"수분활성도 실험" 검색결과 101-120 / 4,415건

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  생물학 실험2 - 기공개폐와 증산작용

  광합성이 진행되면 세포 내 이산화탄소의 양이 줄어들어, pH가 높아진다. pH가 높아지면 포스포릴라아제라고 하는 효소가 활성을 갖게 되는데, 이 효소는 녹말을 포도당으로 분해하게 된다 ... 수분을 공기중으로 방출하는 현상. ... 증산작용을 통해 잃어버리는 수분을 대체하기 위해 식물체는 토양으로부터 수분을 뿌리와 줄기에 있는 물관을 이용하여 빨아올린다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.25

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  [조리원리및실습]풋고추전(A+)

  풋고추전본 실험은 한식 중 달걀의 특성을 고려하여 풋고추전을 만드는 것을 목표로 하였다. ... 청양과 녹광 풋고추의 주요 향기성분은 nerolidol, linalool, phytol, acetic acid, dimethyl sulfoxide이다.실험 : 풋고추전목적 : 한식 ... 풋고추의 항산화 활성을 알아보기 위하여 DPPH 라디칼 소거능, ABTS 라디칼 소거능 및 환원력을 실시하였을 때, 가지고추의 항산화 활성이 가장 뛰어나다.유기 재배한 풋고추 무게가

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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  [식품가공학실험]쌀의 저장기간에 따른 차이 - 햅쌀과 묵은쌀의 구별

  이러한 변화는 저장개시시의 쌀의 수분함량, 저장중의 환경온도, 습도, 가스 조성 등의 영향을 받아 쌀의 수분 함량이 높을수록 환경의 온도, 습도가 높을수록 고미화가 빠르게 진행한다. ... 실험 목적가. 햅쌀과 묵은쌀을 구별하는 방법의 원리를 이해한다.2. 실험 이론 및 원리가. ... 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 시험관, 피펫2) 햅쌀, 묵은쌀, 1% guaiacol용액, 1%H _{2} O _{2}4. 실험 방법가.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.26 | 수정일 2020.08.13

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  [고분자재료실험] ITO scribing & cleaning 결과레포트 (만점)

  ITO 표면의 산소이탈을 방지하고 수분 및 유기물의 잔류를 최대한 억제해야 한다.3. ... 생성된 오존과 활성산소는 유기 오염물의 각종 유기 결합을 파괴하고 로 분해 된다. (알칼리 금속제거에는 효과적이지 않다.)6. ... 세정(dry cleaning): 건식 상태로 세정하는 방법으로 UVO cleaning, plasma cleaning이 있다.UVO cleaning은 UV가 대기중의 산소를 오존과 활성산소로

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.21

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  전분 및 단백질 가수분해능 결과레포트

  아밀라아제, 단백질분해효소, 핵산가수분해효소, 지질가수분해효소, 인산가수분해효소 등 가수분해효소가 많다. ... 효소의 활성을 조절하는 저분자 화합물은 의약품으로 개발되고 있다. ... 세포 표층에 있어서 활성부위를 세포외로 향하고 있는 효소를 체외효소라고 하여 구별한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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  기능성 산화물 TiO2 나노 입자 합성 및 광촉매 특성 실험

  정공은 촉매 표면에 흡착된 수분을 산화해서 산화력이 강한 OH를 생성하거나 흡착된 유기물을 직접 산화시킬 수도 있다. ... 실험에서 사용될 TiO₂는 이런면에 있어서 뛰어난 적합성을 보여준다. 또 매장량이 풍부하고, 합성하는 데에 저렴하다. ... 우선 광촉매란 광화학과 촉매가 결합된 의미로 빛에너지에 의해 활성을 나타내는 촉매를 말한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.14 | 수정일 2022.03.31

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  우유 품질 검사

  색 변화를 통해 ①,②번 우유에는peroxidase가 불활성화 되었고, ③번 우유에는 peroxidase의 역가가 남아있음을 확인하였다. ... 실험 결과, ①,②번 시험관 우유의 색 변화는 없었고, ③번 우유는 녹청색으로 변했다. ... 따라서 ③번 시험관에 있는 우유를 저온살균 우유(63℃/30분)로 판정하였다.우유의 성분은 수분, 단백질, 지방질, 당질, 무기질, 바이타민 및 여러 종류의 미량성분으로 구성되어 있으며

