"동유럽음식문화" 검색결과 101-120 / 4,626건

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  세계의음식 음식의세계

  터키는 가부장적 권위와 세속적인 이슬람 문화로 인해 보수적인 사회분위기가 팽배해있지만 음식 문화에 있어서는 주변 유럽인들로부터도 상당 부분 영향을 받아 동서양이 융합된 독특한 음식문화를 ... 이러한 특성은 터키가 동로마 제국의 수도인 이스탄불을 점령하면서 시작된 유럽 진출 이후 더 활발해졌다. ... 참고로 유럽을 침공한 오스만투르크 제국은 유럽에 커피를 전파하였다.2, 프랑스의 음식문화에 직접 영향을 준 ‘사회/역사적 배경프랑스는 유럽 서남부에 자리한 나라로 예로부터 비옥한 토지와

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  음식과 세계문화 3주차

  특색이 더해져 형성됨, 실크로드를 통해 유럽문화와 교역, 해로를 통한 동남아시아 국가와 교역, 향신료를 포함한 농산물의 도입과 토착화가 이루어짐음식에 대한 관심- 주나라 시대 : ... 식의를 둘 정도로 음식에 대한 관심이 지대함- 송나라 시대 : 음식 관련 책이 간행- 원나라 시대 : 국제 무역이 번창하여 유럽음식의 영향으로 소스류의 발달 시작- 청나라 시대 : ... 3주차 : 동북아시아의 음식문화1) 자연적·사회적 환경의 특성중국의 국토- 965만km^2의 넓은 국토(한반도 전체 면적의 44배)- 총 14개의 국가와 접하고 있음, 지역의 방대성으로

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.04

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  한류란,한류열풍주역,한류발생배경,한류의한계

  후반부터 가시화된 한류는 처음에는 영화 , TV 드라마 , 대중음악 , 게임 등 대중문화의 해외 유통과 소비가 위주였지만 , 점차 패션 , 음식 , 한글 등 보다 폭넓은 한국 문화의 ... 한류열풍의 주역 - k-pop - 드라마 , 영화 - 음식 - 가전 - 게임 5. 한류의 한계 6. 한류가 지속되려면 ..한류 ? ... - 약사명동 - 효자동 ‘명동 드라마 존 ’한류열풍의 주역 드라마 나라별 한류드라마 확산 아시아 - 중국 , 일본 , 대만 , 홍콩 , 베트남 , 말레이시아한류열풍의 주역 드라마 나라별

  리포트 | 35페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02

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  동양음식의기원과발전,인류음식의기원,동야음식의특징,동양음식의영향을준요인

  대표 요리는 홍사오로우 동파육, 숭어를 이용한 서호초어 등이 있다자연적 요인교류적 요인각 나라들이 문화적으로 교류하면서 그 나라의 음식이 전달되고 문화가 전파되면서 음식에까지 영향을 ... 남만 요리 에도시대에 나사사키의 데지마를 통해 전해진 유럽식 요리이다. ... 동쪽의 인도와 중국과 서남아시아를 향해 옮겨갔고 최초로 불을 사용해 육식을 시작하였다.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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  소설 『알리와 니노』에 나타난 동·서양 문화 비교 -의식주(衣食住)를 중심으로-

  이 글에서는 이 중 동·서양 문화의 상반된 의식주 문화 양상을 전반적으로 조명하게 될 것이다.Ⅱ. 알리와 니노에 나타난 동서양 문화1. ... 소설 『알리와 니노』에 나타난 동서양 문화 1. 의복(衣服)문화 비교2. 식(食)문화 비교3. 주거(住居)문화 비교Ⅲ. 맺음말1. 이해와 배려를 통한 조화Ⅰ. ... 아닌 오른손을 사용해 음식을 먹는 과정 등이 묘사되어 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.07

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  [한양e러닝] 음식과 세계문화 족보 2020 개정판 (중간 기말) A+

  - 조선족- 많은 인구 : 14억 4천만명→ 다민족 국가의 특성에 따른 민족간 음식문화 교류가 다양하게 이루어지고 있음- 실크로드를 통해 유럽문화와의 교역이 이루어짐- 향신료를 포함한 ... 농산물 도입 및 토착화1.3 음식에 대한 관심-주나라: 식의를 둠/ 관심 지대함-송나라: 음식 관련 책 간행-원나라: 국제 무역 번창 → 유럽 음식 영향, 소스류 발달-청나라: 완전한 ... 국민의 90%), 힌두교(발리섬 주민), 크리스도교- 열대성 기후3.2 음식문화의 일반적인 특징- 다양한 향신료와 열대작물의 사용으로 독특한 음식 맛을 가짐- 종교적인 음식문화를 가짐

