"테이블 매너" 검색결과 981-1,000 / 1,143건

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  [매너] 매너

  기본적인 매너(1) 요리를 맛있게 먹기 위한 테이블 매너테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 합니다. ... 여러 가지 매너에 대하여............(기본 테이블 매너)1. ... 요리 코스에 따른 매너 전채요리/스프/빵에 대한 매너식전주(APERITIF)에 대한 매너 식 전주는 식욕을 촉진하기 위해 마신다.세리주는 스페인산 백포도주인데 맛이 담백하고 곰팡이

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.18

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  마이클 그레이브스, Michael Graves

  그는 첫 미팅을 좋아하고, 건축가 모임 이외에서도 매너가 좋았다. ... 전체 실내 디자인 계획 내에서 예술 소품과 같은 역할을 하는 단계일 뿐이었고, 식기류와 커피포트, 보석류, 손목시계, 양탄자, 테이블, 의자 등의 디자인도 그의 레퍼토리가 되었다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.29

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  [예절]식탁예절

  화제는 의견대립이 될 수 없는 가벼운 이야기가 적당한데 하나의 화제만을 고집하는 것은 좋지 않다-식탁에서의 매너식탁에서는 큰소리를 내거나 크게 웃지 않는다. ... 양식 식사 예절-기본적인 테이블 예절① 입을 음식으로 가져가 먹지 않는다② 식사 중에는 머리에 손을 대지 않는다.③ 식탁에서는 다리를 꼬고 앉지 않는다.④ 대화 없는 식탁은 무미건조 ... 사용과 분화장은 식후에 화장실에서 마음놓고 천천히 하는 것이 좋다.② 식사가 끝나지 않았을 때는 포크와 나이프를 ‘ㅅ’ 모양으로 놓는다.③ 식사 도중에는 사용하던 포크와 나이프를 테이블

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.20

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  [객실관리] 서비스 증진방안과 판매증진 방안

  매너스쿨을 운영하자각 학교나 기업체 등의 신청을 받아 매너스쿨을 운영하는 것이다.요즘은 외식산업의 발달로 인해 주문하는 요령이나, 메뉴의 종류, 와인종류, 테이블 매너 등 레스토랑에서의 ... 그리고 외식업체와는 다른 정식코스에서의 테이블 매너 등을 배우고자 하는 사람들도 있다.이런 사람들을 위해 매너 스쿨을 운영하여 호텔의 이미지 향상을 물론이고, 호텔 식당의 맛과 서비스를 ... 새로 만들자- 세금과 봉사료를 포함한 가격을 함께 표기하자F & B 를 쉽게 방문할수 있는 곳으로 인식하게 만들자1) F & B 의 외부 진출2) F & B 메뉴를 공개하자3) 매너스쿨을

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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  [프랑스요리] 프랑스 요리 역사와 식사 에티켓

  또 보존 식품으로 통조림, 병조림을 고안한 사람이기도 하다.수많은 책자 중 그가 쓴 Le Guide Culinaire는 요리인의 바이블과 같이 소중히 여겨지고 있다테이블 매너가 완성된 ... 그러나 테이블 매너의기본정신은 형식에 있는 것이 아니라 서로 요리를 맛있게 먹기 위한 데 있다.요리의 맛은 기본적으로 요리사의 솜씨나 재료에 따라 결정되는 것이지만 함께 식사하는 사람이 ... 컵 속에 스푼을 넣은 채 마시거나 컵을 든 상태에서 스푼으로 떠먹는 것은 매너가 아니다.3.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.19

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  [경영학]사례를 통한 소유경영자에 대한 분석

  누구든지 그를 처음 만나 보면 세련된 매너와 깍듯한 말씨에 기가 죽는다. ... 예고 없이 생산 현장을 방문하는가 하면, 집무실에 업무용 의자를 없애고 대신 U자 테이블 앞에 여러 대의 컴퓨터를 놓고 서서 일한다. ... 그래서 그런 완벽한 매너가 오히려 경영활동에 장애 요인이 된다고 말하는 사람도 있다.을 받았다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.21

