"효소정의" 검색결과 81-100 / 22,190건

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  축산식품가공학 - 치즈 및 치즈시장의 특징, 치즈의 제조 및 숙성, 치즈의 영양적 가치

  치즈 1) 정의§ 치즈(cheese)란 전유, 탈지유, 부분탈지유, 크림, 버터밀크 또는 이들의 혼합물을 젖산균에 의하여 발효시키고 레닛(renin/rennet) 등의 응유효소를 가하여 ... 치즈제조는 우유를 응고시키는 산(acid)과 응유효소를 이용하여 우유를 고형의 커드와 액상의 유청으로 분리하는 것ü 산 (첨가 또는 생성) 및 효소 레닛은 우유 단백질인 카제인(casein ... 유산균 스타터와 응유효소인 레닛 (renin/rennet) 을 사용하여 우유를 응고 시킬 때 형성된 커드는 유청의 배출을 위하여 치즈의 종류에 따라 다른 방식을 취함ü 유청은 대부분의

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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  간담낭췌장 해부생리

  췌장 (이자, Pancreas)① 췌장의 정의- 후 복막에 위치한 장기로, 소화효소와 호르몬 분비- 내분비와 외분비 기능을 모두 갖춘 혼합 샘② 췌장의 형태 및 구조- 무게 70~120g ... 담도 (Biliary duct)① 담도의 정의- 담즙을 간과 담낭으로부터 샘창자로 운반하는 관들② 담도의 형태 및 구조- 좌우 간관(hepatic duct) -> 총 간관(common ... 담낭 (쓸개, gall bladder)① 담낭의 정의- 간 아래쪽에 붙어 있는 주머니, 길이 약 7~10cm- 간에서 분비된 쓸개즙을 농축하고 저장② 담낭의 위치- 간의 아래쪽 경계면에

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.24

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  간호시뮬레이션 성인간호학실습 췌장염 질병보고서

  정의췌장염은 세균의 침입으로 발병하는 것이 아니라 췌장 효소가 췌장 내에서 활성화되어 췌장 세포(acinus, 소포)가 자신을 소화하여 염증이 일어나고 조직이 탈락·괴사되는 과정이다 ... 정의 ·············································· 1P2. 병태생리3. ... 혈청 칼슘이 저하되나 부갑상샘이 바로 보상하지 못하여 저칼슘혈증이 된다.(2) 단백 분해 과정: 단백분해효소에 의한 췌장 세포의 자가소화단백분해효소인 trypsin이 활성화되어 자가소화를

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.23

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  PCR과 전기영동 결과레포트

  docId=296471&ref=y" 전해질 중에 존재하는 하전(荷電) 입자에 직류전압을 걸면 정의 하전 입자는 음극으로, 부의 하전 입자는 양극으로 향하여 이동한다. ... DNA① DNA의 정의DNA는 영어의 deoxyribonucleic acid를 줄인 말로, 유전물질을 담고 있는 세포의 핵 속에서 발견되는 두 종류의 핵산 중 하나로서 핵산을 구성하는 ... 이러한 효소 억제 효과는 DNase에 국한되는 것이 아니라 금속 이온을 조효소로 사용하는 효소 모두에 적용된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.10

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  Catalase 활성 측정 예비레포트

  카탈레이스의 정의- 카탈레이스는 과산화 수소를 물과 산소로 분해하는 효소이다. ... 효소는 그 기질에 붙어서 효소-기질 복합체를 형성한다. 효소분자의 제한적인 부위만 실제로 기질에 붙는다. ... 효소가 이러한 촉매 반응을 일으키기 위해서는 적어도 하나 이상의 반응물과 결합하여야 한다. 효소가 작용하는 반응물은 효소의 기질 이라고 부르기도 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.11

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  효소의 모든것 A~Z(표)

  정의가 애매하며 다음과 같은 용례가 있다. (1) 탈카르복시효소와 같다. (2) α-카르복시화효소라고도 하고, 피루브산탈카르복시효소(EC 4.1.1.1.)를 가르키는 경우도 있다. ... 대부분의 효소는 산성영역에서 최대의 pH를 갖고, 단백질분해효소, 당분해효소, 지질분해효소, 핵산분해효소 등이 포함된다. ... 효소의 모든 것 A~Z(표)효소의 종류(A)학명/영명한글명내용acetate kinase아세트산인산화효소미생물에만 존재한다.