  시험자료 | 121페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.09.02

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  [A+] 내가 여행하고 싶은 여행지

  함께 걷고 싶은 나라, 체코체코의 사회문화적 배경제가 여행하고 싶은 지역은 유럽 중부 내륙에 위치한 체코의 수도 프라하 입니다. ... 음식은 다른 중부 유럽과 마찬가지로 고기 요리가 많습니다. ... 그들의 음식문화는 고기가 주 음식인 반면 채소를 적게 먹는 경향이 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.05

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  실크로드의 음식문화

  실크로드는 험하고 거칠지만 일찍이 새로운 문화를 꽃피우고, 동서양 문화교류의 흔적을 간직하고 있는 소통의 길이었다. ... 그런 의미에서 향신료는 음식 문화에 있어 대단히 중요한 역할을 해왔다. 중국이나 유럽 사람들은 향신료를 좋아해 전 세계에서 향신료를 들여왔다. ... 실크로드를 건너온 음식 문화Ⅰ.서론1. 주제를 선정하게 된 이유2. 실크로드란 무엇인가3. 중국의 음식문화Ⅱ.실크로드의 음식문화1. 실크로드의 밀가루 음식2.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.12

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  한국근현대사 파트1 강대주의, 시민혁명

  동아시아의 정권 변화3. 서구의 실체4. 유럽의 변화1. ... 문화대혁명1980年 : 중국은 사회주의적 시장경제 시스템=> 너무 빠른 선진화로 인한 문제前 근대 동아시아 세계의 실상* 성리학 - 군신이 회의를 통해 정치AD중국1911한국1871 ... 강대주의“강대주의”“해양세력”1871年 日本-명치유신(明治維新) = 서구의 자본주의 세력동아시아 - 禮, 차례, 문화서 구 - 강대주의, 자본주의1911年 - 신해혁명-> 청나라 망함1949

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.21

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  조선대학교 / 다문화사회와법학 / 이탈리아 식문화에 대하여 / 레포트 / A+

  서쪽의 이베리아 반도, 동쪽의 발칸반도와 함께 유럽 남부의 3대 반도에 속한다.이러한 지형적인 특징 때문에 이탈리아는 지역에 따라 뚜렷한 기후, 자연, 문화의 차이가 나타난다. ... 이는 이탈리아의 다채로운 역사적 · 지리적 배경의 측면에서 이야기 할 수 있다.Ⅱ_ 이탈리아 요리의 탄생ⅰ) 이탈리아 음식의 역사적 배경_ 로마제국과 스페인의 영향력이탈리아는 유럽 ... 로마와 아테네의 음식 문화가 시칠리아 지방으로 유입되면서 새롭게 토착화된 음식들이 이탈리아에서 시작되었기 때문이다.식민지국가로써 지배국가의 영향을 받을 수밖에 없었던 이탈리아의 식문화에

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02 | 수정일 2022.06.21

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  방송통신대학교 2021년 2학기 이슈로 보는 오늘날의 유럽 중간과제물

  기존에 영국 또한 유럽연합의 국가였으므로 음식물 반입은 자유로웠다. ... 결정하고 시행하고 있으며 유럽연합에 속해 있는 국가간에서는 음식물 반입도 자유롭다. ... .(6) 이탈리아의 ( 베파나 )축제는 기독교 신앙이 민속 신앙과 결합하여 어떻게 새로운 기독교 문화가 만들어지는지를 잘 보여주는 예로, 유럽의 다원적 문화를 보여준다.(7) 유럽의

  방송통신대 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.08.31

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  세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  @체코(수도=프라하)-2차세계대전 이후 독일로부터 통일→체코 슬로바키 연방공화국(프라하)-유럽 중부에 위치-과거 체코슬로바키아:동유럽 공산주의 국가중 최고 생활수준,높은문화@헝가리* ... 동유럽의 음식세계~11.1 환경적 특성1.지리적 특성@러시아(수도=모스크바)-동북아시아에서 동부유럽에 걸쳐 위치,모스크바 공국에 기원-사회주의 연방공화국, 러시아연방, 다양인종=통합어려움 ... ,프랑스)+아시아, 유럽음식이 조화이뤄 발달-먹는 일이 우선/주식,부식 구분뚜렷/음료문화발달/사찰음식문화O-주식:껌, 포1)포:고기를 우려낸 국물에 쌀국수 넣은 것2)껌(쌀):껌보,

  방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  일본어 교과세부능력 및 특기사항(120명분, 일본어과세특,일본어 세특)

  일본사회문화조사하기에서 일본음식문화를 주제로 선정함. ... 일본사회문화조사하기에서 일본의 음식문화 중 스시를 주제로 정함. ... 일본사회문화조사하기에서 일본음식문화를 주제로 정하여 재료의 신선함 중시, 계절에 맞는 식재료 사용, 미각 뿐만 아니라 시각적인 요소까지 중시하는 점, 재료 본연의 맛을 중시하는 성향을

