"고케빵" 검색결과 101-120 / 11,861건

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  한국인의 밥상 사이버강의 소감문(생로병사의 비밀)

  식이섬유쌀의 경우에는 오히려 혈당을 안정시킨다고 한다.서양의 경우의 빵과 밥이 자주 비교가 되는데 밥 중심의 식단은 탄수화물, 야채중심이고 영양이 골고루 함유된 반면 빵 중심의 서구적 ... 이러한 식습관은 인슐린 저항성이 낮아져서 여러 가지 성인병 고혈압, 동맥경화, 비만, 당뇨등이 유발되고, 다른 원인으로는 고열량식품과 운동부족이 있다고 한다.그리고 쌀보단 현미, 현미보단 ... 전통식으로 돌아가는 양상을 보인다고 한다.쌀은 우리몸에서 가장 적은 알레르기반응을 보이기도 하고, 지구력 증강효과, 지방의 흡수력을 높이고 잘못된 상식으로 혈당량을 늘인다고 하는데 고

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21

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  제과제빵에 이용 할 수 있는 기능성 원료와 효능조사

  고지방 저탄수화물로, 오히려 포만감을 쉽게 느낄 수 있다. 라우르산 성분은 항염작용과 세균을 제거하는 효과가 있다. ... 리놀레산이 풍부하고 동맥경화, 고혈압 등 성인병 예방에 효과적이다. 정제된 기름인 식용유는 보통 발연점이 높은 편이다. ... 저가형 빵이나 대량생산하는 제품의 경우 팜유,면실유,대두유 등의 식용류 종류를 사용하기도 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  2022년 10월 평택소재 제빵공장에서 발생한 노동자의 사망사고는 작업장이 "먹고 사는 것만 해결하는 곳이 아니어야 함"을 상징적으로 보여준다. 이 사고를 예시로 하여 산업복지의 의미를 설명하시오.

  A씨는 9월 1일부터 10월 15일까지 직장동료에게 곤 호소 메시지를 35건이나 보낸 것으로 확인되었다. 과로가 이러한 사고를 만들었을 가능성이 충분히 있는 것이다. ... 그리고 1500원도 안 되는 그런 빵 대신에 조금이라도 고급진 빵을 주면 안됐을까? ... SPC그룹은 빵류 제조업 시장 점유율의 83.4%를 차지할 정도로 그 업계에서는 어마어마한 대기업으로 유명한 곳이었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.25

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  레미제라블 독후감

  그때는 배가 고파서 빵을 훔치다가 감옥에 간 한 소년을 딱하게만 여겼을 뿐이었다. ... 레미제라블 줄거리 소개청년 장 발장은 한 조각의 빵을 훔친 죄로 19년간의 감옥살이를 마치고 중년이 되어 출옥한다. ... 독후감살기 위해 빵 한 덩이를 훔쳤다고 감옥에 보내버리는 것이 정의라면, 세상에 감옥에 안 갈 사람이 없다. 털어서 먼지 나지 않는 사람 없다고 했다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07 | 수정일 2022.07.13

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  SPC 그룹 파리바게뜨 국제경영전략 분석

  인도네시아는 동남아 국가 중 최대 인구를 보유한 매력적인 시장으로, 이곳에서의 글로벌 사업 성공은 향후 동남아 사업 확대는 물론다양화, 고급화 전략을 취하되, 커피분야의 연구개발을 통해 고품질과 ... 특히 1호점인 샤틀레점에는 현지의 유명 베이커리 제빵사를 채용하고, 현지인의 입맛에 맞는 빵을 매일 연구하고 있고 판매하는 빵 종류 또한 엄청나다. ... 이뿐 아니라 고기를 좋아하는 중국인의 입맛을 반영한 ‘육송빵’도 선풍적인 인기를 끈 적이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.12