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.21

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  수분 정량 분석 실험 레포트

  Discussion우리 조가 이번에 한 실험은 수분 정량 분석 실험이다. ... 또한, 활성 산소에 노출되어 손상되는 DNA 보호, 세포 구성 단백질 및 효소를 보호하는 기능이 뛰어나 다양한 질병에 대한 위험도를 낮춘다고 알려져 있다. ... 본 실험에서는 가열 건조법을 이용하여 수분함량을 측정하고, 기타 수분함량 측정법에 대한 기본원리를 이해한다.4.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

  (수분활성도)- 수분활성도가 높은 식품일수록 미생물 증식 쉽다.3) 산소- 편성 호기성균, 미호기성균, 통성 혐기성균, 편성 혐기성균4) 수소이온농도(pH)- 대부분 세균은 pH 4.5 ... 따라서 식품을 식염수나 당용액에 넣으면 세포 내의 수분이 유출되어 미생물이 사멸하여 저장성이 좋아진다. ... : 생장적온은 25~40도 ex) 대부분의 세균, 병원성균과 식중독균고온균 : 생장적온은 50~55도 ex) 내열성 포자 형성하는 bacillus 속과 Clostridium속2) 수분

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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  유전 발생 생물학 실험 레포트 Cellular Senescence SA-B-gal staining

  결과적으로, 노화 세포에 SA-β-gal 효소가 존재하므로, 기질을 가수분해 하여 푸른색 빛을 띠는 것을 확인할 수 있었다. ... 이러한 활성 산소종(ROS)의 축적은 일반적인 세포 노화의 원인이 될 수 있다. 혈청 결핍 또한 MSC의 조기 노화를 촉진할 수 있다. ... Senescence-associated beta-galactosidase (SA-β-gal)는 노화세포에 특이적으로 존재하는 효소로서, 기질인 X-gal을 청색을 띠는 물질과 단당류로 가수분해

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.04.03

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  농산식품가공학 실습 사과젤리 제조 보고서

  이 제품은 pH가 낮으며(pH 3.2 내외), 60% 이상의 당 농도로 삼투압이 높고 수분활성도가 낮아 저장성이 높은 과일 가공제품이다. ... 실습목적과일의 젤리화를 설명하고 펙틴함유량을 실험하여 가당량을 정하여 젤리를 제조할 수 있다. 2. ... 실험이론 및 원리1) 젤리젤리는 과일주스에 설탕을 넣어 농축, 응고한 것으로 과일의 향미를 갖고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.01

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  [생물학 및 실험] 생활속의 미생물 (향균필름의 효과확인) 발표 PPT 자료

  실험원리2) 구리의 항균작용 - 세포막의 파괴 세포로 흡수된 활성이온은 세포막을 파괴시킨다 . 파괴된 세포막으로 필수 영양소와 수분이 유실된다 . ... 실험원리2) 구리의 항균작용 - 활성 이온의 침투 세포 표면의 활성이온을 필수 영양소로 인식하여 흡수한다 . ... 실험원리2) 구리의 항균작용 - 세포 파괴의 가속화 활성이온은 파괴된 세포막 사이로 활성산소를 끌어들인다 .

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2020.11.18

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  스킨로션실험보고서

  수렴화장수- 각질층에 수분을 공급하고 모공을 수축시켜 피부 결을 정리하며 세균의 침투로부터 피부를 보호하고 소독하는 작용을 한다. ... 실험 원리계면활성제는 계면에 흡착하여 계면장력을 현저히 낮춰주는 물질이다. ... 스킨의 목적과 기능스킨은 세안 후 세안제의 알칼리 성분으로 인해 피부의 상태가 일시적으로 바뀌게 되었을 경우 사용하며, 각질층에 수분을 공급하고 청결하게 하고 피부의 pH나 피지분비를

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.20

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  TGA 측정실험 예비보고서

  실험 개요본 실험의 목적은 고분자를 열분해 온도까지 온도를 올려서 고분자가 열분해 되는 지점까지의 각 온도 구간별 무게의 변화를 측정하여 고분자에 포함된 수분, 유분, 첨가제, 강화제 ... 등을 예상하고 고분자의 열분해 온도를 알아내는 데 있다.본 실험이 시작된 이유는 고분자에 포함된 수분, 유분, 첨가제, 강화제 등의 양을 알기 위해 시작되었다.본 실험을 통해서 고분자의 ... Purge gas는 대게 불활성가스인 N2, He, Ar과 같은 Gas를 사용하며 Purge gas는 시료의 반응을 통제하는 것뿐만 아니라 시료에 더 효과적으로 열을 전달하게 하고,

