"강원도 음식의 특징" 검색결과 1,021-1,040 / 1,329건

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  김치 유통의 실태조사

  김치 유통구조의 특징① 김치의 유통경로공장에서 생산하는 김치는 아래 그림에서 보는 바와 같이 백화점이나 동네의 슈퍼를 통한 일반시판, 일반음식점이나 회사식당 등 단체 급식소 납품, ... 추세라면 올해 김치 수출액이 처음으로 1억 달러를 넘을 것으로 보고 있다.각 기업은 생산시설에 대한 투자를 늘리는 한편 신상품 개발, 수출 다변화에 나서고 있다.종가집은 경남 거창과 강원 ... 기존의 전통성만 지닌 수작업의 김치에서 탈피하여 전통성을 지였으면서도 과학화된 김치를 생산하기 위해 유산균을 강화한 집 김치의 맛을 살린 제품을 출시하여 소비자들의 제품에 대한 만족도를

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.24

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  [음식문화] 향토음식

  지방의 특산물* 가평의 잣, 이천의 쌀, 용문산의 산채* 남양의 석굴, 수원불갈비, 연천의 콩, 도토리묵, 꿩만두 등이 있다(3) 강원도① 강원도 음식의 특징강원도는 한류와 난류가 ... 지역별로 본 향토음식의 내용과 특징 4(1) 서울(2) 경기도(3) 강원도(4) 충청도(5) 전라도(6) 경상도(7) 제주도(8) 황해도(9) 평안도(10) 함경도4. ... 지역별로 본 향토음식의 내용과 특징서울지방, 경기도지방, 강원도지방, 충청도지방, 전라도지방, 경상도지방, 제주도지방, 황해도지방, 평안도지방, 함경도지방으로 나누어 각 지방의 향토음식의

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.08.07

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  [인문지리학]한국의 가옥형태

  또한 100년 전만해도 함경도나 강원도 두메에서는 ‘토방’이라 하여 봉당이 사용되고 있었다. ... 봉당은 안방과 부엌 사이에 칸막이 벽이 없이 한데 붙어 있는 형태이기 때문에 겨울에는 아주 따뜻하다.정주간봉당함경도(위)와 강원도(아래) 지방의 민가. ... 집안에 기둥이 없는 것이 가장 큰 특징이다. 그리고 고상식 주거는 집의 바닥이 높게 만들어진 누각이나 원두막 같은 주거를 말한다.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.20 | 수정일 2021.08.06

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  경마산업의 문제점과 개선방안

  부산경마장의 특징으로는 인공호수가 있어, 산책나들이는 물론 데이트코스로도 좋다. ... 매출액2005년 기준의 매출액은 경마가 4조 4천억 원에 육박하고 경륜이 1조 3천억, 경정이 9백 20억 원 가량으로 추산된다. 2003년 대비 04년과 05년의 매출 하락은 03년 강원 ... 이와 함께 풍물놀이와 줄타기, 중국 기예단 시범 등의 특별 공연이 벌어지고, 팔도의 특산품과 음식을 시식하고 구매도 할 수 있는 직거래 먹거리 장터도 펼쳐졌다.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.28

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  [지리]진주시의 지역문제

  3명에 불과하다는 것을 알 수 있었으며, 나머지 인원은 가까이는 사천·삼천포·마산·창원·통영 등 서부경남에서부터 멀리는 부산·경주·양산 등 동부경남과 극소수이기는 하지만 전남지역과 강원도 ... 그리고 행정구역의 구분으로 인해 상류의 환경관리가 일원화되지 못해 상류의 음식점에서 나오는 음식폐수와 축산폐러나온다는 뉴스를 볼 수 있었다. ... 이처럼 진주 지방은 분지지형을 이루고 있으며 이에 따라 한서의 차이가 크고, 봄·가을이 짧은 특징을 가진다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.08

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  문화관광사례

  위락시설 그리고 레크레이션을 즐길 수 있는 행사 장소로 이루어져 있다.우선 선착장에 도착하여 남이섬으로 들어가면도교(連島橋)가 설치되었다.(4) 정동진(드라마 ‘모래시계’ 촬영지)강원도 ... 우리나라 문화관광의 활성화 방안이 보고서에서는 문화관광의 사례에 대해 살펴보도록 하겠다.흔히들 문화관광이라고 하면 축제, 음식, 문화재 등의 그 나라, 그 지역의 유형적인 요소를 보거나 ... 이 집은 재목도 그리 크지 않고 간살도 넓지 않으나 부재의 형태와 결구법 등에서 조선 중기 살림집의 특징을 잘 보여 주고 있다.(4) 경복궁조선시대 궁궐 중 가장 중심이 되는 곳으로

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.27

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  [관광개발]관광개발의 경제적영향평가

  음식숙박 등 서비스업 발달? ... 2001년도 강원랜드의 총경제적 파급효과? ... ▶관광산업 고용의 특징①고용과 소득효과는 관전하게 관련되지 않더라도 밀접한 관계에 있다.②고용효과는 관광객 유형에 의해 영향을 받을 수 있다.③고용효과는 지역적으로 유용한 기술의 유형에

