"현대그린푸드영양사" 검색결과 81-100 / 227건

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  CJ 프레시웨이 기업분석, 면접 기출, 시장동향

  Total Solution 제공: 식자재유통과 메뉴 제안, 조리, 위생, 서비스 교육 및 전산 인프라 구축 등 토탈 서비스 제공경쟁사현대그린푸드, 신세계푸드, 삼성웰스토리(삼성에버랜드의 ... 항암치료 환자를 위한 45가지 식단, 당뇨병 환자 식단 제공, 연대 세브란스 병완과 제휴를 통해 이슬람권 환자 치료식 개발- 비교) 삼성에버랜드: 러시아 환자 치료식 개발 중 / 현대그린푸드 ... 기타-일반직무(공통) -OPIc IL(4급)이상-TOEIC Speaking 110점(5급)이상글로벌직무OPIc AL(7급)TOEIC Speaking 190점(8급)유통관리사물류관리사조리사자격증임상영양사소지자-글로벌

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.29

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  국내 인터넷 식료품 판매 시장 파악 및 진출 기업 비즈니스 전략 분석

  현대그린푸드1) 기업개요- 1968년 2월 27일자에 설립. ... 저는 CJ프레시웨이, 현대그린푸드, 신세계푸드 사의 B2B 비즈니스 전략을 분석해 보겠습니다.1. ... 같은 1차 상품의 경우는 위생관리, 원산지 표시, 대형 물류센터 건립 등이 필수적인데 중소업체의 경우는 이를 감당하는데 상당한 부담이 따르기 때문입니다.실제로 현재 CJ프레시웨이, 현대그린푸드

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.27

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  단체급식관리 D형)) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성

  (자료: 현대그린푸드·대우증권리서치센터)한편, IMF이후 영양사 의무고용이 폐지되고 자율고용 형태로 바뀜에 따라 산업체 급식소의 영양사들은 자신들의 위상을 재정립해 나가야 하는 새로운 ... 바쁜 현대인들의 건강을 다양한 급식 프로그램과 접목시켜 운영하고 있다.⑦ 최근에는 한가지 메뉴를 식판에 배식하는 전통방식을 탈피해 푸드코트식이나 카페테리아식 등으로 운영방식을 다양화한 ... , 영양사 채용 의무화를 실시하면서 였다.기업체의 사무실·공장·기숙사 등의 급식을 총괄하여 산업체 급식이라고 한다.산업체 급식은 노동 강도 및 작업환경에 적절한 영양이 함유된 급식으로

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.22 | 수정일 2016.04.12

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  [미국 외식산업의 분류] 미국의 외신식업 분류(유형, 종류)

  특히 파러(Parlor)는 호텔이나 클럽에 특별 휴게실처럼 꾸며 놓은특히 음식을 사가지고 갈 수 있는 패스트푸드와 유사한 측면이 있으나 패스트푸드가 외식의 간편화 기능을 대신하는 반면 ... 패스트푸드점2. 커피숍3. 테이크아웃점4. 패밀리레스토랑5. 디너레스토랑6. 스페셜 레스토랑7. 카페테리아II. 기타 주요분류1. 그릴2. 다이닝 룸3. 다이닝 카4. 스낵바5. ... 일반적인 분류미국 외식산업의 특징은 다양한 인종으로 구성된 다민족국가이기 때문에 세계적인 요리를 쉽게 접할 수가 있고, 영양과 즐기는 식사위주의 실용성을 중시하는 식습관을 지니고 있다

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.13

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  [ 아워홈 기업사례연구 PPT ] 아워홈 기업분석과 SWOT분석및 마케팅사례와 아워홈 향후전략제안 (발표대본포함)

  STPCJ 프레시웨이 현대그린푸드 아워홈 신세계 전산 시스템 통한 거래상담 O O O O 클레임 접수 / 대응 O O O O 전산시스템 통한 식자재 정보 제공 O O O O 위생 / ... 약 2 만 여개 , 중소규모 유통업체 난립 6 개 주요 대형업체 시장점유율 14 % 수준 향후 인수 합병 , 전후방통합 등 산업구조조정의 가능성 큼 ( 출처 : 농협경제연구소 , 현대그린푸드 ... 안전 및 서비스 교육 제공 고객사 방문 교육 O O O X 영양사 , 관리자 대상 세미나 O x x x 고객사 맞춤 메뉴 및 상품 개발 O X x X 고객사 맞춤형 식자재의 개발

