"육류의 변화" 검색결과 1,001-1,020 / 12,461건

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  여성간호학_유방 자가검진법 보고서

  하지 않은 사람- 가계에 유방암 병력이 있는 사람(특히 직계 가족 내)- 폐경 후 대체 호르몬 요법을 장기간 받고 있는 사람- 체중이 많거나 비만이 사람- 음주를 많이 하는 사람- 육류와 ... 발적이나 궤양의 유무, 분비물 유무를 관찰한다.- 함몰 부위를 심도 있게 사정할 때는 양팔을 머리 위로 올린 자세와 양손을 대퇴 관절의 뒷부분에 닿도록 한 자세에서 유방 모양의 변화를 ... 주의 깊게 살핀다.- 유방이 크거나 늘어진 경우 검사자의 손으로 받쳐준 상태에서 앞으로 굽히도록 하여 모양의 변화를 관찰한다.- 결절은 월경 전에 증가할 수 있으며 압통은 월경 전기에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.01

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  급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오

  냉동저장은 육류, 어패류, 블랜칭 처리한 해소나 과일류 등을 장기간 보관할 수 있도록 한다. ... 증발되거나 동결되지 않고 미생물이 이용할 수도 없다.각기 다른 두 개의 식품이 같은 무게의 수분함량을 가지고 있더라도 자유수가 적은 식품은 미생물이 증식하기 어렵고 화학적 변화가 늦기 ... 원료를 전처리 하여 조리 가공한 후 냉동된 상태로 저장 유통되는 냉동식품의 경우 식품의 성분의 변화가 적고 미생물 생육이 억제 되기 때문에 즉시 조리하여 먹을 수 있다는 점이 편리하다.냉동저장에

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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  [아동간호학실습A+] 소아당뇨 교육계획안/ 교육안/ 교육주제 2가지/ 저혈당 예방 및 발생 시, 응급 대처 방법/ 인슐린 치료 중요성 및 주사방법, 당뇨식이 및 운동요법을 통한 혈당 관리

  단백질 : 어육류군 → 50% 혈당으로 변환? 지방 : 지방군 → 10% 미만이 혈당으로 변환② 섬유소가 풍부한 음식 먹기? ... 원인인슐린 주사를 맞으면서 식사량이 줄거나 운동량이 증가로 인해 발생할 수 있다.(3) 증상손 떨림, 식은땀, 불안, 창백, 심장이 빨리 뜀, 배고픔, 구토, 졸림, 집중력 저하, 감정변화

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.16

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  성인간호학실습 뇌경색 Cerebral infarction 분담주제 스터디

  그러나 혈관이 갑자기 막히거나 부혈행로에 의한 보상이 불충분할 때에는 뇌조직은 치유 불가능한 변화를 일으킨다. ... 기름기가 많은 육류나 당분이 높은 초콜릿, 사탕이나 맵고 짜게 먹는 것은 피해야 한다. 탄수화물 류에서는 단순당류는 피하고 메밀, 옥수수, 현미, 녹두 등이 좋다고 알려져 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.01.20

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  우리나라의 1인 가구가 증가하면서 사회, 경제, 문화적 등으로 어떤 변화들이 생기고 있으며, 발생하고 있는

  특히, 1인 가구의 경우 직장을 다니는 경우가 대부분이어서 오프라인으로 쇼핑을 할 시간 여유가 없는 경우가 대부분인데, 최근 당일배송 서비스는 과일이나 야채, 육류, 유제품 같은 신선식품도 ... 본론1. 1인 가구 증가에 따른 사회 변화(1) 소비 트렌드의 변화1인 가구의 증가로 인한 가장 큰 변화는 소비 지형이 바뀌고 있다는 점이다. 최근 소비 트렌드는 1인 중심이다. ... 본론1. 1인 가구 증가에 따른 사회 변화(1) 소비 트렌드의 변화(2) 혼자 노는 문화의 확산2. 1인 가구 증가에 따른 사회 문제3. 1인 가구 증가에 대응하는 정책III.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.23 | 수정일 2022.03.24

