"미생물의역사" 검색결과 101-120 / 11,500건

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  조리이론_식품저장법에 대하여 작성하시오.

  수확한 후 수분활성이나 pH 그리고 환경온도와 산소, 빛 등의 물리적이고 화학적인 인자나 내재적인 효소, 외부에서 침입되는 미생물 ,곤충과 같은 생화학과 생물학적인 자에 의하여 질이 ... 이때 발생하는 연기에 함유된 방부성 물질에 의해 미생물의 생육이 억제되어 저장성이 증가하며 독특한 맛과 향기 등이 생겨 식품의 맛을 좋게 한다. ... 워낙 큰 작업이라서 마을 사람들이 같이 협동하여서 음식을 함께 만들어야 했다(5) 담장법50퍼센트 이상의 설탕 농도에 절여서 미생물의 발육을 억제하는 저장법이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  조선대학교 A+ / 환경미생물학 요약 및 정리

  (숙주에 없을 땐 입자)미생물의 역사미생물학 연구는 1674년부터 시작되었다.안톤 반 뢰벤후크(Antony van Leeuwenhoek) (1632-1723)직물 및 잡화상인렌즈 연마를 ... 사람의 몸속에 사는 미생물의 신비 (미생물관계/기능)사람의 몸속에는 얼마만큼의 미생물이 살고 있을까? ... 일인당 약 2~2.5kg이 미생물 무게사람의 몸속에 미생물이 없다면 어떻게 될까?

  시험자료 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.12

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  파상풍에 대해서

  미생물에 의한 감염성 질환은 로마제국의 명망과 아메리카대륙의 정복과 같은 역사적 사건에도 중요한 역할을 했다. 1347년에는 페스트가 유럽을 강타했다. 1351년까지 단 4년 동안 ... 파상풍 고대 기록파상풍의 역사는 기원전으로 거슬러 올라간다. ... 이렇듯 미생물은 우리의 삶에 아주 중요하고도 위험한 존재인 것이다.1.미생물의 개념미생물이란 육안의 가시한계를 넘어선 0.1 mm 이하의 크기인 미세한 생물을 뜻하는 것으로 주로 단일세포

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.05

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  GUNS, GERMS AND STEEL _ THE FATES OF HUMAN SOCIETIES

  백혈구와 우리의 다른 세포들은 적극적으로 외부 미생물을 찾아내어 죽인다. ... 제2차 세계 대전까지 전쟁의 희생자들은 전쟁의 상처보다 전쟁으로 인한 미생물로 더 많이 죽었다. ... 살인적인 스페인 정복자들의 원주민 희생자들처럼, 그들은 살인적인 스페인 미생물의 희생자들보다 훨씬 수가 많았다.

  시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.29

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  미생물학 Ch.1 미생물이란

  역사자연발생설. ... 미생물학Ch.1 미생물학이란? ... , 미생물분류학, 미생물유전학, 분자생물학, 미생물생태학▷ 미생물 연구의 장점, 단점⇒ 장점 : 번식속도↑ → 많은 수로 배양가능, 한 세대가 짧다.⇒ 단점 : 크기↓ → 직접적 관찰을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.19

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  두얼굴의백신 서평

  “유익하든 해롭든 관계없이 인체 외부에 존재하는 모든 미생물은 인간의 면역 체계가 인지할 수 있는 고유한 표식을 지니고 있으므로 인체에 해로운 미생물이 침입할 경우 면역 체계가 작동해 ... 대한민국의 역사적 발자취 속에는 인류의 상생뿐만 아니라 질병과 백신 역시 함께 공존해왔다. 백신에 대한 안목을 길러야 하는 이유는 바로 여기에 있다. ... P20책속에서는 백신의 배경 시초, 역사적 맥락, 정치계와의 연결성까지 포함하여 백신의 역할과 의미를 설명하며 궁극적으로 백신의 현주소까지도 낱낱이 파헤치고 있다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.04

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  종의 기원 소감문

  미생물이 자연적으로 발생하는 이유에 대해서 밝히려고 시도하였다. ... 사람들은 안톤 판레벤후크가 현미경을 발견하기 이전에는 미생물이 우리 삶에 영향을 끼치고 있다는 것을 알지 못했다. ... 고등 생명체인 인간이 다른 동물, 식물, 심지어 미생물들과 같은 기원에서 발생했다는 것을 인정하기는 쉽지 않은 일이며 사실 잘 와 닿지도 않는다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

