"백산출판사" 검색결과 101-120 / 500건

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  노동과 여가의 역사

  백산출판사 네이버 블로그 및 뉴스Out Of The World{nameOfApplication=Show} ... 백산출판사 ‘현대사회와 여가경영’ . 서태양 , 부숙진 . 대왕사 ‘여가탐구생활’ . 조명환 , 김희진 , 최정순 .

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.28

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  일본의 상차림특징, 일본의 식문화, 혼젠요리

  찬합의 가운데 반드시 도미 와 다시마 를 포함참고문헌 일본요리 – 백산출판사 일본의 사회문화 - 제이엔씨 네이버 - 일본의 요리 (2) - 쇼진요리,차카이세키요리,후챠요리 | 작성자 ... 통신사나 외교관의 접대 음식으로 칠오삼선 ( 七五三膳 ) 으로 대접 . 양념으로 소금이나 된장등이 식탁에 올려진다 . ... 제공되는 사람의 선호하는 음식과 금기하는 것을 향응하는 측에 철저하게 전해 져야 함 .교우오우료리 - 향응요리 響应料理 : きょうおうりょうり 한국 통신사를 위한 향응요리 스 키 야

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.17

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  [여행사경영론] 여행 인솔자의 종류와 역할

  머무르지 않고, 고객과의 지속적인 연결고리를 만들어 재고객 창출에 힘쓴다면 여행업의 발전에도 궁극적으로 이바지 할 수 있을 것이다.참고 자료* 참고 문헌- 김성혁, 국외여행 인솔업무, 백산출판사 ... 관광통역안내사, 호텔경영사, 호텔관리사, 호텔서비스사와 함께 관광업무에 종사하는 관광종사원으로 규정되어 있다. ... , 1998- 김천중, 21세기 新여행업, 학문사, 1999- 장병수, 新여행사 경영업무론, 기문사, 2002- 황현철, 21세기 여행업 경영론, 기문사, 2003* 참고 사이트-

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.31

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  공항보안에 대해서

  정의 (1)정의 - 보안검색이란 불법방해 행위에 사용할 수 있는 무기 또는 폭발물 등 위험성 있는 물건들을 탐지하기 위한 행동1)고광남․소대섭, 항공보안론, (서울 : 백산출판사), ... 3)국제협약 국제민간항공기구(ICAO) 기준은 항공기 보안에 관하여 각국 공항이 국제조직으로 연결되어 있어 법적인 효력이 있는 국제협약 기준고광남․소대섭, 항공보안론, (서울 : 백산출판사 ... 개선 방안보안검색의 권한과 책임의 명확화 보안검색 장비 개선 보안검색 요원이 전문성 확보Q A참고 문헌고광남 ․ 소대섭, 항공보안론, 서울 : 백산출판사, 2006 강맹진, “9∙11테러

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.01

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  한국크루즈산업, 하모니크루즈, 크루즈산업 동향, 해외 크루즈 성공사례, 국내 크루즈 사례 문제점 PPT A++

  필수용어해설 '하인수, 권한조 저', 「기문사」 ‧ 크루즈 관광산업 발전기반 조성방안 '황진회, 홍장원 외 1명 저', 「한국해양수산개발원」 ‧ 관광학총론 '한국관광학회 저', 「백산출판사 ... 국가과학기술정보센터(NDSL) ‧ 문화체육관광부 홈페이지 ‧ www.harmonycruise.com ‧ www.touragain.co.kr ‧ 해양관광과 크루즈산업 '김천중 저', 「백산출판사 ... 포함된 우리나라를 방문하는 크루즈가 증가하고 있는 추세이다 3.중국을 타깃으로 한 레저산업의 성장 기대 최근 들어 중국 부유층들의 초호화 유람선 관광이 늘면서 세계적인 크루즈 여행사들이

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.11

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  외식수요의 영향요인 조사 리포트

  환경변화에 따른 마케팅전력에 관한 연구”, 조리학회· 김상수(2006), “외식산업의 창업입지 결정요인에 관한 실증적 연구”, 한밭대학교· 김성일·박영일(2006), 외식 마케팅 관리, 백산출판사 ... 국내외식산업의 프랜차이징 전략결정모형”, 부산대학교· 김기범(2007), “기후변화에 따른 외식소비자 소비행태에 관한 연구”, 경기대학교· 김기영(2008), 호텔·외식산업 주방관리실무론, 백산출판사 ... 임봉영(1998), 외식산업개론, 대왕사· 정대용(1997), 창업경영, 21세기 북스· 정익준(1997), 호텔·외식산업 마케팅, 형설출판사· 조춘봉·김영갑·김선희(2008),

