"밤가루" 검색결과 101-120 / 7,362건

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  2022 제빵 기능사 실기 요약 포트폴리오

  (완성)제조공정비고*재료계량→가루체질→달걀깨기→1차발효→팬,밀대,목판 준비→2차발효→오븐예열1.반죽 : 유지와 밤을 제외한 전 재료를 믹싱볼에 넣고 클린업 단계에서 유지를 투입하고 ... ※밤식빵을 제조하여 제출하시오.1)반죽재료를 계량하여 재료별로 진열하시오.(10분)2)반죽은 스트레이트법으로 제조하시오. ... (단, 분할무게X3을 1개의 식빵으로 함)4) 반죽은 전량을 사용하여 성형하시오.제품사진(완성)제조공정비고*재료계량→가루체질→달걀깨기→1차발효→팬,밀대,목판 준비→2차발효→오븐예열1

  시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.18

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  증치준승19권, 유방, 중풍, 우황청심환, 방풍통성산, 방풍환, 서각환, 배풍탕, 팔풍산, 골쇄보환, 대삼오칠산, 사생산.hwp

  , 爲衣, 半兩）씻은 방풍, 천궁, 싹을 제거하고 술로 하룻밤 담근 천마, 자감초 각 80g, 간 주사로 옷을 만든 20g右爲末, 煉蜜爲丸, 每兩作十丸, 以朱砂爲衣。 ... 各三兩）백선피, 술로 하룻밤 담근 당귀, 거친 껍질 제거한 육계, 백작약, 피첨을 제거하고 밀기울로 볶은 행인, 볶은 감초, 방풍, 궁궁, 백출 각 80g, 뿌리마디를 제거한 마황, ... 위 약과 견우자 가루를 섞어 곱게 가루내어 졸인 꿀로 오동나무 씨 크기로 환을 만든다.每服十五丸至二十丸, 臨臥溫湯下。

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.02

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  코르니유 영감의 비밀

  밤에는 당나귀에 밀가루를 가득 싣고 가기도 했다. 사람들이 의아해서 인사를 하면 일부러 쾌활하게 일거리를 주시는 하나님께 감사를 드린다고 말했다. ... 안에는 아무것도 없고 밀가루 대신 식고 가루만 있었다. 영감은 여전히 밀가루를 만들고 있다고 생각하게 하고 싶어서, 방앗간의 명예를 위해서, 풍차가 돌아가게 했던 것이다. ... 영감은 소리를 지르며 -공장들이 불경한 밀가루로 프로방스를 더럽힌다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.09

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  A+ 간호과정과 비판적 사고- 천식 (간호진단3개, 간호과정1개)

  사람의 피부에서 떨어진 비듬을 먹고 살며 침대 매트리스, 카펫, 천으로 된 소파, 옷, 이부자리 등에 많이 있다.2) 꽃가루꽃가루에 의해 나타나는 천식은 원인 꽃가루가 날리는 계절에만 ... 또한 천식의 기침은 낮보다는 밤에 심해지는 경향을 보인다.3) 흉부 압박가슴을 조이는 듯한 느낌이나 답답한 느낌이 든다. ... 방지-금연-스트레스 줄이기2) 환경-기관지 경련 일으키는 자극물 제거 : 알레르기원 피하기-먼지 없는 환경 제공-호흡기 감염 조기치료-온도, 습도 조절 : 차고 건조한 공기에서 천식발작 호발(밤)

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.26 | 수정일 2024.05.05

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  열매프로젝트안내문 (가을열매, 자연 프로젝트, 자연이 준 선물, 프로젝트 안내문)

  꽃가루받이 : 수술의 꽃가루가 암술머리에 붙는 현상.? 씨방 : 암술의 일부로서 속에 밑씨가 들어있는 부분.? ... 열매 : 꽃에서 꽃가루받이가 일어나고 수정이 이루어진 후 주로 암술의 씨방이자라서 된 기관.? ... 알밤 주우러 가자 (고인돌)? 밤송이에게 절한 호랑이 (생각key)? 가을 열매는 맛있어! (엔이키즈)? 빨간 열매 (양장본)? 신기한 열매 (비룡소)?

