"단체급식경영" 검색결과 101-120 / 2,400건

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  노인복지에 대해 설명하고 노인복지에 대한 시설에 대해 서술하시오

  지방자치단체 혹은 민간단체가 경영하는 시설을 말한다.1) 노인주거 복지시설- 양로시설노인을 입소시켜서 급식과 그 밖의 일상생활에 필요한 편의 제공을 목적으로 하는 시설- 노인공동생활가정노인들에게 ... 우리나라의 경우에 노인복지제도 그리고 서비스에 대한 정책은 보건복지부 가정복지심의관 노인복지과에서 시작이 되고 있으며 정책의 시행도 중앙정부에서 광역자치단체나 기초자치단체의 일선 행정기관으로 ... 가정이랑 동일한 주거여건과 급식, 그리고 그 밖에 일상생활에 필요한 편의를 제공하는 것을 목적으로 하는 시설- 노인복지주택노인에게 주거시설을 임대하여서 주거의 편의와 생활지도.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.03

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  교육과 관련된 법률(교육관련법)

  경영하는 학교인 국립학교와 지방자치단체가 설립 ? 경영하는 학교인 공립학교 그리고 법인이나 개인이 설립 ? ... 이러한 맥락에서 최근 사회적으로 이슈가 된 무상급식 논쟁은 급식을 교육의 범주에 포함된 사회적인 권리로 보는 것에 대한 인식차로 나타난 결과이다. ... 경영하는 사립학교로 구분하고 있다.제8조(학교규칙)에서는 학교의 장이 법령의 범위에서 학교 규칙을 제정 또는 개정할 수 있다고 명시하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.11

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  급식경영학1. 민츠버그의 경영자의 역할. 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오. 2. 급식기업(또는 급식경영자)의 사회적 책임에 대한 사례를 2개 찾아서 사례의 내용과 이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오.

  캠페인을 추진하는 것입니다.웰그리너는 ‘welstory’와 ‘green’, 접미사 ‘-er’을 합성해 웰스토리와 함께 그린라이프를 실천하는 사람들을 의미합니다.우리나라 국민 중 단체급식을 ... 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오(10점).1) 민츠버그의 경영자의 역할을 설명하시오(5점)2) 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오 ... (5점)2.급식기업(또는 급식경영자)의 사회적 책임에 대한 사례를 2개 찾아서 ①사례의 내용과 ②이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오(20점).

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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  신세계푸드 영양사 첨삭자소서

  저의 꼼꼼함은 단체급식의 위생과 안전을 완벽하게 관리해야 하는 영양사가 가져야 될 가장 적합한 성격이라고 자부합니다. ... 저의 꼼꼼함은 단체급식의 위생과 안전을 완벽하게 관리해야 하는 영양사가 가져야 될 가장 적합한 성격이라고 자부합니다. ... 위생과 안전이 우선시 되는 단체급식의 특성상, 완벽에 가까운 꼼꼼함은 사전에 문제를 방지할 수 있기에 영양사 업무에 적합하다고 생각합니다.

  자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  교과목명: 급식경영학1. ... 각 급 학교 학생에 대하여 실시하는 형태의 단체급식이다(한국민족문화대백과사전, 검색일 2022.10.03.).학교급식법에 따르면 학교급식을 통한 학생의 심신의 건전한 발달을 도모하고 ... 경영관리 시스템으로는 계획수립, 조직화, 통제, 지휘, 조정 등이 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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  코로나19 상황에 대한 정부나 지방자치단체에서 시행하고 있는 보건복지정책에 대하여 설명하고, 그 정책에서 소외될 수 있는 사각지대와 문제점을 지적 하고, 그 문제를 해결할 수 있는 정책을 제시하시오.

  : 코로나19로 인해 급식을 받지 못하는 아동들을 위해 방학 중 결식아동 급식비를 지원한다.⑤맞춤형 백신 접종: 발달장애인, 노숙인, 미등록 외국인 등 소외계층을 대상으로 맞춤형 백신 ... 초기에는 소득에 관계없이 모든 국민에게 지급되었으며, 이후에는 피해가 큰 계층을 중심으로 맞춤형 지원이 이루어졌다.②소상공인·자영업자 지원: 소상공인과 자영업자에게는 임대료 지원, 긴급경영안정자금 ... 가정 내 돌봄 서비스와 온라인 학습 지원 등이 포함되었다.③에너지 바우처: 소득이 감소한 취약계층을 위해 에너지 바우처 사업을 증액하여 냉·난방비용을 지원한다.④결식아동 급식비 지원

