"소금1g" 검색결과 101-120 / 10,135건

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  하루 식단

  1. ... 섭취 칼로리의 영양소별 배분1) 당질(65%)2000kcal x 0.65 = 1300kcal1300kcal ÷ 4kcal/g = 325g2) 단백질(15%)2000kcal x 0.15 ... 교환 단위 수의 끼니별 배분곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침312111점심41.532저녁41.5321합계11485213. 1일 식단작성식품명재료명분량(g)교환단위 수당질(g)단백질

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.29

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  학교급식표준레시피-수제떡갈비+호두엿장소스

  , 양파 0.5kg, 가래떡 1kg, 빵가루 0.4kg, 호두 0.2kg, 후추 20g, 소금 50g, 다진 마늘 100g, 식용유 100ml호두엿장소스 : 양파 0.5kg, 간장500ml ... , 데리야끼 300g, 청주 500ml, 물엿, 생강즙, 다시마 육수조리 방법1. ... 돼지고기는 밑 양념(소금, 후추, 다진 마늘, 생강즙, 설탕)해서 곱게 치댄다.2. 감자는 쪄서 으깨고 양파는 잘게 다진다.3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  [조리원리및실습]풋고추전(A+)

  , 두부(15g), 밀가루(15g), 달걀(1개), 소금, 식용유, 대파, 마늘, 후추, 깨소금, 참기름기구 및 기기 : 칼, 도마, 면포, 그릇, 체, 숟가락, 냄비, 젓가락, 프라이팬방법 ... 소고기와 두부의 비율의 3:1이 되도록 섞어서 다진 마늘과 다진 파, 소금, 후추, 깨, 참기름을 넣어 양념한 다음, 최대한 많이 섞어주었다.5. ... :1.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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  임상영양학 급성간염 식단작성

  가지에 양념장을 넣고 잘 무친 후 소금으로 간을 맞춘다.소금3g참기름2g간장8g다진 파3g다진 마늘3g깨소금1g백김치배추1kg1. 배추는 밑동을 자르고 겉잎을 떼어낸다. ... /2개당근50g대파1뿌리팽이버섯1/2개국간장1큰술설탕1/2큰술소금약간병어조림병어2마리(600g)1. ... 꼬치로 찔러보아 계란물이 올라오지 않으면 다 익은 것이다.물2컵소금2작은술잔새우120g실파1대굵은소금4큰술멸치젓2큰술새우젓2큰술다진 생강2작은술다진 마늘2큰술고운 소금1작은술우엉채볶음우엉120g

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.13

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  [식품조리실험]첨가물에 따른 채소의 색과 질감 변화

  실험 재료1) 시금치 80g, 당근 80g, 양파 80g, 적양배추 80g, 소금 16g, 식초 8g, 식소다 4g, 물3. 실험 방법가. ... 실험 과정1) 물, 1% 초산액, 0.5% 식소다액, 2% 소금물을 준비하고 각각의 pH를 측정한다.A : 물 200g, B : 1% 초산액 200gC : 0.5% 식소다액 200g ... , D : 2% 소금물 200g2) 시금치를 손질하여 20g씩 4등분한다.3) 1의 용액을 각각 작은 냄비에 넣고 가열하여 끓인다.4) 용액을 끓인 직후에 준비한 시금치를 작은 냄비에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.16

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  학교급식표준레시피-연어 스테이크

  , 후추, 올리브유 약간소스: 마요네즈 3l, 머스터드소스 750ml, 다진 양파 500g, 다진 피클 500g, 레몬즙 300ml, 올리고당 700ml조리 방법1. ... 연어는 칼집을 내어 소금, 후춧가루, 올리브유를 앞뒷면에 발라 밑간한다.2. 양상추와 파프리카, 새싹은 전처리 후 적당한 크기로 썰어준다.3. ... 또는 행사: 모둠버섯구이사용 식재료명 (총량/kg)※ 학생 100명 기준연어 7Kg, 양상추 2.5Kg, 파프리카(빨) 0.4kg, 파프리카(노) 0.4kg, 새싹 0.3kg, 소금

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  발효레포트-발효육제품 조사 및 소시지 제조를 통한 재료 및 스타터 종류

  Material돈육 1800g, 등지방 600g, 물 600g, 소금 60g, ascorbic acid 15g, phosphate 9g, nitrite 0.45g, ISP 90g, ... 또한 유화형소시지의 경우 소금의 사용량은 1.4~1.6%이다.- ascorbic acid(발색보조제)ascorbic acid는 발색보조제로 쓰이며, 이는 아질산염의 법적 허용 기준치 ... 예비 레포트1. Subject발효육제품에 대해서 알아보자2. Introduction1) 발효육제품 조사- 살라미살라미는 발효건조소시지이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  인천대학교 일반물리학실험 A+자료) 6. 부력 수기보고서

