"茶의 종류" 검색결과 81-100 / 874건

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  동국대학교 불교학과 리포트(선과차)

  초의선사(草衣禪師) /121) 초의선사의 생애2) 초의선사의 선사상3) 차인(茶人)으로서의 초의선사5. ... 여의치 않았을 뿐만 아니라 수많은 전란과 병화(兵禍)로 인해 남은 수가 적은 것이지 차의 역사가 짧은 것은 아니다.셋째, 차를 만드는 일에서 끓여 마시는 일이 모두 비슷한 것은 같은 종류의 ... 그런데 차의 중요한 특성인 각성효과와, 차지(茶事)에서 세밀함과 정성이 있으면 차의 맛이 크게 다르다는 점은 항상 공부하며 깊게 사유해야 하는 사람들에게 잡념을 없애며 수양하게 하는

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.16 | 수정일 2019.08.01

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  운남성의 보이차(푸얼차)

  아울러 1970년대 중반 이후 생산지, 가공 기술, 원료 품질 향상 및 저장 환경, 저장 기간, 방법의 차이에 따라 상품의 종류가 크게 증가되면서 보이차도 시대적 변화에 맞춰 새롭게 ... 靑毛茶)를 원료로 하고 이것을 가공하여 만든 산차(散茶)나 긴압차(緊壓茶)를 의미한다. 본 레포트에서는 최근 들어 국내? ... 우선 제다법으로는 자연 발효한 생차(生茶)와 인공 발효한 숙차(熟茶)로 나뉘고, 저장 방식으로는 자연 상태의 저장 공간에서 묵힌 건창차(乾倉茶)와 인위적으로 고온고습 환경에 노출시켜

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.26

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  일본 음식문화에 대한 고찰

  西）가 중국으로부터 차（茶） 가지고 온 것을 계기로 이전의 간단한 음식과 결합되어 차(茶)요리가 나타난다．또한 일본인들이 밥그릇을 손으로 들고 먹는 습관은 이때 발생한다. ... 저염화의 아사즈케(あさづけ)도 있다．소금을 전혀 사용하지 않고 소금 대신에 압력을 가하여 채소의 세포를 파괴시켜 만드는 것도 있다．이러한 방법으로 만들어 지는 즈케모노는 야채의 종류 ... 곰팡이 까지 설인 가쓰오부시는 특히 이러한 영양소가 많이 함유되어 있어 다른 종류의 가쓰오부시보다 고급으로 여겨진다.가다랭이는 이미 죠몽시대부터 식재료로 이용되고 있었다는 것이 아오모리

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.07

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  질문지를 작성할 때 고려해야 할 사항들

  설문지를 작성하기 위해서는 조사목적에 맞도록 필요한 정보, 자료의 종류, 측정방법 등을 신중히 고려한 뒤에 설문지 문항의 작성에 들어가게 된다.설문지 작성에 있어서 가장 핵심이 되는 ... 의미하지만 응답자에 따라 다른 의미를 가질 수 있다.예를 들어, NATO는 알래스카 원주민 무역 경로(Native Alaskan Trade Orbit), 북아프리카 산(産) 차(茶)

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.29

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  차의 역사, 차의 종류

  차나무는 키가 작고 모양은 치자나무와 비슷하며 겨울에 새로운 잎이 나는데 일찍 딴 것을 차(茶)라 한다. ... 차꽃 차(茶)는 차나무의 어린잎을 따서 가공한 음료의 재료 또는 이를 달인 물을 말한다. 우리나라 고유의 차로는 산차[山茶 : 속칭 동백(冬柏)]와 감다(甘茶)가 있다. ... 오늘날 크게 녹차(綠茶), 홍차(紅茶), 오룡차(烏龍茶)의 3대 계통으로 수렴되고 있으나 제일차 세계대전 이후에 여러 가지 생활양식의 문화 중에서 소비의 저미(低迷)라는 난제가 있었고

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.08

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  차(茶)

  차에는 스트레이트 티가 있고 여러 종류의 차잎을 섞어서 만든 브랜디드 차가 있다. 마지막 종류는 차에 향을 입힌 가향차가 있다. ... 차(茶)차에 관한 수요미식회란 TV프로를 보았다. 나는 차를 별로 즐겨 마시는 편은 아니지만 늘 관심은 가지고 있었다. 차의 역사는 아주 오래전부터 시작이 되었다고 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.10

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  중국 차 문화

  중국의 차(茶) 문화목차Ⅰ. 머리말Ⅱ. 중국차의 유래와 변천Ⅲ. 중국차의 종류와 맛1. 찻잎의 발효정도에 따른 분류2. 찻물의 색깔에 의한 분류Ⅳ. 중국의 명차1. ... 차의 빛깔이 까마귀같이 검고 모양이 용처럼 굽어 있어서 흔히 ‘우롱차(烏龍茶)’ 라고 부른다. 차를 마실 때는 90~100℃의 Em거운 물을 부어 우려 마셔야 제 맛이 난다. ... 가장 좋은 동반자가 되었던 것이다.당대(唐代)에 이르러 차 마시는 풍습은 더욱 빠르게 발전했는데, 특히 후세사람들이 다성(茶聖)으로 칭송하는 육우(陸羽)는 세계 최고(最古)의 차서(茶書

