"베이커리경영" 검색결과 101-120 / 1,922건

• 

  기업성공사례 분석_대전의 대표 빵집 기업 성심당의 성공비결에 대해 논하여라

  그럴 일은 없겠지만 성심당이 만약 경영위기 ... 나들이를 하게 되는데 바로롯데백화점 본점(서울 소공동)이 일주일 팝업스토어를 제안했고 이 끈질긴 구애에 못 이겨 성심당은 ‘13년 1월 서울 롯데백화점 본점에서 팝업스토어(NO.1 베이커리 ... 특히 돈으로 만들어낸 것이 아니라 스토리텔링과 브랜드 가치 그리고 감동에 의해 자연스럽게 형성된 것이라 그 의미는 남다르고 강력하며 견고하다.파리바게뜨·뚜레쥬르와 같은 프랜차이즈 베이커리의

  리포트 | 8페이지 | 8,500원 | 등록일 2024.04.21

  다운로드 장바구니
• 

  고객중심적 마케팅 관리 철학 유형을 구분하여 설명하시오. 기업의 사회지향적 마케팅(the social concept) 수행에 대해 사례를 들어 기술하시오.

  항상 신선하고 건강한 음식으로 고객을 만나고 있는 파리바게뜨는 트렌드를 앞서가는 제품 출시와 차별화된 마케팅으로 베이커리 업계를 선도해 왔다. ... SPC그룹의 파리크라상식품전문기업 SPC그룹의 계열사인 파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨는 1986년 첫 매장을 연 이래 현재 2700여개 매장을 운영하는 명실상부한 국내 최고 베이커리 ... (2) 고객 중심적인 철학(3) 기업의 경영활동에서 마케팅이 담당해야 할 역할이나 지향해야 할 방향과 관련하여 세 가지의 상이한 관점① 생산 지향적 관점② 판매 지향적 관점③ 마케팅

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.01

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅 SWOT분석 및 전략수립- GS25

  New concept점포 전개 활성화(베이커리, BBQ치킨, 카페 / 할인점형 편의점 등 )Weakness-. 가맹사업으로 본부정책 전달 속도의 한계Opportunities-. ... 전략방향도출고객파트너사GS경영이념에 근거한 공정거래를 실현한다.상생운영을 통한 win-win전략 구현한다.단순히 상품만을 판매하는 것이 아니라 고객의 입장에서 생산/도입된 상품의 가치를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  [푸드마케팅 3학년] 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).

  따라서 고객들의 이러한 특성을 고려하여 호텔 베이커리 경영자는 인지적 태도 강화전략을 수립하여야 시켜 다양한 공간 구성, 특성을 고려하여 멀티 샵의 기능을 갖도록 추진되고 있다.이제는 ... 호텔 베이커리 이용객의 인지적 태도 구축을 위해 진귀적 가치, 사회적 가치를 높이는 것이 중요하다. ... 호텔 베이커리 이용객은 신선한 이미지와 독특한 분위기 인지, 새로운 것 인지하고, 자신이 이용할 때 특별고객으로 인정받는 것, 사회적으로 위상이 높아졌다는 것, VIP대접을 받는 것

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.28

  다운로드 장바구니
• 

  국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오

  브랜드로 자리를 잡았고 이러한 파리바게트의 성공 요인에는 기존 국내에서 가지고 있었던 프리미엄 베이커리라는 이미지를 살리면서 현지화에 성공했기 때문이라고 파악되며 파리바게트의 현지화 ... 도움이 될 수 있다(송석근, 2011개점, 난징에 14개점, 다롄에 17개점, 항주에는 5개점 등 다양한 지역에 모두 175개의 점포를 운영하는 중국 내에서 최고급 품질의 프리미엄 베이커리 ... 의하여 이루어지며, 해외에서의 경영성과는 글로벌 역량을 얼마나 확보했느냐에 의해서 결정된다고 볼 수 있고, 일반적으로 기업이 해외시장으로 진입할 때에는 기업의 내부요인과 외부요인을