  리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.05

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  단체급식관리 현대 외식과 급식산업의 트렌드로 기업별 트렌드 논문식 서술

  현대 그린푸드에서는 운영의 차별화를 두기 위해 건강메뉴를 따로 개발하여 약식동원을 근거로 한 113가지 건강식과, 저염돈육매실청 간장불고기, 저염해물현미밥 등 식약처와 공동개발한 저나트륨 ... 본론1.급식산업의 트렌드1)친환경 급식2008년 광우병사태, 2011년 후크시마 원전사고 등을 겪으면서 소비자들은 식품을 선택하는데 있어 기호도 뿐만 아니라 건강과 영양을 함께 충족 ... 재해석이란, 전통한식 그대로를 재현하는 것이 아니라 기존 고유의 한식에다 현대화된 사람들의 입맛에 맞추어 세련되고 모던하게 재해석 하는 것을 의미하는데 가장 대표적인 것이 한식 디저트카페와

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.08.04 | 수정일 2016.04.04

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  신세계푸드 기업현황(15년 9월)

  6,521 외식 , 유통 , 급식 , 제조 CJ 프레쉬웨이 17,268 외식 , 급식 , 유통 현대그린푸드 12,778 외식 , 급식 , 유통 삼성에버랜드 15,388 외식 , 급식 ... 회사 개요 ◆ 매출 , 이익 , 지분구조 , 경쟁사 현황 4 매 출 ( 단위 : 백만원 ) 총 발행 주식수 3,872 천주 中 경쟁사 매출비교 14 년 매출 ( 億원 ) 사업분야 신세계푸드 ... 메나쥬 리 , 달로아요 등 베이커리 브랜드 보유 해외제휴 - 딘앤델루카 , 쟈니로켓 , 패이야드 등 해외 유명 브랜드 국내 제휴로 다양성 확보 1 2 3 컨세션 및 학생을 대상으로 영양식

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.20 | 수정일 2015.12.10

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  다이어트 도시락 업체의 사업계획서와 swot분석

  SWOT 분석 0 동종업계 출현 시 모방이 쉽기 때문에 차별화가 어렵다 .( 낮은 진입장벽 ) 조리사 , 영양사 , CRM( 고객관계관리 ) 전문가 등 전문인력 채용에 비용이 많이 ... 제품선정과정 0 창업 item 선정 배경 과거와 다르게 현대인들은 식단조절을 그저 굶는 것이나 원푸드 다이어트로 해결하는 것이 아닌 건강을 고려하여 식단 조절을 하는 경우가 많음 따라서 ... 사업시장 분석 0 동종업 계 현황 아직 도입기와 성장기 중간단계라 오프라인으로는 동종업계가 그리 많은 상황이 아니다 .

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.11

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  휴롬에 대해서

  휴롬보틀주스는 휴롬주스를 병에 담아 판매하는 주스로 휴롬팜 매장, 카페 드롭탑, 현대그린푸드 등 파트너사 매장에서 구입할 수 있습니다.다음으로 매출 분석입니다.휴롬은 한국을 포함한 ... 중국으로의 진출먼저 간단히 이전의 중국시장을 보면 중국은 과거 각종 식품관련 사건사고와 점차 고급화, 다양화, 영양화되어 가고 있는 중국 현대인의 식생활에 따라, 이에 영향을 받은 ... 기존 80회에서 40회로 줄여 2배로더욱 더 지그시 눌러 짜 맛과 영양을 더욱더 자연에 가깝게 하였고 새롭게 착즙레버가추가되어 다양한 재료에 따른 주스의 농도를기호에 맞게 선택 가능하게

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.23

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  맥도날드 마케팅 (4P,SWOT,STP)전략 분석과 맥도날드 핵심경영전략분석및 맥도날드 향후발전방향 제안

  시간의 개념이 더욱 소중해진 현대인들에게는 그야말로 패스트푸드는 식생활과는 아주 밀접한 관계를 맺고 있다고 할 수 있다. ... 하지만 이러한 현상은 2000년대의 새로운 세기를 맞은 현대인들에게 건강을 중시하자는 바람이 불어오면서 패스트푸드 업계는 새로운 국면을 맞게 되었다. 90년대 말 서양에서부터 시작된 ... 웰빙 트렌드로 인해 패스트푸드에 대해 안좋은 인식2. 세계적으로 반미정서의 확산3. 경쟁사의 시장진입 활성화4. 패밀리 레스토랑의 성장5.

