"antioxidant enzyme" 검색결과 81-100 / 111건

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  알츠하이머

  뇌기능개선제 ( Nootropics )항염증제 ( Antiinflammatory agents) Antioxidants 와 Vitamines cytochrome C 변성됨에 알츠하이머병의 ... 특성 : β- Amyloid 의 응집물 이 생김 .. β- Amyloid 가 APP 로부터 생성되는 것은 최근 유리된바 있는 효소인 BASE (β-site APP-cleaving Enzyme

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.19

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  식품첨가물 보고서

  식품 첨가물 (Food additives)Ⅰ. 서론1. 식품첨가물의 정의식품첨가물은 여러 가지로 정의되고 있는데 FAO와 WHO가 합동으로 만든 식품첨가물전문가위원회에서는 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 보통 적은 양이 식품에 의도적으..

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28

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  과학영어- Sciense experiment - Prevention of discoloration in law apple and banana slices

  Antioxidants and methods to denature enzymes retard these changes.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.16

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  Superoxide dismutase 기기분석

  Activity Measurements of Cu, Zn-Superoxide Dismutase in Red Blood Cells by HPLC-ICPMSIntroduction■ Antioxidant ... enzymes : SOD, CAT, GPx ■ Cu,Zn-SOD is cytosolic metalloenzyme of about 32kDa ■ Catalyze the dismutation ... 분석방법으로의 발전을 위함 ■ 보통의 Cu,Zn-SOD측정은 효소자체와 superoxide scavenger 사이의 competition을 사용한 indirect way 방법을 통한 enzyme

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.29

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  활성산소에 대해서

  특히 불포화 지방산이 가장 과산화화 되기 쉬운 것으로 알려져 있다.지금까지 항산화효소(antioxidative enzyme)가 풍부한 음식을 섭취하는 것은 암이나 심장병 등의 발병가능성을 ... 그 중에서도 비타민 E는 세포막과 관련이 많기 때문에 인간에게 있어서 가장 중요한 지용성 항산화제(antioxidant)로 알려져 있다. β-carotene은 free radical의

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.31 | 수정일 2020.06.05

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  Influence of dietary fiber on colorectal cancer, 식이섬유가 대장암에 미치는 영향

  우선 식이섬유가 장에 도달하면 장에 존재하는 bacteria가 생성한 enzyme에 의해 GI에서는 소화가 되지 않는 섬유소 결합이 분해가 된다. ... 외에 대장암의 risk를 낮추기 위한 whole grain의 기전에는 어떠한 것이 있는지 알아 보고자 한다.Whole grain은 미량무기질 및 phenolic compounds, antioxidants가

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.01

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  color food (영작문 essay)

  green food intake; when eating meat, it is good to have kiwi because it has actinidin, which is the enzymes ... is black pigment is abundant in black soybean, black rice, and sesame, containing chemicals called antioxidants

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.24

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  만성 췌장염의 진단과 치료 - chronic pancreatitis

  Radiol Clin North Am 2002;40:1229-42, v.ComplicationsMAllopurinol (Zyloprim) Antioxidant therapy (vitamin ... ongoing challenges.Medical Treatment -control of pain and correction of malabsorption with adequate enzyme

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.30

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  case study NICU RDS

  enzymes의 중요성이 강조되고 있다. ... 이 antioxidant system(AOS)은 폐의 성숙을 돕는 역할은 없으나 이 AOS가 없을 경우에는 이미 성숙된 폐포라도 저산소증 상태에서 더욱 심한 손상을 초래 하게 된다.태아 ... lamellar body mumber density test 등이 있다.재태기 말에 생성되고 태아 출생시 저산소증으로 인한 폐포의 상해를 방지하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있는 antioxidant

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.02

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  산패및 변향

  일으키는 원인으로는 여러 가지가 있으나, 대체로 다음과 같은 4가지 종류로 분류할 수 있다.①가수분해에 의한 산패 : 유지가 물, 산·알칼리, 지방질 분해효소(lipolytic enzyme ... 촉매 작용이 강한 순서: cytochrome C > myoglobin > hemin, hemoglobin2)항산화제(antioxidants)산화촉진제와는 반대로 유지의 산패의 진행을