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21

  다운로드 장바구니
• 

  고객만족경영 사례

  고객만족경영 기업사례(1) 파리바게트 사례정통 프랑스 풍 베이커리 브랜드인 파리바게트는 고객만족을 최우선으로 하는 프랜차이즈 전문기업 으로서의 비젼 달성을 위한 전략을 추진해오고 있다 ... 2차 고객인 소비자 만족을 위한 시스템 개발과 프로세스 개선을 통해 고객만족도 향상을 이루어왔다.파리바게트 심볼 마크의 기본컨셉을 살펴보면 전체적인 로고의 경우 프랑스풍의 고품격 베이커리이면서 ... 고객만족경영기업사례와한계점 및 성공방안=목차=1. 고객만족경영 정의와 등장배경2. 고객만족경영 도입효과3. 고객만족경영 실시방법4.

  리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.05.12 | 수정일 2021.10.22

  다운로드 장바구니
• 

  한국과 일본의 외식문화에 대한 비교 분석

  다이에어 등..1990년대 2000년대~현재*외식산업의 중성장기 및 침체 회복기 *민속 민족 요리점의 출 현 및 해외진출 *복합점포, 공동출점 *종합 생활기업 추구 및 경량적인 경영혁신 ... 재 료를 이요한 음식의 소비량 증가일본 외식산업의 발달과정1940년대~50년대: *요식업으로 전개(국수, 우동,덴뿌라,김밥 등) *백화점내 식당가 등장 *레스토랑 출현 *공항내 베이커리 ... 영세업체 난립) *식생활의 외식화,국제화,레저화,가공식품화 *건강식에 대해 관심고조, 다이어트식 증대 *패밀리 레스토랑의 도입, 커피숍, 호프점, 양념치킨 약진(맥도날드'89, 크라운 베이커리

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09 | 수정일 2021.01.11

  다운로드 장바구니
• 

  의료경영학 기말고사 보고서

  병실이나 검사실 라운딩을 직접 갈 때에는 흰 가운을 입거나 제공받은 직원 복장을 착용하도록 하였으며, 머리가 길 경우에는 단정히 묶고 다니도 식당과 편의점, 베이커리 겸 카페 등이 ... 하지만 너무 ‘고급’ 에만 치중하다 보니 특히 식당과 베이커리에서 음식을 구매할 때에는 가격이 부담스러운 경우가 많아 단점으로 작용하기도 하였다.둘째로, 당시 병원 내부에 환아 및 ... [의료경영]병원의 고객만족 경영- 체험사례를 중심으로 -1. 서론우리나라에서는 90년대 중반부터 고객만족 경영의 개념이 의료 기관에서 도입되었다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.16

  다운로드 장바구니
• 

  A+학점, SPC 그룹 경영전략 사업현황 등 분석

  베이커리, 푸드, 유통, 기타사업부문이다. 그 중에서 가장 높은 수익을 올리고 있는 사업이 바로 유통부문이다. ... SPC 그룹 경영전략 사업현황 등 분석1. ... 넘겼고, 차남 허영인에게 샤니의 경영권을 넘겨주고 경영에서 물러났다.ㅇ 허영선 회장은 1980년대와 90년대 들어 회사의 주력 분야인 제빵 분야의 매출이 점차 줄어들자 리조트 등

  리포트 | 5페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.03.21

  다운로드 장바구니
• 

  SPC 식품과학대학 정리본

  경영전략이나 경영개선에 대한 자신의 의견평소에 SPC에 관심이 많아 관련 계열사에서 아르바이트를 한 경험이 있습니다. ... 전공선택으로는 베이커리 실무영어, 세계 식문화의 이해를 배웁니다.다음은 2학년 과정입니다. 전공실습으로는 휴면생지 이론 및 실습, 커피 이론 및 실습을 배웁니다. ... [평생교육기관 1개를 선정하여 다음의 내용을 파악한 후 각 기관의 특징과 경영개선에 대한 자신의 의견을 기술하시오.]1.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.13