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.02.08

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  [북한의 음식문화]북한의 음식문화

  함경남도는 낭림 산맥과 마천령 산맥을 경계로 인접 지역과 구분 되는데, 동쪽은 동해, 서쪽은 평안도, 남쪽은 철령을 경계로 강원도, 북쪽은 압록강을 국경으 로 중국의 만주와 각각 맞닿아 ... 다른 화려한 음식들도 많았지만 유난히 떡이 맛있고 특별한 부담감 없이 먹었던 기억이 난다고 한다. 북한의 음식 중 떡에 대해 조사해보았다.2) 북한 음식의 지역별 특징과 떡1. ... 대체로 음식의 간은 싱겁고 맵지 않으며, 또한 모양에 신경 쓰지 않고 소담스럽게 많이 담는 것을 즐긴다.평안도지방에서는 평양의 음식이 가장 널리 알려져 있는데, 그 가운데서도 특히

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.13

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  [식품영양] 한국의 김치

  강원도, 전라도경상도 : 경상도의 음식은 고춧가루와 마늘을 많이 사용하여 얼얼하고 맵게 만드는 것이 특징으로, 김치도 진한 젓갈맛과 매운맛이 강하게 느껴진다. ... 산간지방과 해안지방으로 나뉘어진 강원도는 소박하면서도 먹음직스러운 음식들이 많다. ... 결과적으로 김치는 숙성 초기나 완늘김치·동치미·고구마줄기김치 등이 있다.충청도 : 충남지역의 해산물과 충북지역의 야채가 함께 어우러진 충청도의 음식은 소박하면서도 담백한 것이 특징이다

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.23

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  전통주

  서울의 향온주와 문배주, 경기도의 남한산성소주와 옥로주, 충청도의 두견주와 소곡주와 신선주, 강원도의 옥선주, 전라도의 이강주와 송화백일주, 경상도의 안동소주와 교동법주와 과하주, ... 제주도의 오메기술과 고소리술, 이북 지방의 감흥로와 벽향주 등 우리나라 각 지역의 식품, 지리적 여건에 맞추어 토속성을 띤, 지역마다 이름난 전통주의 특징 및 제조법과 함께 전해지는 ... 대학에 와서 즐거운 술자리와 관심이 많은 한 사람으로 한국음식의 맛과 멋이라는 과목을 들으면서 우리의 음주문화를 건전하게 이끌기 위해서는 무엇보다 전통주에 대한 깊은 이해와 올바른

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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  [환경행정] 낚시면허제

  이와 같은 쓰레기 발생량을 강원도 내 낚시터의 연간 이용객 22만 3천명에 대입하면 강원도내 낚시터의 연간 쓰레기 발생량이 558톤이 되며, 단 여기서 봉돌로 쓰인 납은 제외되었다. ... { 1인당 쓰레기 발생량 : 2.5kg(a/b)- 강원도 내수면 낚시터 연간 쓰레기 배출량 : 558톤(a)- 강원도 내수면 낚시터 이용객수 : 22만 3천명(b)그리고 최근 부산시에서 ... 으로{ 강원도, 맑은물 보전과 내부 자료낚시인 1인당 총 쓰레기 발생량은 2.5Kg이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.18

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  두산주류(두산경월)의 일본시장진출전략과 마케팅분석

  두산의 경월소주 역시 강원도 한계령 부근 천연 암반수를 내세워 “깨끗한 소주”임을 강조하여 판매한 것이 “일본 소주 수출 1위”라는 명예를 가져다 준 것이다. ... 일반적인 우리나라의 소주가 약 20도 정도인 것에 반해 일본의 소주는 대개가 25도이고 단맛이나 향이 거의 없다. ... 일본 음식점에서 소주를 시키면 으레 '무엇을 타서 드시겠습니까?' 물어본다. 그냥 마시겠다고 하면 오히려 이상한 눈으로 본다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.15

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  국악 교육 이론

  이와는 달리 창민요는 흔히 직업직인 소리꾼에 의하여 불리는 세련되고 널리 전파된 민요로서 육자배기 ·수심가 ·창부타령 ·강원도아리랑 등이 그 예인데, 민요라 하면 대개의 경우 이 창민요를 ... 또한 선소리[立唱]가 주류를 이루고 있는 점도 특징의 하나라 하겠다.. ... 경기도 민요경기민요:경기도 ·충청도 지방에서 불리는 민요로서 대개 5음음계의 평조(平調)선법을 지녔으며, 장 ·단3도 진행이 많고 세마치나 굿거리장단의 빠른 한배로 부르기 때문에 매우

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.22

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  [경영]회사소개(베스킨라빈스31)