  리포트 | 6페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.08

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  호텔 및 외식업체주방의 설비

  가스 경보기는 월 1 회 이상 상태를 확인하고 전워 상태도 매일 확인해야 함 (2) 신재영 저 , 외식사업실무론 , 백산 출판사 , 1995, 453p 신재영 저 , 외식사업실무론 ... , 백산 출판사 , 1995, 388p 24 통계에 의하면 호텔의 79% 음식점의 85% 다방의 93% 가 연료로 LP 가스를 사용 사고 발생 – 업소의 취급 부주의 67% 손님으로 ... 출판사 , 1995, 423p ★ 바닥의 선택에 있어 유공성이 가장 중요한데 이때 주방의 바닥재는 유공성이 적은 재질을 써야 함 61) 바닥 (2) 바닥의 재질 별 장단점 인조대리석

  리포트 | 32페이지 | 7,000원 | 등록일 2013.02.09

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  The Luxury of being Yourself, CONRAD SEOUL(콘래드 서울 호텔 분석 PPT)

  백산출판사 . 2014. ▶ Web Site ▶▶ ▶ ▶ ▶ ▶ ▶ ▶ ACROFAN. 『 http:// www.acrofan.com/ ko-kr 』 CONRAD SEOUL . 『

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.07 | 수정일 2016.07.11

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  호텔/항공사의 예약시스템 활용

  ●참고 문헌●관광정보의 이해 -백산출판사- 김우곤.김동진.정승환 , 2003호텔정보시스템 -백산출판사 양창식, 2002“항공기업의 컴퓨터예약시스템(CRS)에 대한 평가적 연구” 이용일 ... ●참고 문헌●호텔정보시스템 -백산출판사- 양창식, 2002신 호텔 경영학 -석학당- 최 웅, 2004관광정보기술 적용에 관한 연구 –관광경영학회- 김천중․김권수, 2000관광정보의 ... 이해 -백산출판사- 김우곤.김동진.정승환, 2003동양 시스텍- http://www.dongyangsys.com네이버 –http://pop.kumi.ac.kr/downlode/na.doc문제

  리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.08.24

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  근현대사(구한말~현대사)

  이용태 동학교도 탄압→남접주도 백산봉기(농민군 4대강령, 백산봉기격문).04 고부 황토현 전투 승리, 장성군 황룡촌 전투(vs초토사 홍계훈) 승리→ 전주성입성.05 정부의 요청으로 ... 평민의병장 홍범도, 김수민.11 대한협회 조직(대한자강회 계승, 회장: 장지연)1907년 기타통감부가 간도에 간도 출장소(파출소) 설치(간도가 우리나라 땅 임을 인정)현채 , ← 훗날 출판법 ... 1860 베이징조약(러시아 중재, 러시아 연해주 획득, 러시아에 대한 위기감 고조)1860´ 양무운동(중체서용, 실패)1862 임술농민봉기1863~73 흥선대원군 섭정왕권강화(비변사

  시험자료 | 45페이지 | 6,500원 | 등록일 2016.05.17 | 수정일 2016.06.07

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  [여가 및 레크리에이션] 우리나라 여가산업의 특성

  )산업의 경쟁력 강화를 위한 경영학적 고찰과 방안 모색,한국사회체육학회지 제7호, 1997- 이수길, 현대인의 LEISURE LIFE, 한, 2003- 김광득, 여가와 현대사회, 백산출판사 ... 서론21세기 현대사회에서의 여가는 인간생활의 혁명적 초기단계를 벗어나 성장기에 접어들며 인류의 최대의 관심사가 되었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.31 | 수정일 2020.12.08

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  노인종합사회복지관 한 곳인 서대문노인종합복지관 수행하고 있는 사업 분야와 내용

  최재원(1991), 「지역사회개발론」, 백산출판사, pp61-63.첫째, 지역사회복지는 지역중심의 복지체계, 지역사회의 특성과 지역주민의 욕구에 따라 복지정책이 수립되고 집행되어야 ... 신섭중(1995), 「현대복지총람」, 대학출판사, p82.이러한 지역사회복지는 일반적으로 지역사회조직, 지역사회계획, 지역사회사업, 사회적 행동, 지역사회보호 등 다양한 용어를 포괄하며 ... 이러한 대상자의 증가는 사회복지전문기관, 시설만으로 문제를 해결할 수 없음으로 지역사회복지는 대상자의 증대에 따른 재가복지시설의 증설을 필요로 한다.넷째, 지역사회복지는 지방 재원의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.30 | 수정일 2015.06.01

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  종교에 따른 식문화,종교별 금기음식(기독교,흰두교,이슬람교,유대교,불교),종교와 사회문화

  담긴 역사 』 린다 시비텔로 , 대가 , 2005 『 세계음식문화 』 김의근외 3 명 , 백산출판사 , 2009 『 음식전쟁 문화전쟁 』 주영하 , 사계절 , 2000 『 이 고기는 ... 종교와 음식에 대한 관련성을 알아봄으로써 다른 종교에 대한 이해를 넓힐수 있다『 할랄 , 신이 허락한 음식만 먹는다 』 엄익란 , 도서출판 한울 ,2011 『 음식에 담긴 문화 요리에 ... - 육식 터부의 문화사 』 프레데릭 J 시문스 , 김병화 , 돌베개 , 2005 『 힌두교 』 비네이 랄 , 박지숙 , 김영사 , 2005 참고문헌AA hank you{nameOfApplication