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  감정일기쓰기_30편_40대후반_주부 대학생

  엄마 냉장고는 보물 상자28. 좋은 신발과 편한 신발29. 나의 소울 푸드30. 감귤 같은 내 마음“아무렇지 않은 척 하기”친구와의 갈등이 있었던 지 며칠이 지났다. ... 예전에는 팥 붕어빵 한 가지였는데 요즘엔 슈크림 맛 붕어빵, 김치맛 붕어빵, 피자 맛 붕어빵 등 별의별 맛이 다 나왔다.오늘은 현금이 없어서 난감했는데 몇 번 사 먹었더니 붕어빵 아저씨가 ... 이런 사람들 때문에 붕어빵 장수를 만나기가 더욱 힘들어지는 것은 아닐까. 달콤한 붕어빵이 붕어 내장만큼 씁쓸해지는 날이다.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01 | 수정일 2024.08.04

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  <한식메뉴조리> 식객 만두와 닭강정

  육수는 꿩뼈 , 무 , 대파를 넣고 3 시간 동안 곤다 . 3. 만둣국을 끓일 때는 꿩 생 살코기를 다져서 육수에 넣고 끓이면 맛이 한결 낫다 . 4. ... 식 객contents 13 화 만두처럼 만두 - 줄거리 - 만두의 종류 - 만두의 만드는 법 - 맛 집 - 최초의 만두는 찐빵 ? ... Presentation 13 화 만두처럼 만두 - 줄거리 - 만두의 종류 - 만두의 만드는 법 - 맛 집 - 최초의 만두는 찐빵 ?

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.18 | 수정일 2019.10.21

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  '밥따로 물따로 음양식사법'을 읽고 -이상문지음-

  이고식은 고체식에서 로 건더기만 건져 먹고 국물은 전혀 먹지 않습니다. ... 풀빵 장수는 나이에 비해 젊음을 유지하고 있습니다. 그 비결은 풀빵을 먹은 뒤 물은 안마시고 밤에만 물을 마시는 것입니다. 이 비법대로 하면 천식도 고친다고 알려줍니다. ... 단식으로 다리가 부드러워져 조금씩 걸을 수 있게 된 풀빵 장수는 김영수씨의 말을 따라하며 걷기 운동도 하며 몸 상태가 좋아져 마라톤연습까지 하게 되었답니다.저자는 풀빵 장수의 말대로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.08

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  우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 창업과정, 기업이념, 경영철학, 고객에 대한 봉사, 내부 고객에 대한 존중, 기업의 사회적 책임, 위기극복 등에 대하여 가능한 2명 이상을 조사하고 체계적으로 정리하여 글로 서술하시오.

  이후 허창성의 생각대로 고품질 빵에 소비자들이 열광했고, 도매상들 역시 삼립의 빵을 확보하기 위해 비싼 가격을 부르기도 하였다.허창성의 생각은 여기에서 멈춰있지 않았다. ... 이러한 이유로 획기적으로 빵의 원가를 낮추면서 빵이라는 식품이 서민 음식이 될 수 있도록 길을 마련해준다. 이러한 허창성의 창업정신은 곧 사람을 먼저 생각한다는 것이다. ... 이후 당시 서민 음식은 아니었던 빵을 모든 사람이 먹을 수 있도록 바랬던 허창성은 중국의 호떡 굽는 가마에서 아이디어를 얻어 연탄을 쓰지 않는 가마를 제작하여 빵을 굽는데 필요한 연료를

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.31

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  초급2 한국어 문법 교안 - '-을 것' 연습문제 포함

  마실 것이 있어요.교: (냉장고 그림을 보여주며) 냉장고에 무엇이 있어요? 고기가 있어요? 우유가 있어요?학: 네, 있어요.교: 네, 냉장고에 먹을 것이 있어요. ... 빵을 먹어요. 라면을 먹어요.교: 네, 배가 고파요. 밥, 빵, 라면을 먹어요. 밥, 빵, 라면은 모두 먹을 수 있어요.밥, 빵, 라면은 먹을 것이에요.교: 목이 말라요. ... 학: 먹을 것입니다.교: 냉장고에 마실 것이 있습니까? 학: (아닙니다.)