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  바리스타에 대하여

  {벽에 붙어있는 큰 메뉴판이 있고, 테이블에는 커피에 대한 설명과 특징과 가격이 써있는 작은 메뉴판이 구비되어 있다. ... 바리스타라 칭송 받을 수 있을 것이다.이를 토대로 정리 해보자면 바리스타의 조건은 아래와 같다.1.고객에 대한 조건 없는 봉사와 100% 고객만족을 추구하는 서비스정신, 예절, 매너2 ... {라비타 내부테이블 수는 5개 정도로 매우 작은 공간이다. 의자가 푹신한 쇼파 이지만, 직각이라 객석회전율이 비교적 빠른 편이다. 신선한 커피를 그 자리에서 바로 맛볼 수 있다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.22

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  여성과 교양 [책요약]

  먼저 더운물 온도 맞춤3)TV·전화4)룸 서비스와 미니바5)객실 메이크업 서비스와 DD카드6)세탁물(3)콘시어지 서비스안내인을 의미(4)비즈니스 서비스(5)피트니스 시설(6)팁6.테이블 ... 적당하다방문 시간은 도착후 15분(3)무도회의 매너 에티켓(4)모자 매너 에티켓3.공항에서의 매너·에티켓(1)출국 수속항공권 제시탑승권 받음수화물 계량특정물품의 세관신고출국신고탑승대기탑승 ... ·상사 앞에서는 몸을 반대쪽으로 약간 돌리며 겸손하게 마신다.5.함깨 하는 공중 매너(1)전시장·박람회 관람 매너·전시품에 함부로 손을 대서 파손시키는 일이 없도록 주의한다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.08

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  [관광경영] 매너와 에티켓의 유래 및 기본개념

  「매력적으로 보이는」행위를 하는 것이 서양 에티켓의 전반에 걸쳐 예의로서 여겨지고 있는데 특히 사교모임에서의 대화나 일상적인 사교방문, 연회시의 테이블 매너, 게다가 복장에 이르기까지 ... 이때 경우에 따라서는 원하는 테이블이나 특별서비스를 부탁하기도 한다.레스토랑은 예약시간에 맞추어 테이블 세팅과 요리 준비를 하게 마련이다 따라서 예약한 시간은 반드시 지키도록 하고 ... 그리고 휴대폰 매너는 우리나라에서 가장 지켜지지 않는 매너입니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.23

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  [국제예절과 에티켓] 국제예절과 에티켓 정리내용

  제조 방법1) 비 발포성 와인 - 일반적으로 테이블 와인을 말함2) 발포성 와인(스파클링 와인)- 1차 발효가 끝난 다음 2차 발효 과정에서 생긴 탄산가스를 그대로 방치한 것으로보통 ... 샴페인(샹빠뉴)라고 부른다.< 와인을 마시는 매너 >- 쏘믈리에 : 와인 전문가(음식에 따른 포도주의 선택을 조언해 줌)1) 식탁에서 와인을 주문하는 것은 남성의 역할이다.2) 소믈리에가

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.24

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  신세계백화점(인사관리)

  ,부장급은 전략마인드, 리더십, 의사결정, 직무능력향상을 주로 하고 있으며, 사원급에서는 커뮤니케이션, 문제해결, 문서기획력 등 현장실무지원을 강화하는 교육내용을 담고 있다.한편 테이블매너

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.07.15

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  [식품영양학] 서양요리의 특징, 상차림 및 식사 예절

  서론서양에서 테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 한다. ... 테이블 매너의 기본 정신은 형식에 있는 것이 아니라 서로 요리를 맛있게 먹고 분위기를 즐기는데 있음을 잊지 말아야 할 것이며, 세계화 시대인 오늘날, 자주 접하게 되는 서양 음식의 ... 이 시대는 형식과 도덕성을 가장 중시하던 때로서 이 때에 갖춰진 식사예법의 절차와 매너가 오늘날까지 이어져 온 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.01

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  젓가락과 포크로 고찰해본 동서양의 문화차이

  따라서 서양의 부모들은 아이가 왼손잡이일 경우에도 어릴 때부터 나이프만은 오른손으로 쥐도록 다른 테이블매너와 함께 가정교육을 철저히 시킨다고 한다.콩이나 잘게 썬 야채 등은 포크를

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.28

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  [중국요리][중국음식][중국식사예절][중국음식문화][중국요리문화]중국요리(중국음식)의 특징, 중국요리(중국음식) 식사예절법, 중국요리(중국음식)의 종류와 조리 법, 중국요리(중국음식) 사례 분석(중국요리)

  중국요리 식사예절법자유 속에 감춰진 식사격식중국 요리에는 복잡한 테이블 매너 같은 것은 없다.큰 접시에 보기 좋게 차려진 요리를 자기의 식성에 따라 적당히 나눔 접시에 나누어서 먹는

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.03

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  [와인]와인에 대한 모든것!!!

