"산도측정" 검색결과 101-120 / 74,192건

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  식품의 pH 및 산도 측정

  산도 측정표 4. ... 및 구연산의 함량을 구한다.실험 결과1. pH 측정오렌지 주스와 커피 시료의 pH를 11회 반복 측정한 결과는 아래 표1. ... 식품의 pH 및 산도 측정실험 목적 및 원리식품의 pH는 식품의 변화나 변질을 확인하여 신선도 판정이나 초기 부패 등을 판정하는 데에 중요한 요인이다. pH의 측정법에는 pH paper

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.20

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  식품분석 산도측정 : pH meter 및 pH paper를 이용한 각종 시료의 pH측정

  유리전극을 NaOH와 같은 알칼리성 용액에 담그면유리전극의 바깥쪽은 Na+와 같은 양이온의 농도가 높아지게 된다.반대로,유리전극을 산성 용액에 담그면 유리전극의 안쪽에는 염소이온의 ... )pH미터는 측정전극glass electrode과 기준전극reference electrode의 직접 전위차법을 이용하여 용액 중의 수소이온 농도를 분석하는 장치로서 측정전극인 수소이온 ... 선택성 지시전극인 유리전극과 은Ag ∙ 염화은AgCl 기준전극을 시료용액에 담그고 두 전극 사이의 전위차를 측정하여 전위차에 해당하는 pH를 측정하는 장치이다.일정한 전위를 가지는

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.11 | 수정일 2018.09.19

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  과망간산칼륨과 중크롬산칼륨을 이용한 유기물 COD 농도 측정

  수질 오염의 지표 COD값 측정산화제인K_{ 2}Cr _{ 2}O7와KMnO _{ 4}가 유기물을 산화하는 것으로 각각의 시약소비량을산소소비량으로 환산한 것을 나타냄으로서 유기물 양을 ... 이때 주의할 점은 황산 대신 염산(HCl)을 쓰면 안되는데, 그 이유는 염소이온(Cl ^{ -})은 과망간산칼륨을 소비 시켜 COD 측정에 오차를 유발하기 때문이다.- 황산은 1g을 ... 측정 할 수 있다.1.실험 방법COD법 중 망간(Mn)법 공정시험 방법 절차대로 하였다.2.실험 결과포도당 시료(ppm)1010시료(g)1.6761.676factor11blank0.30.30.025N

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.17 | 수정일 2022.01.02

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  우유와 유제품의 산도 측정 (사진 有)

  우유와 유제품의 산도 측정1. ... 목적 및 원리1) 목적: 우유의 산의 양으로 산도를 측정하여 우유의 산패 여부와 신선도를 확인 할 수 있다.2) 원리: 우유의 산도는 lactic acid의 농도로 표시하며, 이것을 ... 적정산도를 측정할 때는 우유에 지시약(Phenolphthalein)을 첨가하고 중화점이 될 때까지 알칼리용액(NaOH)으로 적정하여 이 때 소비된 알칼리용액의 양 또는 젖산의 당량을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.13

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  [기기분석실험] 과망간산칼륨 최대흡수파장 측정

  과망간산칼륨 최대흡수파장 측정1. 실험 목적가. UV/VIS 흡광광도법은 많은 수의 무기, 유기 및 생물학적 화학종의 정량분석에 널리 사용된다.나. ... 실제 정량분석에서는 이 곡선을 작성하여 시료의 농도를 결정한다.4) 분광광도계의 측정 영역측정영역 : 190～1,100㎚(일반적 : 340～800㎚)자외선 : 190～34-㎚ 가시광선 ... 본 실험에서는 과망간산칼륨 용액을 여러 가지 농도로 조제하여 그 스펙트럼을 살펴본다.2. 실험 이론 및 원리가.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.01 | 수정일 2020.08.05

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  들기름과 미강유 혼합 식용유의 지방산 조성, 토코페롤 및 식물성 스테롤 및 산화안전성 측정

  한국식품영양학회 이미진, 조문구, 오석흥, 오찬호, 최동성, 우자원, 박기홍, 정문웅

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  산소농도측정

  측정방법산소결핍 위험작업에서 행하는 작업에 근로자를 종사하도록 하는 때에는 다음의 측정주기에따라 작업시작전에 당해 공기중에 측정하도록 한다.(1) 산소농도측정기에 의한 측정(2) 탱크 ... 작업장의 산소농도 측정산소결핍 위험작업에 근로자를 종사하도록 하는 때에는 작업 시작전에 당애 장소의 공기 중의 산소농도를 측정하여야 한다. (보건기준 제212조 1항)가. ... 산소농도 측정기의 종류- Monitor식 측정기ㆍ채기식 - 채기관으로 피검공기를 측정기까지 흡인하여 측정기내의 센서로 산소농도를 검출하는 방식ㆍ확산식 - 센서를 넣은 검출기와 측정기를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11

