1 주차 (2020/9/4) 과제1.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.16

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  학업계획서 식품영양학과 작성자료

  이러한 저의 전공지식들은 CJ프레시웨이 위생안전관리 직무 수행에 있어 큰 도움이 될 것이라 생각합니다.영양학적인 지식을 배우고 싶습니다. ... 이런 저의 역량을 바탕으로 전문성을 강화할 수 있을 것이라 생각합니다.영양사로 근무하며 급식관리 및 위생업무를 담당했습니다. ... 그래서 사회공헌 관련해서 진로를 정하게 되었습니다.대학생들에게 영양학 및 단체급식 관리 강의를 하고 싶습니다.저는 초등학교 급식 도우미로 활동하면서 아이들 건강 증진이라는 보람을 느꼈고

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11

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  조리실무사 면접

  급식실에서 가장 중요한 위생 수칙은 무엇인가요?1-3. 급식 과정에서의 안전 관리 방법은?1-4. ... 또한, 교직원 모두가 알레르기에 대한 교육을 받아야 안전한 급식을 제공할 수 있습니다.1-5. 식중독 예방을 위한 3대 원칙은 무엇인가요? ... 둘째, 모든 직원에게 안전 교육을 실시하고, 비상 대처 매뉴얼을 숙지하도록 합니다.

  자기소개서 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.09

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  COVID-19로 겪게 된 학생들의 가장 큰 취약점이나 문제 및 대응방안 제시

  생계위협을 받았고 그로 인해 위생품 수급 부족과 건강 위험 증가, 결식, 인스턴트 식품 과다섭취, 운동 부족 등의 문제를 겪었다.학교 폐쇄로 인해 학생들은 학교에서 제공되는 안전한 ... 환경과 교육적인 지원을 받지 못하였으며, 개학 연기로 인한 급식 중단으로 아동의 결식 발생, 지역아동센터나 복지관의 폐쇄로 인한 무료 급식과 도시락 서비스 중단에 따라 저소득층 아동의 ... 학교와 교사들은 학생들의 원격 학습 상황을 주시하고, 학생들이 안전하고 건강하게 지낼 수 있도록 지원 및 조치를 취해야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.13

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  식품영양학과 학업계획서 자료

  또한 학과 수업 중 영양사 현장실습 과목을 이수하여 학교급식실에서 직접 학생들에게 급식을 제공하며 교육자로서의 역량을 키워나갈 것입니다.특히 HACCP(위해요소중점관리기준) 관련 실습이나 ... 이를 바탕으로 하여 좋은 품질의 제품을 개발하여 생산하는데 기여할 수 있을 것이라고 생각합니다.위생사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 영양사로 근무했습니다. ... 이론 수업을 통해 실무 능력을 향상시키고 싶습니다.제가 영양사로 근무하면서 위생 관리 및 조리과정에서의 안전성 확보 방법에 대한 지식이 부족하다고 느꼈기 때문입니다.이를 바탕으로

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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  인천해사고등학교 조리서기보 이력서, 자기소개서, 직무수행계획서

  위생 및 안전 관리학교 급식실은 학생들의 건강에 직결되는 중요한 공간입니다. 따라서 저는 위생 및 안전 관리에 최선을 다할 것입니다. ... 직원들과 함께 정기적인 위생 교육을 실시하여 모두가 위생 관리의 중요성을 인식하고 실천할 수 있다. ... 또한, 식자재 검수와 관리, 위생 점검을 통해 식품 안전과 관련된 책임을 다했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.10

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  학교 보건

  건전한 학교생활 환경조성 1) 환경관리 : 안전점검 , 시설 , 설비관리 , 교구관리 , 환경위생 검사 , 청소미화 , 음료수 관리 2) 생활관리 : 학교편성 , 통학관리 , 휴식시간 ... 학교보건교육 - 보건지도 및 보건학습▶학교보건 역사 1953 년 양호교사의 법제화 1967 년 학교보건법 제정 1981 년 학교급식법 제정 2002.8 양호교사→보건교사로 명칭변경보건교사직무 ... 필요성 학교보건 교육 과정의 의미 교직원을 대상으로 한 보건 교육의 중요성 학교에서 보건 교육시 내용을 정하는 근거 (5 가지 ) 환경 위생 관리학교보건 정의 - 학생 , 교직원이

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.05

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  사회복지현장실습 실습일지 아동복지센터

  5대 안전교육- 센터장님께서 지역아동센터의 5대 사업교육과 5대 안전교육에 대한 설명을 해주셨다.- 5대 사업교육1.보호 : 식사 및 생활지도, 안전지도 등 아동의 심신 건강 도모와 ... , 영화(공연)관람, 놀이동산 체육대회 등 정기적인 문화프로그램 지원으로 아동들의 사회적 적응 능력을 향상시킨다.4.정서지원 : 개별상탐, 가정방문, 부모교육, 학교소통, 보드게임, ... 부모를 심리 정서적으로 지원하여 가족 기능을 강화할 수 있도록 한다.5.지역사회연계 : 지역사회의 다양한 인적/물적 자원을 연계하여 아동에게 질 높은 서비스를 제공한다.- 5대 안전교육교통안전교육

