"슬로우푸드철학" 검색결과 101-118 / 118건

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  [슬로우 푸드 운동] 슬로우 푸드 운동

  이탈리아 bra에 있는 슬슬로우푸드 운동본부는 위에서 소개한 슬로우푸드 시상대회 이외에도 그 철학과 이념을 확산시키기 위해 다음과 같은 각종 행사와 장기 프로젝트를 진행하고 있다. ... 슬로우 푸드 운동(슬로우 푸드 운동)-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.슬로우푸드 운동의 시작Ⅲ.슬로우푸드 운동의 이념Ⅳ.슬로우푸드 운동의 주요활동Ⅴ.슬로우푸드 운동의 방향Ⅵ.슬로우푸드 운동의 의의Ⅶ ... 슬로우푸드 운동의 시작슬로우푸드(slow food)란 패스트푸드(fast food)의 반대를 말한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.20

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  한식의 세계화 전략과 방안에 대하여

  결론 --------------------------------------------------------- 18(1) 한식 세계화의 구체적 발전 ow city), 슬로우푸드(Slowfood ... )운동 등이 웰빙의 철학을 대변한다(김훈철,2004).

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.04

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  [식품학 외식산업 영양학]슬로푸드 (Slow Food)와 유기농법

  슬로우 푸드(slow food)란 패스트 푸드(fast food)의 반대를 말한다.슬로우 푸드 운동은 맥도날드 햄버거로 대표되는 패스트 푸드에 대한 반대에서 비롯되었다.이 운동의 시작은 ... 즉 슬로우 푸드 이념을 실천하는 사람을 발굴하여 그들의 공적을 평가하고 이를 전세계에 알리기 위한 목적으로 개최되었다.전 세계의 수십개 국가에서 위촉된 600여명의 심사위원들 슬로우 ... 푸드 운동의 본부는 이탈리아 bra에 있다.slow food 의 역사지난 13년동안 슬로우 푸드는 5개 대륙, 35개 국가의 풀뿌리 조직에60,000명의 회원을 가진 국제 음식 및

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.01

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  [인문사회] 슬로우 푸드 운동

  이탈리아 bra에 있는 슬슬로우푸드 운동본부는 위에서 소개한 슬로우푸드 시상대회 이외에도 그 철학과 이념을 확산시키기 위해 다음과 같은 각종 행사와 장기 프로젝트를 진행하고 있다. ... 슬로우 푸드 운동-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.슬로우푸드 운동의 시작Ⅲ.슬로우푸드 운동의 이념Ⅳ.슬로우푸드 운동의 주요활동Ⅴ.슬로우푸드 운동의 방향Ⅵ.슬로우푸드 운동의 의의Ⅶ.슬로우푸드 운동의 ... 슬로우푸드 운동의 시작슬로우푸드(slow food)란 패스트푸드(fast food)의 반대를 말한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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  [관광경영학과]평택 지역개발을 위한 주민참여 슬로우시티 개발 방향 연구

  평택 지역개발을 위한 주민참여 슬로우시티 개발 방향 연구목차제 1 장 서 론1제 2 장 이론적 배경3제 1 절 슬로시티31. 슬로시티의 배경 및 개념32. ... 슬로시티의 지정요건 및 기본규정슬로시티를 구현하기 위한 5가지는 ①철저한 자연생태보호 ②전통문화에 대한 자부심 ③천천히 만들어진 슬로푸드 농법 ④지역 특산품? ... 느리게 사는 삶을 지향하고, 지역요리의 맛과 향 재발견, 생산성 지상주의 탈피, 환경을 위협하는 바쁜 생활태도 배격 등 현대문명을 거부하고 과거로 회귀하여 인간적인 삶을 추구하는 철학에서

  논문 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.03

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  [웰빙]웰빙의 과거, 현재, 미래에 대한 고찰

  운동- 20세기 후반기인 1986년에 이르러 이탈리아를 중심으로 한 슬로우푸드(Slow Food) 운동이 확산됨- 슬로우푸드 운동은 反패스트푸드 운동으로 처음 시작되었으나 사회 전반에 ... 2003) 등으로 확산되었고, 현재 100여개국 8만명 이상의 회원들이 활발하게 활동 중- 슬로우푸드 운동은 시민으로서의 삶의 질 개선을 위하여 노력하는 슬로우시티 운동(Siow Cities ... 만연한 속도 중심적인 현대문명에 대한 반성으로 이어지게 됨- 달팽이로 상징되는 슬로우푸드 운동은 이탈리아를 시작으로 스위스(1995), 독일(1998), 미국(2000), 프랑스(

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.16

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  코카콜라의 생산혁신

  다수의 경쟁업체가 등장하고 슬로우 푸드에 발맞춘 웰빙 상품들이 늘어나는 추세에서 , 코카콜라는 더이상 자체만으로는 소비자의 욕구를 충족시킬 수 없음을 깨달음 . 2005 월 6 월 ... 회사 개요 _ 는 독특한 마케팅 철학을 확립2.