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.31 | 수정일 2017.01.13

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  차와 도자기 - 차의 유래와 도구

  Ⅱ본론◆차의 유래차(茶)는 7세기 전반인 신라 선덕여왕 때부터 있었다. ... 현대인들은 미용, 건강과 다이어트 목적으로 여러 종류의 차를 즐겨 마신다. 차의 종류마다 성분과 효능은 다르지만, 차의 우수성은 세계적으로 인정받고 있다. ... 차의 유래와 도구Ⅰ서론차(茶)는 차나무의 어린잎을 달이거나 우린 물로써, 처음에는 음료수의 일종이거나 약용으로 쓰였지만 차차 기호식품화되었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.17

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  중국차의 역사와 문화

  차의 종류만 해도 200여개에 달하며, 그 맛도 종류만큼이나 다양하고 특이하다. ... 중국차(茶)의 역사와 문화4년 전 봄, 북경으로 3박 4일 수학여행을 다녀왔었다. ... 그렇지만 아직까지도 인상에 남아 있는 것은 차(茶)문화였다. 여행 중 식사를 했던 대부분의 음식점에서 물대신 차를 대접해주었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.05 | 수정일 2015.11.19

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  ‘한방 다이어트’의 현황과 실태 조사 장단점

  잔병에 대한 저항력과 지구력이 떨어지는 허약체질 비만자- 제습탕:소변 배출과 혈액순환을 돕는다- 보혈안신탕: 신경이 예민하여 스트레스를 잘 받는 비만자② 비만치료에 도움이 되는 차(茶) ... 현재의 한방다이어트의 종류 및 방법.................... 47. 한방 다이어트가 유행하는 이유 ........................ 68. ... 한방 다이어트의 종류 ................................. 25. 한약 요법에서 사용되는 처방........................... 36.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.10

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  차의 유래와 도구, 차와 도자기, 간호학과 교양

  차시(茶匙), 차측(茶測), 차칙 (茶則) 등으로 불려진다. ... 차의 종류에 따라-가루차, 잎차2. 다구의 재질에 따라-도자기, 금속, 돌, 나무3. 기타Ⅳ. 차의 종류1.녹차2.백차3.황차4.청차5.홍차6.흑차Ⅴ. 맺음말 및 느낀점Ⅰ. ... 그래서 그는 이 식물을 '차(擦：닦는다는 뜻)'라고 불렀는데, 이후 '차(茶)'라는 발음이 되었다.차의 명칭에 있어서는 중국에서 육로를 통하여 차가 전파된 곳(한국, 일본, 터키 등

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.11

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  블루오션 전략 사례 -공차

  year=2015 no=247183 MK NEWS “ 커피대신 茶 , 공차의 반란 ”{nameOfApplication=Show} ... 택했다 .공차 ERRC Raise 밀크티 메뉴 강화 타로밀크티와 얼그레이 밀크티 정도의 메뉴만 있는 동종 업계 다른 브랜드에 비해 공차는 밀크티 라인을 좀더 세분화하고 개발하여 12 종류까지

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.03

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  한국의 다도 [茶道] 문화

  서론차(茶)는 고대부터 많은 국가에서 즐겨 마셨던 음료의 일종으로 이 문서의 목적은 한국과 일본의 차 문화를 비교하여 한국 고유의 다도를 정리해보는 것이다. ... 이 온도는 차의 종류에 따라 다소 차이가 납니다. 고급 차는 60도 내외, 중급은 80도 내외, 하품은 90도 내외이며 발효 정도에 따라서는 차이가 납니다.4. ... 현대에는 여러 종류의 차가 생겨 차나무(Camellia Sinensis)에서 딴 잎이 아닌 약초, 야채, 꽃 등등의 재료로 만든 차도 여럿 있으나 이는 영 미권 국가에서 자주 쓰이는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.11

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  차전문점 창업방안

  이러한 분위기는 law- kcal 이라는 이름을 내세워 기업들이 너도나도 각종 차(茶)음료를 내놓게 하는 이유가 되기도 한다.(2) 소비주체 여성들의 ‘건강한 아름다움’ 추구웰빙 열풍이 ... 그리고 학생들이 주 고객이기 때문에 너무 많은 차의 종류는 선정하지 않는다. ... 커피음료종류가 현재 차 음료 브랜드 개수보다 더 많다는 것이다. 이것은 잠재적으로 커피숍이나 브랜드커피숍과 상응해서 발전할 가능성이 있는 경쟁자이다.4.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.06