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.17 | 수정일 2023.03.21

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  [농축산식품이용학 4학년 공통] 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오

  이처럼 고추장은 제조 시 사용되는 재료와 숙성 기간 등의 요건에 따라 숙성 중 다양한 변화를 나타내는 것으로 알려져 있다.5) 고추장의 제조(1) 재래식고추장의 제조찹쌀을 하룻밤 불려서 ... 냄비에 엿기름을 따라 붓고 찹쌀가루를 풀어 불을 끄고 내려서 삭히고 조린다. 여기에 메주가루, 고춧가루를 섞고 하루 정도 지난 다음 소금으로 간하여 고추장을 만든다. ... 겉면이 마르면 집으로 싸서 처마에 메달거나 더운 곳에서 7∼8일 경과 후 고초균이나 곰팡이가 증식되면 볕에서 말린 후 가루로 곱게 빻는다. 고추는 씨를 제거하고 가루를 낸다.

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.23

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  (전통사회와생활문화) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을

  아버지와 삼촌들은 밭에서 김장채소를 뽑고 깨끗이 씻고 마당에 김장독을 묻는 일을 했다.배추를 아이들 셋은 들어갈 정도로 커다란 ‘고무 다라이’에 넣고 소금을 뿌려 밤새 절이고 새벽에 ... 할머니와 어머니가 무를 채 써는 동안 숙모들이 채소를 씻고, 생강과 마늘을 다듬어 빻았고 밀가루 풀을 쑤어 준비한다. 밀가루 풀은 채소 풋내를 제거하는 역할을 한다고 한다. ... 속재료가 다 다듬어지면 무채에 고춧가루와 각종 채소, 밀가루풀을 넣어 잘 섞어준 뒤 젓갈로 간을 하고 생굴도 넉넉히 넣는다.속재료가 준비되면 다 같이 둘러 앉아 절인 배추에 속재료를

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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  성인간호학(상) 하부호흡기장애&호흡부전장애 대상자 간호 자료정리

  § 악화/건강 나빠질 때 외에는 발현하지 않음객담 § 드물게 있음§ 호산구 증가 (▲)4) 천식 : 위험요인알레르기원§ 동물 비듬 / 털 / 깃털§ 집 먼지 진드기§ 바퀴벌레§ 꽃가루 ... 발생요인 임상증상은 읽고 진단검사 안 읽음 ⛄발생 요인나이 (일반적으로) 40세 이하에서 발병흡연 흔하지 않음가족력 알레르기 비염, 습진, 천식 가족력임상증상증상발현§ 이른 아침 or 밤§

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.21

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  <축산식품학> 아롱사태

  고기가 익으면 물은 버리고 간장 , 맛 술 , 갈은 배 , 후춧가루 , 참기름 , 밤 , 당근을 넣고 조린다 . 5. ... 밤은 껍질을 까고 , 당근은 먹기 좋게 적당한 크기로 토막 낸다 . 4. ... 숯가루를 이용한다 .Q A감사합니다 ^0^{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.21

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  A0 동서양의 음식문화 제1과제 절식과 시식 조사

  특히 가을에는 밤과 대추가 잘 익는 계절이기 때문에 밤단자, 대추단자, 밤밥, 조란, 율란 등을 만들어 먹으며, 그 밖에도 도토리묵, 도토리떡, 도토리죽, 도토리밥, 송이전, 송이전골 ... 밤, 대추, 버섯, 도토리 등이 시식의 주재료가 된다. ... 화전과 녹두가루를 섞어서 만든 화면 및 수면이 있다. 4월 초파일의 등석 절식은 느티떡과 콩볶음이다. 5월 단오 절식은 수리취떡, 그리고 궁중절식으로 내의원에서 제호탕과 옥추단을