  리포트 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.05.29 | 수정일 2023.05.31

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  일반생물학및실험1 식물의 기공 관찰 실험 보고서 [A+]

  이후 칼슘 이온이 염화 이온과 다른 유기 이온들의 세포막 이온 통로가 활성화시켜 이온들이 세포 밖으로 이동한다. ... 빛이 약하거나 건조할 경우 식물의 수분 손실을 방지하기 위해 기공을 닫는다. ... 낮에는 광합성이 일어나므로 세포 내 이산화탄소 양이 감소하여 공변세포의 pH가 높아지고, 이는 녹말 포스포릴라아제(starch-phosphorylase)를 활성화시켜 녹말을 설탕으로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.09

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  [A+ 리포트] 생물학기초실험 - 물벼룩의 심장박동수 측정

  실험방법(Method) :1) 스포이드로 물벼룩을 슬라이드 글라스로 옮긴다.2) 관찰하기 위해서 티슈로 주변의 수분을 흡수하고, 30초 간 심박수를 측정한다.3) 총 3회 실시 후 ... 평균값을 구한다.4) 각 용액을 스포이드로 한 방울 떨어뜨린 후 3분 간 방치한다.5) 관찰하기 위해서 티슈로 주변의 수분을 흡수하고, 30초 간 심박수를 측정한다.6) 총 3회 실시 ... , 카페인 등이 심장 박동에 어떤 영향을 끼치는지를 조사하고, 니코틴의 효과를 서술하시오.① 아세틸콜린(acetylcholine) : 에너지를 보존하는 기능을 하는 부교감 신경이 활성화되면

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.18

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  [전기화학실험]분극시험 - 분극곡선

  실험 고찰본 실험은 분극 실험으로 부식전위와 부식전류밀도를 측정하여 분극곡선을 그리고 특성을 알아보는 실험이었다. 분극은 활성화 분극과 혼합분극, 그리고 농도분극으로 나뉜다. ... 금속 표면에 수분의 대기 부식에 대한 전해질 박막을 형성하고 있다. 젖은 콘크리트 교량에 권총을 부식 강화를 위한 전해질이다. ... 먼저 활성화 분극은 전하흐름의 속도를 지배하게 되는 경우 활성화 분극이 일어난다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.04

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  아주대 생물학실험2 결과보고서 [13주차 발생] (점수 10/10, 에이쁠)

  호미오박스의 폴리펩타이드 조각은 DNA의 특정 염기서열에 결합하여 다른 유전자를 작동시키거나 억제한다.② 호메오도메인 : 호메오도메인은 60여개의 아미노산으로 구성되고 유전자 결합의 활성을 ... 발생(수정란의 관찰)실험 날짜 :조교 :학과 :학번 :이름 :공동 실험자 :목차01. ... 또한, 난각을 보호하고 세균의 침입을 방지한다.영양분수분단백질지방무기질구성비74.7%12.3%11.2%0.9%구성중량수분단백질지방회분포도당난황305016.731.61.10.15난백608811.60.20.70.38난각10

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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  [반응현상실험]고체건조 결과레포트

  결과값 분석 및 고찰(1) 건조실험곡선과 건조특성곡선에 대하여 설명하여라. - 건조실험곡선 : 수분을 함유한 고체물질을 건조할 때 3가지 과정(재료 예열기간, 항률 건조기간, 감률건조기간 ... 결과레포트고체 건조과목명 : 반응현상실험1.실험 결과(데이터)(1) 설정 데이터-비등석물의 증발잠열(kcal/kg)583.43건조비등석질량(g)20.57온도(℃)45습윤비등석질량(g ... 재료에 따라 3단에서의 형태가 다른데, 볼록형 직선형 직선형+오목형 오목형이란 4가지 형태 중에 하나가 나타난다.(2) 실험결과를 이용하여 건조실험곡선과 특성곡선을 그려, 한계함수율과

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.01

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  [화학공학실험(1)] 유기합성 실험 (이론만) (organic synthesis experiment)

  건조 방법 （Drying Method)(1) 건조 메커니즘 : 비교적 높은 초기 수분 함량을 갖는 일부 제품에서, 시간의 함수로서 평균 생성물 수분 함량의 초기 선형 감소는 종종 " ... 유기합성 실험 (organic synthesis experiment)1. ... 보통,이 기간에, 제거되고있는 개별 입자 외부의 표면 수분이다. 이 기간 동안의 건조 속도는 주로 건조되는 재료로의 열전달 속도에 달려 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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