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  식사요법보고서_대사증후군

  포화지방산은 신체 내에서 다른 필요한 성분으로의 변화가 불가능하여 인슐린 저항성을 증가시키기 때문에 포화지방산 비율을 낮추고 불포화지방산 비율을 높이는 것이 필요하다.네 번째 기준은 ... 수 결정식품군교환단위수탄수화물단백질지방열량곡류군10230201000합산29848141510식품군교환단위수탄수화물단백질지방열량어육군저지방75614350합산298104281860- 어육류군

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

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  (생애주기영양학) 2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명

  섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오)1) ‘식품구성자전거’의 개념현대사회에서 급격한 산업화 도시화로 인하여 식생활 패턴 역시 서구화되면서 한식 대신 육류위주의 ... 과거에는 영양소 섭취 부족으로 인한 질병이 많았던 것에서 이제는 영양과잉으로 인한 질환이 늘어나는 변화를 가져왔다. ... 식사는 아침을 10시 점심 1시 저녁을 7시에 먹고 있으며 일정한 양을 먹고 있어서 특별하게 체중의 변화는 없다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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  여성간호학 산후 영양관리 교육자료 만들기 과제

  필요한 주요 영양소(1) 단백질: 산모의 기력을 회복하고 모유를 생성하는데 필수적인 영양소* 단백질 대표 음식- 육류 : 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등- 어패류 : 생선, 조개, 굴 ... 복용의 원칙④ 음식물을 먹고 난 직후에 복용하거나 제산제, 칼슘제, 비타민제젲 등과 함께 먹으면 흡수율 감소⑤ 커피, 홍차, 녹차 등 카페인과 타닌이 들어 있는 음식은 철분의 성격변화시켜

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.04

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  조리원리및 실험 과목 요점 정리 ( 채소류와 과일류~유지류)

  >수조육류는 근육으로 많이 이루어져 있기에 조리시에 근육에 어떠한 변화가 일어나는지.1) 근육의 구조- 근육 조직 : * 마이오신 단백질의 집합체인 가늘고 긴 근섬유소가 연결된 근원섬유로 ... .- 통조림, 당 저장* 통조림은 가열처리된 것으로 향미와 조직의 변화* 그대로 쓰거나 잠시 데쳐 사용* 혹은 설탕을 이용하여 잼이나 발효액으로 보관- 절임* 소금으로 절임한 채소의 ... 가짜 치즈.치즈의 맛을 내면서 우유에 들어있는 우유 단백질을 사용하지 않는 치즈를 말함.식물성 단백질을 가지고서 가공과정을 통해 가공, 자연치즈와 비슷하게 만든 것.< 5장 수조 육류

  시험자료 | 37페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.28

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  [보기좋게 정리한] 식품발효 핵심 정리

  수분활성도가 낮은 식품 → 상대적으로 낮은 pH와 낮은 수분활성도에 대한 내성이 강한 미생물의 생육이 활발, 그에 따른 발효현상 유발- 정의 : 미생물을 이용해서 식품의 성분을 변화시켜 ... 우유, 육류, 어류, 채소류 등과 같이 부패하기 쉬운 음식들의 장기간 저장이 불가능)- 독특한 식감이나 향미 등의 관능적 특성 부여- 새로운 발효 생성물의 기능성 추구2. ... 살라미, 카피콜라, 페퍼로니 등)- 육류는 풍부한 영양소, 높은 수분활성도, 적절한 pH 등 → 미생물이 서식하기에 좋은 식품의 내적요인을 지님- 제조과정 : 원료육 → 부재료 및

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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  조리과학