  리포트 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.04.30 | 수정일 2021.08.28

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  1. 다양한 색의 채소와 과일을 이용하여 식사를 구성하면 시각적으로 보기좋고 영양적으로도 우수하다. 각기 다른 색의 채소와 과일 5가지를 정하고 다음을 설명하시오.

  쾌락을 추구하는 것을 죄악시하던 시기였기에 정력에 좋다는 토마토를 먹는 것은 사회 분위기를 해친다고 생각했기 때문이었다.(2) 시금치그린 푸드로는 오이, 상추, 시금치, 브로콜리, ... 그러던 것이 현대에 들어오면서 산업의 발달과 대규모 농업 단지의 등장으로 ‘식생활’ 자체에 변화가 생기게 되었고, 좀 더 저렴하고 편리하게 식품을 ‘구매’ 할 수 있게 되었다. ... 미국 하버드대에서 시행한 간호사 대상 12년 추적조사 결과는, 식사를 통해 루테인과 제아잔티 섭취량이 높았던 사람들은 수술이 필요한 백내장 발생 위험이 22% 감소하였다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.28

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  음식관광 활성화방안

  연구에서는 음식관광의 이론적 배경을 정리하고 음식관광의 모델을 설정하여 음식관광의 체계화를ood system) 의 기반 위에서 그 지역 특유의 차별화 된 먹을거리를 그린 투어리즘에 ... 과정을 통해 독특한 영양가를 가지며 그 결과 기호성과 저장성이 우수하다고 할 수 있다.더불어 음식의 종류와 조리법이 다양하며 조미료와 향신료를 사용하여 영양 면에서도 우수할 뿐만 아니라 ... 또한 음식조리의 과학적인 데이터베이스와 체계적인 메뉴얼화가 이루어지지 않고 조리사 개개인의 경험과 손맛에 의해 조리가 되고 있어 일관된 맛의 구현이 사실상 불가능한 현실이다.따라서

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.01

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  고급푸드스타일링

  고급 푸드 스타일링목차 테마 및 스타일 정하기 조별 회의 과정 이미지 맵 메뉴의 스토리 메뉴 소개 메뉴 레시피 음식 영양성분 분석 및 칼로리 테이블 셋팅 , 스타일링 분석 잡지연출Thema ... 음식은 많이 있지만 이열치열 로 Hot 한 파스타 로 한겨울 의 크리스마스 와 크리스마스 에서 얻을 수 있는 따듯한 마음 행복 등을 표현 Main Color : 화이트 , 레드 , 그린 ... 0.6 2 27 0.8 1 0.8 0.6 152.9 칼로리 : 986.1 Kcal테이블 셋팅 스타일링 분석 스타일링 분석 : 컨셉은 모던 클래식 으로 샤프하면서 합리적인 이미지와 현대적이고

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.08 | 수정일 2014.07.03

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  한국의 현대문화

  그리고 패스트푸드나 라면은 된장, 고추장처럼 평준화되고 있다.현대인들은 모든 이질적인 것을 관통하는 일관된 무엇이 반드시 필요하다. ... 맥도날드 사회의 표상패스트푸드는 현대사회의 상징적 키워드인데, 그것의 핵심원리는 효율성, 예측가능성, 계산성 및 비인격적 테크놀로지에 의한 통제다. ... 김애란 소설의 는 편의점을 소재로 한 소설로 일종의 ‘문화적 아이콘’이자 “도시적 삶의 패턴과 인간관계가 무엇인가를 집약적으로 보여주는 장소 그런 만큼 그녀가 그려내는 대도시 일상은

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.12

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  [교직실무(제11차)]푸드스타일링(실기) 모의수업지도안(샐러드)

  이처럼 음식을 맛깔스럽게 보이게 하는 것도 조리사의 하나의 능력이 되었다. 현대사회가 발전함에 따라 더욱 조리없다.Ⅵ. 단원의 지도 계획대단원중단원차시1. ... 핑거푸드육포 치즈 까나페1213. 웰빙핸드 메이드 미니 피자13매쉬드 그린 포테토 위드 넛Ⅶ. ... 따라서 먹는다는 것은 단순한 영양분 섭취 이상의 그 무엇이 들어 있는 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  미스터피자 기업현황분석, 미스터피자 마케팅전략과 차별화전략, 미스터피자 문제점과 해결방안