  리포트 | 64페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.16

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  췌장염(pancreatitis) 문헌고찰

  사례연구 주제에 따른 문헌고찰췌장염(Pancreatitis)1) 정의췌장염은 췌장 효소(주로 트립신)에 의해 췌장 분비샘이 파괴되거나 췌장에 국소적 혹은 전체적으로 염증이 발생하는 ... 사례연구 주제에 따른 문헌고찰1) 정의2) 병태생리3) 원인4) 증상 및 징후5) 진단6) 치료 및 간호Ⅰ. 서론1. ... 입맛이 없다.합병증 : 소화효소와 호르몬 생산의 감소 때문에 발생췌장 효소 감소는 흡수장애를 일으켜서 기름기 있는 다량의 대변, 비타민 결핍 및 체중 감소인슐린 생산이 감소 되면 당뇨병5

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.11 | 수정일 2024.04.14

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  A+받은 효소 반응공학 예비보고서-화학공학실험2

  위한 원리와 생산공정에 관한 기본 개념을 이해하고 UV-Vis spectrophotometer의 사용법과 원리를 습득해 흡광도를 측정함을 목표로 한다.2) 실험 원리:(1) 용어 정의 ... 효소반응공학1. 개 요1) 실험 목표: 효소반응의 기본과 효소 반응속도론에 대해 이해하고 trypsin을 이용해 반응속도에 영향을 미치는 변수들에 알아본다. ... :Enzyme(효소): 생물체 내에서 각종 화학반응을 촉매하는 단백질효소반응속도론: 효소의 촉매 반응 속도가 실험의 매개변수에 따라 어떻게 변화하는지에 관한 연구 분야흡광도: 빛이

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.30

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  췌장암

  소화하는 효소와 혈당을 낮추는 호르몬(인슐린)을 분비하는 역할을 합니다. ... .^3)^4)(^5)(^6)^7^8..FILE:Contents/section0.xml□ 질병 : 췌장암○ 정의췌장암은 췌장에서 시작되는 암으로, 췌장은 위의 뒤쪽에 위치하여, 음식을 ... 췌장암 진단을 받으면 의사와 협력하여 자신에게 가장 적합한 치료 계획을 세우는 것이 중요합니다...FILE:Preview/PrvText.txt□ 질병 : 췌장암○ 정의췌장암은 췌장에서

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.22

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  임상영양학 요약정리 2번

  비만1) 비만의 정의와 분류① 정의- 비지방성분과 비교하여 지방조직이 과도한 상태로 축적된 것- 에너지 섭취와 에너지 소비 사이에 균형이 깨져서 섭취 에너지 중 소모되고 남은 부분이 ... : 비만인은 지단백분해효소(LPL)이 촉진되어 있음 ... 철을 함유한 시토크롬 색소가 있는 미토콘드리아 많이 함유, 미토콘드리아 多 ATP 생성에 주 역할- 갈색지방조직 많을수록 과잉 에너지 섭취 시 많은 에너지가 체열로 소모② 지단백분해효소

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.15

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  동물유전과개량2공통형) Central dogma에 대해 기술하고 DNA RNA 단백질 각각의 분석 방법에 대하여 기술하시오0K

  유전자는 게놈 서열의 특정한 위치에 있는 구간으로서 유전형질의 단위가 되는 것 으로 정의된다. ... 프란시스 크릭이 제안한 중심원리를 ‘일반적 정보전달의 흐름 (붉은색 실선)’으로 정의하고, 그 외의 예외적인 현상들은 ‘특수한 정보전달의 흐름 (회색 점선)’으로 구분한다. ... 동물유전과개량2공통형) Central dogma에 대해 기술하고, DNA, RNA, 단백질 각각의 분석 방법에 대하여 시스 크릭이 제안한 중심원리를 ‘일반적 정보전달의 흐름’으로 정의하고

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.02

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  [생활과학과] 2024년 1학기 생화학 교재 전 범위 핵심요약노트

  세포질은 대사 반응에 필요한 효소와 조효소, 많은 대사물들이 고농도로 존재함 - 중략 - ... 생화학의 정의 및 개요1) 생화학의 정의생물학과 화학의 한 분야를 담당하는 학문으로, 생물체 내에서 이루어지는 화학 반응과정과 생물체의 여러 화학적 조성 등을 주된 연구주제로 삼음2

  방송통신대 | 74페이지 | 14,000원 | 등록일 2024.01.03

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  [생활과학과] 2024년 1학기 생화학 기말시험 핵심체크

  세포질은 대사 반응에 필요한 효소와 조효소, 많은 대사물들이 고농도로 존재함 - 중략 - ... 생화학의 정의 및 개요1) 생화학의 정의생물학과 화학의 한 분야를 담당하는 학문으로, 생물체 내에서 이루어지는 화학 반응과정과 생물체의 여러 화학적 조성 등을 주된 연구주제로 삼음2

  방송통신대 | 74페이지 | 14,000원 | 등록일 2024.05.08

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  [급성췌장염 케이스 스터디] 간호진단 2개, 간호과정 1개