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  차(茶, 차의도구와 효능, 차나무, 차의분류, 덖음차, 증제차, 녹차의재취, 차의성분과효능, 차의도구) PPT, 파워포인트 발표

  ..PAGE:1차 (茶)차의 도구와 효능*차茶..PAGE:2목 차차의 정의차 나무의 식물학적 분류와 종류차의 분류(녹차의 분류)덖음차와 증제차의 차이점녹차의 채취시기에 따른 분류차의 ... 만든차 : 진짜차☞대용차(代用茶) : (생강차, 커피 등)다른 식물(차나무가 아닌)을 원료로 해서 만든차 :가짜차..PAGE:4식물학적 분류와 종류차의 식물학적 분류와 학명은 오랫동안 ... Sinensis 」는 중국이라는 지명의 뜻.린네(Linne)는 1753년 5월에 최초로 차나무의 학명을 「Thea-Sinensis」라고 붙였습니다...PAGE:5차의 분류♧ 차의 종류는

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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  전통차 사업 계획서

  하지만 커피를 마시는 사람은 건강을 고려해서 마시는 것이 아닌, 습관적 혹은 담소를 나눌 공간과 함께 할 수 있는 음료로 의미를 둔다.커피의 종류보다 차의 종류가 더 많고 그 차 각각마다 ... 그리고 학생들이 주 고객이기 때문에 너무 많은 차의 종류는 선정하지 않는다. ... 전통 차(茶) 사업 계획서과 목 명담당교수명과 정 명학 번성 명채 점 란 사업 개요********************************************1~2p1.

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.21

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  버블티란,커피 대체음료 복고 열풍,공차의 성공적인 진출 배경,공차의 특징,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  비결3.회사 소개- ①-3.공차의 특징2.4시간..PAGE:14..PAGE:15③내 입 맛 따라 커스터 마이징(Customizing)음료 별로 자신이 원하는 토핑, 당도, 우유 종류 ... , 싱가포르, 홍콩, 마카오, 인도네시아, 호주를 비롯해 최근 미국 진출까지 전세계 12개국에 진출3.회사 소개- ①공차..PAGE:8..PAGE:9커피로 단일화된 음료시장에 차(茶) ... '버블티' 다시 뜬다 뉴스1 2013.05.15http://news1.kr/articles/1134222차(茶)카페, ‘논 커피(Non-coffee)’로 승부 내일신문 2013-10

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.23

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  일본의 상차림특징, 일본의 식문화, 혼젠요리

  懷石料理 ] ( 차생활문화대전 , 2012.7.10, 홍익재 ) 지식백과사전 - 일본의 다도 ( 차생활문화대전 , 2012.7.10, 홍익재 ) 네이버 블로그 - 일본의 상차림 종류 ... 돌을 가슴에 품는다는 뜻으로 선을 계속했다는 고사에서 유래 밥 , 국 , 반찬 3 가지를 간단하게 쟁반에 차려냄 .후차료리 후茶料理 : ふちゃりょうり 5후 차 료리 – 중국식 사찰요리 ... 혼 젠 료리 - 의 례 요리 本膳料理 : ほんぜんりょうり카이세키료리 후茶料理 : ふちゃりょうり 4카이세 키 료리 - 회 석 요리 懷石料理 : かいせきりょうり 일본의 다실에선 차 뿐만아닌

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.17

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  한국의 전통간식

  인천문예실용전문학교과목 : 세계음식문화 담당 교수님 : 김정희 교수님 호텔외식조리학과 1-A한국의 전통 간식음식부식후식주식한국 음식의 종류밥, 죽, 미음,국수 등국, 찌개, 전골, ... 청색, 적색, 황색, 흰색, 검정색을 나타내는 청태, 오미자녹말, 송홧가루, 백설기, 흑임자가루 등을 꿀로 반죽하여 뭉쳐서 다식판에 넣고 갖가지 모양이 나오게 박아낸 것으로 차(茶)

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.17

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  중국의 음식문화와 차문화, 의문화

  우이산수(武夷山水)라는 상표가 붙어있는 것이 가장 고급품이다.[ 인쩐바이하오(銀針白毫) ]고원이나 고산지대에서만 자라는 진귀한 차 종류로 옛날부터 황제만 마실수 있었던 것이다 불로 ... 기름의 사용량이 많지만 최단시간을 소모하며 녹말의 적절한 이용으로 영양파괴를 최소화 하는 합리적인 조리법을 자랑한다.(3)조리기구가 단순하다.다양한 요리의 종류에 비해 조리기구는 간편하며 ... 장생의 약초로도 유명하다.[ 윈우차(雲霧茶) ]장시성(江西)의 뤼산(盧山)에서 생산되는 것으로 유명한 녹차이다.[ 푸얼차(普 茶) ]윈난성(雲南)의 특산차로 발효시킨 것이 특징이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.15

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