  현대인들의 건강에 대한 관심이 증가하면서 특히 여성층에서는 영양, 칼로리와 같은 정보에 관심이 많기 때문에 미스터피자에서 제일 중요시 하는 핵심제품들은 기름기 없는 담백한 맛으로써 ... 슬로우 푸드 그리고 웰빙으로 집약되는 건강지향적의 식문화, 지금 지구촌에 불어 닥친 거센 바람이다. 이 바람은 그러나 미스터피자에겐 전혀 새로울 것이 없다. ... 대표적인메뉴-시크릿가든,쉬림프 골드,게살 몽땅,그린 스캔들특히 “시크릿 가든”과 “게살 몽땅”은 를 통해 출시이 콘테스트는 미스터 피자 측에서 여성 고객들이 제안한 아이디어를 듣고

  리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.11.09

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  [스시][초밥][스시 어원][스시 종류][스시 역사][스시 요리법]스시(초밥)의 정의, 스시(초밥)의 어원, 스시(초밥)의 종류, 스시(초밥)의 역사, 스시(초밥)의 요리법 분석

  우선 성공사례에는 Well-Being 푸드는 크게 ‘블랙 푸드’와 ‘그린 푸드’로 나눌 수 있다. ... 이와 같은 사례를 통하여 국내 Well-Being 식품산업의 전망을 살펴보면 철저한 위생관리 속에 요즘 현대인에게 일으키기 쉬운 질병을 예방하거나 부족한 영양소를 보충한 제품을 개발하는 ... 블랙 푸드 신드롬에 이어 ‘그린 푸드’ 가 Well-Bein아이스크림이 인기를 끌고 있다. 심지어는 커피업계에서도 녹차 베리에이션 메뉴가 큰 인기를 누리고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30

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  급식업체시장조사 보고서

  주요연혁 2009 년 현대푸드시스템 설립 및 코스피 상장 2010 년 현대그린푸드 사명 변경 매출 6000 억원 ( 자회사 비중 : 80%) * 2011 년 회계연도 기준 / 단체급식 ... 트 월 정부는 중소 위탁급식업체 보호를 위해 공공기관 급식업체 입찰 시 자산 5 조원 이상 상호출자제한집단 소속 대기업의 참여를 제한하는 조치를 취함 이에 따라 삼성에버랜드 , 현대그린푸드 ... 규모 - #1 매출 기준 2011 위탁급식시장규모 : 4 조 6 천억원4 급식 산업 시장 규모 - #2 수요 ( 집단 급식소 수 ) 기준 출처 : 보건복지부 통계자료 출처 : 대한영양사협회

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.29 | 수정일 2020.07.03

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  인스턴트식품이란

  또한 콜라보다는 주스를 마시면 비타민과 당질을 보충할 수 있다.※ 참고▶ 영양사가 말하는 3개사 햄버거 비교롯데리아의 텐더그릴 치킨 버거는 남녀 모두에게 한끼 식사로는 부족한 열량이다 ... 이런 의미에서 ‘식품(食品)’의 영양학적 측면이 현대사회에서 더욱더 그 중요성이 증가하고 있다.예전에 식량이 부족했던 때에는 배부르게 먹어서 영양부족이 없도록 하는 것이 식생활의 주요 ... 된다”고 말했다.어린이 식품안전보호구역 지정한국소비자원이 2003년 서울시 초등 5~6학년 507명을 대상으로 실시한 패스트푸드의 영양 함량 및 섭취 실태조사는 패스트푸드의 심각성을

  리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.25

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  [교직실무(제10차)]푸드스타일링(실기) 모의수업지도안(카나페)

  핑거푸드육포 치즈 까나페1213. 웰빙핸드 메이드 미니 피자13매쉬드 그린 포테토 위드 넛Ⅶ. ... 따라서 먹는다는 것은 단순한 영양분 섭취 이상의 그 무엇이 들어 있는 것이다. ... 알겠습니다)대화식 수업학생들에게요리사로서가져야할열정과 기초지식의 중요성에 대해서강조하여 동기 유발을하도록 한다.(3)전시학습확인▷전 시간의 수업내용인 푸드스타일개론을 이용한 메뉴구성에

  리포트 | 9페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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