"소화 효소" 검색결과 101-120 / 28,839건

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  응유효소

  펩신: 위의 chief cell에서 분비되는 소화효소이다. ... 산성[pH4.1]에서 많은 단백질의 가수분해를 촉매하며 젖의 응고를 일으키고 어떤 종류의 살아있는 벌레[편충 등]를 소화시킨다. ... 피신은 단백질의 소화제로서 사용하며 또한 IgG 항체를 가진 적혈구의 응집을 항진시킨다.3 브로메라인(bromelaine):파인애플 A. sativus Schult(파인애플과)의 과실

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.08

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  소화기계

  포함 단백질 분해효소들은 불활성형으로 분비 되어 활성형으로 됨분비액(소화효소)기계적 소화:연동운동, 분절운동 화학적 소화 1. ... 소화기관의 구조와 기능표 4-4 단백질의 소화효소분 류역 할효소원 효소활성화시키는 물질분비 장소작용 부위내부 펩티드 분해 효소단백질 사슬의 내부를 끊음펩시노겐 → 펩신염산위특정 아미노산을 ... 4-3 소화과정의 요약(3)소화관분비기관분비액 (소화효소)소화과정대장소화효소 없음소장에서 보내진 찌꺼기는 대장 미생물에 의해 발효, 부패 등의 과정을 거쳐 가스나 유기산을 생성하기도

  리포트 | 59페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.24

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  3대영양소 소화,흡수 과정

  소화에 필수적인 소화액을 분비해서 소화를 돕는 역할을 한다.3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방의 분해에 사용되는 소화효소는 각각 다른 효소가 이용된다. ... 비만 및 혈관계 질환의 원인이 되는 지방이다.소화 효소의 종류 및 역할음식물을 분해하여 흡수할 수 있는 영양소가 되도록 작용하는 효소를 소화효소 라고 한다. ... 이러한 소화효소들은 각 종 소화샘에서 분비되는 소화액에 포함되어 있는데, 침샘, 위, 쓸개, 이자, 작은창자 등에서 분비된다. 주요 소화효소의 이름과 그 작용이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13

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  침의 소화작용 결과레포트

  Title : 소화효소의 활성 환경과 반응2. Date :3. ... Object : 침에 의한 녹말의 소화 작용에 대하여 실험을 통해 확인하고 온도와 pH가 소화효소에 미치는 영향을 알아본다.4. ... 이 때 일어나는 화학 반응의 촉매가 바로 소화 효소이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.19

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  식품효소공학 - 문제풀이와 답

  glucose isomerase· 전분의 액화 및 당화· 포도당의 이성화육가공papain, bromelain유가공lactase (β-galactosidase)· 유당을 분해하여 소화에 ... 열거한 각 가공분야에서 대표적으로 활용되고 있는 효소들의 종류와 그 역할에 대하여 설명하시오.식품산업효소효소의 역할전분가공α-amylase, glucoamylase, pullulanase ... 우리의 체내에 필요한 효소를 특성에 맞도록 개발 및 관리하여 양질의 발효효소식품을 만드는 '발효효소관리사' 자격증도 있다는 거다.발효는 우리 일상생활에서 섭취를 하는 음식뿐만 아니라

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.13

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  [일반생물학실험]Amylase에 의한 녹말의 분해(효소반응)

  단순 비만의 치유를 목표로 하여 식욕을 만족시키되, 소화효소의 작용을 억제함으로써 과도한 영양성분이 체내로 흡수되는 것을 감소시켜 비만을 억제시킬 수 있다.4) 소화효소제여러 소화효소를 ... 원래의 전분은 소화되기 어렵지만 조리된 전분은 효소의 작용을 받기 쉽다. ... 음식물이 위장으로 내려가서 위산과 혼합될 때까지는 아밀라아제(amylase)가 계속 작용한다.2) 위내 소화위벽에서 분비되는 위액 중에서 탄수화물의 소화효소가 함유되어 있지 않다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21

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  일반생물학및실험(1) 효소(카탈라아제) 최적 온도,pH 관련 실험레포트

  만약 모든 효소의 최적 pH가 같다면 우리 몸에서 어느 부분에서는 효소가 소화작용을 돕지 않을 것이므로 생명활동에 지장이 생길 것이다. ... 예로 위는 음식물의 살균과 소화를 위해 산성용액인 위액을 분비한다. 이 때 소화를 돕기 위해 펩신이 pH2에서 활성화된다고 생각한다. ... 이렇듯 생물체 내의 화학반응을 조절하는 생체 촉매를 효소라고 부르며, 효소는 단백질로 이루어져 있다. 효소는 단백질만으로 된 효소와 주효소와 보조인자로 이루어진 전효소가 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.26