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  [미생물분자생명과학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <미생물분자생명과학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  미생물분자생명과학과미생물학 및 분자생명과학 주요 분야의 최신 이론과 기술 습득을 위한 교육과정 운영을 통해 21세기 산업의 핵심을 이루게 될 생명과학 분야에 필요한 고급 전문 인력을 ... 학생부종합전형 대비 과목미생물·분자생명과학과는 화학, 생명과학 등 기초과학 분야에 대한 기본지식과 원리, 그 응용에 관한 관심 및 이해 노력 외에도 특히 분자 단위 단백질학, 유전학 ... 일반선택과목(과학 교과) 생명과학Ⅰ, 화학Ⅰ(사회 교과) 생활과 윤리, 윤리와 사상, 사회문화(교양 교과) 보건학, 철학, 논술, 생활과 창의성, 인문학적 감성과 역사 이해

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02

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  유전자 조작의 생물학

  예를 들어, 이 기술을 활용하여 환경오염 물질을 분해하는 미생물을 개발할 수 있으며, 이러한 미생물은 오염된 환경을 정화하는데 사용될 수 있습니다. ... 유전자 조작의 생물학제1장: 연구의 역사제2장: 관련 연구의 동향제3장: 다른 영역과의 연계제4장: 본 연구의 해석 및 결론제5장: 참고문헌제1장: 연구의 역사유전자 조작은 현대 과학의 ... 획기적인 발전 중 하나로서, 그 역사는 20세기 중반에 거슬러 올라갑니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.13

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  책소개 대본 [세상을 바꾼 전염병]

  ★첫 번째 챕터 ‘전염병과 인간’에서는 감기와 독감에 대한 오해를 선두로, 세균과 바이러스 발견의 역사, 미생물의 생존 전략, 그리고 전염병의 진화를 설명합니다. ... ★면역을 유도하는 방법과 백신의 종류를 설명하고, 종두법을 발견해 천연두를 지구상에서 몰아내는 데 일조한 제너의 이야기, 닭콜레라와 광견병 백신을 개발해낸 미생물학의 아버지 파스퇴르의 ... 유럽의 역사를 완전히 갈아엎어 버린 나폴레옹은 승리의 대명사, 전쟁의 신이라고 불릴 정도로 뛰어난 전술적 능력을 가지고 있었는데요, 이런 나폴레옹의 사전에★불가능을 만들어 준 존재가

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.25

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  보건환경3 환경미생물학 활성슬러지 공정에 관여하는 환경미생물과 생물학적 질소 제거에 관여하는 환경미생물을 서로 비교

  20242학기방송대환경미생물학개설학과보건환경교과목명환경미생물학개설학년3학년과제유형공통형환경미생물학‘활성슬러지 공정’에 관여하는 환경미생물과 ‘생물학적 질소 제거’에 관여하는 환경미생물을 ... 하지만 최근에는 생물학적 방법을 통해서 많이 진행하는 추세고 이 방법은 질산화와 탈질이라는 2단계의 과정을 거친다.(6) 질산화질산화는 호기성 조건에서 질산화 미생물인 독립영양 미생물이 ... 이는 인류 역사상 최초로 평가받는 하수처리 시스템이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.01

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  발효공학과 산업 동향

  발효공학의 역사부터 짚어가며 현재의 발효공학 동향을 따라가 보고자 한다.발효의 의미를 알지 못하던 시절부터 인류는 이미 미생물을 이용한 자연 발효를 실생활에서 이용해왔다. ... 중세에 이르러 미생물은 1676년 네덜란드의 레벤후크(Leeuwenhoek)에 의해 처음 발견되었지만 미생물이 인류에게 유익한 활동을 하고 있다는 것은 알지 못했다. ... 그러나 ‘발효공학’ 또는 ‘발효 산업’의 분야에서는 혐기성 조건뿐만 아니라 호기성 조건에서의 미생물의 대사를 ‘호기발효’로 부르고 있으며, 현대에 와서는 사실상 미생물을 이용하는 것에

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.12

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  필기 정리-미생물학 A+

  병원미생물의 역사1) 고대인의 질병관과 감염병의 미생물설• 신벌설 : “감염병 or 죽음은 죄의 결과에 대해 신의 형벌에 의해 발생한다.” w 독기설 : “천재지변 등과 같이 지상의 ... 병원미생물학 소개Ⅰ. ... 병원미생물학의 이해√ 미생물학(microbiology; micro=small,biod=living) : 육안으로 볼 수X 아주 작은 생물체 연구1) 바이러스(virus) • 감염병을

  시험자료 | 48페이지 | 5,100원 (5%↓) 4845원 | 등록일 2020.01.12 | 수정일 2022.04.24

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  알티 군인 정신전력 8과 튼튼한 안보를 위한 우리의 자세

  따라서 우리 군은 이러한 북한의 전면전 도발 위협에 대비해서 한미 공동 작전계획을 지속적으로 발전시켜야 합니다.국지도발과 전면전 말고도, 우리는 북한국의 핵미사일과 화학생물 무기 같은 ... 그리고 우리 군은 한미 연합 정보자산을 활용하여 북한의 화학생물 무기 관련 시설을 지속적으로 감시하고 있고, 공격 징후를 조기에 식별하여 무력화 할 수 있도록 대비태세를 유지하고 있습니다 ... 이 예시는 주권상실의 역사적 비극이지만, 반면에 우리에게 나라가 있어야 국민이 있다는 것을 알려줍니다.