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.25

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  급식경영학4공통) 민츠버그의 경영자의 역할 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오0k

  처음에는 직장과 단체 위주로 도시락을 공급하던 중 의외로 식사를 못하는 분이 의외로 많다는 것을 알게 되었다. ... 급식경영학4공통) 민츠버그의 경영자의 역할 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오0k생활과학과(식품영양) 급식경영학4공통1. ... 급식경영자는 상징적인 기능으로 급식소를 대표하며, 지도자리더로서 급식경영자는 종사원의 작업과 관련된 활동을 지도하고 조정하여야 한다.급식경영자는 바탕이 될 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.01

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  정책학│행정학과│정책형성과정 사례분석│서울시 무상급식정책│A+

  둘러싼 입장-오세훈 서울시장, 서울시 의회 한나라당, 서울시 경영기획실 입장: 보편주의적 무상급식은 재원을 고려하지 않은 무책임한 포퓰리즘으로 간주, 선별적 무상급식을 주장-서울시 ... [표 7] 서울시 무상급식정책 관련 정책 참여자복지 선별주의복지 보편주의한나라당민주당서울시 정부서울시 의회서울시 교육청보수 시민단체진보 시민단체출처: 박민정(2013)을 근거로 재구성.당시 ... 행사하였다.무상급식정책과 관련한 주요한 정책 참여자들은 서울시장을 포함한 서울시 정부, 서울시 의회, 서울시 교육청, 시민단체라고 볼 수 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  전격적으로 변화시킬 수 있을 것으로 예상되는 바 새로운 경영 환경에 급식 산업이 어떻게 대처하는지에 대하여 관심을 갖고 살펴볼 필요가 있을 것이다.IV. ... 하는 위탁 급식이 등장하게 되어, 이 역시 단체 급식의 일부를 형성하게 되었다.그림 SEQ 그림 \* ARABIC 1 단체급식과 위탁급식의 관계2) 급식대상에 따른 단체급식의 유형과 ... 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  방송통신대학교 단체급식관리 중간과제

  날이 갈수록 인건비가 큰 폭으로 높아지는 추세이므로 인건비를 잡지 못하면 단체급식 경영에 어려움이 따를 수 있다. ... 위탁급식 영양사는 직영과는 다르게 이윤을 추구해야 한다. 한 업장을 경영자의 마인드로 운영하여 수익을 내야하는 것이다. ... ※필자가 선택한 단체급식소 유형 : 산업체급식[목차]Ⅰ.서론Ⅱ.본론1. 단체급식소의 급식체계별 유형과 산업체급식의 급식체계 특징1-1. 단체급식소의 급식체계별 유형1-2.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하시면 됩니다

  조리사 자격증을 취득하여 학교급식이나 기업체 단체급식 쪽으로도 진출하고 싶습니다.다양한 영양 관련 지식을 배울 수 있을 것이라고 생각합니다. ... 영양사 자격증을 취득하여 단체급식업체 혹은 외식업체로 취업할 계획입니다.또한 학생들에게 급식관련 지식을 전달함으로써 직업의식을 고취시키고 싶습니다. ... 하여 향후 임상영양사나 보건직 공무원으로서 국민들의 건강증진에 기여하고자 합니다.영양사 자격증을 취득하여 급식 관리자로 일하고 싶습니다.또한 음식점 운영경험을 바탕으로 외식산업경영전문가로서

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 학업계획서 작성에 참고

  이러한 저의 역량을 바탕으로 앞으로 (주)아워홈 푸드서비스 사업부에서 생산관리자로서 직무를 수행하며 전문성을 더욱 키워나가고 싶습니다.조리과학 및 실습, 영양학, 단체급식관리, 급식경영학등 ... 또한 학과 동아리 활동을 통해 선후배간 교류를 하고, 실무능력을 키워 졸업 후 단체급식업체로의 취업을 목표로 하고 있습니다.영양사로 근무할 계획입니다.저는 4년제 대학교 재학 중 1년간 ... 다양한 실무경험을 쌓았습니다.우선 대학교 재학시절 영양사 실습과정을 통해 학교급식 조리실에서 근무하며 직접 식단을 짜고 배식 및 급식업무를 해보았습니다.또한 졸업 후 1년 6개월 동안

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

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  (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화