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  용액의 산도 측정방법 및 완충계

  그리고, 완전히 pH가 2, 4, 6, 등으로 딱 떨어질 때 측정한게 아니라 2.1, 4.2, 6.3, 등으로 그 근사값일 때를 측정한 것이 세 번째 오차인 것 같다. ... 첨가하고 magnetic bar로 stirring시키면서 pH를 측정 (pH13 정도가 될 때까지 수행)-->pKa 값을 추정. ... 이처럼 2 개 이상의 H+을 내놓을 수 있는 산을 다양성자 산(polyprotic acid)라고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.12

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  유기산 측정

  그러므로 적정에 의하여 유기산과 반응한 알칼리 표준용액(NaOH)의 소비량을 알면 검체 중 유기산 양을 측정하는 것이 가능하다.(4) 실험 장치, 재료 및 시약시료 : 요구르트, 사과쥬스 ... %7.520%8.320%7.712%7.520%위의 표는 식초를 시료로 유기산 양을 측정한 조의 데이터 이다. 4조인 우리조의 유기산 양이 다른 조보다 많이 높게나온 것을 알 수 있다 ... 실험 보고서(1) 실험 제목유기산의 정량(2) 실험자명유 미리( 식품영양학과 20084563)(3) 실험의 목적 (원리)중화반응에서 산과 염기는 “당량 대 당량”으로 반응한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.22

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  산도 알칼리도 측정

  필요한 규정의 알칼리 또는 산의 ㎖수를 말한다. ... : 콩가루, 현미가루시약 : 1N 염산용액(역가측정), N/2 수산화나트륨용액(역가측정), 0.1% phenolphthalein용액(지시약)기구 : 회화로, 회화도가니, 환류 냉각기 ... F2)식품의 산도 및 알칼리도 = ---------------------?100S(2?1) - (1/2*3.2?1)=----------------------?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.22

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  산,염기의 엔탈피 측정 결과

  엔탈피 측정1.목적산과 염기의 중화반응을 이용해서 엔탈피가 상태 함수임을 확인 한다.2.핵심 원리 및 내용대부분의 화학반응은 주위에서 열을 흡수하거나 방출하게 된다 화헥 반응에서 출입하는 ... H4의 측정.그림 용액 무개측정1)250ml 삼각 플라스크를 깨끗하게 씻어서 말린 후에 무게를 0.1g 까지 측정하고, 스타이로폼 으로 잘 싸서 단열이 되도록 한다.그림 시료 온도 ... H6의 측정.1)250ml 삼각 플라스크를 깨끗하게 씻어서 말린 후에 무게를 0.1g 까지 측정하고, 스타이로 폼으로 잘 싸서 단열이 되도록 한다.그림 시료 온도 측정2)0.5M 염산

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.09

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  총 인 측정(아스코르빈산 환원법)

  이론 및 측정원리 ( 측정원리 )측 정 원 리 요 약 유기 , 무기 인 화합물 산화분 해 인산이온 인산이온 + 몰리브덴산암모늄 ( 황산 ) 인산이온 + 몰리브덴산암모늄 ( 착화합물 ... 총 인측정 - 흡광광도법 ( 아스코르빈산 환원법 ) [ 실험 A 조 ]1. 실험목적 2. 이론 및 측정원리 3. 시약 및 기구 4. 실험방법 5. ... 인산염 인 ( ) 의 형태로 변화시킨 다음 측정되는 모든 인을 의미 한다 .