  서식 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.20

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  몽골문화론 레포트

  같이 문화론까지 듣고 싶었지만 다른 교양 수업을 북유럽 문화, 일본 문화를 듣는 까닭에 차마 ‘몽골문화론’까지 수강하기가 힘든 상황이었다. ... 동대문 근방이었나 몽골음식전문점이 있어서 나중에 같이 먹으러 가자 했었다. ... 준비해주신 교수님 덕분에 몽골에 대해 깊게 알 수 있었던 시간이 되었다.참고자료 영상[다큐클래식] 아시아 음식문화 기행 3회-생명을 주는 초원의 음식: 몽골 / A Food Taste

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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  아시아의 지역구분

  주요한 아시아의 지역 구분은 다음과 같습니다.동아시아:중국, 일본, 대한민국 등을 포함하며, 주로 중국 문화권에 속합니다.동아시아 지역은 경제적으로 발전된 지역으로 유명합니다.남아시아 ... 또한 식도로는 육류와 밀가루를 주 재료로 사용하는 특색 있는 음식문화를 가지고 있습니다.카자흐스탄은 중앙아시아에 위치한 대륙의 큰 부분을 차지하는 국가로, 알마티를 수도로 하고 있습니다 ... 이 나라는 아시아와 유럽의 중간에 위치하여 중요한 지정 교차로 역할을 합니다.카자흐스탄은 세계에서 네 번째로 넓은 국가로, 다양한 지형과 자원을 보유하고 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.28

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  미국의 개요, 역사, 식문화, 주거문화, 기타 문화

  미국과 중국은 이들을 보호하기 위해 1869년에 벌링게임 조약을 체결했다.1881~1900- 이탈리아 인, 그리스 인, 러시아 인 그리고 동유럽 인이 대거 이민자 대열에 합류했다.- ... 다양하게 발달한 음식미국은 다양한 민족이 살고 있는 만큼 다양한 민족 음식을 맛볼 수 있는 국가이다.여러 도시 중에서 뉴욕은 세계 음식문화를 모두 맛볼 수 있는 곳으로, 특히 중국 ... 또한, 제2차 세계 대전 이후 유럽에 파병나갔던 군인들을 통해 이태리의 대표 음식인 파스타와 피자가 미국에 널리 알려졌고, 멕시코 음식 역시 멕시코와 인접해 이는 텍사스 지역에서 사랑받고

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.26

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  부경대 일본문화읽기 타이핑

  활발한 동서양의 문화교류의 기반 위에서 꽃피었다. ... 바다로 갈 수 밖에 없었던 이유-내적 요인1 몽골의 침입, 마르코 폴로 등의 영향: 유럽에서 아시아 지식이 확대2 나침반 등 원양 항해술의 발달3 유럽에서의 육식 보급에 따른 향신료 ... 이것은 전투에 임할 때에 중요한 연대감 형성3 당시는 자극적인 음식을 먹지 않았기 때문에 말차에 포함된 카페인 성분이 중추신경계와 말초신경계를 자극하여 졸음을 쫓아내고, 피로를 풀어주는

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.20

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  영토의 경계와흔적 필기. (경희대 교양, 중간)

  동서양이 하나로 묶이는 결과로 이어짐.6주차 1강아시아의 유럽인*새로운 세계-아시아-십자군 원정 아시아가 세계의 한 부분으로 유럽인들의 인식에 각인-여전히 미지의 세계. ... 어쩌면 20세기 이후의 음식일 수도 있으며 전통음식이라고 보기 어려운 측면이 있음. ... 서구가 중심이 되어 세계화가 진행되었기 때문.1주차 3강전통과 문화:*우리나라의 전통문화 김치: 매운 맛을 내는 고추와 주 재료인 결구배추는 원산지가 중앙아메리카와 유럽에서 들어온

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.09 | 수정일 2023.10.11

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  한류의 의미와 미래 한류문화 확산의 과제

  원래 동아시아 국가들의 문화적 종주국 역할을 해온 중국이 사회주의 이데올로기를 기반으로 펼친 문화정책들이 동아시아 국가들의 문화적 욕구를 충족시키지 못했다. ... 열풍, 한국 음식의 세계화 등이 있다. ... 첫째는 동아시아 국가들의 문화적 정체성이 혼돈을 겪는 와중에 한국문화의 유입이 한류 열풍을 불러일으켰다고 보는 견해이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20

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  이러닝 음식과세계문화 만점 레포트

  한식의 세계화 홍보 전략첫번째로 SNS를 통하여 홍보하는 방법이다.인스타그램으로 예를 들면 먹고 싶은 음식의 이름이나 ‘00동맛집, 매콤, 고기맛집’ 등 음식 관련 단어를 검색할 경우 ... 그렇기 때문에 한 나라의 음식은 그 나라의 문화를 대표하게 된다. 또한 건강한 음식으로 유명한 한식은 코로나 19가 확산됨에 따라 많은 관심을 받게 되었다. ... 한식의 세계화 필요성 및 유의점21세기에서 음식은 단순히 생존을 위한 먹거리가 아닌 문화유산이자 산업으로 인식되고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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