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.30

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  [경영학원론] 교촌과 BBQ 기업 비교!!

  이미지인 치킨의 이미지를 슬로우 푸드 운동을 전개하여 치킨의 고급화를 추구교촌 경영 환경대표이사[구매부] 구매팀 오산공장 생산팀[영업부] 관리팀 마케팅팀 인테리어팀 운영팀 교육팀[ ... 조직원과의 유대를 강조한 경영철학 처음 프랜차이즈를 시작하면서부터 점주 제1원칙을 통해 내부조직부터의 유대 관계를 강조해온 경영철학은 조직원들에게 신뢰를 쌓기에 좋은 조직운영의 원칙이라고 ... 도모 하여 휴머니티 가득한 치킨 프랜차이즈를 구축 고급화로의 전환: 경쟁점 대비 가격대가 30%이상 고가의 가격 전략을 추진하며, MTO(make-to-order)를 강조하여 패스트푸드

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.20

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  [마케팅]90년대를 중심으로한 맥도날드의 전반적 상황

  결과- 슬로우 프드의 개념이 등장 이는 패스트 푸드의 발전 저해. 영양위주로 개발하는 타사와 달리 저가의 영양위주 정책을 사용. ... 1963년 로널드 맥도날드 탄생①맥도널드의 역사1968년 새로운 메뉴 등장 1974년 로널드 맥도날드 하우스 설립 1984년 레이 크락 타계 시시각각으로 맥도날드 매장 탄생②기업 철학 ... 패스트 푸드 시장의 개념의 모호화. 직*간접 업체와의 차별화 위해. 결과-단기 할인의 마감은 소비자에게 가격 인상과 같은 효과를 줄 수 있음.

  리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.01

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  웰빙의 기본개념과 향후전망(로하스, 다운쉬프트, 비만, 요가,웨이트트레이닝,타이치운동)

  ② 당뇨와 인슐린③ 정상 혈당수치④ 당뇨와 합병증6) slow food 운동① 슬로우 푸드(slow food)② Slow Food의 역사③ 국제 슬로우 푸드 운동7) slow cities ... Well-being의 개념① 포괄적 의미를 가진 웰빙웰빙은 행복, 삶의 만족, 질병이 없는 상태를 모두 포괄하는 개념으로서, ‘행복’은 철학적 개념으로서 육체적? ... -도입단계: 대중매체들의 적극적인 소개로 철학적 사고 혹은 사회대안운동으로서 존재하던 웰빙이라는 용어가 확산되었으며 2001년 이후 ‘웰빙족’, ‘웰빙 라이프스타일’에 대한 대중매체의

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.25

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  [급식경영]호텔 외식업계의 개별화 전략-놀부보쌈 vs 원할머니 보쌈

  그렇기 때문에 패스트푸드보다 슬로우 푸드를 선호하게 되었으며 대표적인 슬로우 푸드인 한식에 대한 관심 또한 많이 증가된 것을 볼 수 있다. ... 경영철학전통의 맛을 전하는 원할머니보쌈2002년 9월에 다크브라운 계열의 원목테이블로 차분한 느낌을 주고 흑백사진을 배치하여, 전통적인 미를 멋스럽게 현대화한 컨셉으로 역사를 느낄 ... 또한 다양한 광고와 판촉행사, 이벤트, 할인제도 등을 내세워 위와 같은 패밀리레스토랑이나 패스트푸드, 피자업계등의 외식업종은 소비자들에게 늘 관심의 대상이고 자주 발걸음을 인도하게

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.27

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  미국인의 여가생활

  또한 미국의 외식 사업들 역시 최근 불고 있는 슬로우 푸드(Slow Food)을 따라 정크푸드(Junk Food)라는 오명을 벗고 미국인들의 건강을 위한 음식들을 내세우는 마케팅을 ... 예를 들자면 철학가와 사색가는 자신의 일에 최선을 다 할 때 가장 여가에 가까운 시간일지 모른다. ... 또한, 비만으로 인한 사망에 패스트푸드도 책임이 있다며 패스트푸드 회사를 상대로 소송을 거는 일도 일어나고 있다고 한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.07

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  [사회학] 슬로우푸드란?