  대구와 같은 흰 생선살, 육류의 경우 기름기 없는 안심이나 닭의 가슴살 등이 여기에 속한다. ... 유지를 재사용하면 받연점이 낮아지고 거품생성이 촉진되며 색과 점도가 변화한다.식용유지는 상온에서 액체인 식물성유지와 고체인 동물성 유지, 이를 가공한 가공유지로 분류 된다. ... 식물성유지는 대체로 불포화지방산이 풍부하며, 대두유, 수수유, 올리브유, 참깨, 들깨유, 카놀라유, 팜유 등이 있고, 동물성 유지는 주 원료는 축육류에서 나오는 소기름이나 돼지기름

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  농학원론1) 튀넨의 고립국론과 토지지대이론 토지보수점감의 법칙 세계식량생산구조의 문제점 농업의 다원적기능과 농업의 기본적 존재가치를 논하시오0K

  주어진 고정적 생산요소에 유동적 생산요소를 투여함으로써 생산량을 변화 조정하는 순익인 것이다. ... 제3권에서는 윤작식 농업을, 제4권에서는 곡초식 농업을, 제5권에서는 삼포식 농업이 이루어지며, 제6권에서는 목축농업이 이루어지어 육류, 버터, 치즈의 생산을 중심으로 한 낙농제품의 ... 서비스업이 균형 있게 발전하기보다는 제국주의 나라 또는 부자 나라에게 식량이나 원료의 공급처 역할을 지속하도록 구조가 이미 짜여진 상태다.지금도 열대우림지역에선 부국의 소비자들을 위한 육류

  방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.05.12

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  영남건설기술교육원 기본교육 과제

  사회의 가치변화와 ESG경영에 따른 건설시장동향(주제5. ... 육류사용을 최소화하고 식물성 원료를 사용하여 환경 및 건강, 지속가능성에 대한 가치를 구현하고 있다. 또한 식물성 식품 전담 사업부를 신설하여 지속적인 투자를 하고 있다. ... 퇴치기아 종식건강과 웰빙양질의 교육성평등깨끗한물과 위생깨끗한 에너지양질의 일자리와 경제성장산업, 혁신, 사회기반 시설불평등 감소지속 가능한 도시와 공동체지속가능한 생산과 소비기후변화와

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.09 | 수정일 2023.06.25

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  학령기의 성조숙증과 관련된 문제

  수 있는데 사춘기 가정 내 불화가 잦고 스트레스가 많은 환경에서는 여자아이들의 사춘기가 빨라질 수 있습니다.6)성조숙증의 해결방안1.예방적 해결방안성조숙증의 원인은 ‘알류’또는 육류 ... 이러한 변화는 복합적으로 나타날 수 있으며, 나타나는 속도는 개인마다 다양합니다. 그 외에도 유방 조기 발육증, 음모 조기 발생증, 초경 조기 발생증이 있습니다. ... 성호르몬이 이른 시기에 분비되어 신체에 영향을 미치는 경우입니다.가장 흔한 특발성 진성 성조숙증의 경우에는 남아의 고환 부피가 4ml 이상으로 커지는 것이 가장 처음 나타나는 신체 변화이나

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.12

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  국내 축산업의 현황과 문제점 및 발전방안

  두 가지 가스 물질로 분해된 상태를 바이오 가스라고 하는데, 이 가스는 전기를 생산할 수도 있고 수송용 연료와 도시가스로 활용할 수도 있다.세계 각국은 기후변화에 대응하고 경쟁력 있는 ... 지난 10년간 1인당 육류소비량은 23%, 우유소비량은 61% 증가하였고, 1인당 섭취열량 중 축산물의 비중은 9.4% 이나 단백질 섭취비율의 22.3%를 차지한다. ... 국내 축산업의 현황축산업은 좁은 뜻으로는 우유, 육류, 알류 등을 생산하는 농업을 의미하고, 넓은 뜻으로는 생산은 물론 축산물을 가공 처리하여 유통할 때까지의 전과정을 의미한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.05