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.20

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  히딩크의 리더십

  - 윤정민 , 「 CEO 히딩크 」 , 하서 , 2002. - 신문선 , 「 히딩크 리더십」 , 리더스경제연구소 , 2002. - 강경태 외 , 「리더십을 위한 책」 , 동아일보사 ... , 2007. - 김상철 , 「글로벌 교양과 리더십」 , 한국외국어대학교출판부 , 2008. - 히딩크가 남긴 교훈 , 매일경제 , 2002-06-30. - 히딩크 5 대 리더쉽 갖춘 ... 모습을 볼 수 있었고 조원들의 입장에서는 서로의 새로운 능력을 발휘할 수 있었던 좋은 시간이 되었습니다 .참고문헌 관련 도서 신문기사 - 우성대 , 「 마키아벨리안 히딩크 」 , 백산서담

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.15 | 수정일 2015.03.09

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  한국 음식의 발전을 위한 한국형 조리학교의 모형 제시

  · 세계문화뛰어넘기, 이종태, 더난출판, 2002 · 유아를 위한 한국전통음식문화교육, 문미옥외 5인, 학지사펴냄, 2001 · 우리나라 식생활 문화의 역사, 윤서석, 신광출판사, ... 1999 · 외식사업 경영론, 신재영 외, 백산, 2005 · 외식산업 실무론, 정광현 외, 신지서원, 2000 · 21세기 글로벌경쟁시대의 외식산업경영학, 박기용, 大旺社, 2004 ... 당시에는 요리사, 제빵사 그리고 영양사로 구성된 교사들이 가르쳤다. 1951년에 현재의 학교명인 The Culinary Institute of America 로 변경CIA(Culinary

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.24

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  그랜드 힐튼 호텔

  , 1995.07.01) 호텔용어사전 ( 레저산업진흥연구소 , 백산출판사 , 2008.2.20) 기호일보 ( 조병국 , 2014. 10. 01 ) 단신뉴스 ( 최성신 , 2014.09.25 ... 발전방안 26 Grand Hilton hotel 홍보 CSI : 소비자동향지수를 의미함 국내 ․ 외 관광지출 전망 CSI 추이27 한국관광협회 관광학의 이해 ( 이광원 , 기문사 , ... p193) 공병호의 독서노트 ( 공병호 , 21 세기북스 , 2003.08.30) 무지개 원리 ( 차동엽 , 국일미디어 , 2012.04.25) 호텔산업의 왕자들 ( 오정환 , 기문사

  리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.11

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  인사우수기업사례, 기아(KIA)

  인적자원관리의 체계경영학원론, 김기수 외 2인, 백산출판사..PAGE:5사업종류: 승용차 및 기타 여객용 자동차 제조설립연도: 1990주소: 서울시 서초구 양재동전체매출액: 23조 ... 계열사인 폭스바겐 디자인 총괄2006. 기아자동차 디자인 담당 총괄 부사장으로 부임..PAGE:10이전 대표작(단순, 멋스러움)아우디 TT폭스바겐 뉴비틀..PAGE:111. ... 대상으로 `글로벌 인재채용 현황`에 대해 조사(2011)- 27.2% 기업이 글로벌 인재를 채용.(2011년)- 대기업(조사대상 53개사)의 경우 58.5%가 글로벌 인력을 채용,

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.20

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  지각과_관광행동,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  도움이 된 다.참고문헌* 참고서적 손대현,장병권 (2004) 레저관광심리학 백산출판사 김광득 (1990) 현대여가론 백산출판사 서성한 (1995) 소비자행동론 박영사 이광원 (1997 ... ) 관광학원론 기문사 한경수 (1997) 관광객행동론 형설출판사 송용섭 (1998) 소비자행동론 법문사 * 참고자료사이트 한국관광공사 (http://www.knto.or.kr/){nameOfApplication ... 마찬가지로 이스턴항공사의 747 기는 여러 형태의 항공기 중 하나일 뿐이며 이스턴항공사 그 자체도 미국의 주요 항공사 중의 하나 일뿐이다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.23

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  스키장 안전사고 사례 및 예방 방안 ppt

  안전관리론 , 백산출판사 . 통계청 http://www.nso.go.kr T Hank you - 9 - 네이버 두산백과{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.20

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  일본 외식산업의 성장과 발전 리포트

  환경변화에 따른 마케팅전력에 관한 연구”, 조리학회· 김상수(2006), “외식산업의 창업입지 결정요인에 관한 실증적 연구”, 한밭대학교· 김성일·박영일(2006), 외식 마케팅 관리, 백산출판사 ... 국내외식산업의 프랜차이징 전략결정모형”, 부산대학교· 김기범(2007), “기후변화에 따른 외식소비자 소비행태에 관한 연구”, 경기대학교· 김기영(2008), 호텔·외식산업 주방관리실무론, 백산출판사

  리포트 | 6페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.08

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