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.25

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  아워홈,식자재유통산업,3C분석

  메뉴 컨설팅 조리지원서비스 위생진단 및 교육 서비스 친절 교육 각 분야별 전문인력 배치 직접 현장 컨설팅3C - Company 5. 3C 분석 경쟁사 대비 가장 많은 물류센터 운영으로 ... 학교 , 병원 등의 경우 급식대상의 특수성으로 인해 영양 , 안전성 , 건강에 대한 요구가 특히 높음3C - Customer 5. 3C 분석 총 27 조 규모 중소형 음식점 대형마트 ... 채널의 규모 및 성장률 , 특성 총 4.6 조 규모 위탁급식시장 다양한 규제에 노출된 시장 → 학교급식법 개정 ( 학교급식의 직영급식 의무화 ) / 대기업의 사업진출 제한 대형위탁급식업체

  리포트 | 31페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12

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  영양사요점정리1교시-2과목:영양교육,식사요법 및 생리학

  육성, 아동영양지도마을육성, 조리실+단체급식장 설치@교육부-학교급식법 관장(영양상담,영양기준량 설정)+학교급식 제도적관리-영양교사 제도관리, 학교급식 운영원칙+관리기준+위생+안전점검 ... +규정-관련법령:학교급식1981/초,중등교육1997/유아교육법2004/영유아보육법1991#영양행정 국제기구@WHO(세계보건기구):전인류의 보건증진과 건강,영양향상위해 여자 권장섭취량 ... 1968:응용영양사업 시작*1969:국민영양개선령 제정,국민영양조사 시작, 대한영양사 협회창립*1981:학교급식법 제정(초등학교급식에 영양전담직원 배치 명시)*1982:의료법 시행규칙

  시험자료 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

  영양사로 근무하면서 학교 급식 위생 및 안전관리 강화 활동을 하였습니다.건강기능식품 개발 연구원이 되고 싶습니다. 주로 생산관리 쪽 직무를 맡고 싶습니다. ... 또한 관련 산업기사 자격증을 취득하여 위생사와 보건교육사로서 활동하고자 합니다.영양사 면허증을 취득하여 단체급식업체 또는 병원이나 학교 급식실에서 근무할 계획입니다. ... 앞으로 많은 실험실 생활을 통해 더 전문적인 지식을 쌓고자 합니다.위생사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 영양사와 조리사 선생님들을 보조하며 식재료 검수 및 세척 작업을 한 적이

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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  식품안전사건사고 사례

  식중독 발생자 수가 전국적으로 증가하고 식중독의 원인이 '초코 블라썸 케이크'로 잠정 결론이 나자, 각 시도교육청에서는 학교 및 유치원별로 9월 1주차에 제공된 급식 메뉴 중 '초코 ... 학생들에게 치료비 전액을 배상해주기로 했다.시도교육청은 학교급식 담당 주무관 전원을 비상근무에 들어가게 하여 주말 및 일요일에도 추가로 우 모두 반품 조치하고 있는 상태다. ... 사건. 2006년 6월 CJ 푸드시스템이 학교 위탁급식 사업을 실시하면서 발생시킨 대규모 식중독 사고 이후 최대 규모의 학교급식 사고다. 2018년 9월 5일부터 10일 현재 전국

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2023.04.19

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  학생 개개인의 자원봉사활동 사례를 설명하고 문제점 및 개선방안 제시하기

  학교에서는 봉사활동을 교육과 연계하여 학생들의 참여를 유도하고, 기업은 사회적 책임을 다하며 봉사자들을 유치하는 데 기여할 수 있습니다. ... 문제점:-인프라 미비: 급식소 주변 환경의 불결성과 노숙자들의 불안한 생활환경현재 00 급식소 주변 환경은 불결하고 위생적인 상태가 아닌 경우가 많습니다. ... 도시 재생 및 환경 개선 프로젝트를 통해 급식소 주변 환경의 변화를 이끌어내고, 노숙자들의 생활 환경을 개선하여 더욱 안전하고 존경받는 공간을 조성해야 합니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.02

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  2024년도 공립유치원 입학관련 서류

  유치원은 급식의 안전성을 확보하고자 HACCP제도(식품위해요소중점관리기준)를 적용 운영하고 있습니다.HACCP제도란 학교급식 식재료의 구매부터 검수, 조리, 운반, 배식, 세척 등 ... 급식 위생 및 안전 관리 점검, 기타 급제3자 제공 동의서□ 수집되는 개인정보는 「개인정보보호법」에 따라 보호되며, 동 법률에 따라 수집?이용 동의가 필요합니다.1. ... 모든 안전 수칙을 준수하고 안전사고에 만전을 기한다.3.

  리포트 | 9페이지 | 30,000원 | 등록일 2024.02.21

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