  다운로드 장바구니
• 

  기업의 사회적 책임 실천 사례조사 (CSR) A+받은 과제

  현대사회에서 경영자는 소유경영자에서 고용경영자, 전문경영자로 그 성격이 변화하고 있으며 기업을 둘러싼 환경이 급격하게 변하고 있다. ... 특히 ‘행복한 베이커리&카페’는 서울시가 지원하고 푸르메재단이 장애인 채용을 연결하고 장애인 직업재활시설에서 빵을 생산하며 SPC그룹은 설비 및 자금 지원과 제빵기술을 전수하는 등 ... 서울시와 함께 장애인 일자리를 창출하는 ‘행복한 베이커리&카페’ 사업, 매월 지역아동센터를 찾아가 생일파티용 케이크를 지원하고 생일파티를 열어주는 ‘SPC해피버스데이파티’, 전국 사회복지시설을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.10 | 수정일 2021.05.18

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업기업 중 경영전략 우수사례

  < 외식 서비스 기업 중 경영전략 우수사례 >- 마케팅 사례< 먹고 체험하고 즐기는 뉴 라이프스타일 공간 SPC 플레이>- 소개지난해 9월 서울 청담동 도산대로에 불을 밝힌 SPC ... 아이스크림 뿐 아니다.스페셜티 원두를 활용한 프리미엄 커피 메뉴와 다양한 베이커리 메뉴 등을 판매한다.해피포인트 앱 인증을 통해 경품을 뽑을 수 있는 ‘크레인 머신’과 사진을 남길

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.22

  다운로드 장바구니
• 

  [방통대, 2018년도 2학기, 외식산업의이해] 1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기 2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지

  외식활동의 보편화외식기업이 다점포 전개방식인 체인경영으로 대량생산을 주도하는 형태를 무엇이라 하는가? ... 정크 푸드외식산업에서 임대료와 관련하여 외식사업체 경영자의 부담을 줄이기 위한 대표적인 부동산법은 무엇인가? ... 24시간 운영각종 마트와 백화점 내에서 운영되는 베이커리로서 최근 들어 성장세를 이어가고 있는 이것은 무엇인가?

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.10

  다운로드 장바구니
• 

  2021 홈플러스 채용연계형 인턴 상품기획 합격자소서

  SWOT 분석으로 에버랜드는 수제 베이커리 전문 파티시에를 영입한 강점이 있다는 것을 깨달았습니다. ... 홈플러스 지원동기와 입사 후 기여하고자 하는 바를 구체적으로 기술해 주십시오. (200자 이상, 500자 이하)[ESG경영 기반 성장 속 유통전문가]변화에 앞서가는 홈플러스에 함께 ... ‘정의세대’라 불리는 MZ세대에게 ESG경영은 필수적이며, 홈플러스의 이러한 사업은 MZ세대에게 매력적입니다.입사 후 유통전문가로 성장하여 오프라인 유통의 매력을 극대화시키고 싶습니다

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.28

  다운로드 장바구니
• 

  [A+레포트] 경영전략론_가치곡선(전략캔버스) 분석을 활용하여 경쟁관계에 있는 특정 2개 기업의 경쟁전략을 비교 설명하시오._231213_完

  반면, 이디야는 부드럽고 깔끔한 맛의 커피로 유명하며, 국내 소비자들에게 적합한 맛과 가격대를 고려하여 다양한 커피 메뉴를 제공하고 있습니다.디저트의 맛스타벅스는 다양한 디저트와 베이커리를 ... 경영전략론 과제가치곡선(전략캔버스) 분석을 활용하여 경쟁관계에 있는 특정 2개 기업의 경쟁전략을 비교 설명하시오.과목경영전략론담당교수이름서론가치곡선(전략캔버스)는 기업이 자사의 전략적 ... 주로 기업 전략 및 경영진이 전략적인 결정을 내릴 때 활용되며, 비즈니스 모델의 핵심 구성 요소와 기업의 가치 제안을 나타내는데 중점을 둡니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.13

  다운로드 장바구니
• 

  한솔테크닉스 환경 직무 첨삭자소서

  환경공학을 전공으로 하면서 한솔테크닉스의 ‘안전과 환경을 최우선’으로 하며 ‘친환경 경영은 미래에 대한 투자’라는 가치관이 저의 삶의 목표와 일치하여 꼭 입사하고 싶은 회사로 생각해왔습니다 ... [수정예시]종합병원에 있는 베이커리에서 아르바이트를 했을 당시, 크리스마스 시즌을 맞아 케이크를 판매하게 되었습니다. ... 크리스마스이브 까지는 어느 정도의 매상을 올렸지만 크리스마스 당일에는 병원 내 베이커리에서 케잌을 사가는 손님이 많이 줄어들었습니다.