  여느 음식점과 다름이 없다. ... ] '열린원과 31' 새로운 영역에 대해서 열려 있어 항상 다양한 제품을 개발하고 있으며 진취적인 것을 추구하는, 활동적(Dynamic) 회사를 상징한다.전국에 펼쳐진 배스킨라빈스강원 ... 요구르트에 과일/시리얼/너트 등을 토핑으로 추가할 수 있다. ※ 다이어트에 적합, 여대생들에게 크게 어필, 건강을 중시하는 웰빙 시대에 발맞춰 영양 만점의 과일을 대거 활용한 게 특징이다

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.02

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  연기군과 연기군 설화

  주제별 분류 ◆[충]에 해당하는 연기 이야기-원주에서 반란을 진압한 풍령군 홍보(홍보묘소, 신도비)홍보(1585~1643)가 1627년 강원도의 원주목사로 나가 있을 때 이인거라는 ... 이 시기의 특징은 뗀석기(타제석기)로 가공기술이나 종류, 문화특징에 따라 전기(약 200만년전～10만년전), 중기(약 10만년전～4만년전), 후기(약 4만년전～로 보냈다. ... 아내는 시아버지를 돼지와 바꿀 요량으로 음식제공을 잘 하였다. 그러자 시아버지는 집안 일을 잘 도와주었다. 그렇게 되자 며느리는 시아버지를 진심으로 섬겼다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.25

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  [피자헛] 피자헛의 모든것!!

  피자헛은 강원도 고랭지 농가에서 특별히 계약 재배된 최상품의 피망을 사용합니다. ... 목 차서론 외식산업의 개념 외식산업의 특징 외식산업의 분류(1)~(3) 외식산업의 발전배경 식품위생법상의 분류 외식산업 종사인구 외식 트랜드 패스트푸드업계(조직도) 본론 조사이유 피자의 ... 상륙 초기 기름기 있는 음식에 다소의 저항감이 나타나자 피자헛은 1992년 한국의 대표적 음식인 불고기를 혼합한 '불고기 피자'를 선보였다.

  리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.17

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  우리나라지역관광의 경제적발전방향

  촬영 세트장, 영화 박하사탕 촬영지 등 새로운 관광지의 개발과 발굴로 국민적 관광지로 성장할 가능성 또한 가지고 있다.이러한 제천지역은 충북 북부 지역의 거점도시 역할을 수행하며, 강원도 ... 할 필요가 있고, 이를 통해 우리 나라 관광부문의 매력도를 제고시켜는 것이 바람직하다. ... 권역별 관광진흥은 권역별 특성을 갖추는 방향으로 추진되어야 하고 7개의 권역이 각각 다른 특징을 갖게 하여 외래관광객이나 국내관광객이 관광의 선택의 폭이 좀더 다양하다는 이미지를 갖게

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.17

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  [식생활과 문화] 우리나라 자연환경과 식생활의 관계

  대표적인 강원도 음식으로 주식인 강냉이밥, 감자밥, 차수수밥, 메밀막국수, 팥국수, 우리 학교 분식당에서도 판매하는 감자수제비, 강냉이범벅, 어죽, 강릉방풍죽, 감자범벅, 토장아욱죽이 ... 이와 같은 결합재배의 환경에서 우리의 주식문화는 쌀과 잡곡 혼용음식의 특징을 갖는다. ... 경상도 음식처럼 매운 맛도 없고 전라도 음식처럼 감칠맛도 없으며 서울 음식처럼 눈으로 보는 재미도 없으나 담백하고 구사하며 소박하다. 또한 충청도 사람들의 인심을 반영하듯다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.07

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  환경요법

  분담, 지역사회로의 빠른 복귀을 위한 단계적인 낮병원, 재활센터 운영하고 지속적으 로 치료적 지역사회를 추구- 1980년대 이후; 환경요법에 대한 연구와 실행이 활발. 1981년 강원도 ... group home, 위탁가정, 사생활이 보호되는 가정과 같은 시설= 대상자가 범죄와 직접 폭력으로 안전을 보호받음② 기본적인 욕구의 충족대상자는 행동과 인격의 변화도모하기 전에 음식 ... = 심한 정신질환에는 정신분열증, 양극성 장애, 정신분열 정동장애, 심한 인격장애, 심한 주요 우울증등 증상= 대상자를 만날 때 간이 음식점, 커피숍, 가게 등 어디서든지 만날 수

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.12

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  [농촌개발]농촌어메니티 정책으로 인한 농촌활성화와 농촌관광 개발

  농촌어메니티 정책으로 인한농촌활성화와 농촌관광 개발2006. 6. 20한국농촌공사 강원도본부이 형 섭★ 목 차★Ⅰ. 머리말Ⅱ. 농촌어메니티 정책으로 인한 농촌활성화1. ... 〈농촌관광의 관광객 유형별 특징과 프로그램〉관광객 유형특 징프로그램 유형(예시)주유(周遊)형 관광객? 수려한 볼거리? 맛있는 음식? 재미있는 놀이를 추구? ... 전통음식 만들기?

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.28

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