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.07 | 수정일 2024.04.22

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  [의학약학]Aging of Skin (피부의 노화)

  susceptibility to oxidative damage, there is no consensus regarding age-associated changes in theactivities of antioxidative ... enzymes including catalase, superoxide dismutase, glutathioneperoxidase, or glutathione reductaseTHE ... decrease level of type I and III procollagen-> reduce collagen content2) UVA : decrease activity of the enzyme

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.11

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  dyslipidemia treatment (고지혈증 치료)

  Renal insufficiency, liver disease, or gall bladder disease pt By inhibiting DGAD, a key enzyme for TG ... reverse cholesterol transport(RCT) from extrahepatic, peripheral tissues, atheroscelerotic plaques antioxidant

  리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.13

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  셀레늄(se)의 성질,physiology,대사,독성,과잉증등

  liver, thyroid and nervous systemSe은 S와 결합을 잘하는데, 이는 mitochondria와 microsome의 전자전달에 영향을 주는 sulfhydryl enzyme을 ... glutathione peroxidase, and albumin) ○3%정도는 lipoprotein에 결합된 상태 ○selenoprotein P은 selenium의 transport, antioxidant로

  리포트 | 57페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.22

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  주스농도와 온도가 효모의 성장에 주는 영향

  And the fruit juices contain a lot of antioxidants, vitamin C and polyphenols that are essential to the ... Study on Characteristics of Pectins From Various Fruit Peel Wastes Extracted Using Acid and Microbial Enzymes

  논문 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.03

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  Measurement of vitamin C in biological samples using DNS

  조사⑴비타민 C(L-ascorbic acid)의 분자구조⑵항산화제로서의 비타민 C①자기 스스로 산화됨으로써 다른 물질의 산화를 막아주는 역할을 한다.②비타민 C는 몸속에서 항산화제(antioxidant ... /wiki/Vitamin_C- http://www.sciencelab.com/page/S/PVAR/23051/SLD2275- http://www.lsbu.ac.uk/biology/enzyme

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.01

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  Flavonoid계 화합물

  microbes and insects Modify the body's reaction to allergens, viruses, and carcinogens Inhibit some enzyme ... rapid donation of a hydrogen atom to radicals Scavenging free radicals is most important part in the antioxidant

  리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.08

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  노화

  enzymes) Superoxide dismutase(SOD) Catalase glutathione peroxidase Methionine reductase Chain-breaking ... 동맥경화(심장병, 뇌혈관 질환, 고혈압) 암 발생 알츠하이머병 당뇨병 류마티스성 관절염 폐질환 및 천식 안 질환 (백내장, 황반 변성, 당뇨합병증)유리 라디칼 반응의 억제항산화효소(Antioxidant

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.17

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  식품의 화학적인 변화

  Enzymes 5. ... controlEnzymeHeating, Aw controlMicroorganismbiologicalAw control, not used metal vesselMetalBufferpHVaccum, antioxidant ... base)Rancidity of lipidTwo types of rancidityUndesirable flavour Nutrition lossEnzymeoxygenRancidity(enzyme

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.07

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  생명공학 분석정리(생명공학의 정의와 특징 및 생명공학 산업)

  이와 같이 DNA를 절단하는 효소를 제한효소(resriction enzyme)라 한다. ... 생명공학의 식품산업1) 아미노산의 대량생산{아미노산-단백질을 구성하고 있는 기본 단위로 20 종류가 있다.아미노산은 식품산업에서 향신료(flavor enhancer), 항산화제(antioxidant

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.21

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  [자연과학]sod의 모든것

  enzymes in maize leaves. ... accumulation triggers the increased generation of reactive oxygen species and up-regulated the activities of antioxidant ... O-O : H H : O H : O : H : O : HMetabolic pathways of R O S in plants.Figure 1.Some of the important enzymes

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.17

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