  자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

  다운로드 장바구니
• 

  셀트리온 운영지원팀 합격 자소서

  일부 제조 시간이 상대적으로 많이 소요되는 베이커리 메뉴로 인해 마진율이 높은 타 메뉴의 판매량이 감소하는 문제점을 해결한 것입니다. ... 총 38종의 메뉴 중 8종의 베이커리 메뉴를 삭제하였고, 예상대로 타 메뉴의 마진율이 16% 이상 증가하는 성과를 확인할 수 있었습니다.제약회사인 셀트리온 역시 무엇보다도 영업 성과를 ... 마인드를 가지고 회사의 주인으로서 보다 능동적인 경영지원 참여를 도모할 수 있는 기업이라고 생각하였습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.12.05 | 수정일 2023.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅원론_마케팅의 기능과 활동이 중요한 만큼, 마케팅 관리에 있어서 마케팅 활동 지침과 마케팅철학이 중요한 역할을 한다. 이런 마케팅철학의 시대적 흐름 중 2가지를 골라 설명하고 그와 관련된 기업 사례를 찾아 정리하세요.

  결론 기업을 운영하고 이끌어 나가기 위해서는 경영철학을 가지고 있어야 한다. 이러한 경영철학을 발판삼아 마케팅 철학으로 이어진다. ... 이러한 총제적인 마케팅 기법을 사용하여 고객을 위한 방법을 사용한다. 3) 사례 ① 제품 콘셉트 『뚜레쥬르』 제과 브랜드 뚜레쥬르는 새로운 콘셉트로 ‘신선함이 가득한 베이커리’를 내세웠다 ... 중앙일보 [혁신경영 신시장 개척하다] 새로운 콘셉트 매장·제품으로 트렌드 선도 2016.10.31 00:01

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

  다운로드 장바구니
• 

  롯데 호텔 분석 자료

  식음료 서비스 타입으로는 레스토랑 , 바 ＆라운지 , 베이커리 등이 있다 . ... 14 개 , 피트니스클럽 , 설화수 스파 , 호텔 뮤지엄 , 쇼핑 아케이드 ( 백화점 , 면세점 연결 ) - MAIN TOWER 다이닝 : 레스토랑 4 개 , 라운지 1 개 , 베이커리 ... 호텔 경영론 롯데 호텔 _ 서울 과목명 담당 교수님 제출일 학 부 학 번 제출자목차 롯데 호텔의 개요 ( 현황 ) 객실 및 식음료 ＆ 부대 영업장의 종류 및 수 객실 종류별 단가와

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.23 | 수정일 2022.11.11

  다운로드 장바구니
• 

  [A+자료] CJ제일제당 기업연구보고서

  명실상부한 제약, 바이오 전문기업으로 성장했다.1993년 제일제당은 삼성그룹과 분리한 후, 기존 식품 및 제약, 바이오 부분을 더욱 강화하고 관련 사업 부문으로 사업영역을 확장하여 베이커리 ... 사업 부문생물 자원 사업 부문SWOT 분석CJ제일제당의 지배구조와 경영체제주주 현황CJ제일제당의 기업윤리와 CSR환경 경영 추진전략적 사회공헌 구축글로벌 사회공헌 추진출처 및 참고문헌CJ ... 사업군의 핵심역량을 기반으로 2000년도부터 모든 사업군의 해외 진출을 적극적으로 전개함으로써 전 세계에 건강, 즐거움, 편리를 전하는 글로벌 기업으로 도약하고 있다. 2005년 중국 베이커리

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.10

  다운로드 장바구니