  정의급성 췌장염(acute pancreatitis)은 십이지장으로 배설되지 못한 췌장효소가 췌장 안에서 활성화되어 췌장세포의 자가소화를 유발하는 급성 염증 상태이다. ... 정의 ………………………………………………………………………… 32. 원인 ………………………………………………………………………… 33. ... 병태생리- 췌장에 손상을 일으키는 정확한 기전은 밝혀지지 않았으며, 췌장에서 발생하는 병리적인 변화는 췌장의 단백질 분해효소와 지방 분해 효소의 조기 활성화로 인해 유발되는 것으로

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.16

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  각막궤양 Corneal ulcer 간호과정 보고서

  질병의 정의 및 원인 각막은 안구의 가장 앞부분에 위치하며 빛을 통한 상이 눈에 맺힐 때 일차적으로 통과하는 창문과 같은 역할을 한다. ... 세균의 침투로 인해 항원이 반응하거나, 보체의 활성화, 각종 효소 및 세포의 독소가 유리되어 다형핵백혈구의 침윤이 일어나고, 이 과정에서 리보소말 효소의 유리, 산소화 과정 및 독성 ... 물질 유리, 각막에서의 자가분해효소 활성화로 인하여 각막궤양이 발생하게 된다.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.11

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  [생활과학과] 2022년 1학기 생화학 출석수업대체시험 핵심체크

  대사의 정의1) 대사여러 다른 경로가 작동하여 통합적이고 목적이 있는 일련의 화학반응2) 이화작용단백질, 탄수화물, 지질과 같은 생체 내 복합체가 아미노산, 단당류, 지방산과 같은 ... 의한 프락토오소 6-인산의 인산화④ 반응 4: 알톨라아제에 의한 F1, 6BP의 분열⑤ 반응 5: 삼탄당인산 이성질화효소에 의한 DHAP의 GA3P로의 전환⑥ 반응 6: GA3P ... 호기적 해당 과정과 혐기적 해당 과정1) NADH의 재산화: 젖산 탈수소효소① 산소공급이 원활하면 NADH의 재산화는 전자전달계가 있는 미토콘드리아에서 일어남② 미토콘드리아가 없는

  방송통신대 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.04.14

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  일반생물학 동물세포와 식물세포 관찰 예비레포트

  리소좀(Lysosome)-정의 : 작은 지질 주머니 안에 각종 가수분해 효소들이 들어 있는 세포소기관.-구조 : 낭상구조. ... 스트로마에는 자체 DNA, 리보솜, 효소가 존재.-기능 : 광합성 장소세포골격-기능 : 세포지지, 모양유지, 세포질의 효소 분자들을 고정하는 역할. ... -기능 :식세포작용(phagocytosis) : 식포가 리소좀과 융합하면 리소좀 효소들이 소화하는 작용.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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  크리스퍼 유전자가위에 대한 정의와 문제점, 실태

  핵산분해 효소도 DNA 절단 기능을 가지고 있지만, 유전자 가위는 특정한 부위를 인식할 수 있다는 점에서 차별성이 있다.1-2) 크리스퍼 유전자가위의 정의CRISPR는 Clustered ... 유전자편집, 유전자교정(gene editing)의 정의1-(2). 크리스퍼 유전자가위의 정의1-(3). 크리스퍼 유전자가위의 역사2. 생명체의 유전자 변형2-(1). ... 교정할 DNA 부분에 인공제한효소를 넣으면 효소가 그 DNA에 달라붙게 되고, 이중나선 구조가 풀린다. 그렇게 되면 DNA 한 가닥이 효소의 RNA와 결합한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.02

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  촉매반응 예비보고서

  ① 촉매의 정의: 일반적으로 촉매는 반응 과정에서 소모되거나 변하지 않으면서 반응 속도를 빠르게만드는 물질을 말한다. ... 생각할 수도 있지만, 엄격하게 말하면 용해성 효소는 균일 촉매이고 막결합 효소는 불균일 촉매이다. ... 효소 반응에 중요한 반응 환경은물이며 물 분자와의 수소 결합이나 상호 작용도 효소의 기능을 설명할 때 함께 고려해야 한다.3.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  [정신간호] 신경전달물질 요약정리

  정의신경전달물질(neurotransmitter)이란, 하나의 신경세포(neuron)에서 다른 신경세포로 정보를 전달하는 화학물질이다.2. ... 신경전달물질 작용의 7단계① 신경전달분자가 효소의 영향으로 pre-neuron에서 만들어진다.② 신경전달분자가 vesicle에 저장된다.③ vesicle에서 유리된 신경전달분자는 효소에 ... autoreceptor와 결합하고 계속적인 신경전달분자의 방출을 억제한다.⑥ 방출된 신경전달분자는 postsynaptic receptors와 결합한다.⑦ 방출된 신경전달분자는 다시 흡수되거나 효소에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.02

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