  Arcigola의 목적은 지식과 즐거움을 합친 맛에 대한 새로운 철학의 확산이다. ... 슬로우 푸드(slow food)란 패스트 푸드(fast food)의 반대를 말한다.슬로우푸드 운동은 맥도날드 햄버거로 대표되는 패스트 푸드에 대한 반대에서 비롯되었다.이 운동의 시작은 ... 슬로우 푸드 운동의 본부는 이탈리아 bra에 있다.Ⅱ.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.14

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  본죽 시스템,마케팅,경영전략,제품 서비스 개발, 프로젝트 관리,입지선정, 스왓분석

  (국내 가맹점 폐업률은 1%도 안됨.)Introduction무차입 경영기업이념사랑건강정도 경영정성일등 경영경영철학Introduction죽 시장에서의 소비자들의 특성은 크게 3가지로 ... 혼합한 카페 식 경영 - 배달, 포장판매, 단체주문 등 다양한 판매형태경쟁사분석 - 죽 이야기경쟁사분석 - 죽 이야기강점 - 전문성과 차별성 - 운영이 용이 - 다양한 메뉴 - 슬로우 ... 푸드 이념약점 - 높은 가격 - 수요에 비해 공급 부족 - PROMOTION 의 미약위협 - 웰빙 트렌드의 불확실 - 경쟁자의 증가 - 이윤의 분산기회 - 웰빙 트렌드 확산 - 본죽의

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.23

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  [경영]웰빙문화의 향후 전망 요약 PPT

  well-being)의 개념웰빙과 관련된 서구의 사회대안운동친건강·친환경성 추구시간1900년 1920년 1940년 1960년 1980년 2000년채식주의 확산생태적 개념 체계화생태주의 운동 확산슬로우푸드 ... 한국의 웰빙 열풍웰빙 식품웰빙 가전웰빙 건설웰빙 섬유 및 패션옐로우푸드 고구마 피자블랙푸드 검은콩우유웰빙라면기능성 주류강황 성분이 첨가된 카레은나노 세탁기 냉장고원적외선 방출 황토 ... 한국의 웰빙 열풍웰빙 열풍다양항 웰빙형 신상품 등장기존제품에 대한 마케팅 홍수대중매체의 소개철학적 개념의 웰빙 사회대안 운동으로서의 웰빙활용단계확산단계도입단계2004년 -새집증후군

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.22

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  [창업계획서/사업계획서A+] 인터넷 특징 활용한 개인맞춤형 헬스케어서비스 제안서

  푸드 운동으로 시작되었으며, 1990년대 초 오스트리아에서 느리게 살자라는 슬로건을 내세운 슬로비 족으로 흐름이 이어졌다. ... 느리게 사는 법, 자연 환경친화적 삶처럼 스트레스에서 벗어날 수 없는 현대인들에게 새로운 삶의 철학을 제공해주는 것이라는 의미로 웰빙의 역사가 이어져 내려오고 있은 웰빙의 흐름에 맞춘 ... well-being은 단순한 라이프스타일의 차원을 넘어선 문화코드(culture code)이며 삶의 지향점이다.2) well-being의 역사웰빙의 역사는 1980년대 중반 유럽에서 시작한 슬로우

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.25

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  빨리빨리 문화와 대안점

  슬로우푸드 운동은 단순하게 패스트푸드에 대한 반대를 넘어서 이른 바 슬로우 이념이나 철학을 실천하고자 하는 운동이다. ... 하나는 슬로우푸드 운동이 지금 전세계 그리고 우리나라에서 추진되고 있는 신자유주의를 저지하는 운동이 될 수 있다는 점이다. ... 우리 사회에 슬로우푸드 운동이 확산된다면, 빨리빨리의 문화가 완화될 것이며, 따라서 빨리빨리의 문화가 가져온 부작용과 폐단을 막을 수 있을 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.29

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  피자헛마케팅 분석 및 경쟁사 조사&신시장 마케팅

  슬로우푸드로 변화했고, 앞으로도 얼마든지 트랜드가 변화할 수 있기 때문에 위기로 보고 있다. ... (주)한국피자헛 소개1) 회사개요 ----------------------------------------4page2) 경영철학 ----------------------------- ... 한국 피자헛도 역시 미스터 피자, 도미노피자 등 경쟁업체들과 프랜차이즈를 갖지 않는 일반 피자점들의 빠른 추격에 고민하고 있다.② 트랜드의 변화근래에 외식시장의 트랜드가 패스트푸드에서

  리포트 | 65페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.08.08

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