  리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.03.11

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  물질의 산도 측정

  PH 측정물에 녹아있는 산의 양은 수소 이온 농도([H+])로 나타내나 그 크기가 너무 작은 숫자로 나타나므로 사용하기 불편하다. ... 용액의 pH에 따라 산성, 염기성, 중성으로 구분하여 색 변화표를 만든다.II. pH 측정1. pH를 측정할 시료 용액들(식초, 콜라, 오렌지 주스, 암모니아수, 수도물, 주방용 세제 ... 산과 염기의 기준용액(염산과 암모니아수)과 측정하고 싶은 용액들을 시험관에 각각 3ml씩 넣는다.6. 붉은 양배추 즙을 각각의 용액에 2ml씩 넣고 흔들어 섞는다.7.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.21

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  여성복의 기능성 향상을 위한 착의 평가에 관한 연구 -소매산 높이 변화에 따른 기능성 측정을 중심으로-

  복식문화학회 박선경

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  [생물레포트] 용액의 산도 측정방법 및 완충계

  공학생물학 및 실험(1)용액의 산도 측정방법 및 완충계1. 실험날짜2015년 9월 16일 수요일2. 목적 및 이론생물체 내에서 일어나는 생화학반응은 모두 물 속에서 진행된다. ... pH를 정확하게 측정하기 위해 노력했기 때문에 결과가 이론치와 큰 차이를 보이지 않고 잘 나타난 것 같다다. ... 산독증에 비해 흔히 일어나지는 않지만 일단 유발되면 산독증의 반대 증상이 나타난다. 신경계가 초긴장상태가 되고 근육경화와 함께 경련이 일어난다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.02

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  식품의 산도측정

  식품의 산도측정(유기산 정량)우리 주변의 식품 들은 특정 산을 가지고 있다. 예를 들어 감귤류에는 구연산이, 포도의 경우 주석산이, 우유에는 젖산이 함유되어 있다. ... 오늘은 이번 실험에서 증류수, 우유, 오렌지 쥬스를 이용하여 식품의 산도를 측정하고 유기산(초산, 젖산, 구연산)의 함량을 구해본다.이론적 배경▶유기산산성을 띄는 무기산과 대응하는 ... 말로서 아세트산·부티르산·팔미트산·옥살산·타르타르산 등이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.01

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  물질산도측정

  용액의 pH에 따라 산성, 염기성, 중성으로 구분하여 색 변화표를 만든다.II. pH 측정1. pH를 측정할 시료 용액들(식초, 콜라, 오렌지 주스, 암모니아수, 수도물, 주방용 세제 ... 산과 염기의 기준용액(염산과 암모니아수)과 측정하고 싶은 용액들을 시험관에 각각 3ml씩 넣는다.6. 붉은 양배추 즙을 각각의 용액에 2ml씩 넣고 흔들어 섞는다.7. ... 위의 시료를 산성을 띠는 물질과 염기성을 띠는 물질로 분류하시오3.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.15

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  산도 알칼리도 측정

  Abstract식품의 산도, 알칼리도를 측정하는 실험을 하였다. 실험의 목적은 식품의 산도와 알칼리도 측정을 하는 것이다. ... 그 이유는 H+를 끌어 들이기 때문이다.산 염기 지시약에는 아래의 것들이 있다.산-염기 지시약지시약PH범위색산-염기만드는 법%용매Methyl orange3.1~4.4적색~황색0.1물Bromocresol ... 식품의 산도와 알칼리도를 측정하는 방법은 시료의 종류에 따라 다양하나 이번에는 시료를 탈지대두로 쓰기 때문에 탈지대두의 산도와 알칼리도를 측정하는 방법을 사용한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.22

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  [식품분석실험] 오렌지 주스와 커피의 pH 측정 및 산도 측정

  오렌지 주스와 커피의 pH 측정 및 산도 측정Ⅰ. ... 그리고 오렌지 주스와 커피의 pH를 각각 11회씩 측정을 하였다.그리고 pH를 측정한 후, 깨끗이 닦아 보관용액에 보관하여 마르지 않도록 하였다.2) 산도 측정- 시약 및 기구뷰렛, ... 또한0.1N-NaOH의 1ml에 상당하는 유기산의 양은 0.0064g이므로 적정산도와 곱하여 유기산의 함량을 구하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.22

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  물질의 산도측정

  마찬가지로 냉커피 역시 산성으로 측정되었는데 이는 몸에 좋지 않으므로 많이 마시지 않는 것이 좋을 것 같다. ... 산과 염기의 기준용액(염산과 암모니아수)과 측정하고 싶은 용액들을 시험관에 각각 스포이드를 이용해 3ml씩 넣는다.6. ... 용액의 pH에 따라 산성, 염기성, 중성으로 구분하여 색 변화표를 만든다.Ⅱ. pH 측정1. pH를 측정할 시료 용액들(식초, 콜라, 오렌지 주스, 암모니아수, 수돗물, 주방용 세제

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.31

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