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.13

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  외식사업계획 및 창업실무_업체(주 메뉴가 식사이며 프렌차이즈업체는 제외)를 선정해서 메뉴, 가격, 입지, 상호를 분석하세요.

  그리고 정직하고, 건강한 재료를 아낌없이 넣어서 신선한 샌드위치와 커피를 판매하기도 한다.빵은 바게트 빵으로 사용하며, 일반 샌드위치와는 다르게 촉촉한 빵이 아니다. ... , 고탄수화물의 음식들이 아닌 탄수화물을 줄이고, 건가한 먹거리에 대한 니즈가 늘어나기 시작하면서 샌드위치와 같은 건강하게 즐길 수 있는 먹거리들이 등장하고, 본인만의 레시피 또는 ... 자리가 되었고, 누구나 자신이 원하는 것이 배달을 통해서 집에서 즐길 수 있게 되어 최근 몇 년 사이 샌드위치 가게가 늘어났다.먹거리 자체를 보다 건강하게 먹겠다는 니즈가 늘어나고, 고당분

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  초등과학교육 - 버섯, 원생생물 관찰 실험보고서

  실험에 대한 반성본 실험은 고학년을 대상으로 한 관찰실험으로 버섯과 곰팡이 등의 균류와 해캄, 짚신벌레와 같은 원생생물을 관찰하며 생물의 종류에 대한 이해를 확장하는 데 그 ... 제목 : 생물과 우리 생활_버섯, 원생생물 관찰 실험 과정 및 결과준비물 : 실물 현미경, 광학 현미경, 곰팡이가 핀 빵, 느타리버섯, 해캄, 짚신벌레가 담긴 물 ① 각각의 관찰 대상을 ... 맨눈과 돋보기로 관찰한다. ② 곰팡이가 핀 빵을 실물 현미경 위에 올려놓고 포자와 균사를 중심으로 관찰한다. ③ 느타리버섯을 실물 현미경 위에 올려놓고 포자와 균사를 중심으로 관찰한다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.30 | 수정일 2020.07.08

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  프랜차이즈경영론(서브웨이 사례)

  프랜차이즈 경영론기업소개 ' 건강한 프리미엄 패스트푸드 ' 를 컨셉으로 운영 빠르고 간편하지만 , 고칼로리와 트랜스지방 , 영양 불균형이라는 문제를 수반하는 기존의 패스트푸드 음식과 ... 기존의 패스트푸드와는 달리 “저지방” , “ 저칼로리” , “ 저콜레스테롤 ” , “ 고단백” , 이른바 “ 3 저 1 고”를 상품의 기본 컨셉으로 하여 “건강과 다이어트”를 중시하는 ... 서브웨이만의 특별한 빵 1983 년부터 서브웨이는 각 매장에서 매일 직접 구워 낸 신선한 샌드위치 빵을 제공한다 .

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2019.11.25

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  [A+ 식사요법 및 실습 레포트] 위와 장 관련 질환 식이실습 - 고섬유소식

  초기에 심할때는 저잔사식을 주나 점차 고섬유식을 공급한다.식이섬유가 많은 식품· 곡류: 현미, 칠분도미, 보리, 통밀가루, 조, 수수, 옥수수가루, 콘플레이크, 보리빵, 호밀빵, 통밀빵 ... 그러나 근래에는 고섬유식이를 권장하고 있다. 고섬유식이는 배변을 좋게하고 결장내 압력을 줄여 게실발생을 적게 한다. ... 빵류에 있어서도 흰빵봐 통밀빵 또는 보리빵, 호밀빵, 옥수수빵 등을 선택한다.그러나 식품의 섬유성분을 강조하여 이러한 식품을 갑자기 많이 먹게 되면 오히려 위장장애를 일으키므로 서서히