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  성인간호학 소화기계 해부생리

  (직장)- 항문(1)기능·수분 , 전해질흡수 (Na , Cl)·분변형성·대변배출·비타민 B군 , K합성-배변반사 : 곧창자 팽만될 때-곧창자 내압 상승 , 내외조임근 이완시소화기관소화액분비샘소화효소작용입침침샘아밀라아제녹맣 ... 이자·위치 : 후복막에 위치한 회백색의 기관·외분비샘 : 소화효소 (Amylase, Trypsin , Lipase)·내분비샘 : 혈류 내로 직접 insulin , Glucagon 분비 ... 산도감소와 위동의 산도 감소시(gastrin 방출차단)·secretin : 십이지장 점막에서 분비, 물과 이자액분비자극, 쓸개즙분비자극·CCK 방출(십이지장과 공장에서 분비 : 이자효소인

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.05

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  아동 간호학 - 아동의 영양과 대사기능

  아동의 대사 기능1) 소화효소영아는 몇 가지 소화 효소가 부족하며 이 효소는 보통 생후 4~6개월 까지도 충분하지 않다. ... 소화시키고 췌장효소인 아밀라제는 탄수화물의 소화를 위해 필요한 효소로, 생후 4~6개월에는 분비량이 부족하기 때문에 4~6개월 이전의 영아에게 곡물을 주면 가스나 설사를 유발할 수 ... 지방 합성효소인 리파아제도 역시 부족하여 생후 4~5개월까지는 지방의 소화 흡수가 성인 수준에 도달하지 못한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.29

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  식품 화학적으로 보는 민간요법의 진실

  약 성분과 비교 결론 실생활 속의 민간요법 비오디아스타제 탄수화물 분해효소 , 단백질 분해효소 , 섬유소 분해효소가 혼합된 복합소화효소 효소를 인위적으로 체내에 넣어주어 소화를 촉진시킴 ... 근육 수축 → 연동운동 빨라짐 → 소화액 분비 촉진 ) 의 작용이 일어나 소화가 잘 일어남결론 민간요법이란 ? ... 약 성분과 비교 결론 정의 의문점 실생활 속의 민간요법 목차 비염 지르텍 베아제 소화불량민간요법이란 ? 민간요법이란 ?

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.29 | 수정일 2020.11.02

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  성인간호학 위장관계 구조와 기능 보고서입니다. A+받았습니다.

  소화과정은 음식물 섭취, 음식물과 찌꺼기 이동, 점액, 수분, 효소의 분비, 음식의 기계적&화학적 소화, 소화물질의 흡수를 포함한다.1. ... -위액의 분비 : 위액은 무색투명한 염산으로 소화효소와 점액을 함유하고 있으며, pH는 약 1.5로 강 산성이다. ... 저작운동은 주로 삼차신경에 의해 지배된다.- 화학적 소화 : 침은 음식이 덩어리로 만들어지도록 촉촉하게 하며, 맛을 느낄 수 있도록 음식을 화학적으로 분해하고 프티알린이라고 하는 소화효소를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.05

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  초식동물사료자원학 연구보고서. Ammonia-N(NH3-N)분석. 반추동물영양생리/반추위미생물 발효

  이 과정에서 분해 효소와 미생물의 발효작용으로 섬유질을 소화시켜 나갈 수 있다. ... 암모니아를 이용하여 단백질을 합성하는 주요 미생물 효소는 글루탐산탈수소효소(glutamate dehydrogenase(NADP))로 NH3 를 ATP와 이용하여 Glutamine으로 ... 일반적으로 단백질은 반추위에서 단백질 분해 효소나 자체적으로 용해되어 더 작은 형태인 펩타이드로 변하고 다시 아미노산으로 분해된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.30 | 수정일 2021.11.15

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  지질과 단백질의 체내기능

  아포B가 없는 유일한 지단백4장 단백질단백질의 체내기능식이 단백질로부터 소화 흡수된 아미노산은 충분히 에너지가 공급된 상태에서는 효소, 체구성 성분, 혈액내의 운반 단백질, 면역체, ... 일종이지만 각가의 발생시기나 외양,생화학적 변화등은 다르다 그러나 쾨시오카가 마라스무스 보다 더 심각한 형태의 영양 불량증으로 보이며 전염병에 대한 저항력이 더 떨어진다.5장소화액소화효소의 ... 차지한다2)체온조절 및 장기보호 기능지방은 물에 비해 전도율이 낮다, 따라서 추위에도 체온 변동을 적게 주는 효과가 있다.3)지용성 비타민 흡수촉진지용성 비티만은 지질에 녹은 상태로 소화되어