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  식품공학실험_맥주 살균최적화

  실제로 vienna sausage등과 같은 육류에서 부패를 일으키는 lactic acid bacteria의 내열성에 대해 연구한 “Thermotolerance of meat spoilage ... 이러한 오차들이 복합적으로 작용하여 살균 시간과 균 수의 관계에 대한 그래프의 기울기를 변화시키고, 이러한 변화가 기울기의 절댓값이 감소하는 것으로 나타난다면 D-value는 증가하고 ... , 기울기의 절댓값이 증가하는 것으로 나타난다면 D-value는 감소하며 D-value도 변화시킬 것이다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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  [생애주기영양학] 학령기 아동 영양 핵심 정리//영양사합격,학과시험A+

  학령기 아동 영양①6세~사춘기 변화 시작 전(초등학교 입학~사춘기 전)→성별,개인에 따라 달라짐→6~8세 & 9~11세 두단계로 나누어 영양섭 취기준 제시②아동의 신체적 성장 : 완만인지적 ... 비타민C함유 식품 &비헴철 함유 식품섭취시 흡수율 大① 단백질,핵산대사에 중요한 역할(for 성장 & 성숙)②급성장기동안 체내 보유량 ↑,식사로 섭취한 아연의 이용률 ↑③굴,명태류,육류 ... -------------①아침식사 : 하루 E필요량 x 1/3점심식사 : 1/3②식사유형과 기호를 고려한 식단 운영③매일 2컵이상 우유 → 칼슘 요구량 충족④단백질 : 2컵 우유,육류

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12

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  소화기계 질환 대상자의 치료식이 교육안 보고서 A+ 맞았습니다

  있다.- 직장을 침범한 경우 변비가 오거나, 변을 본 후에도 잔변감이 있는 등의 증세가 나타날 수 있고, 만성 출혈에 의해 빈혈이 생기기도 한다.- 대장 증상 외에도 관절염, 피부 변화 ... 안정을 유지하고 영양결핍을 개선하기 위해서 궤양성 대장염에서와 마찬가지로 고열량, 고단백, 저지방, 저잔사식을 공급한다.- 저섬유소 식품을 섭취하면서 대변의 양을 줄인다.- 기름진 육류 ... .- 육류는 지방과 결체조직이 적은 살코기와 흰살생선이 적당하다.- 향신료나 알콜, 카페인, 흡연 등도 제한한다.조식간식중식간식석식누룽지바나나쌀밥요플레감자밥순두부백탕콩나물국근대국가자미구이완자조림계란찜백김치숙주나물가지나물물김치동치미

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.12 | 수정일 2020.06.26

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  유럽의 이해 / 타이핑 / 중간범위 / A+보장

  대서양과 경계- 유럽의 동쪽 경계: 우랄 산맥, 우랄 강, 카스피 해, 카프카스 산맥,흑해, 보스포루스 해협, 다르다넬스 해협- 모호한 국가들의 집합체이자 지속적인 변화 속의 유럽2 ... 지역별 음식문화의 특징: 서유럽(독일)- 햇볕은 매우 적은 편이고 남북 간의 기온 차가 많지 않은 편- 대표적인 육류는 돼지고기로,여러 종류의 소시지와 햄, 베이컨 등으로 가공하고 ... 즐기는 채소로 여러 가지 방법으로 다양한 음식에 들어감- 독일 음식의 특징:- 감자와 소시지가 주식이다.- 주재료의 맛을 살린 요리를 좋아한다.- 물 대신 맥주를 즐겨 마신다.- 육류요리를

  시험자료 | 68페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2021.04.12

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  A+ 여성실습 분담과제(산욕기의 생리적 변화와 산욕부 간호, 황산마그네슘 약물 조사)

  이완하는 Kegel’s exercise을 시행하는 것 중요▶영양증진: 활력징후 안정, 자궁 수축 원활→식사 제공산모에게 고단백질, 비타민C, 철분, 충분한 섬유소 등 필요함으로 생선, 육류 ... 위한 변화가 점진적으로 일어난다. ... 여성건강간호학실습분담주제보고서[산욕기의 생리적 변화와 산욕부 간호]1.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.06 | 수정일 2024.03.28

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