  리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.04

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  영양사 식품학 및 조리원리/ 식재료의 성분 (18가지)

  가열조리시 단맛)오이* 쿠쿠르비타신(쓴맛)귤* 나린진(귤껍질 쓴맛)홉* 후물론, 루푸론(쓴맛)고구마* 이포메아메론(쓴맛)인삼* 사포닌(쓴맛)다시마* 글루탐산 MSG(감칠맛)* 흰 가루 ... 닦지않고)* 다당류- 알긴산오징어* 베타인(감칠맛)고추* 캡사이신(매운맛)생강* 진저롤(매운맛)마늘* 알리신, 알릴설파이드(매운맛)녹차* 카테킨(떫은맛)* 테아닌감* 시부올(떫은맛)밤*

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.21

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  [학교급식표준레시피] 파스타푸슬리샐러드 조리법입니다.

  찜솥에 준비한 무와 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 버섯, 양파, 파, 마늘, 사과, 대추, 밤, 은행을 담고 간장, 소금, 설탕, 식용유, 후춧가루, 고기 삶은 국물(맑은 부분만)과 ... 깐 밤은 소금물에 담가 놓는다. 생강은 갈아서 즙을 낸다.5. ... 어울리는 식단 또는 행사개성무찜, 참비름무침, 음료사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쇠고기 1kg, 돼지갈비 2kg, 닭정육 2.5kg, 밤 1kg, 무 2kg, 양파

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.04

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  경희대학교 제빵이론및실습 레포트-바게트의 역사와 종류

  대신 하얀 밀가루를 뒤집어쓴 광부)’로 비유될 정도로 밤샘 근무에 시달리고 있었다. ... 이렇게 천연 효모로 빵을 만들기 위해서는 하루 24시간 동안 여러 차례 빵 반죽을 새 롭게 만들어야 했기 때문에, 당시 제빵사들은 ‘화이트 마이너(white miner, 검은 석탄가루

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.30

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  농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k

  빻은 메줏가루도 사나흘 밤이슬을 맞히면서 말려야 좋은데, 이는 메줏가루 특유의 냄새를 없애기 위함이다.2) 특성우리나라에만 존재할 것으로 추정되는 고추장은 amylase가 쌀 등 탄수화물을 ... 가장 일반적인 것은 밀가루고추장이다.밀가루 소두 1말, 메주가루 소두 1되(5컵), 고춧가루 2되, 엿기름가루 3∼4컵, 소금 6∼8컵 (맵게 담그려면 매운 고춧가루를 많이 넣으면 ... 질게 지은 밥이나 떡가루 또는 되게 쑨 죽을 버무리고 고춧가루와 소금은 섞어서 간을 맞춘 뒤 발효시킨 조미식품으로 질게 지은 밥이나 찹쌀가루 익힌 것을 메줏가루에 넣고 골고루 섞은

  방송통신대 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.29

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  NANDA 간호진단-만성통증, 만성통증 간호진단

  잠을 못 자서 낮잠을 자고 또 그 날 밤에 잠을 못 잤는데 낮잠을 안 자니까 밤에 잠들기 편했어요 .” • 대상자가 낮 동안 운동도 하고 산책 , 취미활동을 하는 것을 확인 ●간호진단 ... “ 따뜻한 물로 샤워를 하고 잠을 청하니까 훨씬 잠이 잘 왔어요 .” • “ 잠들기 전에 아로마 오일 향기를 맡고 숙면을 취했더니 아침에 기분이 상쾌해요 .” • “ 입원 전에 밤에 ... 가 너무 싫어 ” ● 재채기랑 콧물을 흘리는 것을 옆에서 봄 ● 기침 때문에 잠자리에 누워도 잠을 못 자는 걸 옆에서 봄 ● 꽃가루가 날리는 봄철에 재채기와 콧물이 가장 심한 것을