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.07

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크

  미생물학의 역사와 발전① 미생물은 레이우엔훅(네덜란드)이 처음으로 발견 ② 고배율 현미경을 직접 제조해서 미생물 존재 확인 ③ 영국왕립학회에 소동물(animalcules) 보고④ 자연발생설 ... 제1장 미생물학 개요 및 분류 1. ... 식품미생물1) 식품의 발효전분이 많은 원료가 유용미생물이 가지고 있는 효소에 의해 분해되어 알코올(alcohol)이나 유기산(organic acid)과 같은 인간에게 유용한 산물이

  방송통신대 | 74페이지 | 11,800원 | 등록일 2022.11.01

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  [레포트]바이오미메틱을 활용한 섬유 개발에 관하여

  기술이다.합성섬유 개발의 역사는 바이오미메틱스(생체모방 기술)의 역사였다고 해 도 과언이 아니다. 1세기 이전부터 인간의 손으로 견(silk)과 같은 고귀한 섬유를 만들고 싶다는 ... 바이오미메틱 섬유 관련 자료조사바이오미메틱스란 생물을 모방한 기술로서 생체계가 가지는 각종 기능의 일 부를 공학적으로 응용하는 연구로서 생체계로부터 보다 뛰어난 기능을 가진 계를 도출하는 ... 미생물에 의해 분해되는 생분해성섬유, 키토산이라든가 노송나무 티올 등의 항균물질을 이용한 바이오미메틱한 항균섬유도 이러한 범부의 고 기능섬유라고 할 수 있다.③ 초기능섬유(제 3차

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.21

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  구강미생물학 및 면역학 정리

  2) 미생물학의 역사 : 질병의 원인 - 신벌설 : 질병을 신의 벌로 여기는 것 - 점성설 : 별자리의 이동으로 질병이 생긴다고 여기는 것 - 독기설 : 오염된 공기나 유독물질이 질병의 ... 그 질병에는 반드시 그 미생물이 증명되어야 한다. - 2. 그 미생물을 분리하여 배양이 가능해야 한다. - 3. ... 영양을 저하시키지 않고 산패를 막을 수 있는 60~65도씨로 30분간 가열하 는 저온살균법을 개발함. - 음식물의 부패와 미생물과의 관계는 물론 질병과 미생물과의 관계를 입증함. :

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.06

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  [미생물학&식품미생물학] 요약 정리본

  미생물학의 역사에서 중요한 역할을 한 인물-Robert Hooke: 최초로 미생물(fungi)을 발견하고 묘사하였다. ... 미생물의 세포구조미생물은 모든 생물이 공통적으로 가지는 구조인 세포막, 세포질, 리보솜은 물론 가진다. ... 미생물과 인간과의 관계미생물은 인간과 동·식물에 감염성 질환을 일으켜 해롭기도 하지만 농업, 식품, 에너지, 산업 등 여러 분야에서 유용하게 이용되고 있다.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.15

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  성경의 역사와 샘물 요약 및 느낀점

  그중 창조1에서 창조2부분까지는 생물학의 기초와 동물과 식물, 미생물의 창조에 대해서 이야기하고 있다.창조1부분에 따르면 세균이론을 맨 처음 밝혀낸 리스터나 파스퇴르 같은 뛰어난 과학자들도 ... 이 책은 노아의 방주 안에 많은 생물들을 태우는 일이 가능하며, 화석이야말로 성경의 역사와 노아홍수를 증명하고 있다고 말한다.격변1은 방주 안에 탄 생물들에 대한 이야기이다. ... 이 책은 아담과 하와가 벗은 몸의 부끄러움을 느꼈던 것에 반해 지금은 벗은 몸을 자랑스럽게 노출하는 잘못된 미의식에 대해서 지적한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.23

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  발효식품의 장점을 설명하고, 정상유산발효와 이상유산발효를 비교 설명하시오.

  서론발효식품은 오랜 역사 속에서 인류가 개발해 온 음식 중 하나이다. 발효는 미생물이 음식 속의 유기물을 분해하여 새로운 물질을 생성하는 과정이다. ... 발효 과정에서 생성되는 유익한 미생물과 발효 산물은 인체 건강에 다양한 이점을 제공한다. ... 이와 대조적으로 이상유산발효는 유익한 유산균이 아닌 병원성 미생물이 주도하는 발효 과정이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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