  실험 결과, ‘질량/부피’로 계산한 밀도는 물, 2.5% 소금물, 5% 소금물에 따라 각각 1.00 g/mL, 1.02 g/mL, 1.03 g/mL였다. ... 이로 인해 밀도는 이므로 옆 그래프와 같이 나타난다.276p : 유체는 물, 소금물 2.5%, 소금물 5%, 추는 0.164g, 0.499g으로 각각 실험한다.1. ... 기울기로 계산한 밀도는 각각 추 1에서 1.06 g/mL, 1.06 g/mL, 1.17 g/mL였으며, 추 2에서는 1.02 g/mL, 1.02 g/mL, 1.11 g/mL였다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.09

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  [일반생물학실험 결과레포트] 식물(브로콜리) DNA 추출(extraction) 결과레포트

  Methods① 증류수 50mL 에 소금 1g과 계면활성제 3mL을 넣고, 소금이 완전히 녹을 때까지잘 섞어 소금-계면활성제액를 만든다.② 브로콜리(or 바나나) 약 20g을 막자사발에 ... 곱게 빻은 브로콜리에 소금 1g, 세제 3ml, 증류수 50ml 혼합액을 넣고 섞은 후 얻어진 브로콜리 DNA 추출액 중 20ml만 비커에 옮겼다. ... 넣고 가위로 잘게 자른 후막자로 아주 곱게 간다. (20g은 대략 주먹의 반크기로 브로콜리 1/4에 해당한다.)③ 실험 전에 바로 만든 소금-계면활성제액 50mL를 막자사발에 약

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.09

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  어는점 내림 실험 보고서

  한제에 대해 조사해보자.그림소금 1g당 약 16kcal가 필요하다. 그런데 얼음이 물에 떠 있는 광경을 생각해 보라. ... 예로 같은 부피의 물이 담긴 비커 2개에 소금(NaCl) 1몰과 염산(HCl) 1몰을 넣을 경우 두 용액의 총괄성은 소금과 염산 모두 2개의 용질로 이온화가 되기 때문에 두 이상용액의 ... 실험설정]에서 ‘측정간격’을 5초, ‘실험시간’을 340초로 설정하고, ‘차트 만들기’를 실행하여 그래프가 보이게 한다.③ 1L 플라스틱 비커에 잘게 부순 얼음과 소금을 약 3:1로

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.25

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  [학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <감자속샌드위치>입니다.

  어울리는 식단 또는 행사등뼈우거지국, 감자속샌드위치, 오징어콩나물찜사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준식빵/식빵(4.5) -750g에 22조각,1인당 34g옥수수캔(1) ... , 감자(5), 백설탕(0.3),당근(1)양파(1.3), 오이(1.3), 삶은 달걀(1.5)마요네즈(0.5), 소금(0.1), 버터(0.45)조리 방법1. ... 감자는 껍질을 벗긴 후 여러 조각으로 자른 후 설탕과 소금으로 간하여 오븐에 포슬포슬하게 찐 다음 뜨거울 때 버터를 잘라서 녹여가며 섞어서 으깬다.2.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.03

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  해외 공관 조리

  재료 만두피 : 밀가루 4C, 물 1C, 소금 1/2T, 식용유 1T 만두소 : 돼지민찌 800g, 두부 400g, 부추 40g, 양파 1 개 , 애호박 300g, 소금 1t 만두소양념 ... 재료 쌀 360g, 애호박 1 개 , 당근 ½ 개 , 깐 도라지 200g, 소고기 다짐육 150g ( 밑간 : 파 , 마늘 , 간장 , 참기름 ), 달걀 2 개 식용유 , 소금 , ... 재료 사과 ½ 개 , 배 ¼ 개 , 단감 ½ 개 , 석류 ¼ 개 , 레디시 1 개 , 콜라비 ¼ 개 , 소금 1t 배추잇 1 장 , 무 50g, 소금 1T, 쪽파 2 줄기 김치국물

  리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.24

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  다이어트 10년차 레시피

  프로틴 20g - 소금 1g - 녹차가루 16g - 아가베 시럽 1sp - 베이킹 파4. ... 고루 펴주기 재료- 현미유 20g - 계란 1 개 - 반건조 무화과 70g - 알룰로스 25g - 베이킹파우더 3g - 호두 40g - 소금 1/8 t 네 - 통밀가루 120g} ... 재료를 모두 다 넣고 섞는다 2. 30 분 정도 발효시킨다 . 180 도 1h쑥 초코 파운드 케이크 재료 계란 3 개 + 에리스톨 30g + 알룰로스 30ml + 소금 1g + 바닐라향

  노하우 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.25 | 수정일 2024.02.19

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  한국,한식조리 실습 레시피

  Ingredient(재료)Q’ty(수량)Unit(단위)Ingredient(재료)Q’ty(수량)Unit(단위)두부1모두유1팩설탕10g잣30g소금5gMethod?조리방법?1. ... Ingredient(재료)Q’ty(수량)Unit(단위)Ingredient(재료)Q’ty(수량)Unit(단위)돼지 등갈비400g고추기름1t배추김치200g생강즙시래기100g소금대파1ea후추다진 ... Ingredient(재료)Q’ty(수량)Unit(단위)Ingredient(재료)Q’ty(수량)Unit(단위)단호박1ea불린맵쌀90g호박고구마200g대추2ea우유200ml설탕3T소금1