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.23

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  간호학과 성인간호학실습 COPD CASE STUDY (간호진단 6개, 간호진단 2개)

  성인간호학 사례 연구상황 1당신은 호흡기내과 병동 간호사로 지금 밤번 근무 중이며 COPD로 응급실을 통하여 입원한 66세 장00 환자의 담당간호사이다. ... 환자의 알레르기 항원은 꽃가루이므로 꽃가루에 노출되지 않도록 조심한다. 꽃가루를 완전하게 차단할 수 있는 방법은 없지만, 꽃가루가 심하게 날리는 시기에 외출을 줄이거나 자제한다. ... 집에서 생활하는 동안에는 꽃가루나 오염물질이 집안으로 들어올 수 있으므로 낮 시간에는 창문을 가능한 한 닫아주고, 두 시간에 한 번 정도로만 환기시킬 수 있도록 교육한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.09

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  전래동화와 환상동화 장르에 해당하는 좋은 그림책을 각 1권씩 선정하여 작품소개 및 문학적 특징(주제, 등장인물, 배경, 플롯)과 미술적 특징을 분석하고 2개 장르의 특징을 비교하여 설명

  프라이팬과 뚜껑을 가져갈 수 없기 때문에 그것을 당겨 굴려가며 돌로 달걀을 깨고 거품을 내어 난로를 만들고 우유와 가루설탕을 넣어 굽는습니다. ... 구리와 구라는 이런저런 생각을 하다가 숲에 가서 빵을 만들기로 했고 서둘러 돌아가서 큰 프라이팬, 밀가루, 버터, 우유를 준비해서 숲으로 갔습니다. ... 특히 백희나가 표현한 할머니 치마 주름과 광대뼈가 사실적이고 사진 느낌과 달리 초점리, 밤을 줍는 장면에서 대구가 만들어져 리듬감이 있습니다.

  방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.18

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  한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

  파 고명마른고추, 청·홍고추, 실파, 대파채소류 고명미나리 초대오이 채썰기, 골패썰기호박 채썰기견과류 고명호두 데친 후 껍질 벗겨 사용, 튀기기은행 익혀서 껍질 벗기기밤 나박썰기대추 ... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━삼계선 재료닭 (안심) 200g미삼 3뿌리대추 15개녹말가루 3큰술소금 1/2큰술후춧가루(겨자소스)겨자 1큰술물 1큰술식초 1큰술설탕 ... 정리본 (객 10 / 주 10)삼색밀쌈의 주재료 및 부재료 p.263소고기(우둔) 80g, 표고버섯 2장, 오이1/2개, 당근 50g, 소금 약간, 식용유 약간, 참기름 약간, 밀가루

  시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  아침에 피는 나팔꽃

  아니면, 꽃가루 받이가 끝난 꽃만 시달해지는 것일까?만약에 꽃가루 받이가 끝난 꽃만 시들해진다면, 이건 짝짓기 후, 죽는 곤충과 마찬가지가 아닌가. ... 낮에는 꽃을 활짝 펴서 광합성을 하고, 밤에는 오므려서 에너지를 최대한 줄이는 것일까? 그렇다면, 활짝 피고 있는 모습이 굉장히 에너지가 많이 소비된다는 것일까?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.19

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  통계학개론 최종

  밀가루 제조회사에서 5kg들이 자루에 밀가루를 자동으로 채우는 기계를 도입했다. ... 다음 표는 12곳에 가로등을 달기 1년 전과 1년 후의 매주 밤시간의 평균사고수이다. 이 데이터는 가로 등이 밤시간의 자동차사고를 줄였다고 할 수 있는 근거를 제공하는가? ... (H1을 채택할 수 없다.)즉, 5% 유의수준에서 기계는 5kg 밀가루를 채우고 있다고 볼 수 있다. P.285 14번.

  방송통신대 | 15페이지 | 5,900원 | 등록일 2019.09.28

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