  단체급식의 경우, 엄격한 방역조치를 통해 감염가능성을 최소화했을 뿐 아니라, 급식환경에서도 개인 간 접촉을 피할 수 있도록 급식 서비스를 변화시키고 있다. ... 급식경영과 환경(1) 환경요인과 영향(2) 환경과 급식경영의 변화2. 급식경영의 인적자원 관리(1) 인적자원의 확보(2) 인적자원의 개발과 보상(3) 동기부여와 의사소통 전략Ⅲ. ... 이러한 점에서 식품위생과 안전이 급식경영에 중요한 영향을 미치고 있다.두 번째는 급식경영의 전문화이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  다수인을 대상으로 하여 식사를 제공하므로, 각각 운영상의 특징을 지니고 있으며 경영형태별, 운영경비별, 식사횟수별, 메뉴형태별, 배식형태별로 그의 유형을 구분할 수 있다. ... 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5 ... 급식대상에 따른 단체급식의 유형과 특성2. 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무3. 포스트 코로나 시대의 영양사 업무 및 대처 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화와

  비말로 인한 강력한 감염이 가능한 바이러스라서 평소에는 마스크를 착용하고 있지만 음식을 먹을 때는 벗을 수밖에 없어서 단체급식소는 코로나 집단 감염의 위험을 안고 있는 장소가 되었다.이러한 ... 급식경영1) 환경요인2) 환경변화2. ... 급식제공 목적이 이윤의 추구는 아니지만 효율적인 급식 제공을 위하여 급식경영에 대한 활성화가 필요하다.본론에서는 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  위탁급식업체는 이미지 제고와 급식의 품질 향상을 위한 고객만족경영, 식품안전관리인증기준(HACCP)이나 국제 표준화기구(ISO) 인증 등을 통한 품질관리로 시장점유율 확보에 노력하고 ... 급식대상에 따른 단체급식의 유형 분류 및 급식의 특성2. 1에서 분류한 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무3. ... 서론단체급식이란 특정 단체에 소속된 사람들을 대상으로 식사를 제공하는 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법을 제안하시오

  특히, ESG 경영이 화두가 됨에 따라 기업에서 사회적 공헌의 형태로 무료급식을 제공하는 방향으로 무료급식이 이루어지고 있다. ... 최근, 국민의 힘 대통령 후보인 윤석열 지지 단체인 ‘새 시대 위원회’에서 신지예라는 사람이 높은 위치에 올라온 뒤 사회적인 문제로 인해 사퇴하였다. ... 무료급식 사례1) 특징2) 인천신용보증재단, 저소득층 무료급식 지원3) 대한유화, 사회공헌기음 20억원 기부4) 사례 특징3. 노인을 위한 무료급식이란?

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는

  변화하게 만든 중요한 요인으로 꼽힌다.또한, 최근 유치원3법이 발의되는 등 부실한 급식 납품에 대한 사회 여론의 비판과 원산지를 속여 납품하고, 한 학교에서 급식을 먹고 단체 식중독에 ... 급식경영 변화의 환경요인과 환경변화에 따른 급식경영의 변화(1) 급식경영의 이해(2) 환경요인(3) 급식경영의 변화2. ... 급식경영 변화의 환경요인과 환경변화에 따른 급식경영의 변화(1) 급식경영의 이해급식은 꽤 오래전부터 존재해왔다. 급식의 사전적 의미는 ‘식사를 공급하는 일’이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  급식경영학 = ) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오

  이는 학교, 기업체, 병원 등의 단체 급식을 하는 시설에서 급식업무를 전문적으로 위탁받아 경영하는 것이다. ... 급식 업무를 위탁할시 재정, 인적자원, 급식 운영, 감독, 설비 등 여러 가지 측면에서 효과를 기대할 수 있다.1997년 말 ‘ IMF ’ 라는 위기를 맞으면서도 단체 급식 시장은 ... 경영 이론 보다는 과학적인 급식 경영이 외식 산업의 비전과 원리를 제시할 수 있고, 기술로서 받아들여질 때 이론과 실제가 혼합된 실천 학문으로 거듭나게 된다.2.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.14

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  학업계획서 식품영양학과 작성자료

  또한 위생사 자격증을 취득하여 학교 또는 단체급식 시설에서 조리종사자들의 위생교육을 담당하고 싶습니다.영양사 면허증을 취득할 예정입니다. ... 또한 대학원 진학을 통해 저의 전문성을 더욱 높일 것입니다.영양사 면허증을 취득하여 단체급식업체 취업 후 경력을 쌓아 보건직 공무원 시험에 응시할 계획입니다.또 조리 관련 자격증을 ... 이러한 경험들은 향후 직무 수행 시 큰 도움이 될 것이라고 생각합니다.영양학 및 조리원리 과목을 통해 영양소 섭취기준량 산정법이나 식사요법등을 배웠습니다.또한 단체급식관리 수업을 통해서

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.13

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