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20

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  양식조리기능사 실기 레시피정리

  당근 40g, 샐러리 15g, 무 15g, 홍피망 1/8개, 청피망 1/8개, 양파 8/1개, 겨자무 10g, 양상추 15g, 레몬 1/4개, 생크림 50g, 파슬리 1줄기, 소금 ... , 토마토케첩 10g, 소금 5g, 흰 후춧가루 2g, 레몬1/8개, 이쑤시개 1개, 당근 15g, 셀러리 15g, 양파 1/8개< 만드는 방법 >① 새우는 이쑤시개를 이용하여 내장을 ... 30g, 셀러리 30g, 소금 3g, 검은 후춧가루 1g, 양상추 20g, 토마토 1/2개, 버터 15g, 햄버거 빵 1개, 식용유 20ml, 달걀 1개< 만드는 방법 >① 양상추는

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.23 | 수정일 2020.09.03

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  식사요법 저염식 실습

  실습시 고려사항매끼니에 사용하는 양념의 양은 소금(NaCl)양을 기준으로 끼니당 1.5g씩 모두 4.5g 사용하고 식품에 함유되어 있는 Na양을 200mg(NaCl 0.5g)이라고 ... (밀가루 반죽을 묽게 반죽한다)③ 모양은 납작하게 부쳐 낸다멸치 다신 물 10 분 → 콩나물 넣기 → 파, 마늘, 다 홍고추 (+ 소금 1g)① 칼집 or 토막내어 굽는다.② 소금 ... 식품교환표를 이용해 단위를 우선적으로 구한뒤 적용하면 된다.⑤ 열량해당 식품의 교환단위를 결정한뒤, 1교환단위의 칼로리를 찾아 그것을 곱하면 된다.※ 소금 1g (나트륨 400mg)

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.03

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  실험조리보고서-4가지 기본맛의 감도검사

  9번 반복하여 10번째 시료인 농도 0.00976562%의 설탕용액까지 제조한다.4) 맛의 강도가 7로 정해진 농도 0.6%의 소금용액 B는 소금 1.2g, 정수물 200mL를 스테인리스 ... 정수물, 전자저울, 스테인리스 그릇, 스테인리스 스푼, 종이컵2.실험 방법:1) 맛의 강도가 7로 정해진 농도 5%의 설탕용액 A는 설탕 10g, 정수물 200mL를 스테인리스 그릇에 ... 그릇에 희석하여 제조한다.5) 제조한 0.6%의 소금용액을 1:1 비율로 다른 스테인리스 그릇에 나누어 담아 정수물 100mL를 희석하여 다음 농도인 0.3%의 소금용액을 제조한다

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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  21년 기말 생활과 건강

  10g 이하로이하로 줄이는 것이 좋다.한국인 평균 하루 소금 섭취량 : 13.4g (2005년 국민건강영양조사)세계보건기구(WHO)권장량 : 5g 이하생리적 하루 필요 소금량 : 1g ... ※ 소금을 줄이려면 소금절임·가공·인스턴트 식품의 섭취를 줄이고 외식의 빈도를 줄이는 것이 좋다2. ... 나에게 알맞은 양을 섭취하는 것은 비만과 만성질환을 예방하는 기본 노력이다.- 싱겁게소금의 과잉섭취는 고혈압을 비롯한 순환기계질환의 주요 요인이 된다.건강을 위해 소금 섭취를 하루

  방송통신대 | 4페이지 | 4,400원 | 등록일 2021.05.03

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  양식조리실습일지

  1 줄기 , 흰통후추 3 개 , 소금 2g 재료 : 유의사항 1. ... 소고기 100g, 당근 70g, 양파 1/4 개 , 샐러리 30g, 감자 1/3g, 마늘 1 쪽 , 토마토페이스트 20g, 밀가루 25g, 버터 30g, 소금 2g, 검은후춧가루 2g ... 감자 1 개 , 대파 1 토막 , 양파 1/4 개 , 버터 15g , 치킨스톡 270ml, 생크림 20g, 식빵 1 조각 , 소금 2g, 흰후춧가루 1g, 월계수잎 1 잎 재료 :

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04

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  식사요법 및 실습 열량조절식 식단작성 및 식단평가

  1/3개 80g1귤 1개 120g완성식단잡곡밥조개미역국두부구이김구이물김치잔치국수고기완자전오이생채배추김치사과저지방우유귤잡곡밥꽃게표고버섯된장국갈치구이곤약잡채오이나물1일 합계열 량 1897kcal당 ... 구워낸다.오이생채 오이를 씻어 0.2cm 두께로 썰어 소금에 절이고 곱게다진 파, 마늘, 고춧가루, 설탕, 깨소금 등으로 만든 양념장으로 빨갛게 무친다.배추김치 소금물에 절인 배추는 ... 210g3잔치국수 270g3잡곡밥 210g어육류군저지방중지방6.52.541.51조갯살 105g두부 80g1돼지고기(안심) 20g두부 40g12꽃게 70g갈치구이 100g채소군72미역

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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