  테이블 34 4. 알라노체 Ⅴ. 결론 Ⅵ. 참고문헌 Ⅶ. ... 호텔의 와인 바 사례(2) 인터콘티넨탈 호텔의 비노테크(3) 테이블 34 서울 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 호텔 34층에 자리잡은 테이블 34라는 곳은 국내에서는 보기 드물게 진정한 ... 와인의 시음방법(1) 주문 와인 주문에서 최악의 매너는 적당한 것 가져 오라. 며 얼버무리든지 이 집에서 제일 비싼 것 가져 오라. 며 허세를 부리는 것.

  리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.25

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  [생활예절]항공 예절

  이것도 삼가야 할 기내 매너 중 하나이다.3 양말은 벗지 않는다. ... 식성을 가지고 있을 경우 예약을 하기 전에 필히 본인의 식사 종류를 꼭 확인해야 한다.4 식사 서비스가 시작되면 일단 자기 자리로 가서 좌석의 등받이를 일으켜 세우고 식사용 간이 테이블을 ... 서브할때는 가급적 이동을 삼가 한다.�� 식사를 한 후 소리내어 입맛을 쩍쩍 다시거나 크게 트림을 해 주위 사람에게 불쾌감을 주지 않는다.�� 일반석의 경우 기내식을 먹을 때 식사테이블이

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.23

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  [국제문화] 국제 비지니스 에티켓

  본론①해외출장매너②효과적인 상담법과 에티켓- 처음 만나서 인사할 때 에티켓- 비즈니스 상담을 할 때의 에티켓- 식사할 때 알아야 할 에티켓- 테이블 매너시 유의사항- 비즈니스에서 실수하지 ... 서론-국제비지니스 매너-에티켓의 유래2. ... 우리나라에서는 악수를 하면서 절을 하는경우가 많은데, 이것은 잘못된 악수 매너다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.25

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  [중국요리] 중국요리의 코스요리

  매너는 필요없다'라든가 '테이블보로 손을 닦거나 음식 찌꺼기를흘리는 등 지저분한 것이 좋다'라는 것은 이미 옛날 얘기이다. ... ⊙중식 테이블 매너식사전에 알아두어야할 상식식당에 들어가서 음식먹는방법알아두면 숟가락으로 소리 나지 않게 먹어야 한다. )-2-⊙테이블 셋팅먹는다는 행위는 비슷하게 보여도 어떻게 먹느냐에 ... 요리마다 겹치지 않도록 배려하는 것이 좋다.또한 요리를 욕심껏 많이 덜거나 맛있는 음식이나 좋은 재료만을 골라 덜지 않도록 주의한다.필요 이상 많이 덜어 음식을 남기는 것도 좋은 매너는

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.03

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  두 업체의 서비스 상품비교 (눌부, 한우리외식산업)

  한우리비록 주변에 식당이 모여 있는 것이 성장의 밑거름으로 작용하기도 했지만 서라벌한식당을 처음 시작할 때 로고, 종업원의 테이블 매너, 심벌 등을 호텔처럼 고급화하여 출발 경우 등

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.21

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  [이러닝을 도입한 사내 교육프로그램 사례분석]이러닝을 도입한 사내 교육프로그램 사례분석

  기내판매, 고객응대매너 기본과정◎ 외국어 : 영어(정비영어), 중국어(오프라인 수업, 온라인을 통해 공지), 일본어◎ 정보화 : 워드, 엑셀, 파워포인트◎ 역량화 : 테이블 매너,

  리포트 | 14페이지 | 5,700원 | 등록일 2006.03.09

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