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.01.08

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  제빵사 지격증 필기시험 암기 요약 자료

  증가시켜 사용 (발효 억제)감미제 :부드러움제공, 조직개선 이스트 영양분, 발효조절, 수분보유, 노화방지, 향, 껍질색설탕포도당, 과당포도당과당맥아당유당당밀액당물엿/ 고과당/ 꿀/전화당 ... 글루텐 숙성ㅇ 발효에 영향을 미치는요인:이스트양, 반죽의 산도, 재료 (소금, 설탕, 밀가루 단백질, 분유, 계량제)굽기손실: 원재료 –구워서 나온 빵의 무게/원재료=20%밀가루강력분 ... 맛과 설탕, 유지, 달걀 등의 맛을 향상 / 노화방지/ 빵의 조직 개선ㅇ 젖산균의 번식 억제ㅇ 껍질 색상 조절, 반죽에 글루텐 강화ㅇ 소금첨가 ->믹싱시간이 길어진다.

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.28

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  메밀의 이용형태 레포트

  또한 메밀에는 루틴(Rutin)의 함량이 높은데, 루틴은 성인병과 고혈압 예방에 효과적이며 이뇨작용을 도와 대, 소변을 원활하게 해주고 항산화 효과가 있다.메밀국수메밀 빵메밀묵메밀 ... 고혈압에 좋다.3. ... 그러므로 빵의 원료가 되는 밀가루에 강화하여 영양가의 향상을 높이고 있는 나라도 있다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.01

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  고혈압 환자의 생활요법 교육안

  통밀빵 건강 식사 법 23. ... 위주의 식사를 유지하면 섬유질의 섭취 증가와 포화지방산의 섭취 감소 로 인해 혈압이 낮아진다 . - 식사는 끼니를 거르지 않고 천천히 먹으며 당분이 많은 음식이나 술 등은 피하고 빵이나 ... 포화지방의 섭취를 줄인다 - 커피크림 , 라면 , 생크림 , 버터 , 튀김류 등 - 고기보다 등푸른 생선 - 육류는 기름기가 적은 부위 - 닭고기껍질 먹지 않기 - 케이크대신 보리빵이나

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.03

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  ((초강추자료)) 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해 - 퓨전 음식 3가지(장단점, 재료, 정리) - 한식의 세계화

  피시소스, 굴소스)김치 : 한국 각종 김치(배추김치, 총각김치, 열무김치, 깍두기, 갓김치 등)유래 및 특징나시고렝은 인도네시아어로 밥을 뜻하는 나시(nasi)와 볶다를 뜻하는 고렝 ... 난 #납짝 만두소 빵 #건강 빵음식 장점 3가지1. ... 가람은 뜨겁다는 의미로 몸에 매운 향신료가 주 재료가 된다.탄두르에서 굽은 난은 맛이 폭신하면서 쫄깃한 짠 맛의 빵이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.11

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  [방통대][급식경영학]24년 2학기 중간과제

  이밖에 양산빵 대신 구내식당에서 빵을 바로 구워주는 베이킹 센터를 설치해 갓 구운 빵을 메뉴로 내놓기도 했다. ... 여기서 중요한 것은 급식산업이 성장할 수 있었던 주된 이유는 바로 고물가이다. ... 삼성웰스토리는 24년만 들어서만 삼성전기, 한화에어로스페이스, 용산센트럴파크 등의 구내식당 운영권을 수주한 것이다.위에서도 언급했듯이 삼성웰스토리가 성장할 수 있는 원동력은 고물가로

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.07

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  프랑스 음식문화PPT발표자료_식당,제과제빵,치즈

  viennoiserie ) 주로 크루아상 등의 파이류와 페스트리 판매 ‘ 비에누아즈리 ’ → 비엔나풍이라는 의미 - 비엔나로부터 전해온 달걀 , 버터 , 크림 , 우유등을 듬뿍 넣어 만든 고배합 ... 프랑스의 다양한 빵과 과자들Ⅰ. ... 빵 가게 , 빵집 (1) 블랑주리 ( boulangerie ) 베이커 ? (baker) ‘ 블랑제 ’ ( boulanger ) ?

  리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.26

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