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.19

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  영양학- 단백질, 단백질의 분류와 구조, 체내 기능, 소화와 흡수, 대사, 단백질과 건강

  소화와 흡수1) 소화(1) 위에서의 소화위산 ? 식이 단백질 변성- 단백질 분해효소인 펩신의 전구체인 펩시노겐 활성화펩신 ? ... 단백질과 결합- 에너지 필요에 의해 사용- 포도당, 지질로 전환- 혈류로 방출2) 흡수*펩신, 트립신, 키모트립신 → 내부효소*췌장에서 분비되는 카르복실 말단 분해효소, 소장에서 분비되보솜 ... 간단히 측정 가능- 제한 아미노산 파악하여 보충효과 예측- 단점 → 소화율X(2) 소화율이 고려된 아미노산가- 이상적인 단백질 필수 아미노산의 표준구성을 인체의 단백질 필요량에 근거한

  시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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  catalase와 protease 효소 확인

  소화관에 분비되는 종류에는 트립신과 펩신이 있다. 트립신(trypsin)은 이자액에서 분비되는 단백질 분해효소이며 펩신과 함께 제일 중요한 단백질 분해효소이다. ... Protease펩티드결합을 가수분해하는 효소를 일컫는 말이다. 종류에는 펩신, 펩티다아제, 트립신 등이 있다. 펩신(pepsin)은 위에서 분비되는 소화효소이다. ... 효소의 성질효소는 촉매의 일종으로 어떤 반응의 속도를 매우 빠르게 만들어주는 역할을 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.07

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  [식품분석실험] 총식이섬유 정량 분석

  효소로는 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되는 고분자 물질(다당류)로 리그닌, 셀룰로스, 펙틴등이 포함된다. ... Title: 총식이섬유(TDF) 정량 분석Date: 2019.11.05Group:Introduction(Objective)Dietary fiber는 “인간의 소화관이 분비하는 효소에 ... 처리 단계와 같이 순차적으로 진행되는데 체내의 첫 소화단계인 녹말을 분해하기 위해서 효소 처리 1단계인 내열성 α-amylase의 최적 조건을 맞춰 활성치를 최대화시켜 전분의 젤라틴화

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  성인간호학 소화기계 장애 (정의, 증상, 진단검사, 협력관리, 치료)

  협력관리: 글루텐 제한 식이요법(여행, 외식 시 주의), 골밀도검사(2~3년마다 시행)유당분해효소 결핍증원인: 유당분해효소 결핍, 부재2. ... 모양 확인), 캡슐 내시경(소장 사정), 유당부하검사, CBC, PT, Vit.A, 카로틴, 전해질, 콜레스테롤, 칼슘 측정만성소화장애증정의: 유전적으로 민감한 밀, 보리, 호밀의 소화로

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.31

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  고녹말분해효소혈증과 고지방분해효소혈증의 임상적 접근

  대한췌담도학회 이세희, 조우현, 양민재

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.14

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  경희대학교 합격 자기소개서(식품생명공학과)

  그리고 식품 속에는 소화효소가 많은데, 소화효소가 적은 식품을 먹었을 때에는 그만큼 몸에서 많은소화효소를 분비하여 체내 대사효소의 분비량이 줄어들게 되고, 결국 면역기능이 저하된다는 ... 기질 특이성이 있다는 것을 알았을 때에는, ‘내가가지고 있는 우유 소화 장애같이, 특정한 식품을 소화하지 못하는 경우도 소화효소의 기질특이성 때문일까?’ ... 이를 통해 효소의 정의와 기질 특이성, 효소의 종류 등 생명과학Ⅰ의 교과서와 학교 수업을 통해서는 배울 수 없던 자세한 내용들을알게 되었습니다.그 중에서 항원 항체 특이성처럼 효소의

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.24 | 수정일 2023.06.07

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  말 산업학과 대입 자기소개서입니다.

  과학 탐구실험 시간 때 영양소를 분해하는 소화 효소에 대해 배웠고 효소마다 어떤 역할을 하는지 실험을 통해 확인할 수 있었습니다. ... 이를 통해 말 소화제에 쓰이는 성분 베타글루카나제, 말타아제, 셀룰라아제 등을 조사하였고, 결과적으로 해당 탐구를 통해 같은 역할을 하는 효소이지만 다른 효소를 사용한다는 점을 알 ... 사용되는 효소를 비교·분석하며 말에 대한 지식을 확장 시킬 수 있었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.03

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